আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়ার জন্য বীট হল আপনার সর্বজনীন নির্দেশিকা। আপনি যদি আপনার খাদ্যতালিকায় আরো উদ্ভিদজাত খাবার যোগ করে আপনার শক্তি বাড়াতে চান, আপনার সেরা অনুভব করতে চান এবং আপনার ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য ও সুস্থতার লক্ষ্যে পৌঁছাতে চান, তাহলে আমরা সাহায্য করতে এখানে আছি।
"আমরা একটি নতুন উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্ল্যাটফর্ম যেখানে খাদ্য, স্বাস্থ্যের খবর, পণ্য লঞ্চ, উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেস্তোরাঁর পর্যালোচনা, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক সংস্কৃতির মূলধারায় আনা সম্মেলন. The Beet সব কিছু কভার করে যেখানে Vegan Near Me থেকে শুরু করে লেটেস্ট প্ল্যান্ট-ভিত্তিক বা ভেগান ফুড প্রোডাক্ট যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়াকে আরও সহজ করে তোলে এবং এটি পছন্দ করে।আমরা নতুন অধ্যয়নগুলি কভার করি যা আমাদেরকে স্বাস্থ্যকর হতে অনুপ্রাণিত করে (কেন উদ্ভিদ-ভিত্তিক) এবং কীভাবে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন, আয়রন, ক্যালসিয়াম, B12 এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি (কীভাবে) পেতে হয়। "
আরো গাছপালা খাওয়া আপনার জন্য দুর্দান্ত- আপনি এইমাত্র আপনার প্রথম বিয়ন্ড বার্গার চেষ্টা করেছেন বা আপনি ইতিমধ্যে সপ্তাহে কয়েক দিন উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাচ্ছেন, আপনি কিনা নিজেকে নিরামিষভোজী, নিরামিষাশী, পেসকাটারিয়ান, নমনীয়, উদ্ভিদ-ঝুঁকে, উদ্ভিদ-অগ্রগতি বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক বলুন - দ্য বিটে, আপনি আপনার লক্ষ্যে পৌঁছানোর জন্য যা প্রয়োজন তা খুঁজে পাবেন। আপনি যত বেশি জানেন, ফ্যাক্টরি ফার্মিং-এ ব্যবহৃত অভ্যাসগুলি এবং আমাদের খাদ্য পছন্দগুলি কীভাবে গ্রহ, জলবায়ু পরিবর্তন এবং প্রাণীদের নৈতিক আচরণের উপর প্রভাব ফেলে তা সহ আপনার খাদ্য কোথা থেকে আসে সে সম্পর্কে আপনি তত বেশি যত্নশীল হবেন। আপনার অনুপ্রেরণা যাই হোক না কেন - আপনার নৈতিকতা, আপনার স্বাস্থ্যের লক্ষ্য বা পরিবেশের জন্য আপনার উদ্বেগের সাথে আপনার খাদ্য পছন্দগুলিকে সারিবদ্ধ করতে - আপনার উদ্ভিদ-ভিত্তিক যাত্রায় আপনাকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য বিট এখানে রয়েছে৷
আপনার প্রেরণা যাই হোক না কেন: স্বাস্থ্যকর হতে, ওজন কমাতে, কম ফোলা অনুভব করতে, বাইক বা টেনিস কোর্টে আরও ভাল পারফর্ম করতে, হার্ট-সুস্থ থাকতে বা ওষুধগুলি বন্ধ করুন, অথবা আপনি যদি এমনভাবে খেতে চান যা পরিবেশের জন্য সর্বোত্তম, পশুদের কষ্ট থেকে রক্ষা করে বা আপনার মূল্য ব্যবস্থার সাথে সারিবদ্ধ করতে বা অন্য কোনো কারণে, আমরা আপনাকে আপনার উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবনধারার লক্ষ্যগুলির দিকে পরিচালিত করতে সাহায্য করতে পারি। . (একটি দ্রষ্টব্য: আমরা নিজেদেরকে নিরামিষাশী বলি না তবে আমরা যে কেউ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খেতে এবং প্রাণীজ পণ্য পরিহার করতে চায় তাদের জন্য একটি সংস্থান হতে চাই, তাই যদি কোনও নন-ভেগান উপাদান যেমন মধু একটি রেসিপিতে ব্যবহার করা হয় তবে আমরা সর্বদা আপনাকে বলুন এবং আপনাকে সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদ-ভিত্তিক কিছুর বিকল্প দিন যা পরিবর্তে কাজ করতে পারে)।
আমরা বিশ্বাস করি যে সম্পূর্ণ-খাদ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়া স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু হতে পারে। আপনার একা অ্যাভোকাডো টোস্ট এবং হুমাস খাওয়ার দরকার নেই। বেশিরভাগ শাকসবজি, লেবু, শস্য, বাদাম এবং ফল দিয়ে আপনার প্লেটটি পূরণ করা আপনার এবং গ্রহের জন্য উপকারী, যে কারণে 80% আমেরিকানরা আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খাওয়ার চেষ্টা করছে, নিউমারেটর দ্বারা করা একটি সমীক্ষা অনুসারে।আপনার খাদ্যাভ্যাস যাই হোক না কেন, আপনি আজই চেষ্টা করে দেখতে পারেন।
বিট-এ আপনি পাবেন:
- দৈনিক রেসিপি যা দ্রুত, সহজ, লাভজনক এবং সুস্বাদু
- স্বাস্থ্য অধ্যয়ন যা আপনাকে সর্বশেষ ফলাফল সম্পর্কে অবহিত করবে এবং অনুপ্রাণিত করবে এবং শিক্ষিত করবে
- পণ্যের খবর আমাদের রিভিউ সহ প্রতিদিন লঞ্চ করা সর্বশেষ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের উপর
- নিউট্রিশনিস্ট-অনুমোদিত পরামর্শ কীভাবে পর্যাপ্ত প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন পেতে হয়
- খাবার সঠিক খাবার এবং সারাদিনের শক্তির জন্য যেগুলো এড়িয়ে চলতে হবে; হৃদপিন্ড সুস্থ থাকতে
- কি দেখবেন, পড়ুন এবং অনুপ্রেরণার জন্য এবং জানার জন্য অনুসরণ করুন
- প্রথম ব্যক্তির গল্প প্রকৃত মানুষ যারা তাদের স্বাস্থ্য পরিবর্তন করেছেন
- টেকসই ফ্যাশনে সর্বশেষ,নিষ্ঠুরতা-মুক্ত সৌন্দর্য, এবং পরিবেশ বান্ধব ঘরোয়া পণ্য
- দ্রুত, স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আপনার প্যান্ট্রিতে কোন উপাদানগুলি হাতে রাখতে হবে
- কিভাবে আপনার কাছাকাছি ভেগান খুঁজে পাবেন বীট সিটি গাইড অনুসন্ধান করতে আমাদের সহজ টুল ব্যবহার করে
- আপনার প্রিয় সেলিব্রিটিদের কাছ থেকে অনুপ্রেরণা, ক্রীড়াবিদ, গায়ক, অভিনেতা, এবং ডিজাইনার বা চিন্তাধারার নেতা যারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবনযাপন করছেন এবং এটি ভালবাসেন।
এবং দ্য বিট মিটার দেখুন, যেখানে আমরা আপনাকে কি স্বাস্থ্যকর, কোনটি সুস্বাদু এবং কোনটি কাঙ্খিত হওয়ার জন্য কিছুটা বাকি আছে সে সম্পর্কে আসল চুক্তি দিই৷ (সব নিরামিষ খাবার আপনার জন্য ভাল নয় এবং আমরা এখানেই এসেছি। আমরা আপনাকে দেখাব কী স্বাদ নিতে হবে এবং কী থেকে দূরে থাকতে হবে।) আপনার ভোট দিয়ে চিম করুন এবং ক্রাউডসোর্সড বিট মিটার স্কোর যোগ করুন। আমরা জানতে চাই যে আপনি সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ পছন্দ, আইসক্রিম এবং অন্যান্য পণ্য সম্পর্কে কী মনে করেন-এবং একসাথে আমরা এক-স্টপ সংস্থান তৈরি করব যা লোকেদের প্রয়োজন এবং বিশ্বাসযোগ্য৷
কোন লেবেলের প্রয়োজন নেই। নিজেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষ বা বিশেষ কিছু বলতে চান না? সমস্যা নেই.যে কেউ মন্তব্য করতে এবং জড়িত থাকতে, আপনার প্রিয় খাবার, গল্প বা সহায়ক হ্যাক শেয়ার করতে স্বাগত জানাই। দ্য বিট-এ, আমরা প্রত্যেক স্তরে, বয়সে, স্তরে এবং উদ্ভিদ-খাদ্য পদ্ধতিতে সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভক্ষককে স্বাগত জানাই, আপনি আপনার প্রথম বিয়ন্ড বার্গার খেয়েছেন বা বছরের পর বছর ধরে ভেগান খান। আমরা আপনাকে আপনার যাত্রা ভাগ করে নেওয়ার জন্য, স্বাস্থ্যকর, সুখী এবং আরও ভালভাবে বাঁচতে, একবারে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।
The Beet এর পিছনে কে আছে? আমি, বুদ্ধিমান, বুদ্ধিমান কন্টেন্ট লোকেদের একটি দল নিয়ে (আমাদের সম্পাদকরা সবাই উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভোজনকারী) আপনাকে অনুভব করতে এবং দেখতে সাহায্য করার জন্য নিবেদিত সর্বোত্তম এবং একটি দীর্ঘ স্বাস্থ্যকর জীবন যাপন করুন, অথবা এখন বা ভবিষ্যতে রোগের ঝুঁকি কমাতে আপনি যা করতে পারেন তা করুন। হ্যাঁ, আপনি কেবলমাত্র আপনার ডায়েটে আরও গাছপালা যোগ করে এবং মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার বাদ দিয়ে সেগুলি অর্জন করতে পারেন। আমি দীর্ঘকাল SELF ম্যাগাজিনের প্রধান সম্পাদক ছিলাম, এবং এখন আমি উদ্ভিদ-ভিত্তিকও খাচ্ছি।আমি 2019 সাল থেকে বেশিরভাগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট অনুসরণ করছি। এর আগে, আমি মূলত পেসকাটারিয়ান ছিলাম কিন্তু পনিরের প্রতি কিছুটা আসক্তও ছিলাম। সিডেনোট: আমার ওজন কমে গেছে এবং আমি আরও উদ্যমী, কম ফোলা অনুভব করছি এবং ডাক্তারের কাছে একটি সাম্প্রতিক সফরে দেখা গেছে যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক হওয়ার প্রথম তিন সপ্তাহে আমার কোলেস্টেরল প্রায় 35 শতাংশ কমে গেছে।
ডায়েট-শব্দের কঠোর সংজ্ঞায়-আমার জন্য নয়। কি? একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং দীর্ঘমেয়াদী জীবনধারা বজায় রাখার জন্য সময় এবং শক্তি বিনিয়োগ করার প্রতিশ্রুতি। আমি বিজ্ঞান পড়েছি, এবং আমি নিশ্চিত যে একটি সম্পূর্ণ-খাদ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পদ্ধতি হল খাওয়ার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায়, আমাদের শরীরের প্রতিটি কোষে উদ্ভিদ-ভিত্তিক পুষ্টির উপকারিতা সম্পর্কে আমরা এখন যা জানি (ইঙ্গিত : এটা সব ফাইবারে নেমে আসে!)।
আমি নিখুঁত নই, তবে আমি 95 শতাংশ সময় উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাই। মাছের কামড়(এবং যখন আমার হোস্ট আমার ক্যাল সালাদে পারমেসানের হালকা ধুলো দেয়, আমি এটি ফেরত পাঠাব না।) এই পরিকল্পনাটি আমার জন্য কাজ করে এবং আমাকে খুশি রাখে (এবং বুদ্ধিমান!)-এবং কঠোর নিয়মের মধ্যে আটকে নেই। আপনার জন্য যা কাজ করে তা করুন। যদি সবাই একটু বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক হওয়ার জন্য তাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করে তবে এটি গ্রহ, তাদের স্বাস্থ্য এবং প্রাণীদের কল্যাণে ইতিবাচকভাবে প্রভাব ফেলবে, তার চেয়ে বেশি কিছু লোক যদি নিরামিষাশী হয়। আমরা আশা করি যে আমরা প্রত্যেককে আরও বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক, একবারে একটি ক্রমবর্ধমান পরিবর্তন করতে সাহায্য করতে পারি।
আমরা বীট বাড়াতে চাই - একসাথে। যেকোন মন্তব্য, অনুরোধ বা চিন্তাশীল সমালোচনার সাথে আমাকে ইমেল করুন কীভাবে বীটকে আরও ভালো করা যায়। নীচে যে টোট ব্যাগ দেখুন? আমাকে তাদের একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ করতে একটি অজুহাত দিন. আমি অর্ডার নিচ্ছি ($20) আপনার আগ্রহ, বা অন্য যেকোন কিছু সম্পর্কে আপনি আমাকে জানতে চান, উন্নতি করতে চান বা শুধু হাই বলতে ইমেল করুন।
বিট-এ দেখা হবে!
লুসি ড্যানজিগারসম্পাদকীয় [email protected]
আমাদের অবদানকারী, বিশেষজ্ঞ এবং লেখকদের সম্পর্কে একটি নোট: আপনাকে আপনার নিজের কাছাকাছি যেতে সাহায্য করার জন্য সেরা ধারণা, রেসিপি, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ এবং ব্যবহারিক সমাধান নিয়ে আসা আমাদের লক্ষ্য উদ্ভিদ ভিত্তিক লক্ষ্য। এটি বলেছিল, আমাদের বিশেষজ্ঞরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক, নিরামিষ বা নিরামিষাশী হতে পারে। তারা আমাদের জন্য যা কভার করে তা সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদ-ভিত্তিক হবে, কোন প্রাণীর পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা হবে না (যদি না আমরা আপনাকে একটি চার্টে একটি ইম্পসিবল হুপারের সাথে আসল হুপারের তুলনা দেখানোর চেষ্টা করছি, উদাহরণস্বরূপ)। এই বিশেষজ্ঞরা তাদের নিজস্ব সোশ্যাল ফিডে বা অন্যান্য মিডিয়া আউটলেটে কী অন্তর্ভুক্ত করে তা তাদের উপর নির্ভর করে এবং আমরা তাদের পছন্দকে সম্মান করি। আমরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদ, লেখক এবং স্বাস্থ্য সম্পাদক, স্বাদ-পরীক্ষক এবং ক্রীড়াবিদদের সারিবদ্ধ করেছি যারা এই জীবনযাত্রার প্রমাণ দিতে পারে। আপনি যদি দ্য বিট-এ অবদান রাখতে চান, দয়া করে আমাকে ইমেল করুন এবং গল্পের ধারনা সাজেস্ট করুন।
ড. টি. কলিন ক্যাম্পবেলের মত, আমি একমত যে বেশিরভাগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়া আমাদের এবং গ্রহের জন্য সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর, এবং যত বেশি মানুষ এটি করার চেষ্টা করবে, আমরা সবাই তত ভালো থাকব।এটি করার সেরা উপায়? অন্তর্ভুক্ত হোন এবং সেই দিকে অগ্রসর হওয়া কাউকে স্বাগত জানাই। সর্বোপরি, আপনি পুনরুজ্জীবন শুরু করার আগে তাদের তাঁবুতে প্রবেশ করতে হবে। আমরা আশা করি যে আপনি আমাদের এখানে যে অন্তর্ভুক্তিমূলক পদ্ধতি গ্রহণ করেছেন তার প্রশংসা করবেন এবং আপনি দ্য বিটে উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবনকে আলিঙ্গন করার জন্য আরও অনেক লোককে (তাদের লক্ষ লক্ষ) যাত্রায় আমাদের সাথে যোগ দেবেন।
