এই বছর, নিউ ইয়র্কবাসী তাপ অনুভব করছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে রেকর্ডের উষ্ণতম গ্রীষ্মের কারণে, উত্তর-পূর্বাঞ্চল আগের চেয়ে বেশি উত্তপ্ত তাপমাত্রার সাথে মোকাবিলা করছে। এখন, 16 হ্যান্ডেলগুলি আরও দুটি ওটলি সফ্ট সার্ভের বিকল্প নিয়ে আসছে যা নিউ ইয়র্কবাসীকে জলবায়ু-বান্ধব বিকল্পের মাধ্যমে শীতল হতে সাহায্য করবে৷
প্রিয় ফ্রয়ো চেইন প্রথমে মেনুতে Oatly's Chocolate Cake ফ্লেভার আনবে। এই দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্পটি আরও সম্প্রসারণের পরিকল্পনা সহ 30টিরও বেশি স্থানে ইতিমধ্যে উপলব্ধ। তারপরে, দুটি সংস্থা আগস্টে তাদের মার্শম্যালো এবং স্মোরস স্বাদ উন্মোচন করবে।বৈশিষ্ট্যযুক্ত নরম পরিবেশনটি সাধারণত প্রচলিত মার্শম্যালোতে পাওয়া জেলটিন এবং ডিম উভয় থেকে মুক্ত থাকবে।
"আমাদের অনুরাগীরা 16টি হ্যান্ডেলকে নরম পরিবেশনের জন্য একটি বছরব্যাপী গন্তব্য হিসাবে জেনেছে, তারা হিমায়িত দই, আইসক্রিম বা আমাদের ব্যাপক ভেগান অফার পছন্দ করুক," 16 হ্যান্ডেলের সিইও সলোমন চোই একটি বিবৃতিতে বলেছেন৷ “যখন দুগ্ধ-মুক্ত উদযাপনের কথা আসে, ওটলির ক্রিমি এবং ক্ষয়প্রাপ্ত ওট মিল্ক নরম পরিবেশনটি আশ্চর্যজনক। সুস্বাদু এবং উদ্ভাবনী স্বাদ আমাদের বিশেষত্ব, তাই আমরা Oatly এ দলের সাথে আমাদের 16টি হ্যান্ডেল-এক্সক্লুসিভ মেনু সম্প্রসারণ চালিয়ে যেতে আগের চেয়ে অনেক বেশি উত্তেজিত।"
গ্রীষ্মের মুক্তির পর, 16 হ্যান্ডেল Oatly এর সাথে তার অংশীদারিত্ব চালিয়ে যেতে চায়। কোম্পানী প্রকাশ করেছে যে তার 2022 সালের পতন এবং শীতকালীন মেনুতে নতুন এবং ফিরে আসা ওটলি স্বাদগুলি থাকবে। বর্তমানে, ফ্রয়ো কোম্পানি এই স্বাদগুলির সাথে তাজা ফল, দুগ্ধ-মুক্ত চকোলেট চিপস এবং ওরিও কুকিজ সহ বেশ কিছু ভেগান টপিং অফার করে৷
16 হ্যান্ডেল ভেগান সফট সার্ভের পরিচয় দেয়
গত জুন, 16 Handles Oatly এর সাথে তার অংশীদারিত্ব ঘোষণা করেছে কারণ দেশব্যাপী বিকল্প দুধ ব্র্যান্ডের জনপ্রিয়তা বিস্ফোরিত হয়েছে। তাদের প্রাথমিক সহযোগিতার জন্য, কোম্পানিগুলি তার 32টি স্থানে দুটি স্বাদ - চাই চা এবং চকোলেট চালু করেছে৷ প্রায় এক মাস পরে, 16 হ্যান্ডেল দুটি অতিরিক্ত স্বাদ উন্মোচন করেছে, এবং চারটি ব্র্যান্ডের নতুন ভেগান সফ্ট সার্ভের সাথে, কোম্পানিটি তার আগের দুগ্ধ-মুক্ত অফার দ্বিগুণ করেছে। ভেগান সফট সার্ভ যোগ করার আগে, 16টি হ্যান্ডেল 2008 সাল থেকে দুগ্ধ-মুক্ত শরবতের স্বাদ অফার করেছিল।
ওটলি অংশীদারিত্বের আগে, সিগনেচার ফ্রয়ো চেইন তার চকোলেট ভক্তি এবং ড্রিমবোট নারকেল ফ্লেভারের সাথে ওট মিল্ক সফ্ট সার্ভের হাত চেষ্টা করেছিল। ব্র্যান্ডটি 2019 সালের জানুয়ারিতে কাজু দুধ-ভিত্তিক নরম পরিবেশনও যোগ করেছে। 16টি হ্যান্ডেল প্রতি মাসের 16 তারিখে একটি ঘূর্ণায়মান ভেগান বিকল্প অফার করে।
"“16টি হ্যান্ডেল এবং ওটলি ভাগ করে নেওয়ার অনেক কিছু আছে, Cho গত বছর VegOut কে বলেছিল, যেমন গুণমান, স্বাদের উদ্ভাবন, স্থায়িত্বের প্রতি প্রতিশ্রুতি এটি সত্যিই একটি আদর্শ সহযোগিতা।"
Oatly's Vegan Ice Cream Ventures
শুধুমাত্র 2016 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছানো সত্ত্বেও, Oatly 1994 সাল থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুগ্ধ শিল্পে অগ্রগামী। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে অসাধারণ সাফল্যের অভিজ্ঞতার পর, কোম্পানিটি আইসক্রিম অন্তর্ভুক্ত করার জন্য তার দুগ্ধ-মুক্ত অফারগুলিকে প্রসারিত করেছে। পণ্য সফট সার্ভটি মূলত শিকাগো, আইএল-এর রিগলি ফিল্ড (হোম অফ দ্য কাবস) এবং আর্লিংটন, TX-এ গ্লোব লাইফ ফিল্ড (টেক্সাস রেঞ্জার্সের হোম) সহ মেজর লীগ বেসবল স্টেডিয়ামগুলিতে আত্মপ্রকাশ করেছিল৷
সুইডিশ কোম্পানী গত বছরের শেষের দিকে তার ভেগান আইসক্রিম বার চালু করেছে। এখন, হিমায়িত আইসক্রিম বার লাইনে ক্লাসিক ফ্লেভার যেমন চকোলেট ফাজ, ভ্যানিলা, স্ট্রবেরি স্যুইর্ল এবং সল্টেড ক্যারামেল রয়েছে। এই জাতীয় আইসক্রিম দিবসে (জুলাই 17), ওটলি সেন্ট লুইস, লস অ্যাঞ্জেলেস এবং নিউ ইয়র্ক সিটিতে 16,000টিরও বেশি ভেগান আইসক্রিম বার দিয়েছেন৷
তার সাম্প্রতিক অংশীদারিত্বের সাথে, Oatly ক্রমবর্ধমান ভেগান আইসক্রিম বাজারকে পুঁজি করতে চায়।একটি প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে যে ভেগান আইসক্রিমের বাজার দশকের শেষ নাগাদ $560 মিলিয়নে পৌঁছাবে, যা বছরে অভূতপূর্ব 10 শতাংশ হারে বৃদ্ধি পাবে। 16টি হ্যান্ডেলের পাশাপাশি, বেন অ্যান্ড জেরিস, নেসলে এবং ইউনিলিভার সহ অন্যান্য সংস্থাগুলি এই বৃদ্ধির জন্য দায়ী৷
আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক ঘটনার জন্য, দ্য বিটের সংবাদ নিবন্ধগুলি দেখুন।
আলটিমেট ভেগান এবং ডেইরি-ফ্রি আইসক্রিমের স্বাদ পরীক্ষা
ভ্যান লিউয়েন ভেগান মিন্ট চিপ আইসক্রিম
"এই ব্র্যান্ডটি যেকোন জায়গার সেরাদের মধ্যে একটি এবং তাদের ভেগান পছন্দগুলি আলাদা নয়৷ পুদিনা চিপ আমাদের খাদ্য দ্বৈত মধ্যে দূরত্ব গিয়েছিলাম>"অত সুস্বাদু দুগ্ধ-মুক্ত ওহ-সো স্ট্রবেরি কোকোনাট মিল্ক হিমায়িত ডেজার্ট
"আমরা বাচ্চাদের আইসক্রিমের জন্য এতটা পাগল হতে দেখিনি যতটা এই পরীক্ষকরা এই স্ট্রবেরির টবের জন্য করেছিল। এটি আক্ষরিক অর্থে মন্ত্র এবং চিৎকারের সাথে দেখা হয়েছিল যে এটির স্বাদ আসল স্ট্রবেরির মতো ছিল৷>"বেন অ্যান্ড জেরির দারুচিনি বানস নন-ডেইরি ফ্রোজেন ডেজার্ট
আপনি যদি দারুচিনি পছন্দ করেন তবে আপনার নতুন প্রিয় খাবারের সাথে দেখা করুন। যেন একটা কুকির ময়দার বল একটা দারুচিনি বানের সাথে মিলিত হয়। আপনি যদি কার্বোহাইড্রেট-সচেতন হন তবে মনে রাখবেন আধা কাপ পরিবেশনে 35 গ্রাম এবং চিনি 25 গ্রাম রয়েছে।
হ্যালো টপ ডেইরি-ফ্রি চকোলেট চিপ কুকি ডফ
স্বাস্থ্য-সচেতন কুকি-ডফ প্রেমী আইসক্রিম সন্ধানকারীদের জন্য হ্যালো টপ হল সেরা বাছাই। একটি পরিবেশনে (আধা কাপ) 90 ক্যালোরি এবং 3 গ্রাম প্রোটিন থাকে তাই আপনি যদি কম ক্যাল সহ একটি মিষ্টি ঠান্ডা খাবারের মজা চান তবে এটি আপনার সেরা বিকল্প। এটি বলেছে, টেক্সচারটি মসৃণ, তাই আপনি যদি কুকি ময়দার খণ্ডগুলি খুঁজছেন তবে এটি আপনার জন্য সঠিক বাছাই নয়।
