বিট হল আপনার তথ্য এবং অনুপ্রেরণার জন্য বিশ্বস্ত সম্পদ কিভাবে আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবনযাপন করা যায়। প্রতিদিন স্বাস্থ্যকর-আপনার উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপি।
The Beet হল একটি বিশ্বস্ত উৎস, সম্মানিত সাংবাদিক এবং সম্পাদকদের দ্বারা সম্পাদিত,নেতৃত্বে লুসি ড্যানজিগার, পূর্বে SELF ম্যাগাজিনের প্রধান সম্পাদক৷ আমাদের সম্পাদক এবং ফ্রিল্যান্সাররা নিরপেক্ষ, দরকারী, বিজ্ঞান-সমর্থিত তথ্য এবং সর্বশেষ প্রতিবেদন প্রদানের জন্য নিবেদিত যা যে কেউ আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবনধারা গ্রহণ করা সহজ করে তুলবে৷
আমরা সর্বশেষ বৈজ্ঞানিক গবেষণার রিপোর্ট করি,যা এই সত্যকে সমর্থন করে যে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য (শাকসবজি, ফল, গোটা শস্য, বাদাম, বীজ এবং লেবুতে পরিপূর্ণ) মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যের মতো প্রাণীজ পণ্যের উপর নির্ভরশীলদের চেয়ে মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর।একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক (বা উদ্ভিদ-কেন্দ্রিক) খাদ্য খাওয়ার মাধ্যমে আপনি আপনার হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্তন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের মতো কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করবেন। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খায় তাদের অকাল মৃত্যুর সম্ভাবনা কম, সমস্ত কারণের মধ্যে, প্রতিটি জীবনধারার রোগ সহ।
বিট ফ্যাক্ট সমস্ত স্বাস্থ্য দাবিগুলি পরীক্ষা করে গল্পে করা (সবজি খাওয়া আপনার জন্য ভাল) এবং পিয়ার-রিভিউ করা ডাবল ব্লাইন্ড নিরপেক্ষ অধ্যয়নের সাথে লিঙ্ক করে বিবৃতিগুলি ব্যাক আপ করে JAMA এবং NEJM ইত্যাদির মতো ভাল-সম্মানিত বৈজ্ঞানিক জার্নালে উপস্থিত হয়েছে৷ যখন আমরা একজন বিশেষজ্ঞকে উদ্ধৃত করি তখন আমরা তার বা তার সাইটের সাথে লিঙ্ক করি যাতে আপনি দেখতে পারেন তাদের দৃষ্টিভঙ্গি কী এবং এটি আপনার সাথে সারিবদ্ধ কিনা৷ আমরা অন্যান্য প্রকাশনার উদ্ধৃতিও করি না যদি না সেই উদ্ধৃতিটি উদ্ধৃতি চিহ্নে থাকে এবং নিবন্ধের সাথে লিঙ্ক করা হয়, যেমন অধ্যয়ন বা গবেষণার রিপোর্ট করা মেডিকেল উত্স, যেমন হার্ভার্ড হেলথ জার্নাল৷
বিট সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভোক্তাদের স্বাগত জানায়, তা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার জন্য নতুন হোক,বা কেউ দীর্ঘকালের নিরামিষাশী, বা কেবল আরও সবুজ শাক খাওয়ার চেষ্টা করছেন৷আমরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের স্বাস্থ্য সুবিধার উপর ফোকাস করি, তবে পরিবেশের উপর প্রভাব ফেলে এমন খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলির বিষয়েও রিপোর্ট করি। আমাদের বিশেষজ্ঞরা পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে প্রত্যয়িত, এবং আমরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক অনুশীলনকারীদের সাথে কাজ করি, যেমন ডাক্তার, নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং রেসিপি ডেভেলপার।
The Beet চায় আরো বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়াকে সহজলভ্য, সাশ্রয়ী এবং সহজ করে যারা প্রধানত প্রাণী-ভিত্তিক খাদ্য থেকে বেশিরভাগ উদ্ভিদে পরিবর্তন করতে চান তাদের জন্য -ভিত্তিক বা উদ্ভিদ-প্রবণ খাদ্য, তাদের নিজস্ব শর্তাবলী এবং সময়সূচী অনুযায়ী। কিছু লোক উভয় পায়ে লাফিয়ে উঠতে চায়, এবং অন্যরা ধাপে ধাপে, খাবার দ্বারা খাবার, বা প্রথমে মাংস বাদ দিয়ে এবং তারপরে দুগ্ধজাত খাবার, ইত্যাদি গ্রহণ করতে চায়। আপনি যদি আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খাওয়ার চেষ্টা করেন, তাহলে বিট হল এখানে সাহায্য করতে. বেশিরভাগ আমেরিকান (90 শতাংশ) দিনে তাদের সুপারিশকৃত পাঁচটি ফল এবং সবজি পান না। এটি একটি যোগ্য লক্ষ্য।
The Beet বিশ্বাস করে যে আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক দিকে অগ্রসর হন,আপনি আরও শক্তি, সুস্থতা এবং আপনার ঝুঁকি হ্রাস করার একটি সুস্থ জীবনের পথে আছেন জীবনধারা রোগের।উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়া গ্রহের জন্য ভাল, এবং শস্য বৃদ্ধি পশু কৃষির তুলনায় পরিবেশের উপর কম ক্ষতি করে। আপনি এখানে কেন এসেছেন তা আমরা জিজ্ঞাসা করি না তবে আমরা আপনাকে স্বাগত জানাই এবং এই যাত্রায় আপনাকে সাহায্য করতে চাই। আমরা সাহায্য করতে এখানে আছি।
