শরৎ এসে গেছে এবং বাতাসে চটকদারতা এবং অত্যাশ্চর্য পরিবর্তনশীল পাতাগুলি প্রতীকী করে যে এটি সমস্ত জিনিস কুমড়ো বেক করা এবং জ্যাক-ও'- লণ্ঠন খোদাই করা শুরু করার সময়। আপনি ঐতিহ্যগত, দুর্ঘটনাবশত-ভেগান চিনিযুক্ত সুস্বাদু খাবারগুলি বেছে নিন বা পুরানো-বিদ্যালয়ের পছন্দের স্বাস্থ্যকর সংস্করণগুলি বেছে নিন, প্রত্যেকের জন্যই কিছু না কিছু আছে। ট্রিক-অর-ট্রিটিং লুট গত কয়েক বছরে অনেক দূর এগিয়েছে, এবং এখন হ্যালোইনে ভেগান হওয়া সহজ প্রতিটি বাচ্চা এবং বাচ্চাদের জন্য স্পুকট্যাকুলার উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের তালিকার সাথে।
এই তালিকার বাইরে হ্যালোইন ট্রিটস অনুসন্ধান করার সময়, আঠালো ক্যান্ডি এবং মার্শম্যালোতে জিলেটিন (সাধারণত শূকর থেকে প্রাপ্ত) এর মতো লুকানো উপাদানগুলির সন্ধান করুন; দুগ্ধ থেকে হুই; মৌমাছি থেকে মোম বা মধু; এবং কারমাইন, চূর্ণ মহিলা কোচিনাল পোকা থেকে একটি লাল রঙ্গক এখনও প্রায়ই লাল ক্যান্ডিতে ব্যবহৃত হয়। সৌভাগ্যক্রমে, শাকসবজি থেকে তৈরি বিকল্প বিদ্যমান এবং অনেক ব্র্যান্ড সুইচ তৈরি করছে। এই হলিডে উপভোগ করার জন্য এখানে 13টি নিরামিষ-বান্ধব হ্যালোইন ট্রিট রয়েছে৷
হ্যালোইনের জন্য ১৩টি সেরা ভেগান ক্যান্ডি
1. জাস্টিনের ডার্ক চকোলেট পিনাট বাটার কাপ
আপনি ঐতিহ্যবাহী পিনাট বাটার কাপ মিস করবেন না কারণ জাস্টিনের ডার্ক চকোলেট পিনাট বাটার কাপ চকোলাটি পিনাট বাটার কম্বোর জন্য সেই লোভ পূরণ করে। জৈব চিনাবাদাম মাখন এবং উচ্চ-মানের জৈব এবং রেইনফরেস্ট অ্যালায়েন্স-প্রত্যয়িত চকোলেট ব্যবহার করে জাস্টিনকে একটি গৌরবময় পরিপূর্ণতায় চাবুক করা হয়েছে। যে কেউ (আমার মতো) যে ওরাংগুটানদের দুর্দশার কথা জানার পরে পাম তেল দিয়ে পণ্য কেনা বন্ধ করে দিয়েছে, নিশ্চিত থাকুন জাস্টিন তাদের কাপে টেকসইভাবে পাম ফলের তেল ব্যবহার করে।
জাস্টিনের ডার্ক চকোলেট পিনাট বাটার কাপগুলি মুদি দোকানে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এবং আপনি স্টারবাকস এবং অনেক সুবিধাজনক দোকানেও সেগুলি খুঁজে পেতে পারেন৷
2. লাল লতা সহজ চেরি তৈরি
আপনার রেড ভাইনের স্বপ্নগুলি শেষ পর্যন্ত এই তৈরি সাধারণ চেরি টুইস্টগুলির সাথে সত্য হতে পারে যা তাদের প্রাণবন্ত রঙের জন্য পোকামাকড়ের পরিবর্তে মূলার নির্যাস ব্যবহার করে। লাল দ্রাক্ষালতার এই নতুন লাইনে উভয় স্বাদেই মিশ্র বেরি লতা এবং মিনি কামড় রয়েছে। আপনি এই টুইস্টি ক্লাসিক ক্যান্ডিতে লিপ্ত হওয়ার কারণে কয়েক বছর আগের হ্যালোইনকে প্রতিফলিত করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনি সামনে মেড সিম্পল বলে প্যাকেজটি কিনেছেন, কারণ আসল রেড ভাইনে এখনও রেড 40 ডাই রয়েছে, তবে ব্র্যান্ডটি নিষ্ঠুরতা-মুক্ত পণ্যের দিকে সঠিক দিকে এগিয়ে যাচ্ছে দেখে খুব ভালো লাগছে।
3. বুদ্ধিমান
এই দুর্ঘটনাবশত-ভেগান ধন শৈশবের স্মৃতি জাগিয়ে তুলবে। কানাডায়, আমরা তাদের রকেট বলি, কিন্তু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের স্মার্টিজ বলা হয় (এটি বিভ্রান্তিকর হয়ে ওঠে কারণ কানাডায় "স্মার্টিজ" হল M&Ms এর মতো চকোলেট যা নিরামিষ নয়)।কিন্তু মিষ্টি প্রেমের এই রঙিন বিস্ফোরণগুলি পশু-উৎসিত এজেন্টের পরিবর্তে ভেজি থেকে প্রাপ্ত অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট ব্যবহার করে কঠিন কিন্তু চিবানো যায়। লিটল ভেগান ওয়েফার রোলগুলি 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে হ্যালোউইনের প্রধান উপাদান এবং নতুন প্রজন্মের বাচ্চাদের উপভোগ করার জন্য এটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং বাদাম-মুক্ত।
4. জীবন উপভোগ করুন হ্যালোইন চকোলেট মিনি
এই প্রত্যয়িত ভেগান মিনি চকোলেট বারটি চালের দুধ দিয়ে তৈরি এবং এটি নন-GMO, গ্লুটেন-মুক্ত, বাদাম-মুক্ত এবং অ্যালার্জি-বান্ধব। এগুলি মসৃণ এবং ক্রিমি যা প্রমাণ করে (এখনও আবার!) যে অনেকগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ দুগ্ধের দুধের জন্য ক্ষয়প্রাপ্ত পণ্যের বিশাল ভাণ্ডারে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। Enjoy Life এছাড়াও সারা বছর চালের দুধ দিয়ে একটি পূর্ণ আকারের ভেগান চকোলেট বার তৈরি করে তাই হ্যালোউইন শেষ হওয়ার পরেও আপনি পছন্দ করতে পারেন৷
5. অ্যানির হোমগ্রাউন অর্গানিক চিউই ওটমিল রেজিন গ্রানোলা বারস
আপনি যদি মিছরি থেকে ক্ষণিকের বিরতি চান কিন্তু তারপরও অ্যানিসের এই অর্গানিক চিউই ওটমিল রেজিন গ্রানোলা বারগুলি খেতে চান তাহলে ট্রিক করুন। সম্পূর্ণ শস্য ওট দিয়ে তৈরি এবং কৃত্রিম রং বা কৃত্রিম স্বাদ ছাড়াই, এই জৈব বারগুলি অত্যন্ত চিবানো এবং বাচ্চাদের জন্য অনুমোদিত৷
6. স্বাস্থ্যকর জৈব ভুতুড়ে আকৃতি
স্পুকি-থিমযুক্ত ক্যান্ডি ভেগান হলে খুব বেশি ভীতিকর নয়: স্বাস্থ্যকর জৈব-এর ভুতুড়ে ক্যান্ডি একটি খুলি, জাদুকরী টুপি, মাকড়সা এবং জ্যাক-ও-ল্যানটেনের আকারে আসে। মিষ্টিগুলি প্রাকৃতিকভাবে স্বাদযুক্ত এবং চেরি, লেবু, কমলা এবং স্ট্রবেরিতে আসে। তারা নন-জিএমও এবং কৃত্রিম রং এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ থেকে মুক্ত। যদি আপনার হ্যালোইন উত্সব থেকে কিছু অবশিষ্ট থাকে তবে তারা বাচ্চাদের জন্য নিখুঁত সারপ্রাইজ স্ন্যাক বা স্কুলে লাঞ্চ বক্স ট্রিট তৈরি করে৷
7. স্প্রাউট অর্গানিক পাম্পকিন গাজর ক্রিঙ্কলেজ ভেজি স্ন্যাক
আপনি যদি হ্যালোইন মিউঞ্চি পান তবে এটি কুমড়ো টুইস্ট সহ চিপসের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। জৈব ছোলার আটা, চালের আটা, গাজরের গুঁড়া, বিট, পালং শাক এবং কুমড়ার সংমিশ্রণে তৈরি, আপনি সহজেই পুরো ব্যাগটি খেতে পারেন। কুমড়া গাজর ক্রিঙ্কলেজ ভেজি স্ন্যাকস স্প্রাউটস ফার্মার্স মার্কেট থেকে পাওয়া যায় যেখানে আপনি সাধারণ খেতে বা কুমড়া-থিমযুক্ত বেকিংয়ের জন্য কাঁচা কুমড়ার বীজও নিতে পারেন।
৮। ট্রেডার জো'স ডার্ক চকোলেট সানফ্লাওয়ার সিড বাটার কাপ
ট্রেডার জো'স রোমাঞ্চকর ভেগান খাবারের জন্য পরিচিত তাই আপনার লুটের জন্য অতিরিক্ত পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগ আনুন। এই সমৃদ্ধ এবং ক্রিমযুক্ত চকোলেট সূর্যমুখী বীজ মাখনের কাপগুলি চিনাবাদাম এবং গাছের বাদাম এড়িয়ে চলা লোকদের জন্য আদর্শ। সূর্যমুখী বীজ এবং ফেয়ার ট্রেড ডার্ক চকোলেট দিয়ে তৈরি এটি আপনার মুখে গলে যাওয়ার জন্য নিখুঁত সমন্বয়। এগুলি একটি প্যাকে দুটিতে আসে যাতে আপনি প্যাকেজটি বন্ধুর সাথে ভাগ করতে পারেন, তবে আপনি মিনি সান বাটার কাপের একটি বড় প্যাকও পেতে পারেন৷
9. ট্রেডার জো'স ম্যাপেল এবং সি সল্ট কেটল কর্ন
ট্রেডার জো'স-এ কেনাকাটা করার সময়, তাদের ম্যাপেল এবং সি সল্ট কেটল কর্নের একটি ব্যাগ (বা তিনটি) নিন। এই শরতের জলখাবারটি যেকোন হ্যালোইন সমাবেশে একটি মুখরোচক সংযোজন; শুধু প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পৃথক বাটি ব্যবহার করুন. অথবা যখন একটি ভুতুড়ে হ্যালোইন মুভিতে সূর্যের মন্দা চলে যায় এবং এই হালকা এবং কুড়কুড়ে ম্যাপেল-ইনফিউজড পপকর্ন ট্রিটটি খনন করে৷
১০। স্কুইশ ভেগান দুষ্ট জাদুকরী ক্যান্ডি
স্কুইশ ক্যান্ডির ভেগান লাইনে কোন জেলটিন নেই এবং এই আঠালো দুষ্ট জাদুকরী আপনাকে চিবানোর জন্য সুস্বাদু কিছু দেবে। একটি ফলের রাস্পবেরি স্বাদ এবং একটি উজ্জ্বল নীল রঙের সাথে, প্যাকেজটি তিনটি বালতি সহ আসে যাতে আপনি একটি নিজের জন্য রাখতে পারেন এবং দুটি বন্ধুদের দিতে পারেন৷ যদি ডাইনি আপনার জিনিস না হয়, তাহলে স্কুইশের থেকে বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর অন্যান্য ভেগান ক্যান্ডি রয়েছে যেমন ইউনিকর্ন, রেইনবো, স্পার্কিং বিয়ার, চেরি তরমুজ হার্ট, টক পীচ হার্ট এবং স্পিরুলিনা সহ একটি সবুজ ম্যাচা স্বাদযুক্ত অ্যালিগেটর!
১১. স্বাস্থ্যকর জৈব দারুচিনি ভালুক
হোলসাম থেকে কমনীয় দারুচিনি আঠা দিয়ে আপনার হ্যালোইনকে মশলাদার করুন। এগুলি অর্গানিক ফেয়ার ট্রেড সুগার দিয়ে তৈরি, নন-জিএমও প্রোজেক্ট যাচাইকৃত, গ্লুটেন-মুক্ত, এবং নিরামিষাশী। এগুলিতে কোনও কৃত্রিম বা সিন্থেটিক রঙ থাকে না যেমন লাল ছোপানো 40 এবং রঙ করার জন্য কালো কিউরান্ট এবং মূলা ব্যবহার করে। নিশ্চিন্ত থাকুন যে এই সুস্বাদু ছোট দারুচিনির ধন তৈরিতে কোনও ভালুকের ক্ষতি হয়নি।
12। অবাস্তব ডার্ক চকোলেট নারকেল বার
আপনি যদি সমস্ত চিনি ছাড়াই চকোলেটের সন্ধানে থাকেন তবে অবাস্তব ডার্ক চকোলেট নারকেল বার হল উত্তর। এই প্রত্যয়িত ভেগান রত্নগুলি শুধুমাত্র কয়েকটি টেকসই উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় এবং নন-GMO এবং ভুট্টার সিরাপ বা চিনির অ্যালকোহল ছাড়াই মিষ্টি করা হয়৷
অনলাইনে তাদের অর্ডার করুন বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হোল ফুড, স্প্রাউট এবং অন্যান্য মুদি দোকানে তাদের জন্য কেনাকাটা করুন।
13. YumEarth জৈব হ্যালোইন ললিপপ
ভাগ্যবান 13 নম্বরের জন্য একটি ললিপপ সহ আপনার হ্যালোউইন রাতে শীর্ষে। এই ভেগান অর্গানিক পপগুলি সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় এবং গাজর, আপেল, কালো কারেন্ট, মূলা বা হলুদ দিয়ে রঙিন করা হয়। হ্যালোউইন প্যাকে মুখের পানির স্ট্রবেরি, চেরি, আম এবং তরমুজের স্বাদ রয়েছে। এই ললিপপগুলি আপনার হ্যালোইন উত্সব থেকে কোনো অবশিষ্ট থাকলে বাচ্চাদের স্কুলে আনার জন্য অ্যালার্জি-বান্ধব৷
আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যের জন্য, বিট-এর পণ্য পর্যালোচনা দেখুন।
