আপনি যদি লেন্ট পালন করেন এবং আগামী চল্লিশ দিনের জন্য শুক্রবার আপনার খাদ্য থেকে মাংস বাদ দেন, তাহলে এই মাংস-মুক্ত রেসিপিগুলি অন্বেষণ করুন যা সাধারণত কিছু ধরণের প্রাণী প্রোটিন দিয়ে তৈরি করা হবে, যা সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদ-ভিত্তিক হতে অভিযোজিত হবে। . অথবা, আপনি যদি স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য মাংস ছেড়ে দিতে চান, পরিবেশ বাঁচাতে এবং প্রাণীদের সহায়তা করতে চান, তাহলে বছরের যেকোনো সময় এই মাংসবিহীন রেসিপিগুলি উপভোগ করুন এবং আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে আপনি বার্গার বা স্টেক মিস করবেন না।
আমাদের রাগু লাসাগনা রেসিপিটি নিন: এই এন্ট্রিটি হৃদয়ময় মসুর ডাল এবং টেম্পেহ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যা চূর্ণ মাংসের চিবানো টেক্সচারকে অনুকরণ করে এবং আপনার স্বাদের কুঁড়িকে উমামি আফটারটেস্টের সাথে ছেড়ে দেয়, নোনতা, মিষ্টি এবং টেঞ্জির নিখুঁত সংমিশ্রণকে আকর্ষণীয় করে।প্রথম কামড়ের ঠিক পরেই সেকেন্ড চাওয়া সহজ।
" মাংসাশী যারা রাতের খাবারের জন্য একধরনের লাল মাংস খেতে অভ্যস্ত তাদের জন্য, আমরা আপনাকে আমাদের ভেগান স্টেকের রেসিপি দিয়ে কভার করেছি, শেফস ডেরেক এবং চাড সার্নো, উইকড কিচেনের নির্মাতা যারা গাছের স্বাদ তৈরি করতে জানেন। ঠিক মাংসের মত। তাদের মাংসবিহীন স্টেকটি মাশরুম এবং একটি সমৃদ্ধ BBQ সস দিয়ে তৈরি করা হয় যা শুষে নেয় এবং স্বাদ ধরে রাখে, দেখতে এবং স্বাদ আসল জিনিসের মতোই। মাংসের মতো উপস্থাপনাটি সম্পূর্ণ করতে, স্টেকের মতো মাশরুমগুলিকে তির্যক স্ট্রিপে কাটুন।"
লেন্টের জন্য আপনার প্রিয়জনদের সাথে এই রেসিপিগুলি শেয়ার করুন, অথবা শুধুমাত্র এই কারণে যে আপনি তাদের স্বাস্থ্য, পরিবেশ এবং অবশ্যই প্রাণীর যত্ন নেন।
1. BBQ মাশরুম স্টেক
এখানে খাস্তা প্রান্ত এবং রসালো কেন্দ্রগুলি ঠিক পাকাপোক্ত করে শো-স্টপিং স্টেক তৈরির জন্য আমাদের স্বাক্ষরিত উইকড প্যান-প্রেসিং কৌশল।ঝিনুক মাশরুম, পোর্টোবেলোস, লায়নস ম্যানেস, মাইটাকস বা আপনার যা খুশি ব্যবহার করুন। সবচেয়ে বড় স্টিকগুলির জন্য, আপনি খুঁজে পেতে পারেন এমন সবচেয়ে বড় মাশরুমগুলি ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতির হ্যাং পেতে ভিডিওটি দেখুন। একবার আপনি করে ফেললে, আপনি যেকোন সময় খুশিতে যোগ্য, মাংসল AF, সেক্সি খাবেন।
রেসিপি: প্রয়োজনীয় BBQ মাশরুম স্টেক
