এরিক লারসেন, যিনি সামাজিক ব্যবহারকারীর নাম দিয়ে যান, PlantFormed একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে 254 পাউন্ড কমানোর জন্য ওজন কমানোর যাত্রায় রয়েছে৷ যদি এটি যথেষ্ট উল্লেখযোগ্য না হয়, তবে তিনি একটি বিশাল শ্রোতা অর্জন করেছেন যারা তার যাত্রায় অনুসরণ করছেন, তাকে সাফল্যের দিকে নিয়ে যাচ্ছেন এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার চেষ্টা করার জন্য অনুপ্রাণিত হচ্ছেন৷
এরিক ইউটিউবে তার গল্প শেয়ার করেছেন, যা শুরু হয় তার সবচেয়ে ভারী, জীবন-হুমকি 480 পাউন্ড ওজনের সময় তিনি যে সমস্যার সম্মুখীন হন, জানুয়ারি 2019 সালে। এরিক কলেজ থেকে স্নাতক হন এবং টাইপ II ডায়াবেটিস ধরা পড়ে এবং বলেন তিনি অত্যন্ত অসুস্থ ছিলেন।
তার জীবন ঘুরে দাঁড়ানোর এবং সুস্থ হওয়ার আশায়, লারসেন ক্যালোরি গণনা করতে শুরু করেছিলেন, যা তাকে প্রথম ৪০ পাউন্ড হারাতে সাহায্য করেছিল। কিন্তু তিনি বলেছিলেন যে তিনি এখনও অসুস্থ বোধ করছেন এমনকি সেই ফিরওয়াট জয়ের পরেও এবং সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে তাকে তার ডায়েট পরিবর্তন করতে হবে। লারসেন উদ্ভিদ-ভিত্তিক ক্রীড়াবিদ, দ্য গেম চেঞ্জারস সম্পর্কে ডকুমেন্টারি দেখার পরে সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যেখানে প্যাট্রিক ব্যাবউমিয়ান, লুইস হ্যামিল্টন এবং নেট ডিয়াজের মতো জনপ্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পেশাদারদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে৷
এরিক নিজের থেকে ভেগানিজম এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওজন কমানোর বিষয়ে গবেষণা করেছেন এবং ডাক্তারদের খুঁজে পেয়েছেন যা তাকে তার যাত্রায় সাহায্য করেছে। লারসেন একজন ডাক্তারের কথা উল্লেখ করেছেন, বিশেষ করে, ডাঃ মাইকেল গ্রেগার, হাউ নট টু ডায়েটের লেখক। এরিক গ্রেগারের বেস্ট সেলিং বই পড়ার পর যিনি তাকে অনুপ্রাণিত করেছিলেন কীভাবে জীবনযাত্রার পরিবর্তন এবং খাদ্য পছন্দের মাধ্যমে মৃত্যু প্রতিরোধ করা যায়, হাউ নট টু ডাই।
"একটি সম্পূর্ণ খাবার উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়ার 3 মাস পর এরিক অবিশ্বাস্য ফলাফল লক্ষ্য করেছেন।তাঁর রক্তচাপ 90-এর উপরে 180 থেকে 130-এর উপরে 60-এ নেমে এসেছে। উপরন্তু, তাঁর রক্তে শর্করা 300 থেকে 110-এ নেমে এসেছে এবং ল্যারেনের ডাক্তার হতবাক হয়ে গিয়েছিলেন, এবং তাঁকে বলেছিলেন যে সবকিছুই ভালো দেখায় যেমন ট্রাইগ্লিসারাইড, এইচডিএল (হাই-ডেনসিটি লিপোপ্রোটিন), এবং LDL (লো-ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন), তার হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।"
"তার ভেগান ওজন কমানোর যাত্রা অব্যাহত রেখে, এরিক অন্যদের অনুপ্রাণিত করার জন্য সহায়ক টিপস শেয়ার করেন। তিনি শুধুমাত্র জল পান করেন, মাই ফিটনেস পাল অ্যাপে ক্যালোরির ট্র্যাক রাখেন, তার শারীরিক সময় বেশি থাকায় অনেক বেশি ব্যায়াম করেন এবং কোয়ারেন্টাইনের সময় কাজ করার জন্য তার দীর্ঘ ড্রাইভ বাদ দেন। তিনি একটি ভাল রাতের ঘুমের পক্ষে, দিনে 7-8 ঘন্টা, দিনে 10,000 কদম হাঁটেন, সপ্তাহান্তে বাইক চালান, তার গ্যারেজে তার পাঞ্চিং ব্যাগ ব্যবহার করেন এবং বলেন, আমি শহরে যাই মানে সে ঘাম ঝরিয়ে কাজ করছে। "
"অবশেষে, লারসেন ওজন কমানোর ট্র্যাক রাখার জন্য একটি সিস্টেম খুঁজে পেয়েছেন, এবং না এটি কোনও খাদ্য ডায়েরি বা ক্যালোরি চেকলিস্ট নয়, পরিবর্তে, তিনি তার অগ্রগতি শেয়ার করতে প্রতিদিন TikTok ব্যবহার করেন।তিনি হাইলাইট করেন যে তিনি কোন দিনে আছেন, তিনি কতটা ওজন হারিয়েছেন এবং তার গ্যারেজে একটি স্ট্রোব লাইট এবং টেকনো মিউজিক নিয়ে নাচছেন৷ তিনি এটিকে বলেন, গাছপালা এবং 180 পাউন্ড পর্যন্ত নাচ!"
"লার্সেন খোলাখুলিভাবে তার অগ্রগতি ট্র্যাক করার যুক্তি হল কারণ তিনি TikTok অনুরাগী, Instagram এর লোকজন এবং Facebook-এ পরিবার এবং বন্ধুদের কাছ থেকে তার আশ্চর্যজনক সমর্থন সিস্টেম দ্বারা অনুপ্রাণিত বোধ করেন। TikTok-এ তার 39.1K অনুসরণকারী রয়েছে এবং তার অনুরাগীদের যোগদান করতে এবং নাচতে উৎসাহিত করে, এমনকি যদি চালগুলি অনুপ্রেরণার জন্য হয় এবং ওজন কমানোর জন্য নয়।"
বিট এরিকের সাফল্যের জন্য রোমাঞ্চিত৷ তিনি আমাদের প্রতিদিন স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে অনুপ্রাণিত করছেন, এবং আমরা তার যাত্রা অব্যাহত রাখার জন্য তাকে শুভকামনা জানাই। সবচেয়ে বেশি আমরা তাকে অভিনন্দন জানাই অন্যদের অনুপ্রাণিত করার জন্য যারা তাদের নিজের ওজন কমানোর যাত্রায় রয়েছে। আমরা হালকা অনুপ্রেরণা এবং উত্সাহের জন্য এরিকের TikTok-এ টিউন করার পরামর্শ দিই যাতে তিনি 200 পাউন্ডেরও বেশি ওজন কমাতে সমর্থিত বোধ করতে পারেন, এবং বীট টিম আপনাকে উল্লাস করছে, ওয়ে টু গো এরিক!
