সত্যিই ভাল ভেগান বেকন কি এমন একটা জিনিস আছে? কয়েক বছর ধরে, সংস্থাগুলি মাংসবিহীন বেকন তৈরি করার চেষ্টা করছে যা আসল জিনিসের মতো স্বাদযুক্ত। ভেগান সসেজ এবং বার্গার বিভাগে কয়েক ডজন নতুন এন্ট্রি হয়েছে, কিন্তু কম সংখ্যক এই চ্যালেঞ্জটি পূরণ করার চেষ্টা করেছে। তাহলে আশ্চর্যজনক ভেগান বেকনের জন্য এই অনুসন্ধানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিশ্ব কোথায়? বিয়ন্ড, ইম্পসিবল এবং লাইটলাইফের মতো সব নতুন উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস খেলোয়াড়ের সাথে, আমরা আপনার স্বাদের কুঁড়ি এবং আপনার অর্থের মূল্যবান এমনগুলি খুঁজে বের করার জন্য প্রস্তুত হয়েছি।
এই ভেগান বেকন রহস্যের গভীরে যাওয়ার জন্য, আমরা বাজারে ছয়টি সর্বশেষ এবং সবচেয়ে ব্যাপকভাবে উপলভ্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক ধরণের বেকনের সন্ধান করেছি যে তারা কীভাবে স্ট্যাক আপ করবে। এখানে আমাদের গ্রহণ করা হয়েছে, এবং আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে পছন্দ করব যদি আপনার পছন্দের কিছু থাকে! এছাড়াও, আরও বেশি খাস্তা বেকনের স্বাদের জন্য আপনি ওভেনে এই বেকনগুলি তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন।
আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্রক্রিয়াজাত মাংস এড়িয়ে চলা
বেকন আমেরিকার প্রিয় প্রক্রিয়াজাত মাংস যা কিছু অনুমান দাবি করে যে গড় আমেরিকান ভোক্তা বছরে 18 পাউন্ড বেকন খান। কিন্তু এখন, ক্রমবর্ধমান গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত বেকনের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ার ফলে হার্ট ফেইলিওর, কিডনি রোগ এবং বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার সহ বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। প্রক্রিয়াজাত বা লাল মাংস নিয়মিত খাওয়া আপনার হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি যথাক্রমে 18 শতাংশ এবং 29 শতাংশ বাড়িয়ে দিতে পারে।
আপনার সামগ্রিক সুস্থতা উন্নত করতে এবং আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে, আপনার খাদ্যে নতুন উদ্ভিদ-ভিত্তিক বেকন প্রবর্তন উল্লেখযোগ্যভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে।আপনার ডায়েটে কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার যোগ করলে 30 বছর পরে আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে, সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে। আরেকটি সমীক্ষা দেখায় যে আরও প্রভাবশালীভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করা আসলে আপনার আয়ু 10 বছর বা তার বেশি দীর্ঘায়িত করতে পারে। তাই পরের বার যখন আপনি প্রাতঃরাশ রান্না করবেন বা B.L.T. তৈরি করবেন, স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের জন্য এই সেরা বেকনের বিকল্পগুলির মধ্যে কয়েকটি দেখুন৷
সমস্ত বিট মিটারের জন্য, সেরা ভেগান পণ্যগুলি দেখুন।
Be Leaf Vegan Bacon
BeLeaf এর ভেগান বেকন সব সঠিক স্বাদ এবং টেক্সচার নোট হিট. যে কারণে, এটি আমাদের তালিকার শীর্ষে রয়েছে। এটি অত্যন্ত সহজে রান্না করে এবং একটি ধারাবাহিকতা দেয় এবং আপনার ইচ্ছামত যেকোন বেকন ডিশ তৈরি করতে কাজ করা সহজ। বেলিফ সেই মাংসল, নোনতা বেকনের মতো স্বাদ ক্যাপচার করে৷
দাম: $9.99, 10 oz প্যাকেজ
কোথায় কিনবেন: Besties Vegan Paradise, Lassens, এবং অন্যান্য স্থানীয় প্রাকৃতিক মুদির দোকান। এছাড়াও অনলাইন খুচরা বিক্রেতা যেমন Vegan Essentials, GTFO It's Vegan, এবং আরও অনেক কিছুতে।
ক্যালোরি 44
মোট ফ্যাট 1g, স্যাচুরেটেড ফ্যাট 0g
প্রোটিন 3.5g