আপনি যদি বারবার একই স্মুদি তৈরি করেন এবং একটু অনুপ্রেরণার প্রয়োজন হয়, তাহলে এখানে 19টি উদ্ভিদ-প্রোটিন-প্যাকড স্মুদি রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে এটি মিশ্রিত করতে সহায়তা করবে!
একজন স্মুদি অপারেটর হোন
আপনার শাকসবজি এবং ফল আগের রাতে হিমায়িত করুন, অথবা প্রি-ফ্রোজেন পণ্য কিনুন এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের সাথে একটি ব্লেন্ডারে টস করুন। পুষ্টিগুণ বাড়ানোর একটি সহজ উপায় হল সুপারফুড যোগ করা - কিছু প্রিয় হল ম্যাকা পাউডার, চিয়া বীজ, শণের বীজ, শণের বীজ, ম্যাচা পাউডার, আদা এবং গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাক। স্মুদিগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিনে পূর্ণ।তারা খুব ভালো ভ্রমণ করে-- একটি হাইড্রোফ্লাস্ক বা রাজমিস্ত্রির বয়ামের মতো একটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য পাত্রে ঢেলে দেয় এবং আপনার যাতায়াতের সময় এটিকে আপনার সাথে নিয়ে আসে।
প্রো টিপ: সালাদ বা নাড়াচাড়া করা থেকে আপনার অবশিষ্ট যেকোন ফল বা সবজি আপনার স্মুদিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই আপনি আপনার কোনো কিছুকে বাদ দেবেন না স্ক্র্যাপ নষ্ট হয়ে যায়!
এটি আপনার উপায় করুন
আপনি যদি পাতলা সামঞ্জস্যের সাথে একটি মসৃণ টেক্সচার পছন্দ করেন তবে আরও দুগ্ধ-মুক্ত দুধ ব্যবহার করুন এবং আপনার ফল এবং সবজি হিমায়িত করবেন না। ঘন সামঞ্জস্য অর্জনের জন্য ওট দুধ এবং আরও তরল ঝাঁকুনির জন্য শণ বা শণের দুধ বেছে নিন। এখানে 20টি সহজে তৈরি করা স্মুদি রেসিপি রয়েছে যা আপনার স্বাদের কুঁড়িকে অবাক করে দেবে এবং আপনাকে সারা দিন পূর্ণ বোধ করবে।
প্রতিটি রেসিপি 1-2টি পরিবেশন করে।
1. বাদাম মাখন প্রেমী
আমি একজন বাদাম মাখন প্রেমী এবং আমি পছন্দ করি যে কীভাবে এটি যেকোনো স্মুদিতে ঘনত্ব এবং স্বাদ যোগ করে। আপনাকে খুব বেশি বাদাম মাখন যোগ না করার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে কারণ এটি অন্যান্য সমস্ত স্বাদকে শক্তি দেবে এবং একটি বড় বাদাম ব্লবের মতো স্বাদ দেবে। এছাড়াও, এই স্মুদিটিতে ম্যাকা পাউডার রয়েছে, যার একটি বাদামের স্বাদ রয়েছে, তাই আপনি এটি অতিরিক্ত করতে চান না এবং আপনার যা দরকার তা হল এক টেবিল চামচ। মাকা এমন একটি উদ্ভিদ যা শক্তি এবং স্ট্যামিনা উন্নত করতে সাহায্য করে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ম্যাকা রুট সেক্স ড্রাইভ বাড়ায়।
উপকরণ:
- 2 কাপ হিমায়িত কলা
- 1 কাপ হিমায়িত রাস্পবেরি
- 1 স্কুপ বাদাম মাখন
- ½ কাপ ভেগা চকোলেট প্রোটিন পাউডার
- 5 তারিখ
- 1 টেবিল চামচ মাকা পাউডার
- 1 কাপ ওট মিল্ক
- 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ।