এখন যেহেতু আপনি ঝাঁপিয়ে পড়ার এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়া শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, আপনি হয়তো ভাবছেন মুদি দোকানে কি কিনবেন৷ খাওয়ার একটি নতুন উপায়ে স্যুইচ করা কঠিন হতে পারে, এই ব্যাপক উদ্ভিদ-ভিত্তিক মুদির তালিকাটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার তৈরি করার জন্য আপনার ফ্রিজ এবং প্যান্ট্রিতে সমস্ত সরবরাহ রয়েছে তা নিশ্চিত করবে। লেগু থেকে প্রোটিন, শস্য থেকে সবজি পর্যন্ত, এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য শপিং তালিকাটি বুকমার্ক করুন এবং আপনার সাথে সুপারমার্কেটে নিয়ে যান।
আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপি অনুপ্রেরণা খুঁজছেন, 1,000 টিরও বেশি অবিশ্বাস্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, ডিনার, স্ন্যাকস এবং ডেজার্ট আপনার তৈরি করার জন্য সহ দ্য বিটের রেসিপিগুলি দেখুন৷
উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন
- টোফু (মাঝারি-ফার্ম)
- সিল্কেন তোফু
- টেম্পেহ
শস্য এবং রুটি
- গ্রানোলা
- ছোলা পাস্তা
- বাদামী চাল
- কুইনোয়া
- গ্লুটেন-মুক্ত ওটস
- সোবা নুডলস
- পুরো গমের রুটি
- আরবোরিও চাল
- সবুজ মসুর ডাল
- হোল গম স্প্যাগেটি
- Polenta
দুগ্ধ বিকল্প
- নারকেল দই
- বাদাম দুধ (আমাদের পছন্দের জন্য এখানে ক্লিক করুন)
- নারকেলের দুধ
- ভেগান মাখন
- Vegan shredded cheddar (আমরা Violife পছন্দ করি)
সবজি
- বেগুনি বাঁধাকপি
- গাজর
- শসা
- সবুজ পেঁয়াজ
- রসুন
- আদা
- ক্রিমিনি মাশরুম
- হোয়াইট ক্যাপ মাশরুম
- জুচিনি
- ব্রকলি
- বেবি গ্রিনস
- Edamame
- অ্যাভোকাডো
- মিষ্টি আলু
- Bok choy
- Rhubarb
- চেরি টমেটো
- লাল পেঁয়াজ
- ভুট্টা
- বিব লেটুস
- শ্যালট
- আরগুলা
- জালাপেনো
- হিরলুম টমেটো
- মুলা
- বেগুন
- হলুদ পেঁয়াজ
- লাল গোলমরিচ
- হলুদ গোলমরিচ
- কিডনি বিনস
- সাদা মটরশুটি
- কালো মটরশুটি
- বাটারনাট স্কোয়াশ
- অ্যাসপারাগাস
- বেবি পালংশাক
বাদাম এবং বীজ
- চিনাবাদাম
- চিয়া বীজ
- পেকান
- কাজু
- শণ হৃদয়
- আখরোট
- বাদাম
টিনজাত ও শুকনো খাবার
- সবজি স্টক
- পিনাট বাটার
- ছোলা
- বাদাম মাখন
- শুকনো ক্র্যানবেরি
- টমেটো সস
- কালো মটরশুটি
- ভেগান চকোলেট হ্যাজেলনাট স্প্রেড
- রাস্পবেরি চিয়া জ্যাম
- নারকেল ফ্লেক্স
- কালো জলপাই
- টমেটো পিউরি
- কুচি করা টমেটো
- বিচিত্র টমেটো
ফল
- পীচ
- লেবু
- লাইমস
- কলা
- ব্লুবেরি
- অ্যাপল
- ডালিমের বীজ
- তারিখ
- বরই
- রাস্পবেরি
- স্ট্রবেরি
- কমলা
মসলা
- সমুদ্রের লবণ
- মরিচ
- রাইস ভিনেগার
- তামারি
- ম্যাপেল সিরাপ
- তাহিনী
- সাদা শিরো মিসো
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার
- ডিজন সরিষা
- কেলে
- সাদা মিসো পেস্ট
- Agave
- রেড ওয়াইন
- কারি পাউডার
মশলা
- সরিষার গুড়া
- লমরিচ মরিচ
- দারুচিনি
- জায়ফল
- এলাচ
- পাপরিকা
- মরিচ ফ্লেক্স
- ধনিয়া
- জিরা
- হলুদ
- পেঁয়াজের গুড়া
- পুষ্টির খামির
ভেষজ
- সিলান্ট্রো
- পার্সলে
- কাফির চুন পাতা
- তুলসী পাতা
- মিন্ট
বেকিং প্রয়োজন
- কাঁচা বেতের চিনি
- নারকেল চিনি
- ভ্যানিলা নির্যাস
- কোকো পাউডার
- আধা-মিষ্টি ডার্ক চকোলেট
- স্ট্রবেরি জ্যাম
- বেকিং পাউডার
- বাদাম খাবার
- ডার্ক চকোলেট চিপস
- পুরো গমের মেঘ
- অল-পারপাস ক্লাউর
- শুকনো খামির
- বাদাম আটা
- গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা
- চকলেট খণ্ড
- ককাও নিবস
- আপেল মাখন
তেল
- অলিভ অয়েল
- তিলের তেল
- নারকেল তেল
- অ্যাভোকাডো তেল
অন্যান্য
- এসপ্রেসো
- প্রোবায়োটিক ক্যাপসুল
- চালের কাগজের শীট
- টরটিলা চিপস
- নীল স্পিরুলিনা
- ভুট্টা টর্টিলাস
আরো সূচনা বিষয়বস্তুর জন্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের জন্য বিটস বিগিনারস গাইড দেখুন
