এলএ-তে সেরা ভেগান বার্গার দাতব্য ফেরত দেয়

লস অ্যাঞ্জেলেস ভোজন রসিক দৃশ্যে হিট করা সর্বশেষ নিরামিষ রেস্তোরাঁ হল স্ট্যান্ড-আপ বার্গার্স, যা এই মাসে Culver City-এ খোলা হয়েছে। এটি কি এখনও লস অ্যাঞ্জেলেসের সেরা ভেগান বার্গার স্পট হতে পারে? আপনাকে এগিয়ে যেতে হবে এবং নিজেকে চেষ্টা করতে হবে। আমরা চেষ্টা করেছি, এবং স্পয়লার, এটি সত্যিই খুব ভাল। ইতিমধ্যে, এখানে 100 শতাংশ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার পরিবেশনকারী নতুন LA বার্গার জয়েন্ট সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তার একটি ব্রেকডাউন রয়েছে৷

একটি মেনু নির্বাচন দেখে অভিভূত হওয়া বা কাঙ্খিত কিছু বাকি আছে বলে মনে করা অস্বাভাবিক নয়। কিন্তু স্ট্যান্ড-আপ বার্গার একটি সুষম মেনুর শিল্পকে নিখুঁত করেছে।তাদের চার ধরনের বার্গার আছে, সবগুলোই অনন্য ফিক্সিং সহ, এবং একটি ইম্পসিবল প্যাটি সহ মানসম্মত; একটি বাফেলো চিকন বার্গার আছে; এবং একটি লোডেড কুকুর, যেটি একটি ফিল্ড রোস্ট সসেজ ব্যবহার করে৷

পার্শ্বের জন্য, আপনি প্লেইন বা লোড করা আলু টোটস লোড করতে পারেন, অথবা সুস্বাদু সিজার সালাদ (যা আপনি ঐচ্ছিকভাবে যেকোনো প্যাটির সাথে টপ করতে পারেন) সাথে কিছু হালকা ভাড়া বেছে নিতে পারেন। মোটা কাটা ফ্রাইগুলিও স্বর্গীয়, তাই সেগুলির একটি দিক অর্ডার করতে ভুলবেন না - আপনি সেগুলিকে সাধারণভাবে পেতে পারেন, অথবা আপনি যদি উচ্চাভিলাষী বোধ করেন তবে সেভ দ্য অ্যানিমাল-স্টাইল ফ্রাইয়ের জন্য যান৷ এবং শেষ কিন্তু অন্তত মিষ্টিগুলি সেই বিবরণগুলির জন্য পড়ুন, যা অবশ্যই তাদের নিজস্ব বিভাগের যোগ্য ছিল।

ভুল মাংসের ভক্ত নন? এর জন্য একটি অদলবদল আছে

এলএ-তে সবচেয়ে কুখ্যাত কিছু বার্গার জয়েন্ট হল সব সময় ভুয়া মাংস। স্ট্যান্ড-আপ বার্গারের যদিও এর জন্য একটি উত্তর রয়েছে: একটি ছোলা প্যাটি যা যেকোনো বার্গারে পরিবর্তন করা যেতে পারে। যারা মাংসহীন বার্গারের মেজাজে আছেন তাদের জন্য ছোলা প্যাটি একটি সতেজ বিকল্প।

এটা সব 'সেই সস', 'সেই সস'

একটি জিনিস স্ট্যান্ড-আপ বার্গার নখ হল এর সস। স্পেশাল সসটি থাউজেন্ড আইল্যান্ড ড্রেসিংয়ের কথা মনে করিয়ে দেয় এবং ক্রিমি রাঞ্চ ঠিক যেমন শোনাচ্ছে। যখন বার্গারগুলি ভাল পোশাক পরে আসে, তখন আপনি আপনার ভাজা ডুবানোর জন্য কিছু অতিরিক্ত সস (যা অতিরিক্ত খরচ করে) নিতে চাইবেন৷

মিষ্টির জন্য, বেছে নেওয়ার জন্য চারটি শেক ফ্লেভার রয়েছে, ফ্রেশ-ব্যাকড কুকিজ এবং ডোনাটস কিন্তু শুধু কোনো ডোনাট নয়। স্ট্যান্ড-আপ বার্গার ডোনাট ফ্রেন্ডের সাথে সহযোগিতা করে - যুক্তিযুক্তভাবে LA এর সেরা এবং সবচেয়ে বিখ্যাত ভেগান ডোনাট শপ - তিনটি ঘূর্ণায়মান ধরণের তাজা-বেকড ডোনাটগুলির একটি নির্বাচন অফার করতে৷ আপনি যদি LA তে থাকেন, আপনি জানেন যে আপনি যদি পশ্চিম দিকে থাকেন, DTLA বা হাইল্যান্ড পার্কে ডোনাট ফ্রেন্ডের কাছে গাড়ি চালান, তা হল একটি পোড়া৷ এখন, আপনি LA-এর সেরা ভেগান ডোনাটের স্বাদ পেতে পারেন বাড়ির একটু কাছে থেকে।

বার্গার খান, কিছু ভাল করুন এবং তারপর আরও কিছু করুন।

এটা কোন আশ্চর্যের কিছু নয় যে গ্রহ- এবং পশু-বান্ধব খাবার তৈরির বাইরে, স্ট্যান্ড-আপ বার্গার্স তার আরও ভাল প্রচেষ্টার সাথে আরও এগিয়ে যাচ্ছে।তারা একটি স্থানীয় দাতব্য সংস্থার সাথে অংশীদারিত্ব করবে - এটি লেখার সময় এখনও নির্ধারণ করা হয়নি - এবং প্রতিটি বিশেষ স্ট্যান্ড-আপ বার্গার এবং স্ট্যান্ড-আপ শেক বিক্রি করে, তারা বিক্রয়ের একটি অংশ অংশীদার অলাভজনককে দান করে৷

যদি ভেজি গ্রিল আপনার মিনি-ভ্যান ড্রাইভিং সকার বাবা হয়, স্ট্যান্ড-আপ বার্গার হল আপনার তীক্ষ্ণ পাঙ্ক-রক কাজিন। নাম থেকে বোঝা যায়, স্ট্যান্ড-আপ বার্গাররা গ্রহে একটি প্রভাবশালী এবং গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখার জন্য 'দাঁড়িয়ে দাঁড়ানো' নিয়ে উচ্চস্বরে এবং গর্বিত - এবং তারা বৃহৎ অংশে সবার জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার তৈরির মাধ্যমে তা করে।

যদিও ভেজি গ্রিল 2006 সাল থেকে দৃশ্যে রয়েছে এবং এখন প্রায় 30টি অবস্থান রয়েছে, স্ট্যান্ড-আপ বার্গার্স তার এখন তৃতীয় অবস্থান, LA তে Culver City এর সাথে তার নিজস্ব অবস্থান অর্জন করছে। (তাদের শিকাগো, IL, এবং একটি বার্কলে, CA-তে দুটি লোকেল রয়েছে।)

কালভার সিটির অবস্থান হল স্ট্যান্ড-আপ বার্গারদের দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রথম অভিযান, কিন্তু এটি তাদের শেষ হবে না। কোম্পানির মতে, Stand-Up Burgers এই বছরের শেষের দিকে সান্তা মনিকাতে খোলার পরিকল্পনা করছে এবং একটি পূর্ব উপকূলীয় হটস্পটেও যাচ্ছে: NYC৷

আপনার আশেপাশে আরও সুস্বাদু উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভাড়ার জন্য, The Beet's Find Vegan Near Me বিভাগে যান।