আমাদেরকে সবসময় সুস্থ থাকার জন্য বেশি করে সালাদ খেতে বলা হয়, কিন্তু লেটুস, শসা, টমেটো, গাজর, ক্রাউটন এবং ইতালীয় ড্রেসিং সত্যিই দ্রুত পুরানো হতে পারে। আপনি যদি একই জিনিস বারবার খেতে ক্লান্ত হয়ে পড়েন কারণ এটি আপনার জন্য ভাল, তাহলে এই ক্যাজুন সিজার সালাদটি কালো করা ছোলা দিয়ে তৈরি করুন যাতে আবার স্বাস্থ্যকর স্বাদের প্রেমে পড়ে যায়। এই সহজ দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের রেসিপিটি মশলা এবং সবুজ শাকের একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ, যা আপনাকে আরও শাকসবজি এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন খেতে চাইবে।
ছোলাকে ব্যাপকভাবে স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং সৌভাগ্যবশত, এই ছোট প্রোটিন-বোঝাই মটরশুটি এই সালাদের মূল উপাদান। মাত্র এক কাপ ছোলাতে, 11 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে, যা শক্তি এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার জন্য চমৎকার এবং 35 গ্রাম ফাইবার, হজম এবং ওজন কমানোর জন্য সহায়ক।
এই সালাদে, ছোলা একটি মশলাদার এবং স্বাদযুক্ত কাজুন সিজনিংয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, একটি মশলা যা চিকেন বা সালমনের জন্য জনপ্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় কিন্তু এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপিতে, আপনি এখনও স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের সাথে ঐতিহ্যগত স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। এই সালাদটির সবচেয়ে ভালো দিকটি হল যে সবাই এটি পছন্দ করে, এমনকি আপনার মাংস খাওয়া বাবা, বন্ধু, চাচা, ভাই যেই হোক না কেন, এবং এই রেসিপিটি তাদের খাদ্যে আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প যোগ করতে সাহায্য করার জন্য একটি দুর্দান্ত শুরু৷
"আপনি যদি আমার মতো সিজার সালাদ ভক্ত হন, তবে উড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রস্তুত হন! মশলাদার কাজুন ড্রেসিং এবং কালো ছোলা এই খাবারটিকে প্রিয় ক্লাসিক থেকে শো স্টপার স্ট্যাটাসে উন্নীত করে।ক্রাঞ্চি রোমেইন এবং ক্রিমি অ্যাভোকাডো তাপকে পুরোপুরি ভারসাম্যপূর্ণ করে, যখন ছোলার স্বাদ খাস্তা, চিবানো ফ্লেভার বোমার মতো। আমি একটি পার্টিতে এই খাবারটি পরিবেশন করেছি এবং এটি ট্রাফল ম্যাক &39;এন&39; পনিরের চেয়েও দ্রুত গ্রাস করা হয়েছিল। নীচের লাইন - এই সালাদটি অবশ্যই চেষ্টা করুন!"
আপনার খাবারের সাথে যেতে সালাদ তৈরি করছেন? স্মোকি গৌদা মেল্টের সাথে এটি উপভোগ করুন এবং আপনার নিজের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু ভেগান লাঞ্চ আছে যা আপনি আপনার নিজের রান্নাঘর ছাড়া আর কোথাও পাবেন না।
প্রস্তুতির সময়: 20 মিনিট
রান্নার সময়: ২৫ মিনিট
কাজুন সিজারের সাথে কালো ছোলা
উপকরণ
কাজুন সিজার ড্রেসিং
- 2 (14-oz) ক্যান ছোলা, ভাল করে ধুয়ে ফেলুন
- 3 টেবিল চামচ (45 মিলি) অ্যাভোকাডো বা আঙ্গুরের বীজ তেল
- 1⁄4 কাপ (25 গ্রাম) কাজুন মশলার মিশ্রণ (দোকানে কেনা বা ফ্রেশ টিপস দেখুন!)
- 1 কাপ (160 গ্রাম) কাঁচা কাজু, 6+ ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে রাখা বা 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা, বা শণের বীজ
- 1⁄2 কাপ (120 মিলি) জল
- 1⁄4 কাপ (60 মিলি) জলপাই তেল
- 2 রসুনের বড় লবঙ্গ
- 1 টেবিল চামচ (9 গ্রাম) পুষ্টির খামির
- 2 চা চামচ (10 মিলি) ডিজন সরিষা
- 1 চা চামচ ভেগান ওরচেস্টারশায়ার সস
- 2 চা চামচ (2 গ্রাম) কাজুন মশলার মিশ্রণ
- 1 চা চামচ স্মোকড পেপারিকা
- 1 টেবিল চামচ (15 মিলি) লেবুর রস, আরও স্বাদের জন্য
- 1⁄2 চা-চামচ লবণ, আরও স্বাদমতো
সিজার সালাদ
- 3 হার্টস রোমাইন, কাটা বা 2 (10-ওজ) রোমাইনের ব্যাগ
- 1⁄4 কাপ (30 গ্রাম) কাটা ভেগান পারমেসান (দোকানে কেনা)
- 2 কাপ (80 গ্রাম) পছন্দের ক্রাউটন (ঐচ্ছিক)
- 1 কাপ (149 গ্রাম) ছোট টমেটো, অর্ধেক
- 2 পাকা অ্যাভোকাডো, কাটা
কাজুন স্পাইস মিক্স কম্বাইন:
- 2 চা চামচ (4 গ্রাম) পাপরিকা
- 2 চা চামচ (2 গ্রাম) শুকনো থাইম
- ২ চা চামচ (৪ গ্রাম) পেঁয়াজের গুঁড়া
- 2 চা চামচ (5 গ্রাম) রসুনের গুঁড়া
- ১ চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
- 1⁄2 চা চামচ গোলমরিচ
নির্দেশ
- 425°F (218°C) ওভেন প্রিহিট করুন। দুটি বেকিং শীটে তেল দিন। ছোলা খুব ভালো করে শুকিয়ে নিন।
- এগুলিকে কুড়কুড়ে করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। যদি তারা যথেষ্ট শুষ্ক না হয়, তারা খাস্তা হবে না। আমি কাউন্টারে রাখা একটি তুলতুলে তোয়ালে এগুলিকে কয়েকবার ঘুরিয়ে দিতে চাই। একবার আপনি মনে করেন যে তারা যথেষ্ট শুকিয়ে গেছে, তাদের আরও শুকিয়ে নিন!
- একটি বড় পাত্রে, ছোলা সমানভাবে প্রলেপ না হওয়া পর্যন্ত তেলে দিন, তারপরে কাজুন মশলা যোগ করুন।
- ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মেশান। বেকিং শিট জুড়ে ছোলা ছড়িয়ে দিন। নিশ্চিত করুন যে তারা খুব বেশি স্পর্শ করছে না। খুব বাদামী এবং খুব কুঁচকে যাওয়া পর্যন্ত 20 থেকে 25 মিনিট বেক করুন। রান্নার মধ্যে প্যানগুলি অর্ধেক নাড়াচাড়া করুন।
- ছোলা ভাজা হওয়ার সময় ড্রেসিং তৈরি করুন। বাদাম, জল, তেল, রসুন, খামির, সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার সস, কাজুন মশলার মিশ্রণ, পেপারিকা, লেবুর রস, এবং পাশের প্রয়োজন অনুসারে একত্রিত করুন। স্বাদ নিন, প্রয়োজনে লেবুর রস বা লবণ যোগ করুন। আমি আমার সিজার ড্রেসিং খুব মোটা পছন্দ করি, প্রায় পেস্টের মতো, তবে আপনি যদি পাতলা ড্রেসিং পছন্দ করেন তবে একটি ব্লেন্ডারে লবণ।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চে মিশ্রিত করুন, প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট। স্ক্র্যাপ বন্ধ করুন 2 থেকে 3 অতিরিক্ত টেবিল চামচ (30 থেকে 45 মিলি) জল বা জলপাই তেল যোগ করুন। সালাদটি সর্বোত্তম ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়, তাই ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ড্রেসিংটি ফ্রিজে বা ফ্রিজে রেখে দিন।
- ড্রেসিং, পারমেসান এবং ক্রাউটন (যদি ব্যবহার করা হয়) দিয়ে রোমেইন টস করুন। পরিবেশন বাটিগুলির মধ্যে ভাগ করুন।
- কালো ছোলা, টমেটো এবং অ্যাভোকাডো সহ শীর্ষে। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
তাজা টিপস!সব কাজুন মশলার মিশ্রণে লবণ থাকে না। লেবেল চেক করুন. যদি আপনার না হয়, ছোলা মশলা করার সময় 1 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ যোগ করুন।অথবা, নীচের মিশ্রণটি ব্যবহার করে একটি বাড়িতে তৈরি মিশ্রণ তৈরি করুন। ছোলাতে প্রচুর মশলা রয়েছে। প্যানে কালো হয়ে যাওয়া অনেক কিছু থাকা স্বাভাবিক। যদি আপনার ছোলা শুকানোর পরে আর্দ্রতা ধরে রাখে, তবে তাদের রান্নার সময় বেশি লাগবে।
মেগান স্যাড, পেজ স্ট্রিট পাবলিশিং কোং. 2020-এর Vegan YUM-এর অনুমতি নিয়ে পুনর্মুদ্রিত। ফটো ক্রেডিট: মেগান স্যাড
31 সুস্বাদু, উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপিগুলি পুনরাবৃত্তি করার জন্য
স্বাস্থ্যকর, উদ্ভিদ-ভিত্তিক, এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য নতুন ধারণা চান? এই বিনামূল্যের নিউজলেটার আপনার জন্য. প্রতিদিন সকালে আপনার ইনবক্সে পাঠানো দিনের একটি রেসিপি পেতে সাইন আপ করুন।জেমস স্টেফিউকের ছবি
লেবু, বেসিল এবং আর্টিকোক পাস্তা
এই সিগনেচার স্প্রিং পাস্তা থালাটি একটি সতেজ উমামি স্বাদের জন্য সাইট্রাস, মিষ্টতা এবং বাদামে ভরপুর। চাবিকাঠি হল তাজা উৎপাদিত এবং মানের জলপাই তেল ব্যবহার করা। এতে 6 গ্রাম ফাইবার এবং 13 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।জেমস স্টেফিউকের ছবি
ভেগান কোকোনাট ফুলকপি তরকারি
সবজির ঝোল, নারকেলের দুধ, কারি পাউডার এবং হলুদের গুঁড়োর সাথে মিশ্রিত কাটা মৌসুমি শাকসবজির এই বাটিটি শক্তিশালী সুপারফুডের সাথে পুষ্টি এবং ভিটামিন লোড করার একটি সুস্বাদু উপায় যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।ব্রিট বার্লিন
জিকামা এবং মটরশুটি দিয়ে চালের বাটি
যদি আপনার লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়া হয়, তাহলে এই ধরনের সুস্বাদু, পুষ্টি-ঘন রেসিপিগুলি আপনাকে সেই লক্ষ্যের কাছাকাছি যেতে সাহায্য করবে। আপনি উজ্জীবিত বোধ করে পার্থক্য দেখতে পাবেন এবং খাবারের পরে ঘুম এড়িয়ে যান।Zooey Deschanel
ভাজা ছোলার সাথে ভেগান সিজার সালাদ
নিরামিষ ড্রেসিং সহ এই সিজার সালাদ হল অভিনেত্রী জুয়ে ডেসচেনেলের উদ্ভাবন, যিনি বেশিরভাগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খান এবং বাড়িতে নিজের সবুজ শাক জন্মান। তিনি ক্লাসিক ড্রেসিংটিকে ক্রিমযুক্ত এবং আসল জিনিস হিসাবে ট্যাঞ্জি করার জন্য তার গোপনীয়তা ভাগ করে নেন।জেডি রেমুন্ডো
Vegan Bruschetta Pasta Salad
একটি হালকা এবং তাজা Bruschetta পাস্তা সালাদ সঙ্গে সঙ্গে বসন্ত জন্য মেজাজ পেতে ভাল উপায় আর কি? এই রেসিপিটি টমেটো, লাল পেঁয়াজ এবং তুলসীর মতো তাজা উপাদান দিয়ে লোড করা হয়েছে যা পুরোপুরি একসাথে যায়।মিষ্টি এবং টক চাঁচা ফুলকপি এবং মৌরি সালাদ
এই মিষ্টি এবং টক চাঁচা ফুলকপি এবং মৌরি সালাদে তাজা লেবু, ফল, নোনতা পেস্তার সাথে অ্যাসিড, মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের নিখুঁত সংমিশ্রণ রয়েছে। তিক্ত মৌরি প্রতিরোধের জন্য ড্রেসিংটিতে ম্যাপেল সিরাপ রয়েছে। এটি একটি বসন্ত আনন্দ.ব্রিট বার্লিন
ক্রিমি তাহিনি ড্রেসিং সহ ছোলা এবং অ্যাভোকাডো শস্যের বাটি
যদি সালাদ খাওয়া একটি কাজের মতো মনে হয়, তাহলে কাঁটাটি ধরে রাখুন: আমরা আপনার সাধারণ লেটুস এবং শাকসবজিকে একটি উষ্ণ বাটিতে সম্পূর্ণরূপে আপগ্রেড করেছি টেক্সচারযুক্ত সবজি, মটরশুটি এবং আপনার পছন্দের শস্য, যেমন কুইনো, ফারো বা ব্রাউন রাইস।ক্যারামেলাইজড ম্যাপেল পীচ সহ গ্লুটেন-মুক্ত বাকউইট প্যানকেক
এই সপ্তাহান্তে আপনার মেনুতে যোগ করা হচ্ছে: ক্যারামেলাইজড ম্যাপেল পীচ বা আপনার পছন্দের তাজা ফল সহ বাকউইট প্যানকেক, রবিবার সকালের জন্য সম্পূর্ণ নিখুঁত ব্রেকফাস্ট।উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্কুল
আলু এবং ছোলার সালাদ শীর্ষে ক্রাঞ্চি হ্যাজেলনাট
হে আলু প্রেমীরা, আপনি সত্যিই এটি পছন্দ করবেন! এই আলু এবং ছোলার সালাদ রেসিপিটিতে সাইট্রাস, তাজা ভেষজ, কুঁচকি এবং মিষ্টি হ্যাজেলনাট এবং অলিভ অয়েলের হালকা স্পর্শ রয়েছে যা এখন থেকে আপনার পাশের খাবারে পরিণত হবে।এশিয়ান-অনুপ্রাণিত ক্রিস্পি 5-মশলা টফু লেটুস বাঁধাকপি স্ল দিয়ে মোড়ানো
এই এশিয়ান-অনুপ্রাণিত রেসিপিতে, আপনি ঐতিহ্যগত উপাদানগুলি ব্যবহার করবেন যা সাধারণত এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহৃত হয় কিন্তু কোন মাংস বা দুগ্ধ ছাড়াই। এই ক্রিস্পি 5 স্পাইস টোফু লেটুস র্যাপস উইথ আ নুডল ক্যাবেজ স্ল রেসিপিটি রেস্তোরাঁর মানের এবং আপনার অতিথিদের ধারণা নেই যে এই খাবারটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক।Zooey Deschanel
Zooey Deschanel এর গোপন পেস্টো রেসিপি
আজকের দিনের রেসিপি হল Zooey-এর বিখ্যাত দুগ্ধ-মুক্ত পেস্টো যা সে প্রায় সবকিছুই রাখে: পাস্তা, সালাদ, স্যুপ এবং আরও অনেক কিছু, সাধারণ খাবারে স্বাদ বাড়ায়। এই সুস্বাদু সসটি তাজা ভেষজ ব্যবহার করার আহ্বান জানায় কারণ এটি গঠন এবং স্বাদে একটি বড় পার্থক্য করে।জেডি রেমুন্ডো
চাল এবং ব্রোকোলিনির সাথে কালো মরিচ তোফু
এই কালো মরিচ টফুকে 30 মিনিটের মধ্যে চাবুক করা যেতে পারে, এটি প্রোটিন দিয়ে প্যাক করা শেষ মুহূর্তের নিখুঁত খাবার তৈরি করে। এটি বড় ব্যাচে রান্না করুন এবং একটি সহজ সপ্তাহের দুপুরের খাবারের জন্য ফ্রিজে রাখুন।ফ্লোরা এবং ভিনো
মটর পেস্টো এবং আচারযুক্ত বাঁধাকপি দিয়ে কুইনোয়া বাটি
আপনি যদি একটি নতুন এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের ধারণা খুঁজছেন, একটি সুস্বাদু বাটি চেষ্টা করুন। এই রেসিপিটিতে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি, যা আপনাকে ঘণ্টার পর ঘণ্টা পূর্ণ রাখে। শস্যের বাটিগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের স্বাস্থ্যকর পরিবেশন পাওয়ার অন্যতম সহজ উপায়।ফ্লোরা এবং ভিনো
মিষ্টি এবং সুস্বাদু ব্ল্যাকবেরি এবং বেসিল টোস্ট
প্রাতঃরাশের জন্য সাধারণ অ্যাভোকাডো টোস্টের এই মোচড় প্রোটিন এবং পুষ্টির সাথে একটি পুষ্টিকর স্প্রেড যোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি। দুগ্ধ-মুক্ত দই, ব্ল্যাকবেরি এবং তুলসীর সংমিশ্রণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারে পূর্ণ। একটি মহান পুষ্টি-ঘন বিকল্প হিসাবে আপনার রুটিনে এটি ঘোরান।ফ্লোরা এবং ভিনো
অ্যাভোকাডো, মটরশুটি এবং চেরি টমেটো সহ আরগুলা সালাদ
আপনি যখন স্বাস্থ্যকর মধ্যাহ্নভোজনের মেজাজে থাকেন এবং আরও সৃজনশীল এবং সুস্বাদু কিছুর জন্য আপনার গো-টু সালাদ পরিবর্তন করতে চান, তখন এই কিডনি বিন আরগুলা সালাদটি ব্যবহার করে দেখুন যাতে গ্রীষ্মকালীন সাইট্রাস ড্রেসিং রয়েছে। এটা আপনার নতুন প্রিয় হবে.জেডি রেমুন্ডো
মিষ্টি এবং মশলাদার পিনাট সস সহ গ্রীষ্মকালীন রোল
পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে তৈরি একটি সতেজ, হালকা ওজনের খাবার খুঁজছেন? মিষ্টি এবং মশলাদার চিনাবাদাম সসের সাথে এই সামার রোলগুলি ব্যবহার করে দেখুন। এই রেসিপি সম্পর্কে সুন্দর জিনিস এটি শূন্য রান্নার প্রয়োজন!অ্যাশলে ম্যাডেনের ফটোগ্রাফি
ক্রিমি হেম্প-বালসামিক ড্রেসিং সহ লোড করা সালাদ
"এই লোড করা সালাদ হল পারফেক্ট মি ফিল আপ বসন্তের খাবার। খেজুর, ডিজন সরিষা, শণের বীজ, ভিনেগার, লেবু এবং তামারি দিয়ে ঘরে তৈরি হেম্প-বালসামিক ড্রেসিং দিয়ে শীর্ষে থাকা মৌসুমি সবজির এই সতেজ সালাদ তৈরি করুন"অ্যাশলে ম্যাডেনের ফটোগ্রাফি
ভেগান থাই কারি নুডল স্যুপ
আজকের দিনের রেসিপি হল থাই কারি নুডল স্যুপ, সারা বছর উপভোগ করার জন্য একটি আরামদায়ক কিন্তু হালকা বাটি। এই জাতীয় থাই খাবারগুলি বিশেষত স্বাস্থ্যকর, টফু সহ, পরিচ্ছন্ন প্রোটিন বেশি এবং পুষ্টি ও ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি। এই থালাটি আপনাকে পূরণ করবে এবং আপনাকে সন্তুষ্ট করবে তা নিশ্চিত।ভেগান এবং কেটো রেইনবো ফুলকপি চাল সুশি
আপনার ঐতিহ্যবাহী সুশির একটি হালকা, স্বাস্থ্যকর সংস্করণ, এই রেসিপিটি ভাতের জন্য ফুলকপি অদলবদল করে, যা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে পারে। ফুলকপি হল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যেকোন কিছুর জন্য একটি কেটো-বান্ধব বিকল্প এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ!ভাজা মিষ্টি আলু এবং পালং শাকের বাটি
ফুল এবং তাজা পণ্যে পূর্ণ স্ট্যান্ড সহ মনোমুগ্ধকর কৃষক বাজারগুলির একটি সেরা জিনিস হল আপনি মৌসুমে যা কিনতে পারেন। এই মিষ্টি আলু এবং পালং শাকের সালাদ উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট যা ভরাট, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।রোজমেরি এবং লেবু দিয়ে সহজ বেকড আর্টিকোক
আর্টিচোকগুলি তৈরি করা খুব সহজ, বিশেষ করে যদি আপনি একটি ডিনার পার্টি হোস্ট করছেন কারণ আপনি সেগুলি আগে থেকেই প্রস্তুত করতে পারেন। বাটারি সস এড়িয়ে যান এবং এর পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর লেবু এবং রোজমেরি ড্রেসিং দিয়ে তৈরি করুন।মেগান সাদ
কাজুন সিজার সালাদ সহ কালো করা ছোলা
আমাদের সবসময় সুস্থ থাকার জন্য বেশি সালাদ খেতে বলা হয়, কিন্তু লেটুস, শসা, টমেটো এবং ইতালিয়ান ড্রেসিং দ্রুত পুরানো হতে পারে। আপনি যদি একই পুরানো সালাদ খেতে ক্লান্ত হয়ে থাকেন, তাহলে কালো করা ছোলা দিয়ে এই ক্যাজুন সিজার সালাদটি ব্যবহার করে দেখুন, ফাইবার, প্রোটিন এবং সবচেয়ে বেশি স্বাদ!সবজি প্যাড থাই
যে দিনগুলিতে আপনি রান্না করতে সময় কাটাতে চান না, কিন্তু জাঙ্ক ফুডের সাথে যেতে চান না বা মাইক্রোওয়েভে কিছু পপ করতে চান না, এই ভেজি প্যাড থাই তৈরি করুন যা মাত্র দশ মিনিটের মধ্যে তৈরি হয়ে যাবেবেসিল পেস্টোর সাথে রোস্টেড অবার্গিন এবং টমেটো পাস্তা
একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি পাস্তা এত স্বাস্থ্যকর, সবজি দিয়ে প্যাক, আপনি এক মুহূর্ত দ্বিধা ছাড়াই পুরো বাটি খেতে পারেন। ক্রাঞ্চি পাইন বাদাম এবং তাজা চাঁচা ভেগান পারমেসান যোগ করুন, (আপনার হৃদয় অনুসরণ করুন এবং ভায়োলাইফ দুর্দান্তগুলি তৈরি করুন)। তারিখের রাতের জন্য এটি তৈরি করুন এবং আপনার রান্নার কথা শুনুন।ব্রিট বার্লিন
মসুর ডাল এবং মিষ্টি আলুর সালাদ গ্রীষ্মের ঠিক সময়ে
সামনে গরম আবহাওয়া! উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ তাজা সবুজ শাক দিয়ে পূর্ণ সালাদ বাটির জন্য এর চেয়ে ভাল অজুহাত আর কী হতে পারে। পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা আপনার শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।কুইনো এবং সবজি সহ ভেগান বুদ্ধ বাটি
একটি সুস্থ ভেগান বুদ্ধ বাটি খুঁজছেন? এই রেসিপিটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং একটি দুর্দান্ত লাঞ্চ বা ডিনার তৈরি করে। খামারের স্ট্যান্ড বা বাজার থেকে যেকোনো তাজা সবজিতে টস করুন: বেগুনি বাঁধাকপি, শসা, অ্যাভোকাডো এবং আরও অনেক কিছু।রসুন-তাহিনি ড্রেসিং সহ তরকারি কুইনো এবং ভেজিটেবল টাকো
এই tacos পরিষ্কার এবং রঙিন হয়. ছোলা এবং কুইনোয়া দিয়ে প্রচুর তাজা সবজি দিয়ে তৈরি, একটি কর্ন টর্টিলা বা হার্ড-শেল কর্ন ট্যাকোতে মোড়ানো।অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফ্যামিলি কুকবুক
মিষ্টি ও সুস্বাদু টেম্পেহ নারকেল তরকারি বাটি
যখন আপনি একটি উষ্ণ, আরামদায়ক উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের মেজাজে থাকেন, তখন এই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বাটি বাদাম, কুঁচকানো টেম্পেহ এবং মিষ্টি ক্রিমি নারকেল দুধে আচ্ছাদিত এবং ভারতীয় ধাঁচের মশলা দিয়ে মিশ্রিত তাজা সবজি ব্যবহার করে দেখুনসুপারফুড এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন সহ মরক্কো-অনুপ্রাণিত সালাদ
এই মরোক্কান-অনুপ্রাণিত সালাদ গ্লুটেন-মুক্ত, তৈরি করা সহজ এবং স্বাস্থ্যকর! এই প্রোটিন-প্যাকড সালাদ রেসিপিটি তাজা এবং স্বাদযুক্ত উপাদান ব্যবহার করে। একটি সুস্বাদু মশলাদার মরোক্কান ড্রেসিং দিয়ে এটি শেষ করুন।মার্ক বিটম্যান
মার্ক বিটম্যানের বার্লি রিসোটো উইথ বিট এবং সবুজ
আজকের দিনের রেসিপি হল লাল বীট এবং বীটের সবুজ শাক দিয়ে তৈরি একটি উষ্ণ, সমৃদ্ধ রিসোটো।বীট আপনার হৃদয়, চোখ, মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে এবং আপনার শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, তবুও রান্না করার সময় এগুলি প্রায়শই উপেক্ষা করা হয় কারণ শাকসবজি অনেকের জন্য ভয় দেখায়। এই আরামদায়ক খাবারের খাবার উপভোগ করুন!@JC লেন্সের মাধ্যমে
