গ্রীষ্মের শেষ মাসগুলিতে আপনার স্যান্ডেল, তোয়ালে এবং সান লোশন নিন। সৈকত মৌসুম শেষ হওয়ার সাথে সাথে, এটি আপনার চূড়ান্ত অবকাশের পরিকল্পনাগুলিকে শক্ত করার সময়। কিন্তু একবার আপনি আপনার ব্যাগ প্যাক করার পরে, চিন্তা হিট: আমরা কোথায় খেতে পারি? এবং বিশেষ করে, আমরা কোথায় ভেগান খেতে পারি?
গ্রীষ্মকালীন ছুটি শেষ করতে সাহায্য করার জন্য, PETA এইমাত্র নিরামিষভোজী এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডিনারদের জন্য সেরা 10টি নিরামিষ-বান্ধব সমুদ্র সৈকত শহরগুলির মুকুট দিয়েছে৷ আমেরিকান সৈকত শহরগুলির জন্য PETA-এর গাইড আমাদের কিছু লুকানো রত্ন (বেশ কিছু চমক সহ) দেখেছে। দেশের সেরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক কিছু খাবার উপকূলে পাওয়া যাবে।
“সেটা ওয়েস্ট পাম বিচের প্লান্টার আহি তরমুজ নিগিরি হোক বা সান দিয়েগোর ভেগান উৎসবে সুস্বাদু খাবারই হোক না কেন, সমুদ্র সৈকতে ভ্রমণকারীদের জন্য সদয়ভাবে খাওয়া টফু ক্রিম পাইয়ের মতোই সহজ,” PETA সভাপতি ইনগ্রিড নিউকার্ক বলেছেন . "PETA-র তালিকায় থাকা সমস্ত সমুদ্র সৈকত শহরগুলি এই গ্রীষ্মে পশু-বান্ধব ভাড়ার জন্য হট স্পট।"
এই 10টি শহরের মধ্যে একটি বেছে নিয়ে আপনার পরবর্তী ছুটির পরিকল্পনা করার সময় চাপ বা পারিবারিক তর্ক এড়িয়ে চলুন। PETA প্রমাণ করে যে নিরামিষাশী এবং নন-ভেগান অবকাশ যাপনকারীরা এই সমুদ্র সৈকতের শহরগুলিতে খাবারের দৃশ্য দেখে ঝাঁকুনি দেবে৷
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ 10টি সবচেয়ে ভেগান-বান্ধব সমুদ্র সৈকত শহর
1. সান দিয়েগো, ক্যালিফোর্নিয়া
"সান ডিয়েগো মুখের জলের ভেগান খাবারের সাথে কানায় কানায় ঠাসা। লাভিং হাটের বেকন বাহন মি এবং পিস পাইস থেকে ম্যাজিকাল ম্যাঙ্গো কারি র্যাপের মধ্যে, প্রত্যেক ব্যক্তির জন্য একটি নিখুঁত লাঞ্চ স্পট রয়েছে। ডিনারের জন্য কিছু খুঁজছেন? সার্ফিংয়ের দীর্ঘ, ক্লান্তিকর দিন পরে ডোনা জিন থেকে লাসাগনা ভার্দে চেষ্টা করুন।"
2. ওয়েস্ট পাম বিচ, ফ্লোরিডা
সৈকতের কাছে, সবাই সামুদ্রিক খাবার খুঁজছে। তবে নিরামিষাশীদের জন্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক সামুদ্রিক খাবারের জন্য আগের চেয়ে আরও বেশি বিকল্প রয়েছে। ভেগান সামুদ্রিক খাবারের জন্য ওয়েস্ট পাম বিচ দেশের সেরা শহরগুলির মধ্যে একটি। ডার্বস্টার থেকে বেগুনের স্ক্যালপস বা প্ল্যান্টা থেকে অ্যাভোকাডো লাইম টারটারে ব্যবহার করে দেখুন। অন্যান্য নিরামিষ বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে ডিনার ভেগান ডেলি এবং ডেজার্টের সুপার টাকো নাচোস বা লা চিয়া ভেগানার অয়েস্টার মাশরুম সেভিচে৷
3. চার্লসটন, সাউথ ক্যারোলিনা
ফলি বিচে বেড়াতে যাচ্ছেন? চার্লসটন মাত্র একটি ছোট ড্রাইভ দূরে, এবং এই কমনীয় দক্ষিণ শহরটি একটি ব্যস্ত ভেগান খাবারের দৃশ্যের আবাসস্থল। বুলগোগি কোরিয়ান বাউলের জন্য জিনোম ক্যাফেতে যান বা ভিনদের মাশরুম স্টেকের সাথে স্টেক ডিনারের জন্য বসুন। গভীর রাতের পানীয় এবং ভেগান কামড়ের জন্য, নিয়ন টাইগারের মেনুতে কাজু দুধ মোজারেলা সহ বেশ কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক পিজ্জা এবং বাফেলো চিকেন স্যান্ডউইচ এবং রুবেন সহ ক্লাসিক রয়েছে৷
4. সান্তা ক্রুজ, ক্যালিফোর্নিয়া
মন্টেরি বে-তে অবস্থিত, সান্তা ক্রুজ ভেজ অন দ্য এজ এবং ক্যাফে কৃতজ্ঞতা সহ উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেস্তোরাঁর একটি চিত্তাকর্ষক তালিকা অফার করে। সারাদিনের ব্রেকফাস্ট, র্যাপস এবং টাকোর জন্য ভেজ অন দ্য এজ-এর দিকে যান। সান্তা ক্রুজের নন-ভেগান রেস্তোরাঁগুলি তার নিরামিষভোজী অবকাশ যাপনকারীদের জন্য বিভিন্ন উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পও অফার করে। মনস্টার পটের মশলাদার কিমচি নুডল স্যুপ বা সুইট বিন বেকারির একটি ভেগান পাই আপনার ছুটিকে আরও স্মরণীয় করে তুলবে।
5. নিউপোর্ট, রোড আইল্যান্ড
নিউপোর্ট, রোড আইল্যান্ডে রুট একটি নারকেল বেকন বিএলটি পরিবেশন করে যা আপনাকে ডান পায়ে আপনার দিন শুরু করতে সহায়তা করে। একটি ক্লাসিক ভেজি বার্গারের জন্য প্ল্যান্ট সিটি এক্স-এ যান বা চিক স্যান্ডউইচগুলি ব্যবহার করে দেখুন। স্প্রাউট এবং মসুর এর বিস্তৃত নিরামিষ মেনু দেখুন, যেখানে ফুলকপির নাগেট র্যাপস, বিয়ন্ড ব্র্যাটস এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডেজার্ট রয়েছে৷
6. আটলান্টিক সিটি, নিউ জার্সি
আটলান্টিক সিটিতে যাওয়া সবসময় শুধু সমুদ্র সৈকত ছুটির চেয়ে বেশি কিছু নয়।বোর্ডওয়াক পরিদর্শন করা এবং জুয়া খেলার সময় ক্লান্তিকর হয়ে ওঠে এবং এই সৈকত শহরটি আপনাকে উত্সাহিত রাখতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার সরবরাহ করে। ভেগানস আর আস থেকে ক্র্যাব কেক স্যান্ডউইচ বা পোক বোল ট্রপিক্যাল ক্যাফে থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক পোক বোল ব্যবহার করে দেখুন। চিন্তা করবেন না, নিউ জার্সি ইতালীয়দের জন্য আপনার আকাঙ্ক্ষা মেটানোর জন্য প্রচুর স্টপ রয়েছে। উদ্ভিদ-ভিত্তিক চিকেন পারমেসান বা টনি বোলোনির ভেগান পিজ্জার জন্য ভেগান 15 দিয়ে থামুন।
7. নাগস হেড, নর্থ ক্যারোলিনা
ভার্জিনিয়া বিচের সরাসরি দক্ষিণে, নাগস হেড হল নর্থ ক্যারোলিনার গোপন রহস্য। এই সৈকত শহরটি সুস্বাদু উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে পূর্ণ। Plaza Azteca Restaruantes Mexicanos থেকে Grad a Burrito Vegano অথবা Masala Bay Grill থেকে কিছু ভেগান কারি। হালকা কিছু এবং সম্ভবত একটি বিয়ার খুঁজছেন? কিছু ভেগান টাকোর জন্য আউটার ব্যাঙ্কস ব্রুইং স্টেশন ব্যবহার করে দেখুন। ডেজার্টের জন্য, রুটস অ্যান্ড লিভস ফুড ট্রাক থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক কেক ডোনাট মিস করবেন না।
৮। লং বিচ, নিউ ইয়র্ক
"শুধুমাত্র একটি সম্পূর্ণ নিরামিষ রেস্তোরাঁ থাকা সত্ত্বেও, লং বিচের এক টন রেস্তোরাঁ গ্রাহকদের অন্তত একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প প্রদান করে।প্রথমে, কিছু সুস্বাদু ভেগান খাওয়ার জন্য Fermento (সম্ভবত কয়েকবার) থামুন। আপনি অন্যান্য নিরামিষ বিকল্পগুলি যেমন ট্রু ফুড কিচেন থেকে কর্ন টর্টিলা স্যুপ এবং ব্ল্যাকস্মিথস ব্রেডসে একটি ভেগান কোয়েসাডিলা খুঁজে পেতে পারেন। লিওনা অ্যান্ড থ্রি ব্রাদার্স ফিশ এন চিপস এবং অয়েস্টার মাশরুম ক্যালামারি সহ উদ্ভিদ-ভিত্তিক ক্লাসিক সামুদ্রিক খাবারের সাথে সম্পূর্ণ ভেগান মেনু অফার করে।"
9. গ্র্যান্ড হ্যাভেন, মিশিগান
গ্র্যান্ড হ্যাভেন প্রথম সমুদ্র সৈকত শহর নয় যা মনে আসে। মিশিগান লেকের পাশে অবস্থিত, গ্র্যান্ড হ্যাভেন বোধি ট্রি জুস কোং এবং রাস্টিক রুট সহ বেশ কয়েকটি নিরামিষভোজী খাবারের আবাসস্থল। দ্য টোস্টেড পিকলের মেডুসা স্যান্ডউইচ বা রাইটিয়াস কুইজিন থেকে ভেগান স্লোপি জো বুরিটোর সন্ধান করুন। মামা'স থাই ক্যাফে এবং জিরা ফ্রেশ ইন্ডিয়ান কিচেন সহ আরও বেশ কিছু রেস্তোরাঁ উদ্ভিদ-ভিত্তিক গ্রাহকদের পূরণ করবে৷
১০। গ্যালভেস্টন, টেক্সাস
গালভেস্টন ভেগান ডিনারদের জন্য সবচেয়ে জঘন্য অবকাশের গন্তব্য হতে পারে।কিন্তু হিউস্টনের বাইরের এই ছোট্ট সৈকত শহরটি আপনার পুরো ছুটির জন্য পর্যাপ্ত নিরামিষ খাবার সরবরাহ করে। ভেগান জিএক্সএনজি থেকে সার্ফ এন' টার্ফ বুরিটো বা ওল্ড মুন ডেলি এবং পাইস থেকে ভেগান আইল্যান্ড ডগ ব্যবহার করে দেখুন। একটি ভেগান লেমন বুন্ড কেক বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক সোবা নুডলস সহ বেশ কয়েকটি নিরামিষ বিকল্পের জন্য Eatcetera দেখুন৷
ভেগান পর্যটন বাড়ছে
এখন, 9.7 মিলিয়নেরও বেশি আমেরিকান নিরামিষাশী হিসাবে চিহ্নিত করে এবং এমনকি আরও বেশি আশা করে যে তারা তাদের মাংস এবং দুগ্ধ খাওয়া কমিয়ে দেবে। একটি প্রতিবেদন বিশ্বব্যাপী 5,700 জনের সমীক্ষা করেছে, এতে দেখা গেছে যে 76 শতাংশ উত্তরদাতা বলেছেন যে খাদ্যের নৈতিক এবং টেকসই উৎস তাদের পছন্দকে প্রভাবিত করে৷
আপনার পরবর্তী ছুটির পরিকল্পনা করার সময়, আপনি ক্ষুধার্ত না ভ্রমণ নিশ্চিত করতে সঠিক এয়ারলাইন দিয়ে উড়ান নিশ্চিত করুন। উদ্ভিদ-ভিত্তিক যাত্রীদের জন্য এখানে সেরা সাতটি এয়ারলাইন রয়েছে৷
সৈকত থেকে দূরে ছুটির জন্য খুঁজছেন? ভেগান বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার সেরা জায়গাগুলির জন্য The Beet's Find Vegan Near Me নিবন্ধগুলি দেখুন৷
মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট ফুড চেইন
ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলি অবশেষে মেমো পেয়েছে যে তাদের গ্রাহক বেস কেবল একটি বার্গার, ফ্রাইড চিকেন বা গরুর মাংসের ট্যাকোর জন্য আসছে না। অনেকের এখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার রয়েছে এবং মেনুতে আরও সবুজ শাক পেতে সৃজনশীল, সুস্বাদু উপায় নিয়ে আসছে। এখানে মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট-ফুড চেইন রয়েছে।বার্গার কিং
1. বার্গার কিং
দেখা যাচ্ছে যে আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাচ্ছেন তবে সালাদ ছাড়া নির্ভর করার জন্য আরও অনেক কিছু রয়েছে। বার্গার কিং-এর ইম্পসিবল হুপার রয়েছে যেখানে একটি মাংসবিহীন প্যাটি এবং সেইসাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট স্টিকস এবং হ্যাশব্রাউনের মতো কিছু গোপনে ভেগান বিকল্প রয়েছে।সাদা দুর্গ
2. সাদা দুর্গ
মিনি স্কোয়ার-আকৃতির স্লাইডারগুলির জন্য পরিচিত, এই হ্যামবার্গার চেইনটি কিছু অংশগ্রহণকারী স্থানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ব্যান্ডওয়াগনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে। আপনি কিছু হোয়াইট ক্যাসল মেনুতে একটি অসম্ভব স্লাইডার খুঁজে পেতে পারেন।ডেল টাকো
3. ডেল টাকো
এটি ছিল প্রথম জাতীয় মেক্সিকান ফাস্ট-ফুড চেইন যা সারা দেশে কোম্পানির 580টি রেস্তোরাঁয় বিয়ন্ড মিট অফার করে। ডেল টাকোর মেনুতে এপিক বিয়ন্ড অরিজিনাল মেক্স বুরিটো এবং অ্যাভোকাডো ভেজি বোল সহ রয়েছে বিয়ন্ড অ্যাভোকাডো টাকো।কার্লস জুনিয়র
4. কার্লস জুনিয়র
গরুর মাংসের বার্গারের সমার্থক আরেকটি ব্র্যান্ড, কার্ল'স জুনিয়র ভেজি এবং উদ্ভিদ প্রেমীদের জন্য বেশ কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প যেমন বিয়ন্ড ফেমাস স্টার বার্গার এবং গুয়াকামোল থিকবার্গার অফার করে।টাকো বেল