সেরা ভেগান চকোলেট চিপ কুকিজ রেসিপি

সর্বকালের সেরা ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত চকোলেট চিপ কুকি রেসিপি চান? বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরের দিকে মুখরোচক কুকির জন্য এটি ব্যবহার করে দেখুন৷

যে মুহূর্তে আপনি একটি উষ্ণ চকলেট চিপ কুকির কামড় খাবেন এবং মুখের মধ্যে গুই ডো এবং চকোলেট চিপস গলে যাওয়ার মুহুর্তের চেয়ে বেশি সুস্বাদু আর কিছুই নেই। হ্যাঁ, আপনি যখন এই নিরামিষ কুকিগুলিতে লিপ্ত হন তখন এটি ঘটে। উদ্ভিদ-ভিত্তিক সেরা কুকির রেসিপি খুঁজে পাওয়া সবসময় সহজ নয় কারণ কখনও কখনও নিরামিষাশী কুকিগুলি ডিম, মাখন এবং দুধের মতো দুগ্ধজাত উপাদান ছাড়াই কিছুটা শুষ্ক এবং স্বাদহীন স্বাদ নিতে পারে – তবে আমাদের কাছে সেরা রেসিপি রয়েছে।

সুতরাং, ওয়েবে অনুসন্ধান করার পরে এবং পরীক্ষামূলক বেকিং করার পরে, দ্য বিট সেরা ভেগান চকোলেট চিপ রেসিপি খুঁজে পেয়েছে–হাত নিচে। এটি হতে পারে সবচেয়ে মজার কুকি যা আপনি কখনও খাবেন এবং পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি আপনার কাছে সবচেয়ে সহজ হতে পারে৷

এই কুকিগুলি একটি বাটিতে তৈরি করা হয় এবং সুবিধাজনক উপাদানগুলির জন্য কল করা হয়, যার বেশিরভাগই সম্ভবত আপনার প্যান্ট্রিতে রয়েছে৷ এই রেসিপিটি একশ শতাংশ ভেগান, গ্লুটেন-মুক্ত, এবং তৈরি করা সহজ, শিশুদের জন্য দুর্দান্ত, অ্যালার্জি আছে এমন যে কেউ এবং কুকি প্রেমীদের জন্য – আমার মতো। এক গ্লাস উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ ঢালুন এবং প্রতিটি কামড় উপভোগ করুন।

রেসিপি ডেভেলপার: @thebananadiaries

আমরা কেন এটি পছন্দ করি: একটি ভাল চকোলেট চিপ কুকি কখনই পুরানো হয় না এবং বাস্তবে, তারা সারা বছর ধরে খেতে গ্রহণযোগ্য, এমনকি যখন সূর্যের প্রখর গরম থাকে। এই রেসিপি স্পট হিট. এটি ঐতিহ্যবাহী চকোলেট চিপ কুকিজের চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং একই রকমের বুদ্ধিমত্তা রয়েছে।আপনি খুশি হবেন যে আপনি এই কুকিগুলি তৈরি করেছেন এবং আপনার বেকিং তালিকায় রেসিপিটি যুক্ত করেছেন৷

এর জন্য এটি তৈরি করুন: একটি মিষ্টি ট্রিট বা একটি ব্যাচ বেক করুন এবং সেগুলি আপনার প্রতিবেশীদের কাছে দিন যাতে আপনি তাদের সম্পর্কে ভাবছেন তা দেখানোর উপায় হিসাবে। বাড়িতে বেকড ডেজার্টের চেয়ে ভালো উপহার আর নেই যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং গ্লুটেন-মুক্ত।

প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট

রান্নার সময়: ১০ মিনিট

মোট সময়: ২০ মিনিট

12 তৈরি করে

উপকরণ

1 3/4 কাপ জৈব গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা
1/2 কাপ নারকেল তেল, নরম করা
1/3 কাপ মিষ্টি ছাড়া আপেল সস
3-6 টেবিল চামচ মিষ্টি ছাড়া ভ্যানিলা বাদাম দুধ
1 কাপ নারকেল চিনি
1 চা চামচ বেকিং সোডা
3/4 কাপ চকলেট চিপস
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
1/4 চা চামচ সমুদ্রের লবণ

নির্দেশ

375F-এ ওভেন প্রিহিট করুন এবং পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি কুকি শীট লাইন করুন।
একটি মাঝারি পাত্রে, ময়দা এবং বেকিং সোডা একসাথে ফেটিয়ে নিন। একপাশে রাখুন।
একটি বড় পাত্রে, নরম করা নারকেল তেল, আপেল সস, নারকেল চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। সম্পূর্ণরূপে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভিজা উপাদানগুলিকে একসাথে বিট করতে একটি হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করুন৷
ভেজাতে শুকনো উপাদান যোগ করুন এবং একটি চামচ দিয়ে মেশান। ব্যাটারটি একটি আঠালো সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত দুগ্ধ-মুক্ত দুধ যোগ করুন।
চকলেট চিপসে ভাঁজ করুন।
একটি কুকি স্কুপ ব্যবহার করে, শীটে প্রতি কুকিতে প্রায় 1.5 টেবিল চামচ ব্যাটার দিন।
ওভেনে রাখুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত 9-10 মিনিট বেক করুন।
ওভেন থেকে সরান এবং 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। এটি কুকিগুলিকে একত্রে ধরে রাখতে দৃঢ় করার অনুমতি দেয়৷
সামুদ্রিক লবণ ছিটিয়ে উপভোগ করুন! এই কুকিগুলি ঘরের তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী পাত্রে 4 দিন পর্যন্ত, এক সপ্তাহ ফ্রিজে বা এক মাস ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন৷

পুষ্টি

সেরা ভেগান চকোলেট চিপ কুকিজ রেসিপি

সুচিপত্র: