"এখনও পর্যন্ত আমাদের সবচেয়ে বড় পণ্য পরীক্ষার জন্য, দুগ্ধ-মুক্ত আইসক্রিমের ক্রমবর্ধমান বিভাগের জন্য, আমরা আশেপাশে সবচেয়ে কঠিন পরীক্ষকদের তালিকাভুক্ত করেছি: বাচ্চাদের, যাদের উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষ খেতে হবে না, এবং যাদের শূন্য কারণ নেই দুগ্ধ-মুক্ত আইসক্রিমের মতো, ওরফে চমৎকার ক্রিম। এই বিচক্ষণ বিচারকরা আমাদের সততার সাথে বলেছেন যে তারা কোন স্বাদ গ্রহণ করবে এবং জন্মদিনের পার্টিতে পরিবেশন করবে এবং কোনটি ভদ্রভাবে থাম্বস ডাউন পেয়েছে৷"
যখন সামাজিক সমাবেশ ঠিক ছিল তখন আমরা এই স্বাদ পরীক্ষাটি পরিচালনা করেছিলাম
গ্রীষ্মের একটি জ্বলন্ত গরমের দিনে 7- থেকে 12 বছর বয়সী এক গুচ্ছের জন্য একটি পুল পার্টিতে 32 পিন্ট নন-ডেইরি আইসক্রিম আনলে কী হয়? প্রথমত, বাচ্চারা তাদের প্লাস্টিকের চামচ ছোট বাটিতে ডুবিয়ে অনুরোধের ভিত্তিতে প্রতিক্রিয়া জানায়, সেখানে ভদ্র সাজ-সজ্জা রয়েছে। তারপর, চিনি যেমন ধরে নেয়, পরীক্ষাটি ব্যক্তিগত পছন্দের একটি উত্সাহী ঘোষণায় পরিণত হয়: স্ট্রবেরি! পুদিনা চিপ! কুকি ময়দা! বিজয়ী কে জানতে চাইলে তারা চিৎকার করে। তারপরে চাকাগুলি বন্ধ হতে শুরু করে: বাচ্চারা টেবিলে উঠতে শুরু করে এবং সবচেয়ে বেশি চিনিযুক্ত ছেলেটি (যিনি আমার ছেলে, স্ট্রবেরি আইসক্রিমের প্রেমে একটি প্রাণবন্ত 7 বছর বয়সী) বিজয়ী হয় উচ্চস্বরে সমর্থন।
"ঠিক আছে, তাই এটি ঠিক একটি বৈজ্ঞানিক পরীক্ষা ছিল না, তবে আমরা একের পর এক দ্বৈরথ দিয়ে শুরু করেছি: মূলত, একই রকম স্বাদের দুটি সমান পিন্টের মধ্যে 16টি স্বাদ-অফ। এই খাবারের দ্বৈরথগুলি 32 রাউন্ড থেকে শেষ আট পর্যন্ত মাঠে নেমেছে এবং অবশেষে, পাঁচ জন দর্শক-আনন্দিত বিজয়ী৷"
আলমন্ড মিল্কস, ওট মিল্ক্স এবং কোকোনাট ক্রিম দিয়ে প্লান্ট-ভিত্তিক আইসক্রিম তৈরি করা হয়
উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়ার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ভোক্তাদের সংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে নন-ডেইরি আইসক্রিম বাজার ক্রমবর্ধমান। আজ শতাধিক দুগ্ধ-মুক্ত ফ্লেভার রয়েছে তাকগুলির আস্তরণে। ভ্যান লিউয়েনস এবং নাদামুর মতো কারিগর ক্রিমারিগুলির সাথে! পথের নেতৃত্ব দিচ্ছে, এমনকি Häagen Dazs, Ben & Jerry's এবং Breyer's-এর মতো বড় ব্র্যান্ডগুলিও দুগ্ধ-মুক্ত ফ্লেভারগুলি প্রবর্তন করা শুরু করেছে যেগুলির স্বাদ আসল জিনিসের মতোই ভালো৷
আপনার নতুন পছন্দের স্বাদ খুঁজে পাওয়া আপনার উপর নির্ভর করে, তবে এটি জেনে রাখুন: আপনি যখন আপনার স্থানীয় মুদি দোকানের ফ্রিজারে যান এবং কয়েক ডজন দুগ্ধ-মুক্ত জাত দেখতে পান, তখন সতর্ক থাকুন যে এগুলি অগত্যা স্বাস্থ্যকর পছন্দ নয়, শুধুমাত্র দুগ্ধজাত খাবার। - বিনামূল্যে বেশী. সেগুলি কী দিয়ে তৈরি তার উপর নির্ভর করে, আপনি দুধ-ভিত্তিক আইসক্রিম বেছে নেওয়ার চেয়ে একই পরিমাণ ক্যালোরি এবং চিনি দিয়ে শেষ করতে পারেন। কিন্তু এই নতুন বিকল্পগুলি খুব ভাল, আমরা অবশ্যই আমাদের নিয়মিত ঘূর্ণনের মধ্যে এই আচরণগুলি রাখব।
আপনাকে এটির জন্য আমাদের স্কুপ নিতে হবে না। এই যে বিশেষজ্ঞ-বাচ্চারা! - বলতে হয়েছিল।
সমস্ত বিট মিটারের জন্য, সেরা ভেগান পণ্যগুলি দেখুন।
সামগ্রিক বিজয়ী:
1. ওটলি স্ট্রবেরি আইসক্রিম
কেন এটি একটি হিট ছিল: ওটলি এর কাজ একসাথে আছে, এবং এই আইসক্রিম এটি প্রমাণ করে৷ ফ্রিজারে নবাগত তার ওট মিল্ক আইসক্রিমের সাথে দীর্ঘদিনের প্রিয় কিছুকে একপাশে সরিয়ে দেয় যেটির স্বাদ আসল জিনিসের মতো বা তার চেয়ে ভাল। আমরা এই ব্র্যান্ডের প্যাকেজিং, স্বাদ এবং মনোভাব পছন্দ করি। এটি একটি সমৃদ্ধ ট্রিট এবং যে কেউ স্ট্রবেরি পছন্দ করেন তারা হতাশ হবেন না। এমনকি নন-স্ট্রবেরি প্রেমীরাও রূপান্তরিত হবেন!
দ্রুত স্বাস্থ্য তথ্য: প্রতি পরিবেশন 218 ক্যালোরি, 23 কার্বোহাইড্রেট এবং 13 গ্রাম চর্বি সহ, এই পছন্দটিতে বেশিরভাগের চেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে।
এটি কোথায় পাবেন: আপনি ওয়ালমার্ট, টার্গেট, স্টপ এবং শপ এবং হোল ফুডস-এ ওটলি খুঁজে পেতে পারেন।
রানার আপ:
2. ভ্যান লিউয়েন ভেগান মিন্ট চিপ
"কেন এটি একটি হিট ছিল: ভ্যান লিউয়েন আইসক্রিমের সেরা ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি যে কোনও জায়গায় এবং তাদের নিরামিষ পছন্দগুলি আলাদা নয়৷ পুদিনা চিপ আমাদের খাদ্য দ্বন্দ্বে দূরত্ব অতিক্রম করেছে>"
দ্রুত স্বাস্থ্য তথ্য: প্রতি পরিবেশন 22 গ্রাম চর্বি এবং 310 ক্যালোরি, এটি অবশ্যই একটি প্রশ্রয়।
এটি কোথায় পাবেন: হোল ফুডস মার্কেটে (বা এনওয়াইসিতে ভ্যান লিউয়েনের আইসক্রিমের দোকানে)। এবং এমন একটি সুস্বাদু দুগ্ধ-মুক্ত ডেজার্ট খাওয়ার আনন্দের জন্য অর্থ প্রদান করতে প্রস্তুত থাকুন-প্রতি পিন্টে $11, এটি তার প্রতিযোগীদের দামের প্রায় দ্বিগুণ।
3. এত সুস্বাদু ওটমিল কুকি ওট মিল্ক
কেন এটি একটি হিট ছিল: ওটমিল্ক এই মুহূর্তে একটি মুহূর্ত কাটাচ্ছে, এবং এই বানান- ওটমিল কুকি ময়দার বিট এবং ব্রাউন সুগার এবং দারুচিনি সমন্বিত- হাইপ পর্যন্ত বেঁচে আছে . আইসক্রিমটি আসল জিনিসের মতো স্বাদযুক্ত এবং কুকিগুলি বৈধ ঘরে তৈরি মানের ছিল। তারা কীভাবে এটি করে তা আমরা জানি না, তবে আপনি যদি ওটমিল কুকিজ পছন্দ করেন তবে আপনি এই স্বাদটি পছন্দ করবেন।
দ্রুত স্বাস্থ্য বিষয়ক তথ্য: প্রতি পরিবেশন 12 গ্রাম চর্বি এবং 250 ক্যালোরিতে, এটি তার নন-ডেয়ারি প্রতিরূপের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
এটি কোথায় পাবেন: সারাদেশের সুপারমার্কেটে, পাশাপাশি Walmart এবং টার্গেট। এটি সাধারণত প্রতি পিন্টে প্রায় $5 এর জন্য খুচরো হয়।
4. 365 চকোলেট চিপ পিনাট বাটার ঘূর্ণায়মান হিমায়িত নন-ডেইরি আলমন্ড মিল্ক ডেজার্ট
কেন এটি একটি হিট ছিল: হোল ফুডসের 365 ব্র্যান্ডের আইসক্রিম বোর্ড জুড়ে একটি বিজয়ী উদ্ভিদ-ভিত্তিক আইসক্রিম যা আমরা পরীক্ষা করেছি৷ চকোলেট চিপস এবং চিনাবাদাম মাখনের টুকরো সহ এই স্বাদটি মুজ ট্র্যাকের মতো স্বাদযুক্ত। এটাই সুখবর।
দ্রুত স্বাস্থ্য তথ্য: আমরা পছন্দ করি যে এটিতে 5 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে, তবে এতে 20 গ্রাম চিনি এবং 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
এটি কোথায় পাবেন: আপনি আপনার স্থানীয় হোল ফুডে এই আইসক্রিমটি পাবেন।
5. খুব সুস্বাদু OH-SO স্ট্রবেরি নারকেল দুধ
এটি কেন হিট হয়েছিল: প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, চকলেটের স্বাদ থাকা সত্ত্বেও, আমাদের স্বাদ পরীক্ষকরা স্ট্রবেরির পরিষ্কার সরলতার প্রশংসা করেছেন।"এটির স্বাদ ফলের মতো," একজন বলল। নারকেলের দুধ ঐতিহ্যবাহী আইসক্রিমের মতো ক্রিমযুক্ত মসৃণতা দেয় এবং এটিকে ডেজার্টের মতো মনে করার জন্য যথেষ্ট মিষ্টি থাকে৷
দ্রুত স্বাস্থ্যের তথ্য: একটি 2/3 কাপ পরিবেশন ঘড়িতে 200 ক্যালোরি এবং 11 গ্রাম চর্বি, যা আমরা পরীক্ষা করা স্বাদের নীচের প্রান্তে রয়েছে৷
এটি কোথায় পাবেন: তাই সুস্বাদু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে বেশিরভাগ মুদি দোকানে পাওয়া যাবে এবং সাধারণত $6 প্রতি পিন্টে খুচরা বিক্রি হয়।
