ছুটির আগে সময় কম? এই নো-বেক ভেগান হলিডে কুকিজ আপনার জন্য! অতিথিরা এই জটিল কুকিগুলি একবার দেখে নেবেন এবং মনে করবেন তারা তৈরি করতে কয়েক ঘন্টা সময় নিয়েছে৷
ভিগান পাইন শঙ্কু কুকি তৈরি করা জটিল মনে হতে পারে, কিন্তু এই রেসিপিটি আসলে ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং মাত্র পাঁচটি উপাদান লাগে! এই নো-বেক কুকি রেসিপিটি অনুসরণ করা সহজ এবং শুধুমাত্র 10 মিনিট সক্রিয় সময়ের প্রয়োজন। ভেগান পাইন শঙ্কু কুকিজ ঠাণ্ডা হতে কয়েক ঘন্টা লাগে, তাই শীতল ও সাজানোর জন্য সময় দিন।
নো-বেক ভেগান পাইন শঙ্কু কুকিগুলিকে গ্লুটেন, চিনি বা অস্বাস্থ্যকর উপাদান মুক্ত করার জন্য সহজেই কাস্টমাইজ করা যায়। আপনি রেসিপিটির সাথে মজা করতে পারেন এবং আপনার প্রিয় মশলা, বাদাম বা এমনকি অ্যালকোহলও যোগ করতে পারেন!
ভিগান পাইন শঙ্কু কুকির উপকরণ
- কুকিজ (দোকানে কেনা বা ঘরে তৈরি)
- ভেগান চকোলেট স্প্রেড বা নাট মাখন
- জ্যাম
- চকলেট কর্নফ্লেক্স
- গুঁড়া চিনি
আপনার কি দোকান থেকে কেনা বা ঘরে তৈরি কুকি ব্যবহার করা উচিত?
ভেগান পাইন শঙ্কু কুকি তৈরি করতে বাড়িতে তৈরি এবং দোকান থেকে কেনা উভয় কুকি ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি এই রেসিপিটির জন্য যেকোনো ভেগান কুকি ব্যবহার করতে পারেন - ভেগান ওট কুকিজ, ভেগান জিঞ্জারব্রেড, ভেগান ওরিওস, স্পেকুলাটিয়াস, সুগার কুকি, আদা কুকি বা এগুলোর সংমিশ্রণ ব্যবহার করে দেখুন।
এই নো-বেক ভেগান পাইন শঙ্কু কুকি রেসিপিটি ব্যাগের নিচ থেকে যেকোন অবশিষ্ট কুকি বা কুকির টুকরো দিয়ে কাজ করবে।
জ্যাম, ভেগান চকোলেট স্প্রেড বা নাট বাটারের পরিবর্তে কী ব্যবহার করবেন
'ভেজা উপাদান' হিসাবে আপনার কাছেও বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে: জ্যাম (এপ্রিকট এবং কমলা আমাদের প্রিয়), ভেগান চকোলেট স্প্রেড, পিনাট বাটার, হ্যাজেলনাট মাখন, তাহিনি বা ভেগান ক্রিম পনির৷ আপনি এই রেসিপিতে একা বা সংমিশ্রণে ব্যবহার করতে পারেন।
এগুলি কতটা ব্যবহার করবেন তা নির্ভর করবে আপনি যে ধরনের কুকিজ টুকরো টুকরো করে ফেলেছেন তার উপর। আপনি যদি ভরা বা নরম কুকি ব্যবহার করেন তবে কিছু শুষ্ক কুকির তুলনায় আপনার 'ভেজা উপাদান' কম লাগবে।
ভেগান পাইন শঙ্কু কুকিজ কাস্টমাইজ করুন
নো-বেক ভেগান পাইন শঙ্কু কুকিজ অত্যন্ত বহুমুখী এবং কাস্টমাইজযোগ্য।
- কুকির স্বাদ উজ্জ্বল করতে কমলা বা লেবুর জেস্ট ব্যবহার করুন।
- মিশ্রনে আপনার প্রিয় ছুটির মশলা যেমন আদা, দারুচিনি বা কুমড়ো মশলা ছিটিয়ে দিন।
- চকলেট প্রেমীরা অতিরিক্ত চকোলেট স্বাদের জন্য কোকো পাউডার যোগ করতে চাইবেন।
- আপনি যদি ভেগান পাইন শঙ্কু কুকিজ জুড়ে বিভিন্ন টেক্সচার খুঁজছেন, তাহলে নারকেল ফ্লেক্স, কাটা শুকনো বাদাম বা কোকো নিব ব্যবহার করুন।
- ভ্যানিলার নির্যাস সবসময় যেকোন ভেগান কুকি বা ভেগান হলিডে ডেজার্টের একটি দুর্দান্ত সংযোজন।
- তুষারময় প্রভাবের জন্য পরিবেশন করার আগে চিনি দিয়ে কুকিজ ধুলো।
- একটি সাহসী স্বাদের জন্য রাম বা হুইস্কিতে মিশ্রিত করুন।