আমি তিন মাসের জন্য কফি ছেড়ে দিয়েছি। এখানে কি ঘটেছে

কফি এবং আমি বিরতিতে আছি। আমরা কি একসাথে ফিরে পাব? সম্ভবত না, এবং এখানে কেন।

তিন মাসেরও বেশি আগে আমি জেগে উঠেছিলাম এবং সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম যে সকালে প্রথমে এক কাপ জো তৈরি করা আমার স্বাভাবিক রুটিনটি ছিল অতীতের জিনিস, এই আচারটিকে প্রথম দিকের ব্যায়াম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা। আমার তিন মাসের জন্য কফি ছেড়ে দেওয়ার কোন পরিকল্পনা ছিল না, এটির পরিবর্তে আমি দৌড়ানোর অনুপ্রেরণা নিয়ে জেগে উঠেছিলাম, তাই কফি পাশে ঠেলে দেওয়া হয়েছিল।যখন আমি আমার জগ থেকে বাড়ি ফিরলাম, তখনই আমাকে আমার সকালের কাজ জুম কলে যেতে হয়েছিল, যেহেতু ইতিমধ্যে সকাল 8:59 এবং আমার কল সকাল 9টায় শুরু হয়। আমি এই দিনটিকে খুব স্পষ্টভাবে মনে রাখি কারণ এটি আমার কিছু সময়ের মধ্যে সবচেয়ে খারাপ, নিষ্কাশনকারী অনুভূতিগুলির মধ্যে একটি ছিল৷

আমার কলের পরে, আমি ঠিক কাজ করতে পেরেছি এবং সম্ভবত ঘন্টার পর ঘন্টা ধরে মাথা তুলে নি, কিছু আমাকে কফি থেকে দূরে সরিয়ে রেখেছে, সম্ভবত এটি একটি ভাল নিবন্ধ ছিল। আমি আমার কম্পিউটারে এতটা বিনিয়োগ করেছি এবং আমার কফি নিয়ে চিন্তিত ছিলাম না যতক্ষণ না আমার মাথা ব্যথার প্রকোপ ছিল যা কোথাও থেকে বেরিয়ে আসেনি। আমি ভেবেছিলাম, এটি কি দীর্ঘ ঘন্টার জন্য পর্দায় শুরু হতে পারে? তারপর আমি ভাবলাম, কিন্তু দাঁড়াও, আমি কি এখনো কফি খেয়েছি?

এটা আমার কাছে ঘটেছে যে আমি আমার একাধিক কাপ কালো কফি তৈরি করার সময় তৈরি করিনি এবং আমি প্রত্যাহার করছিলাম। আমি আসক্ত বোধ. একই মুহুর্তে আমার মনে আরেকটি চিন্তা এসেছিল: যে জিনিসটি শুরু হয়েছিল তা দিয়ে কি আমার মাথাব্যথার ব্যথা নিরাময় করা উচিত? আমি আর কখনও ক্যাফিন প্রত্যাহারের কারণে সৃষ্ট উত্তেজক মাথাব্যথা চাইনি এবং আশা করি এটি মাত্র কয়েক ঘন্টা স্থায়ী হবে।আমি মাথা ব্যাথা নিরাময়ের জন্য নিজেকে একটি কাপ তৈরি করতে মরিয়া ছিলাম, কিন্তু আমি এটিকে লাথি মারার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। আমি সারাদিন ক্যাফেইন এড়িয়ে গিয়েছিলাম। আমাকে আসলে রান্নাঘরে কাজ করা থেকে নিজেকে সরিয়ে নিতে হয়েছিল, এবং বাড়ির যে কেউ সেদিন কফি তৈরি করেছিল তাকে তা আমার থেকে দূরে রাখতে হয়েছিল। দিনের বাকি অংশে এবং রাতে, আমি অস্বস্তিকর, পরাজিত এবং প্রচণ্ড মাথাব্যথা অনুভব করেছি, যা আরও দুই দিন স্থায়ী হয়েছিল।

আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে আমি যদি কফি ছেড়ে দেই তাহলে কি হবে।

আমি জানি যে কফি মেটাবলিজম বাড়ায়, চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে এবং ক্রীড়াবিদদের সহনশীলতা বাড়াতে দেখানো হয়েছে। তবুও, এটি একটি ড্রাগের মতো অনুভূত হয়েছিল এবং আমি এটির প্রয়োজন থেকে নিজেকে পরিষ্কার করতে চেয়েছিলাম। গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি ছেড়ে দেওয়া আপনাকে উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে (যা স্ট্রেস খাওয়ার কারণ হতে পারে) এবং এমনকি শরীরে কর্টিসল কমাতে সাহায্য করে (যা আপনার শরীরকে পেটের চর্বি সঞ্চয় করতে বলে) এবং অন্যান্য গবেষণায় দেখায় যে এটি রক্তচাপকে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট কমাতে সাহায্য করতে পারে। কফি ছেড়ে দেওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে এখনও আরও গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে এটি ভিটামিন এবং খনিজ খরচ বাড়াতে সহায়তা করে।

আমার মাথাব্যথা এখনও চরম আকার ধারণ করার সময় আমার প্রতি ইঞ্চি সময় লেগেছে আর দুই দিনের জন্য নিজেকে এক কাপ কফি ঢেলে না দিতে। আমি যোগব্যায়াম এবং ধীর গতির জগ বা সৈকতে হাঁটার মতো অন্যান্য মননশীল ক্রিয়াকলাপগুলির সাথে নিজেকে বিভ্রান্ত করেছি। আমি সকালে প্রথমে যোগব্যায়াম করেছি এবং এখনও করি এবং সারাদিন বসে থাকার পরে আমার নীচের পিঠকে গভীর প্রসারিত করতে কাজের পরে আরও একটি অনুশীলন যোগ করেছি। আমার একজন বন্ধু আমাকে বিকল্প হিসেবে চা পান করার পরামর্শ দিয়েছিল, এবং এটি আমাকে কলেজে আমার প্রথম রুমমেটের কথা মনে করিয়ে দেয় যিনি আমার দেখা সবচেয়ে স্বাচ্ছন্দ্যময় ব্যক্তিদের মধ্যে একজন ছিলেন এবং তিনি যা করেছেন তা হল প্রতিদিন চা পান করা।

সুতরাং, কফি থেকে মন সরানোর জন্য আমি চা পান করার চেষ্টা করেছিলাম কিন্তু দেখা গেল এটি প্রায় এক সপ্তাহ স্থায়ী হয়েছে কারণ সত্যি বলতে আমি চা পছন্দ করি না, এটি আমার কাছে যথেষ্ট সমৃদ্ধ বা শক্তিশালী নয় তাই একটি বিকল্প খুঁজে বের করা ছিল না নড়াচড়া না। সমাধান ছিল প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকা কারণ আমি একটি লক্ষ্য স্থির করেছি, আমি সবসময় নিজেকে মনে করিয়ে দিতাম যে আমি কেন শুরু করেছি, যা প্রথম কয়েক সপ্তাহে সহায়ক ছিল কিন্তু এখন আমি এমনকি কফির জন্য আকাঙ্ক্ষাও করি না বা ভাবি না কারণ এটি ছাড়া আমি অনেক ভালো অনুভব করি।

কফি ছেড়ে দেওয়ার প্রথম সপ্তাহে আমি যা শিখলাম

কফি ছাড়া প্রথম সপ্তাহে, আমি কয়েকটি জিনিস বুঝতে পেরেছি। আমার ঘুম তাৎক্ষণিকভাবে ভালো হয়ে গিয়েছিল। যখন আমি কফি পান করতাম, মাঝে মাঝে আমার শেষ কাপ বিকেল ৪ বা ৫ টার দিকে হতো, যখন রাতের খাবার বা আমার পরিকল্পনা যাই হোক না কেন বন্ধুর সাথে দেখা করার জন্য আমার অতিরিক্ত শক্তির প্রয়োজন হতো। কফি-মুক্ত থাকার চার দিন পর, আমি সারা রাত নিখুঁতভাবে ঘুমিয়েছিলাম এবং গভীর ঘুম পেয়েছি। এটি আমার জন্য সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ ছিল কারণ আমি সেই ব্যক্তিদের মধ্যে একজন যাদের পরের দিন সঠিকভাবে কাজ করার জন্য 8 ঘন্টা ঘুমের প্রয়োজন। এবং আমার ভাল ঘুমের কারণে, আমি সারাদিন বেশি উত্পাদনশীল ছিলাম। আমি আমার দিনগুলি আগে শুরু করেছি (আমি এখনও করি) এবং আমি আগের চেয়ে কমপক্ষে তিন ঘন্টা পরে থাকতে পারি। আমার বন্ধুরা আমাকে গ্রুপের দাদি বলে ডাকত যখন আমার প্রথম হাই উঠত রাত 8 টায় এবং আমি রাত 9 টার আগে গুটিয়ে ফেলতাম। এখন, আমি দশ, এগারো বা এমনকি মধ্যরাতে ঘুমাতে যাই না কেন আমি খুব ভালো বোধ করি যা আগে একটি বিরল ঘটনা ছিল।

"

একই সপ্তাহে আমি কফি ছেড়ে দিয়েছিলাম, আমি কিছু টাকা বাঁচিয়েছিলাম। আমিও আর কফি সংস্কৃতির অংশ নই তাই যখনই একজন বন্ধু স্থানীয় কফিতে দেখা করতে বলে শহরে কেনাকাটা করুন, আমি বলি, এর পরিবর্তে সৈকতে হাঁটতে যাই, >"

কফি ছেড়ে দেওয়ার প্রথম সপ্তাহের মধ্যে আমি আরও বেশি হাইড্রেটেড অনুভব করেছি যা আমার ঘুমের উন্নতিও করতে পারে। একটি ডিহাইড্রেটিং পানীয় দিয়ে আমার দিন শুরু করার পরিবর্তে, আমি নিজেকে এক গ্লাস জল ঢেলে দিয়েছিলাম যা আমি সব ধরণের তাজা ফল এবং ভেষজ দিয়ে মিশ্রিত করব। কারণ আমি আরও হাইড্রেটেড বোধ করি, আমি আরও জাগ্রত, সতর্ক, এবং আরও ভাল ঘুমাই কারণ মাঝরাতে বিছানার টেবিলে জলের গ্লাস নেওয়ার চেয়ে খারাপ আর কিছু নেই৷