আপনি কি মঙ্গলে ছোলা চাষ করতে পারেন? গাছপালা খুঁজে বের করতে মহাকাশে যান

শনিবার যখন শাটলটি ছোলা গাছের প্রথম ফসল নিয়ে যাত্রা শুরু করে, আমরা হয়তো ভাবছি: ছোলা চাষ করা সম্ভব কিনা তা নিয়ে চিন্তা না করে কেন আমরা এই গ্রহটিকে বাঁচানোর জন্য আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করছি না? স্থান? আরও টেকসইভাবে বাঁচতে, এখানে পৃথিবীতে, হ্যাম স্যান্ডউইচ এড়িয়ে যান এবং এর পরিবর্তে হুমাস এবং সবজির একটি টব নিন।

যদি আমরা আমাদের গ্রহে জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে চাই, তাহলে উদ্ভিদ প্রোটিনের জন্য প্রাণীজ প্রোটিন যেমন লেগুমের মতো স্যুইচ আউট করুন এবং ছোলা একটি দুর্দান্ত স্ন্যাক এবং সালাদ প্রধান করে।

এই গ্রহের খাদ্য ব্যবস্থা সম্পর্কে আরও জানার জন্য, বিজ্ঞানীরা এবং নভোচারীরা ছোলার গাছগুলিকে মহাকাশে পাঠাচ্ছেন কারণ গবেষকরা এখানে পৃথিবীতে কীভাবে আরও দক্ষতার সাথে গাছপালা বৃদ্ধি করা যায় সে সম্পর্কে আরও জানতে আশা করছেন৷ স্পেস আমাদের এটি করার অনন্য সুযোগ দেয়৷

মহাকাশ আমাদের শেখায় কিভাবে পৃথিবীতে বেড়ে উঠতে হয়

"জলবায়ু পরিবর্তন চলতে থাকলে এবং পৃথিবীর জনসংখ্যা বাড়তে থাকলে আমাদের কম সম্পদ ব্যবহার করে আরও বৃদ্ধির উপায় খুঁজে বের করতে হবে। উদ্ভিদ নিয়ন্ত্রণ এগিয়ে একটি প্রতিশ্রুতিশীল উপায়. স্পেস প্রকল্পের প্রধান গবেষক হুমাস ইয়োনাটান ওয়াইনট্রাব বলেন, স্ট্যানফোর্ড ইউনিভার্সিটির একজন প্রশিক্ষক যিনি পিএইচ.ডি ধারণ করেছেন গাছপালা নিয়ন্ত্রণ করে আমরা তাদের চাহিদা এবং উপলব্ধ সম্পদের উপর নির্ভর করে দ্রুত বা ধীর গতিতে বৃদ্ধি পেতে বলতে পারি। জীবপদার্থবিদ্যায়।"

"মহাকাশ এই সমস্যাগুলিকে প্রসারিত করে, কারণ আমাদের কাছে কক্ষপথে উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য খুব কম সংস্থান রয়েছে। আমরা যদি চাঁদে গাছপালা জন্মাতে পারি, তাহলে আমরা অবশ্যই বিশ্বের ক্ষুধা নিবারণ করতে পারব।"

"

একটি মিনি গ্রিনহাউস ব্লাস্টঅফের জন্য প্রস্তুত: Yonatan Winetraub (নীচে) একটি মিনি গ্রিনহাউস ধারণ করে যা আন্তর্জাতিক মহাকাশ স্টেশনের দিকে যাচ্ছে যেখানে নভোচারীরা শূন্য-মাধ্যাকর্ষণে ছোলা চাষ করবে কি ডাব করা হয়েছে, প্রজেক্ট স্পেস হুমাস।"

গেটি ইমেজ

ছোলা আন্তর্জাতিক মহাকাশ কেন্দ্রে যাচ্ছে

মহাকাশে যাওয়া ছোলা একটি নতুন সীমান্ত। আপনার মুনওয়াকে হুমাস খাওয়ার ধারণাটি ভাবুন।

"

যখন ডোন্ট লুক আপ মাসের মুভি ছিল, সবাই এটিকে না দিয়ে শেষের বিষয়ে কথা বলার চেষ্টা করছিল। স্পয়লার সতর্কতা: একটি ছোট দল মঙ্গল গ্রহে পৌঁছেছে এবং ইডেনের একটি সত্য উদ্যান খুঁজে পেয়েছে। তারা > এর বেশি শুরু করতে চায়"

বাস্তবে, মঙ্গল গ্রহে খুব কম জীবন আছে, এবং কোন কিছুর বৃদ্ধি অনুমান করা কঠিন, তাই এই সপ্তাহে, একদল বিজ্ঞানী আন্তর্জাতিক মহাকাশ স্টেশনের উদ্দেশ্যে কার্গো মিশনে শাটলে করে মহাকাশে ছোলা পাঠাবেন . তারা যে প্রশ্নের উত্তর খুঁজছে: আপনি কি প্রকৃতির নিজস্ব সূর্যালোক, পৃথিবী এবং বায়ুমণ্ডল ছাড়া ছোলা, এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার এবং প্রোটিন চাষ করতে পারেন?

এবং যদি আমাদের মধ্যে কেউ মঙ্গল গ্রহে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট সময় বেঁচে থাকে, তাহলে নভোচারীর খাবার ছাড়া মেনুতে কী থাকবে? এবং একবার এটি ফুরিয়ে গেলে, বাগানের সালাদ বা হুমাসের পাশে ক্রুডিট বাড়ানো কি সম্ভব হবে?

মহাকাশে সবজি

এই প্রথমবার নয় যে মহাকাশে শাকসবজি এবং গাছপালা জন্মানোর চেষ্টা করা হয়েছে, বা চন্দ্র এবং মঙ্গলগ্রহের মাটির অনুকরণে এই বিষয়টির জন্য। এক জিনিসের জন্য, ম্যাট ডেমন তার দ্য মার্সিয়ান মুভিতে তার মঙ্গল মডিউলে আটকে থাকার সময় স্পাড থেকে আলু জন্মানোর একটি চমত্কার আশ্চর্যজনক কাজ করেছিলেন, 12টি আলুর বংশধর ফসল খেয়ে কয়েক মাস ধরে নিজেকে বাঁচিয়ে রেখেছিলেন, যতক্ষণ না তিনি তার স্পেসশিপ ঠিক করতে পারেন। এবং পৃথিবীতে ফিরে আসুন।

মঙ্গল গ্রহে ফসল কাটা বাস্তবে ভিত্তি করে

মঙ্গলগ্রহের মাটিতে জন্মানো প্রথম পরিচিত গাছগুলি ছিল মোজাভে মরুভূমিতে কাটা পাথর থেকে সিমুলেশন। (মুভিতে, ম্যাট ড্যামন তার নিজের মল থেকে তৈরি মাটি ব্যবহার করেছেন।) বাস্তবে, মরুভূমির মাটি বা স্ব-নিষিক্ত মাটি ব্যবহার করা হবে না।

তারপরে 2014 সালে, জার্মান মহাকাশচারীরা মহাকাশে অত্যন্ত নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে লেটুস এবং আরও কয়েকটি সালাদ ফসল জন্মায়, যা বিশুদ্ধ প্রস্রাব দ্বারা জল দেওয়া হয়, যা দেখা যাচ্ছে মাটিতে নাইট্রেটগুলিকে পুনরায় প্রবর্তন করার একটি দুর্দান্ত উপায়৷

এই ছোলাগুলি বিশেষভাবে ছোলার জন্য ডিজাইন করা পুষ্টি জেলে জন্মানো হচ্ছে। বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ের মধ্যে আস্থা রয়েছে যে উদ্ভিদগুলি তাদের নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে আলো এবং মাটি, আর্দ্রতা এবং অক্সিজেনের উপর ভিত্তি করে বৃদ্ধি পাবে। কিন্তু শূন্য-মাধ্যাকর্ষণ পরিবেশে গাছপালা কি আলো পর্যন্ত বেড়ে উঠবে? মাধ্যাকর্ষণ শাকসবজির বৃদ্ধিতে ভূমিকা পালন করে। (তাই ফাইবার বিদ্যমান, গাছপালাকে "দাঁড়াতে" এবং আলোর জন্য পৌঁছাতে সাহায্য করার জন্য।)

অন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন হল এটি কি অভিকর্ষ ছাড়া একইভাবে কাজ করবে? গবেষকরা অন্য যে প্রশ্নটির উত্তর দিতে চান তা হল: গাছগুলিকে চালু করার পরে আপনি কীভাবে তাদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করবেন কারণ আপনি নিশ্চিত করতে চান যে তারা একবার ধরে নেওয়ার পরে আপনার সমস্ত অক্সিজেন বা সংস্থান ব্যবহার করবে না। তাহলে খুব সফল হলে কি হবে? আপনি এটা বন্ধ করতে পারেন?

"সাফল্য নিশ্চিত করছে যে ছোলা মঙ্গল গ্রহে বা মহাকাশে জন্মানো একটি কার্যকর পণ্য হতে পারে, যা বিজ্ঞানী এবং ভবিষ্যত প্রজন্মের হুমাস প্রেমীদের দ্বারা ইচ্ছামতো শুরু এবং বন্ধ করা যেতে পারে," প্রকল্পের ঘনিষ্ঠ একজন মুখপাত্র বলেছেন।"লক্ষ্য হল উত্পাদনশীলতা সর্বাধিক করা এবং চাঁদ এবং মঙ্গল গ্রহে ভবিষ্যতের মহাকাশ উপনিবেশগুলিতে সম্পদের দক্ষ পরিচালনার অনুমতি দেওয়া।"