খাবার কীভাবে আমাদের শরীরকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে আমরা সাধারণত সবাই সচেতন, কিন্তু প্রায়শই আমরা যে পানীয়গুলি পান করি তা একই জিনিস করতে পারে তা আমরা উপেক্ষা করি। অনেক পানীয়তে ক্যালোরি এবং চিনি যোগ করা যেতে পারে যা আমাদের রক্তের গ্লুকোজকে বাড়িয়ে তোলে। দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ রক্তে শর্করা (হাইপারগ্লাইসেমিয়াও বলা হয়) থাকার ফলে রক্তনালীগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং আপনার হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং স্নায়ুর সমস্যার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
ব্লাড সুগার কমাতে পানীয়
আপনি যদি ডায়াবেটিস, প্রিডায়াবেটিক বা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য রক্তে শর্করার পরিমাণ কম রাখতে চান তবে চিনিযুক্ত পানীয়গুলি অতিরিক্ত চিনিতে লুকিয়ে থাকে যা আপনার রক্তে গ্লুকোজ বাড়াতে পারে।ডায়াবেটিস-বান্ধব পানীয়গুলি সনাক্ত করতে আমরা বিশেষজ্ঞদের সাথে কথা বলেছি এবং নিশ্চিত করব যে আপনি প্রচুর পরিমাণে অবাঞ্ছিত যোগ করা চিনি খাচ্ছেন না৷
যদি না আপনি ইনসুলিন-ভর্তি ককটেল মিশ্রিত করছেন, এমন কোনও নির্দিষ্ট পানীয় নেই যা আসলে আপনার রক্তে শর্করাকে কমাতে পারে। সৌভাগ্যবশত, এই সাতটি পানীয় ডায়াবেটিক-বান্ধব এবং প্রথমে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করতে পারে।
7 পানীয় যা ব্লাড সুগার কম রাখে
1. জল
পানীয় জল নিয়ে আপনি কখনই ভুল করতে পারবেন না - এটি মানুষের শরীরের প্রায় 60 শতাংশ তৈরি করে। প্রতিটি কোষ, অঙ্গ এবং টিস্যুর এটি শরীরের কার্যকারিতার জন্য এবং আমাদের শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক রাখার জন্য প্রয়োজন।
জল আপনাকে হাইড্রেটেড রাখে সেই সাথে, এটি রক্ত প্রবাহে ঝুলে থাকা অতিরিক্ত চিনি অপসারণ করতে কিডনিকেও সহায়তা করতে পারে।পুষ্টি গবেষণায় প্রকাশিত একটি 2017 সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কম দৈনিক জল খাওয়া হাইপারগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। গবেষণায়, যখন টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের পানি থেকে সীমাবদ্ধ করা হয়েছিল, তখন তাদের রক্তে গ্লুকোজের প্রতিক্রিয়া হরমোনের প্রতিক্রিয়ার কারণে বিঘ্নিত হয়েছিল।
2. মিষ্টি ছাড়া চা
আপনি একটি সত্যিকারের চা (যেমন সবুজ বা কালো) বা ভেষজ চা দিয়ে যান না কেন, মনে রাখতে হবে এটিকে সাধারণভাবে পান করা বা বোতলজাত চা পান করা যাতে চিনি যোগ করা হয়নি। গবেষণায় দেখা গেছে যে সত্য চা বা ভেষজ চা বেছে নেওয়া হাইপারগ্লাইসেমিয়ার বিরুদ্ধে সুরক্ষা হতে পারে।
এশিয়া প্যাসিফিক ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন সোসাইটিতে প্রকাশিত একটি 2017 সমীক্ষায় দেখা গেছে যে অংশগ্রহণকারীরা যারা উচ্চ চিনিযুক্ত পানীয়ের সাথে কালো চা পান করেছিল তাদের প্লাসিবো গ্রহণকারীদের তুলনায় খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা কম ছিল। আপনি যদি ভেষজ চা উপভোগ করেন, পুষ্টিতে প্রকাশিত একটি 2016 গবেষণায় দেখা গেছে যে আট সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন তিনবার ক্যামোমাইল চায়ে চুমুক দিলে অংশগ্রহণকারীদের গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মাত্রার উপর ইতিবাচক প্রভাব পড়ে।
