আমি হার্ট হাউসের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধনের জন্য 20 মিনিট আগে পৌঁছেছি, উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ এবং মজার মানুষ এবং উদ্যোক্তা কেভিন হার্টের মস্তিষ্কপ্রসূত। প্রচারটি বাস্তব ছিল, এবং যখন আমি সেখানে পৌঁছেছিলাম তখন একটি চিত্তাকর্ষক লাইন তৈরি হয়েছিল। এই পাওয়ার হাউস কমেডিয়ান, অভিনেতা, লেখক, হোস্ট এবং প্রযোজকের দ্বারা যেকোন গ্র্যান্ড ওপেনিংয়ের জন্য এটিই আশা করা যায়। এখন হার্ট তার দীর্ঘ জীবনবৃত্তান্তে রেস্তোরাঁকে যোগ করতে পারে।
কৌশলগতভাবে লস অ্যাঞ্জেলেসের ওয়েস্টচেস্টার আশেপাশে অবস্থিত, এটা স্পষ্ট যে হার্ট এবং তার দল অন্যান্য ফাস্ট ফুড খাবারের কাছাকাছি একটি কোণার স্টোরফ্রন্ট নির্বাচন করে জিনিসগুলিকে নাড়া দিতে আগ্রহী ছিল৷
Hart House সম্পূর্ণ নিরামিষ, হাঁটার দূরত্বের মধ্যে যেমন জনপ্রিয় ইন-এন-আউট বার্গারের মতো ক্লাসিক ফাস্ট ফুড জয়েন্টগুলির ঐতিহ্যবাহী অফারগুলির একটি স্বাগত উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প অফার করে৷ আশেপাশে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পের অভাব এবং নতুন ভেগান ফাস্ট ফুডের জায়গাটি LAX-এর কতটা কাছাকাছি তা বিবেচনা করে আপনি অবস্থানের এই পছন্দটি একটি দুর্দান্ত পদক্ষেপ বলতে পারেন।
আনন্দময় উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করার পর, আমি লাইনে উচ্ছ্বসিত লোকদের সাথে যোগ দিলাম। ভিড় ছিল সহকর্মী নিরামিষাশীদের, উদ্ভিদ-কৌতুহলী এবং কেভিন হার্টের অনুরাগীদের মিশ্রণ, আমরা সবাই নতুন, সুস্বাদু, নিরামিষাশী এবং কেভিন হার্ট দ্বারা অনুমোদিত কিছু চেষ্টা করার আশা করছিলাম। ঠিক আছে, তাই হয়তো আমাদের মধ্যেও কেউ কেউ হার্টের এক ঝলক দেখার আশায় ছিলাম।
যদিও কেভিন উপস্থিত হননি, TinDLE চিকেন টিম তাদের নিজস্ব টি-শার্ট এবং চিকেন স্যান্ডউইচগুলি হস্তান্তর করে সবাইকে উত্তেজিত করেছে, যাতে লোকেদের প্রতিযোগিতার নমুনা দেওয়ার সুযোগ করে। একটি সাহসী পদক্ষেপ, কিন্তু 2 ঘন্টা অপেক্ষা করার পরে, জনতা এটির প্রশংসা করেছে৷
হার্ট হাউসে কি খাবেন
হার্ট হাউস মেনুতে এমন কিছু রয়েছে যা আপনি আশা করতে পারেন যেমন উদ্ভিদ-ভিত্তিক বার্গার এবং মাংসহীন চিকেন নাগেট, সালাদ, শেক এবং ফ্রাই সহ। মেনুটি বেশিরভাগ ফাস্ট ফুডের চেয়ে স্বাস্থ্যকর হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়, সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান এবং কোনও কোলেস্টেরল, অ্যান্টিবায়োটিক, হরমোন, কৃত্রিম রঙ, সংরক্ষণকারী, বা কর্ন সিরাপ নেই৷
মেনুটি তৈরি করেছেন শেফ মাইক সালেম, বার্গার কিং-এর রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্ভাবনের প্রাক্তন প্রধান, যিনি হার্ট এবং তার টিমের সাথে একটি রিলেটেবল মেনু তৈরি করতে সহযোগিতা করেছেন, আপনার জন্য আরও ভাল ফর্মুলেশন।
আগামী 12 মাসে আরও 10টি স্থানে প্রসারিত করার পরিকল্পনার পাশাপাশি ফুড ট্রাক এবং ক্যাটারিং, হার্ট হাউস জনসাধারণকে স্বাস্থ্যকর, আরও টেকসই ফাস্ট ফুড অফার করার পথে রয়েছে৷ হার্ট উদ্বোধনী দিনের আয়ের 10 শতাংশ ইনার সিটি আর্টসকে দান করছে, একটি অলাভজনক গোষ্ঠী যা লস অ্যাঞ্জেলেসের শিশু এবং কিশোরদের শিল্পের রূপান্তরমূলক শক্তির মাধ্যমে ক্ষমতায়ন করে।
হার্ট হাউস ভেগান ফাস্ট ফুডের স্বাদ কেমন লাগে তা এখানে
ক্ষুধার্ত, আমি অবশেষে উজ্জ্বলভাবে সজ্জিত খাবারের ভিতরে প্রবেশ করলাম, যেটি ছিল ভাল স্পন্দন এবং উজ্জীবিত মুখ। আমি ডিলাক্স ক্রিস্পি চিকন খাবারের অর্ডার দিয়েছিলাম ফ্রটস (ভাজা এবং টোটের মধ্যে একটি ক্রস) এবং একটি ওরিও শেক নামক একটি গোপন মেনু সাইড আইটেম সহ। তারপর ভালো পরিমাপের জন্য, আমি একটি সিঙ্গেল বার্গ অর্ডার করলাম!'.
সম্ভবত এটি প্রথম দিন ছিল, কিন্তু সবকিছুর স্বাদ যেন কিছুক্ষণের জন্য হিটারে বসে ছিল। যদিও এটি ভাল ছিল, এটি আমার পছন্দের মতো গরম বা তাজা ছিল না। বার্গারেই ছিল সুস্বাদু তাজা ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, এবং তাতে হার্ট হাউস সিগনেচার সস, যা ছিল সুস্বাদু। আমেরিকান পনির গলেনি, যা বেশিরভাগ ভেগান পনিরের বৈশিষ্ট্য যখন অবিলম্বে পরিবেশন করা হয় না।
ডিলাক্স ক্রিস্পি চিকন স্বাদে লোড ছিল, এবং আমি পছন্দ করতাম যে তারা ভেগান প্যাটি পাতলা রাখে, তাই এটি খুব বেশি "রুটি" না হয়ে টেক্সচার এবং ক্রাঞ্চ ধরে রাখে এবং উপরে ক্যাল ক্রাঞ্চ স্ল ছিল সত্যিই নাক্ষত্র, কিন্তু এটি লাইনের বাইরে আরও ভাল হত।আমি ফ্রটস এর ধারণাটি সত্যিই পছন্দ করি, কারণ কে কখনই টোট (আমার ব্যক্তিগত প্রিয়) এবং ফ্রাইয়ের মধ্যে সিদ্ধান্ত নিতে পারে? তাই যখন প্রফুল্ল স্টাফ সদস্য তাদের গোপন মেনু আইটেম সম্পর্কে আমাকে বললেন, আমি আনন্দিত হয়েছিলাম।
আমার বিচক্ষণ স্বাদ অনুসারে, এই ভাজাগুলি পুরোপুরি প্লেন অবতরণ করেনি, যা ফাস্ট ফুডের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি তাজা বা গরম ছিল না, তাই হার্ট হাউস সিগনেচার সসে এগুলি ডুবানো আবশ্যক ছিল৷ (সস একটি খুঁজে.)
সত্যি স্ট্যান্ডআউট ছিল ওরিও শেক,যা আমি সম্পূর্ণভাবে ধ্বংস করে দিয়েছি। এটা সুস্বাদু, নিখুঁত আকার, এবং হতে পারে হিসাবে তাজা ছিল. আপনি যদি তৃষ্ণার্ত বোধ করেন, ট্র্যাক্টর বেভারেজ ব্যবহার করে দেখুন, একটি চিপোটল প্রধান, সোডা ডিসপেনসারে, সার্টিফাইড অর্গানিক, নন-জিএমও, প্রাকৃতিক অনন্য জুস এবং সোডা যেমন লেমনগ্রাস, কোলা কোলা এবং আরও অনেক কিছু অফার করে৷
সামগ্রিকভাবে, আমার নতুন বন্ধুদের সাথে চ্যাট করার একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা ছিল কিন্তু তারা যখন স্থির হয়ে যায় এবং তাদের একটি সঠিক শট দেওয়ার জন্য নিয়মিত ক্ষমতায় কাজ করে তখন ফিরে যেতে চাই।
ভাইব: প্রাণবন্ত, উন্মুক্ত এবং বিশ্রামের জায়গা, পরিবারকে আনার জন্য বা আপনার ফ্লাইটের আগে দ্রুত খাবার গ্রহণের জন্য উপযুক্ত।
পার্কিং: জায়গাটি যথেষ্ট কারণ আপনার কাছে একটি নির্দিষ্ট লটে 2-ঘন্টা পার্কিংয়ের বিকল্প রয়েছে, সরাসরি সাইটে।
খরচ: একটি পূর্ণ খাবারের মূল্য পয়েন্ট: একটি খাবারের জন্য প্রায় $11 থেকে $13 দিতে হবে।
