ফ্রান্স বর্তমানে একটি খাদ্য নবজাগরণের অভিজ্ঞতা লাভ করছে কারণ মাংস-ও-পনির-প্রধান দেশটি দেশব্যাপী উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলিতে একটি পায়ের আঙুল ডুবিয়ে দিচ্ছে৷ দেশ, যার রন্ধনপ্রণালী একটি ভারী প্রাণী-ভিত্তিক খাদ্যের উপর প্রতিষ্ঠিত, স্থায়িত্ব উন্নীত করার জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা উদ্ভিজ্জ-ফরোয়ার্ড খাদ্য গ্রহণের জন্য আবেদন এবং সরকারী প্রতিনিধিদের দ্বারা চাপ দেওয়া হচ্ছে। দ্য গার্ডিয়ানের মতে, সপ্তাহে অন্তত একদিন স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের মেনু থেকে শীঘ্রই মাংস সরিয়ে ফেলা হবে।
ফরাসি পরিবেশ মন্ত্রী বারাবারা পম্পিলির কাছ থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রস্তাবগুলি এসেছে, যিনি বিশ্বাস করেন যে নেট-শূন্য নির্গমনে পৌঁছানোর জন্য খাদ্য সরবরাহের কাঠামো পরিবর্তন করা দেশের দায়িত্ব৷তিনি বিশ্বাস করেন যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের প্রচার এবং ফ্রান্সে মাংস শিল্পের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করার মাধ্যমে, ফ্রান্স এবং বিশ্বের পরিবেশগত এবং ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যকে উপকৃত করার সাথে সাথে দেশটি অর্থনীতিতে উন্নতি ঘটাবে৷
"নিরামিষাশী মেনু অফার তৈরি করা বাস্তুশাস্ত্রের মতো স্বাধীনতার বিষয়ে," পম্পিলি বলেছেন৷ “নিরামিষাশীদের অবশ্যই তাদের ক্যান্টিনে তাদের চাহিদা পূরণ করে এমন মেনু খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন। এটি বিশেষ করে তরুণদের জন্য সত্য, যাদের মধ্যে নিরামিষভোজীদের অনুপাত বাকি জনসংখ্যার তুলনায় দ্বিগুণ বেশি।"
ফরাসি পার্লামেন্টের মাধ্যমে জলবায়ু এবং স্থিতিস্থাপকতা বিলটি দেশের খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থায় এর সম্ভাব্য এবং সামগ্রিক প্রভাব পরিমাপ করার জন্য উত্থাপন করা হচ্ছে৷ যদিও বিলের প্রস্তাবটি ফরাসি ঐতিহ্যবাদীদের কাছ থেকে উল্লেখযোগ্য পুশব্যাকের সম্মুখীন হয়েছে, এটি জনসংখ্যার একটি বড় অংশ দ্বারাও স্বাগত জানিয়েছে, বিশেষ করে অল্প বয়সের মধ্যে।
বর্তমানে দেশের পার্লামেন্টের উচ্চ কক্ষে পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যাচ্ছে, এই বিলে একটি আদেশ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যার জন্য স্কুলগুলিতে সপ্তাহে একটি নিরামিষ মেনু এবং সেইসাথে সমস্ত রাষ্ট্র-চালিত ক্যান্টিনে দৈনিক পছন্দের প্রয়োজন।এর বাইরে, বিলে একটি শর্ত রয়েছে যা দাবি করে যে 2024 সালের মধ্যে গণ ক্যাটারিংয়ে পরিবেশিত মাংসের 60 শতাংশ অবশ্যই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে যা মাংস আমদানি কমিয়ে দেবে।
“বিশ্বের গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের 15 শতাংশ এবং আমাজন রেইনফরেস্টের 91 শতাংশ বন উজাড় পশুপালনের সাথে জড়িত,” মন্ত্রী চালিয়ে যান। “সুতরাং একটি নিরামিষ অফার বিকাশের অর্থ হল জলবায়ুর জন্য কাজ করা, বন উজাড়ের বিরুদ্ধে, ক্যান্টিনগুলিকে উচ্চ মানের, স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত মাংস কেনার জন্য আরও জায়গা দেওয়া যা পরিবেশের জন্য ভাল। সবাই জিতেছে।"
পম্পিলি স্বীকার করেছেন যে ফ্রান্সের রন্ধনপ্রণালী পরিবর্তন করতে অসুবিধা হবে, দাবি করে যে এটি ফরাসি নাগরিকদের জন্য "সংস্কৃতির পরিবর্তন" হবে। অসুবিধা নির্বিশেষে, কিছু ফরাসি নাগরিক এবং সংস্থাগুলি প্রয়োজনীয়তা গ্রহণ করেছে এবং উদ্ভিজ্জ-অগ্রগতি বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলির দিকে অগ্রসর হতে শুরু করেছে। সম্প্রতি, কোষ-সংস্কৃতির ফোয়ে গ্রাস ফরাসি সরকার এবং ইউরোপীয় কমিশনের কাছ থেকে তহবিল পেয়েছে, যা একটি নতুন প্রাণী-মুক্ত শিল্প বিকল্পকে সবুজ আলো দিয়েছে।চাষকৃত মাংস কোম্পানী, Gourmey, ফরাসি রন্ধনপ্রণালীকে পশু-ভিত্তিক উপাদানগুলি বাদ দেওয়ার জন্য চাপ দিচ্ছে, বিশ্বাস করে যে এর Foie Gras বিকল্প ফরাসিদের চাষকৃত প্রোটিনের সম্ভাবনা বিবেচনা করতে উত্সাহিত করবে৷
"আকাঙ্ক্ষা হল যে অনেক জায়গায় চাষ করা ফোয়ে গ্রাসই কেবল সর্বোত্তম বিকল্প হবে না, তবে এটিই একমাত্র বিকল্প হবে," গোরমেই নিকোলাস মরিন-ফরেস্টের সহ-প্রতিষ্ঠাতা ব্লুমবার্গকে বলেছেন।
মরিন-ফরেস্টও আশা করে যে তার স্টার্টআপ যুক্তিসঙ্গত খরচে ফোয়ে গ্রাস তৈরি করতে পারে, যার ফলে Gourmey-এর পণ্যটি সেল-ভিত্তিক বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প পণ্যের অন্যান্য রূপের তুলনায় দ্রুত মূল্যের সমতা পেতে পারে। ব্লুমবার্গের মতে, চাষকৃত এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলি উৎপাদনের জন্য সস্তা হয়ে যাওয়ায় চাষকৃত ফোয়ে গ্রাস সম্ভাব্য মূল্যের সমতা পেতে পারে, তবে এটি দ্রুত হারে কারণ এটি একটি প্রিমিয়াম পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়৷
ফ্রান্সের মধ্যে ক্রমবর্ধমান গ্রহণযোগ্যতা জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে লড়াই করার জন্য এবং বিশ্বজুড়ে স্থায়িত্ব বাড়ানোর জন্য ব্যক্তিগত এবং সরকারী উভয় পদক্ষেপকে প্রতিফলিত করে।যদিও অবিলম্বে নয়, ভারী মাংস খাওয়া দেশটি ক্রমাগতভাবে স্থানান্তরিত হচ্ছে এবং পম্পিলি বিশ্বাস করেন যে এই জরুরিতা স্বীকৃত হবে এবং সবুজ এবং আরও টেকসই বিকল্প জনপ্রিয়তা এবং গ্রহণযোগ্যতা অর্জন করবে।
"আমরা ফরাসি জনগণের জন্য একটি সংস্কৃতির পরিবর্তন আনার চেষ্টা করছি - আমরা চাই পরিবেশটি মানুষের জন্য একটি প্রতিচ্ছবি হয়ে উঠুক৷ ফ্রান্সের প্রতিটি একক ব্যক্তি পরিবেশ সুরক্ষায় ভূমিকা রাখতে পারে। এটি মানুষের দৈনন্দিন জীবন সম্পর্কে, ”তিনি বলেছিলেন।
31 সুস্বাদু, উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপিগুলি পুনরাবৃত্তি করার জন্য
স্বাস্থ্যকর, উদ্ভিদ-ভিত্তিক, এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য নতুন ধারণা চান? এই বিনামূল্যের নিউজলেটার আপনার জন্য. প্রতিদিন সকালে আপনার ইনবক্সে পাঠানো দিনের একটি রেসিপি পেতে সাইন আপ করুন।জেমস স্টেফিউকের ছবি
লেবু, বেসিল এবং আর্টিকোক পাস্তা
এই সিগনেচার স্প্রিং পাস্তা থালাটি একটি সতেজ উমামি স্বাদের জন্য সাইট্রাস, মিষ্টতা এবং বাদামে ভরপুর। চাবিকাঠি হল তাজা উৎপাদিত এবং মানের জলপাই তেল ব্যবহার করা। এতে 6 গ্রাম ফাইবার এবং 13 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।জেমস স্টেফিউকের ছবি
ভেগান কোকোনাট ফুলকপি তরকারি
সবজির ঝোল, নারকেলের দুধ, কারি পাউডার এবং হলুদের গুঁড়োর সাথে মিশ্রিত কাটা মৌসুমি শাকসবজির এই বাটিটি শক্তিশালী সুপারফুডের সাথে পুষ্টি এবং ভিটামিন লোড করার একটি সুস্বাদু উপায় যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।ব্রিট বার্লিন
জিকামা এবং মটরশুটি দিয়ে চালের বাটি
যদি আপনার লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়া হয়, তাহলে এই ধরনের সুস্বাদু, পুষ্টি-ঘন রেসিপিগুলি আপনাকে সেই লক্ষ্যের কাছাকাছি যেতে সাহায্য করবে। আপনি উজ্জীবিত বোধ করে পার্থক্য দেখতে পাবেন এবং খাবারের পরে ঘুম এড়িয়ে যান।Zooey Deschanel
ভাজা ছোলার সাথে ভেগান সিজার সালাদ
নিরামিষ ড্রেসিং সহ এই সিজার সালাদ হল অভিনেত্রী জুয়ে ডেসচেনেলের উদ্ভাবন, যিনি বেশিরভাগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খান এবং বাড়িতে নিজের সবুজ শাক জন্মান। তিনি ক্লাসিক ড্রেসিংটিকে ক্রিমযুক্ত এবং আসল জিনিস হিসাবে ট্যাঞ্জি করার জন্য তার গোপনীয়তা ভাগ করে নেন।জেডি রেমুন্ডো
Vegan Bruschetta Pasta Salad
একটি হালকা এবং তাজা Bruschetta পাস্তা সালাদ সঙ্গে সঙ্গে বসন্ত জন্য মেজাজ পেতে ভাল উপায় আর কি? এই রেসিপিটি টমেটো, লাল পেঁয়াজ এবং তুলসীর মতো তাজা উপাদান দিয়ে লোড করা হয়েছে যা পুরোপুরি একসাথে যায়।মিষ্টি এবং টক চাঁচা ফুলকপি এবং মৌরি সালাদ
এই মিষ্টি এবং টক চাঁচা ফুলকপি এবং মৌরি সালাদে তাজা লেবু, ফল, নোনতা পেস্তার সাথে অ্যাসিড, মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের নিখুঁত সংমিশ্রণ রয়েছে। তিক্ত মৌরি প্রতিরোধের জন্য ড্রেসিংটিতে ম্যাপেল সিরাপ রয়েছে। এটি একটি বসন্ত আনন্দ.ব্রিট বার্লিন
ক্রিমি তাহিনি ড্রেসিং সহ ছোলা এবং অ্যাভোকাডো শস্যের বাটি
যদি সালাদ খাওয়া একটি কাজের মতো মনে হয়, তাহলে কাঁটাটি ধরে রাখুন: আমরা আপনার সাধারণ লেটুস এবং শাকসবজিকে একটি উষ্ণ বাটিতে সম্পূর্ণরূপে আপগ্রেড করেছি টেক্সচারযুক্ত সবজি, মটরশুটি এবং আপনার পছন্দের শস্য, যেমন কুইনো, ফারো বা ব্রাউন রাইস।ক্যারামেলাইজড ম্যাপেল পীচ সহ গ্লুটেন-মুক্ত বাকউইট প্যানকেক
এই সপ্তাহান্তে আপনার মেনুতে যোগ করা হচ্ছে: ক্যারামেলাইজড ম্যাপেল পীচ বা আপনার পছন্দের তাজা ফল সহ বাকউইট প্যানকেক, রবিবার সকালের জন্য সম্পূর্ণ নিখুঁত ব্রেকফাস্ট।উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্কুল
আলু এবং ছোলার সালাদ শীর্ষে ক্রাঞ্চি হ্যাজেলনাট
হে আলু প্রেমীরা, আপনি সত্যিই এটি পছন্দ করবেন! এই আলু এবং ছোলার সালাদ রেসিপিটিতে সাইট্রাস, তাজা ভেষজ, কুঁচকি এবং মিষ্টি হ্যাজেলনাট এবং অলিভ অয়েলের হালকা স্পর্শ রয়েছে যা এখন থেকে আপনার পাশের খাবারে পরিণত হবে।এশিয়ান-অনুপ্রাণিত ক্রিস্পি 5-মশলা টফু লেটুস বাঁধাকপি স্ল দিয়ে মোড়ানো
এই এশিয়ান-অনুপ্রাণিত রেসিপিতে, আপনি ঐতিহ্যগত উপাদানগুলি ব্যবহার করবেন যা সাধারণত এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহৃত হয় কিন্তু কোন মাংস বা দুগ্ধ ছাড়াই। এই ক্রিস্পি 5 স্পাইস টোফু লেটুস র্যাপস উইথ আ নুডল ক্যাবেজ স্ল রেসিপিটি রেস্তোরাঁর মানের এবং আপনার অতিথিদের ধারণা নেই যে এই খাবারটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক।Zooey Deschanel
Zooey Deschanel এর গোপন পেস্টো রেসিপি
আজকের দিনের রেসিপি হল Zooey-এর বিখ্যাত দুগ্ধ-মুক্ত পেস্টো যা সে প্রায় সবকিছুই রাখে: পাস্তা, সালাদ, স্যুপ এবং আরও অনেক কিছু, সাধারণ খাবারে স্বাদ বাড়ায়। এই সুস্বাদু সসটি তাজা ভেষজ ব্যবহার করার আহ্বান জানায় কারণ এটি গঠন এবং স্বাদে একটি বড় পার্থক্য করে।জেডি রেমুন্ডো
চাল এবং ব্রোকোলিনির সাথে কালো মরিচ তোফু
এই কালো মরিচ টফুকে 30 মিনিটের মধ্যে চাবুক করা যেতে পারে, এটি প্রোটিন দিয়ে প্যাক করা শেষ মুহূর্তের নিখুঁত খাবার তৈরি করে। এটি বড় ব্যাচে রান্না করুন এবং একটি সহজ সপ্তাহের দুপুরের খাবারের জন্য ফ্রিজে রাখুন।ফ্লোরা এবং ভিনো
মটর পেস্টো এবং আচারযুক্ত বাঁধাকপি দিয়ে কুইনোয়া বাটি
আপনি যদি একটি নতুন এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের ধারণা খুঁজছেন, একটি সুস্বাদু বাটি চেষ্টা করুন। এই রেসিপিটিতে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি, যা আপনাকে ঘণ্টার পর ঘণ্টা পূর্ণ রাখে। শস্যের বাটিগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের স্বাস্থ্যকর পরিবেশন পাওয়ার অন্যতম সহজ উপায়।ফ্লোরা এবং ভিনো
মিষ্টি এবং সুস্বাদু ব্ল্যাকবেরি এবং বেসিল টোস্ট
প্রাতঃরাশের জন্য সাধারণ অ্যাভোকাডো টোস্টের এই মোচড় প্রোটিন এবং পুষ্টির সাথে একটি পুষ্টিকর স্প্রেড যোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি। দুগ্ধ-মুক্ত দই, ব্ল্যাকবেরি এবং তুলসীর সংমিশ্রণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারে পূর্ণ। একটি মহান পুষ্টি-ঘন বিকল্প হিসাবে আপনার রুটিনে এটি ঘোরান।ফ্লোরা এবং ভিনো
অ্যাভোকাডো, মটরশুটি এবং চেরি টমেটো সহ আরগুলা সালাদ
আপনি যখন স্বাস্থ্যকর মধ্যাহ্নভোজনের মেজাজে থাকেন এবং আরও সৃজনশীল এবং সুস্বাদু কিছুর জন্য আপনার গো-টু সালাদ পরিবর্তন করতে চান, তখন এই কিডনি বিন আরগুলা সালাদটি ব্যবহার করে দেখুন যাতে গ্রীষ্মকালীন সাইট্রাস ড্রেসিং রয়েছে। এটা আপনার নতুন প্রিয় হবে.জেডি রেমুন্ডো
মিষ্টি এবং মশলাদার পিনাট সস সহ গ্রীষ্মকালীন রোল
পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে তৈরি একটি সতেজ, হালকা ওজনের খাবার খুঁজছেন? মিষ্টি এবং মশলাদার চিনাবাদাম সসের সাথে এই সামার রোলগুলি ব্যবহার করে দেখুন। এই রেসিপি সম্পর্কে সুন্দর জিনিস এটি শূন্য রান্নার প্রয়োজন!অ্যাশলে ম্যাডেনের ফটোগ্রাফি
ক্রিমি হেম্প-বালসামিক ড্রেসিং সহ লোড করা সালাদ
"এই লোড করা সালাদ হল পারফেক্ট মি ফিল আপ বসন্তের খাবার। খেজুর, ডিজন সরিষা, শণের বীজ, ভিনেগার, লেবু এবং তামারি দিয়ে ঘরে তৈরি হেম্প-বালসামিক ড্রেসিং দিয়ে শীর্ষে থাকা মৌসুমি সবজির এই সতেজ সালাদ তৈরি করুন"অ্যাশলে ম্যাডেনের ফটোগ্রাফি
ভেগান থাই কারি নুডল স্যুপ
আজকের দিনের রেসিপি হল থাই কারি নুডল স্যুপ, সারা বছর উপভোগ করার জন্য একটি আরামদায়ক কিন্তু হালকা বাটি। এই জাতীয় থাই খাবারগুলি বিশেষত স্বাস্থ্যকর, টফু সহ, পরিচ্ছন্ন প্রোটিন বেশি এবং পুষ্টি ও ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি। এই থালাটি আপনাকে পূরণ করবে এবং আপনাকে সন্তুষ্ট করবে তা নিশ্চিত।ভেগান এবং কেটো রেইনবো ফুলকপি চাল সুশি
আপনার ঐতিহ্যবাহী সুশির একটি হালকা, স্বাস্থ্যকর সংস্করণ, এই রেসিপিটি ভাতের জন্য ফুলকপি অদলবদল করে, যা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়াতে পারে। ফুলকপি হল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যেকোন কিছুর জন্য একটি কেটো-বান্ধব বিকল্প এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ!ভাজা মিষ্টি আলু এবং পালং শাকের বাটি
ফুল এবং তাজা পণ্যে পূর্ণ স্ট্যান্ড সহ মনোমুগ্ধকর কৃষক বাজারগুলির একটি সেরা জিনিস হল আপনি মৌসুমে যা কিনতে পারেন। এই মিষ্টি আলু এবং পালং শাকের সালাদ উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট যা ভরাট, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।রোজমেরি এবং লেবু দিয়ে সহজ বেকড আর্টিকোক
আর্টিচোকগুলি তৈরি করা খুব সহজ, বিশেষ করে যদি আপনি একটি ডিনার পার্টি হোস্ট করছেন কারণ আপনি সেগুলি আগে থেকেই প্রস্তুত করতে পারেন। বাটারি সস এড়িয়ে যান এবং এর পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর লেবু এবং রোজমেরি ড্রেসিং দিয়ে তৈরি করুন।মেগান সাদ
কাজুন সিজার সালাদ সহ কালো করা ছোলা
আমাদের সবসময় সুস্থ থাকার জন্য বেশি সালাদ খেতে বলা হয়, কিন্তু লেটুস, শসা, টমেটো এবং ইতালিয়ান ড্রেসিং দ্রুত পুরানো হতে পারে। আপনি যদি একই পুরানো সালাদ খেতে ক্লান্ত হয়ে থাকেন, তাহলে কালো করা ছোলা দিয়ে এই ক্যাজুন সিজার সালাদটি ব্যবহার করে দেখুন, ফাইবার, প্রোটিন এবং সবচেয়ে বেশি স্বাদ!সবজি প্যাড থাই
যে দিনগুলিতে আপনি রান্না করতে সময় কাটাতে চান না, কিন্তু জাঙ্ক ফুডের সাথে যেতে চান না বা মাইক্রোওয়েভে কিছু পপ করতে চান না, এই ভেজি প্যাড থাই তৈরি করুন যা মাত্র দশ মিনিটের মধ্যে তৈরি হয়ে যাবেবেসিল পেস্টোর সাথে রোস্টেড অবার্গিন এবং টমেটো পাস্তা
একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি পাস্তা এত স্বাস্থ্যকর, সবজি দিয়ে প্যাক, আপনি এক মুহূর্ত দ্বিধা ছাড়াই পুরো বাটি খেতে পারেন। ক্রাঞ্চি পাইন বাদাম এবং তাজা চাঁচা ভেগান পারমেসান যোগ করুন, (আপনার হৃদয় অনুসরণ করুন এবং ভায়োলাইফ দুর্দান্তগুলি তৈরি করুন)। তারিখের রাতের জন্য এটি তৈরি করুন এবং আপনার রান্নার কথা শুনুন।ব্রিট বার্লিন
মসুর ডাল এবং মিষ্টি আলুর সালাদ গ্রীষ্মের ঠিক সময়ে
সামনে গরম আবহাওয়া! উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ তাজা সবুজ শাক দিয়ে পূর্ণ সালাদ বাটির জন্য এর চেয়ে ভাল অজুহাত আর কী হতে পারে। পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা আপনার শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।কুইনো এবং সবজি সহ ভেগান বুদ্ধ বাটি
একটি সুস্থ ভেগান বুদ্ধ বাটি খুঁজছেন? এই রেসিপিটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং একটি দুর্দান্ত লাঞ্চ বা ডিনার তৈরি করে। খামারের স্ট্যান্ড বা বাজার থেকে যেকোনো তাজা সবজিতে টস করুন: বেগুনি বাঁধাকপি, শসা, অ্যাভোকাডো এবং আরও অনেক কিছু।রসুন-তাহিনি ড্রেসিং সহ তরকারি কুইনো এবং ভেজিটেবল টাকো
এই tacos পরিষ্কার এবং রঙিন হয়. ছোলা এবং কুইনোয়া দিয়ে প্রচুর তাজা সবজি দিয়ে তৈরি, একটি কর্ন টর্টিলা বা হার্ড-শেল কর্ন ট্যাকোতে মোড়ানো।অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফ্যামিলি কুকবুক
মিষ্টি ও সুস্বাদু টেম্পেহ নারকেল তরকারি বাটি
যখন আপনি একটি উষ্ণ, আরামদায়ক উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের মেজাজে থাকেন, তখন এই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বাটি বাদাম, কুঁচকানো টেম্পেহ এবং মিষ্টি ক্রিমি নারকেল দুধে আচ্ছাদিত এবং ভারতীয় ধাঁচের মশলা দিয়ে মিশ্রিত তাজা সবজি ব্যবহার করে দেখুনসুপারফুড এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন সহ মরক্কো-অনুপ্রাণিত সালাদ
এই মরোক্কান-অনুপ্রাণিত সালাদ গ্লুটেন-মুক্ত, তৈরি করা সহজ এবং স্বাস্থ্যকর! এই প্রোটিন-প্যাকড সালাদ রেসিপিটি তাজা এবং স্বাদযুক্ত উপাদান ব্যবহার করে। একটি সুস্বাদু মশলাদার মরোক্কান ড্রেসিং দিয়ে এটি শেষ করুন।মার্ক বিটম্যান
মার্ক বিটম্যানের বার্লি রিসোটো উইথ বিট এবং সবুজ
আজকের দিনের রেসিপি হল লাল বীট এবং বীটের সবুজ শাক দিয়ে তৈরি একটি উষ্ণ, সমৃদ্ধ রিসোটো।বীট আপনার হৃদয়, চোখ, মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে এবং আপনার শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, তবুও রান্না করার সময় এগুলি প্রায়শই উপেক্ষা করা হয় কারণ শাকসবজি অনেকের জন্য ভয় দেখায়। এই আরামদায়ক খাবারের খাবার উপভোগ করুন!@JC লেন্সের মাধ্যমে
