কয়েকজন গল্ফার মিশেল উই-এর মতো ভক্তদের মন জয় করেছিলেন, যারা ট্যুরে মেয়ে হিসেবে হাজির হয়েছিলেন, একজন অপেশাদার চ্যাম্পিয়নশিপের সর্বকনিষ্ঠ বিজয়ী হয়েছিলেন, এবং ২০০৫ সালে তার 16তম জন্মদিনের ঠিক আগে পেশাদার হয়েছিলেন। তার দুর্দান্ত ক্যারিয়ার দেখিয়েছিল প্রতিভা এবং যোগ্যতার শীর্ষে স্তরে স্তরে থাকলে অধ্যবসায় এবং কঠোর পরিশ্রম কী অর্জন করতে পারে তা বিশ্ব। কিন্তু উই নিজেই খাবারের অ্যালার্জির সাথে লড়াই করছিলেন যা তাকে ব্যথা এবং স্ফীত করে, পাশাপাশি গুরুতর ব্রেকআউটে ভুগছিল। রোগ নির্ণয় করার পরেই তিনি তার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়েছিলেন এবং তার সেরা অনুভব করতে পেরেছিলেন।
এখন Wie তার গল্প শেয়ার করতে চায় এবং একটি গোপন অস্ত্রও প্রকাশ করতে চায় যা সে আজ ব্যবহার করে: তার প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পানীয় যা তাকে তার সর্বশেষ চাকরিতে ঝুঁকে থাকার সময় সুস্থ এবং শক্তিমান থাকতে সাহায্য করেছে, নিখুঁত আঘাত করার চেয়ে যুক্তিযুক্তভাবে আরো বেশি ট্যাক্সিং ড্রাইভ, অ্যাপ্রোচ শট, চিপস এবং পুটস: তিনি বর্তমানে একটি ছোট বাচ্চার মা যিনি তাকে অত্যন্ত ব্যস্ত এবং তার পায়ের আঙ্গুলের উপর রাখে।
"আমি আমার জীবনের বেশিরভাগ সময় দুগ্ধ-মুক্ত ছিলাম এবং ফলস্বরূপ, আমার কম প্রদাহ, বেশি শক্তি, একটি পরিষ্কার, পরিষ্কার মন, এবং আমি দ্রুত, বলেছেন পেশাদার গলফার মিশেল উই ওয়েস্ট, যিনি সাম্প্রতিক একটি সাক্ষাত্কারে দ্য বিটের সাথে একচেটিয়াভাবে তার স্বাস্থ্য ভ্রমণ শেয়ার করেছেন৷"
Wie West এছাড়াও প্রকাশ করেছেন যে তিনি কীভাবে একটি প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করেন যা তাকে স্বাস্থ্যকর বোধ করতে এবং ওয়ার্কআউটের পরে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। এমনকি তিনি এটি তার দুই বছর বয়সী কন্যাকে দেন, প্রাক্তন LPDA কিংবদন্তি - যিনি প্রো সার্কিট থেকে অবসর নিয়েছেন - তার লস অ্যাঞ্জেলেসের বাড়ির বাগানে বেড়ে ওঠেন যা তিনি তার স্বামী এবং কন্যার সাথে ভাগ করেন৷
গল্ফ কোর্সে নিখুঁততা দেখতে ভালোবাসেন এমন যে কেউ মিশেল উইয়ের সিন্ডারেলার মতো চড়ার কথা মনে রাখেন। দশ বছর বয়সে, উই ইউএসজিএ অপেশাদার চ্যাম্পিয়নশিপের জন্য যোগ্যতা অর্জনকারী সর্বকনিষ্ঠ গলফার হয়ে ওঠেন এবং 13 বছর বয়সে, তিনি ইউএস উইমেনস অ্যামেচার পাবলিক লিংকস-এ সর্বকনিষ্ঠ বিজয়ীর ট্রফিটি ধরেছিলেন।এখন 33 বছর বয়সী, উই ওয়েস্টস তার প্রো কার্ডটি একটি ড্রয়ারে আটকে রেখেছেন, কিন্তু এখনও সক্রিয়ভাবে খেলাটি খেলেন যখন দুই বছর বয়সী মাকেন্নার জন্য ব্যস্ত মা হওয়ার অনুমতি দেয়৷
মিশেল উই ওয়েস্ট প্রাথমিক বয়সে অ্যালার্জির সাথে লড়াই করেছেন
তার কর্মজীবনের সময়, উই খাবারের অ্যালার্জির সাথে লড়াই করেছিলেন যা ব্রেকআউট, অসুস্থতা এবং ক্লান্তির কারণ হয়েছিল। অল্প বয়সে, তিনি প্রদাহের কারণে ব্যথা এবং যন্ত্রণায় ভুগছিলেন এবং সাহায্য নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। তিনি আবিষ্কার করেছেন যে তার মধু, ক্যান্টালুপ এবং আনারসে অ্যালার্জি রয়েছে যার কারণে তার মারাত্মক ব্রেকআউট হতে পারে।
"ডাক্তাররা Wie কে অন্য কোন খাবারে অ্যালার্জি আছে কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য একটি অ্যালার্জি পরীক্ষা করতে উত্সাহিত করেছিলেন এবং ফলাফলগুলি তাকে দেখিয়েছিল যে সে দুগ্ধজাত খাবারের প্রতি সংবেদনশীল। তারপর থেকে, তিনি ডিম, দুগ্ধজাত খাবার এবং গ্লুটেন থেকে দূরে ছিলেন। যখন, সফরে থাকাকালীন, তিনি তার খাদ্য থেকে এই খাবারগুলি স্ট্রাইক করার উদ্যোগ নিয়েছিলেন, তিনি প্রায় সাথে সাথেই পার্থক্য অনুভব করেছিলেন। দুগ্ধজাত খাবার এবং গ্লুটেন না খাওয়ার ফলে তার শরীর গল্ফ কোর্সে এবং বাইরে উভয় ক্ষেত্রেই অনেক ভালো বোধ করে।"
"যখন Wie একটি দুগ্ধ-মুক্ত ডায়েট মেনে চলে, তখন সে এমন ফলগুলিকে আরও ভালভাবে সহ্য করতে পারে যেগুলির প্রতি তার একবার অত্যন্ত অ্যালার্জি ছিল (যেমন মধু, ক্যান্টালুপ এবং আনারস)। দুগ্ধ-মুক্ত হওয়ার অর্থ হল সে এইগুলি খেতে পারে এবং খারাপ প্রভাবের ক্ষেত্রে কিছুই অনুভব করতে পারে না। কিন্তু যখন সে মাঝে মাঝে দই বা পনির খায়, তখন সে বলল, আমি ১০ ফুটের কাঠি নিয়ে এই ফলের কাছে যেতে পারি না। এটা মজার যে কিভাবে দুগ্ধজাত খাবার অন্যান্য অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, সম্ভবত এটি একটি প্রদাহজনক পণ্য।"
মিশেল উইয়ের গোপন অস্ত্র: উদ্ভিদ প্রোটিন পাউডার
সম্প্রতি, মিশেল উইয়ের সাথে একজন প্রাক্তন সহযোগী যিনি এখন ভেনাস উইলিয়ামসের দলে কাজ করেন এবং উল্লেখ করেছেন যে উইলিয়ামস, যিনি নিজেও দুগ্ধ-মুক্ত এবং বেশিরভাগই নিরামিষ খাবার খান, তিনি ভেগান প্রোটিন পাউডারের একটি লাইন চালু করেছিলেন এবং হ্যাপি ভাইকিং নামক কাঁপুনি। ভেনাস নিজেই একটি অটো-ইমিউন রোগের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির সাথে মোকাবিলা করেছিলেন যা তাকে পেশাদার টেনিস খেলা থেকে দূরে রাখার হুমকি দিয়েছিল।তিনি তার খাদ্যাভাস পরিবর্তন করেছেন এবং ব্যথা, ব্যথা, ক্লান্তি এবং অন্যান্য উপসর্গগুলি কমে গেছে এবং তিনি টেনিসে ফিরে যেতে সক্ষম হয়েছেন।
শুক্র গ্রহের সবকিছুই আমি পছন্দ করি এবং আমি তার গল্প এবং পথের পুষ্টির সাথে অকৃত্রিম খুঁজে পাই, >"
"একজন মা হিসাবে, বাড়িতে হ্যাপি ভাইকিং থাকা খুবই সহায়ক, কারণ এটি আমার পরিবারকে স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে৷
"যখনই আমি প্রোটিন শেক তৈরি করি তখন মনে হয় আমাকে এই সমস্ত অন্যান্য উপাদান যোগ করতে হবে, যেমন কোলাজেন, তেল এবং চিয়া বীজ, এবং আমি জানি না আমি সঠিক পরিমাণে রাখছি কিনা। তাই আমি ভেনাসের পণ্য পছন্দ করি কারণ এটি সবই ভাগ করা হয়েছে এবং আমি যা প্রয়োজন তা পাই। প্রোটিনের ধরনটিও গুরুত্বপূর্ণ এবং আমি এটাও পছন্দ করি যে এটি সয়া-ভিত্তিক নয়। এটি মটর প্রোটিন দিয়ে তৈরি।
"এর স্বাদ মিল্কশেকের মতো এবং আমি জানি যখন আমি এটি আমার মেয়েকে প্রি-স্কুলে নিয়ে যাওয়ার জন্য দিই, সে তার সমস্ত পুষ্টি পাচ্ছে। আমার মেয়ে পুষ্টিকর কিছু খাচ্ছে জেনে খুব ভালো লাগছে। এবং আমি নিজের জন্যও একই রকম অনুভব করি!"
মিশেল উই ওয়েস্ট একদিনে যা খায়
"উই সাধারণত তার বাগানের সবুজ রসে পূর্ণ সবুজ রস এবং তার বাড়িতে তৈরি বাদাম দুধ দিয়ে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন শেক দিয়ে তার সকাল শুরু করে। আমি আমার বাদামের দুধ তৈরি করতে পছন্দ করি কারণ দুর্ভাগ্যবশত, আমরা এখন দোকানে যে জিনিসগুলি কিনি তাতে এমন উপাদান রয়েছে যা আপনার জন্য এতটা ভালো নয়৷"
তিনি চকলেটের স্বাদ উপভোগ করার জন্য তার পছন্দের উপায় শেয়ার করেছেন এতে ঠান্ডা ব্রু যোগ করে কারণ এটির স্বাদ ফ্র্যাপুচিনোর মতো।>"
"আমি আমার বাগান ভালোবাসি। এটি এমন কিছু যা আমি খেলা বন্ধ করার আগে সবসময় করতে চেয়েছিলাম, উই বলেছেন যে লেবু, জাম্বুরা, কমলা এবং কুমকোয়াট সহ সব ধরণের ফলের গাছ জন্মায়। তার উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে শসা, শিশিতো মরিচ, লেটুস, গাজর, ব্রোকলি, বোক চয়, মরিচ, ভেষজ, বেগুন, সুইস চার্ড, মৌরি এবং কেল –– প্রচুর পরিমাণে।"
"আমার কাছে এত বেশি কেল আছে যে আমি এক টন সবুজ রস এবং সবুজ স্মুদি তৈরি করি। আমি শসা এবং জালাপেনোস দিয়ে প্রচুর সালাদ এবং আচার তৈরি করি এবং সেগুলি আমার ফ্রিজে রাখি।Wie শেয়ার করেছেন তিনি ভ্যান লিউয়েনের নিরামিষাশী আইসক্রিম পছন্দ করেন এবং যখনই তিনি একটি মিষ্টি খাবারের মেজাজে থাকেন তখনই তিনি যেতে পারেন৷"
মিশেল উই ওয়েস্টের মতো জ্বালানী পেতে চান? দুগ্ধ-মুক্ত যান এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডারের স্বাদ পরীক্ষা সহ দ্য বিটের দুগ্ধ বিকল্প সুপারিশগুলি দেখুন৷
