এই মা দিবসে, প্রিয় ঐতিহ্যগুলি একই থাকে তবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক মোচড়ের সাথে। প্রাতঃরাশের স্তর হল একটি স্তরযুক্ত ক্যাসেরোল যা সাধারণত ডিম, তাজা শাকসবজি, মশলা এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি করা হয় - মূলত আপনি ফ্রিটাতে যা উপভোগ করেন। আমাদের এই ক্লাসিক প্রাতঃরাশের রেসিপিটির দুগ্ধ-এবং-ডিম-মুক্ত সংস্করণে, আমরা ঢালাও ভেগান ডিমের জন্য আসল ডিমগুলিকে অদলবদল করেছি যা ব্যবহার করা সহজ এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য শূন্য কোলেস্টেরল এবং চর্বিযুক্ত।
ক্যাসেরোল প্রস্তুত করতে আপনার যা দরকার তা হল পাঁচ মিনিট এবং যখন থালাটি ওভেনে থাকবে, মাকে তার বিশেষ দিনে বিছানায় সকালের নাস্তা দিয়ে চমকে দেওয়ার জন্য আপনার পরিবেশন ট্রে তৈরি করুন৷চুলা থেকে ক্যাসেরোল সরানোর জন্য প্রস্তুত হলে, এটি পাঁচ মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন, এটিকে ছয়টি টুকরো করে কাটুন, প্রতিটি একটি কাঁটা দিয়ে প্লেট করুন এবং মাকে প্রতিটি কামড়ের স্বাদ নিতে দিন।
মা দিবসের জন্য সহজ ভেগান প্রাতঃরাশের স্তরপ্রস্তুতি: ৫ মিনিটবেক: ৩৫ মিনিট
ভেগান ব্রেকফাস্ট স্ট্র্যাটা
6 পরিবেশন করে
উপকরণ
- ½ বড় টক রুটি, কিউব করা
- 2 JUSTEgg এর 12-আউন্স পাত্র
- 1 কাপ অর্ধেক চেরি টমেটো
- 1 কাপ পালংশাক
- ¼ কাপ কাটা বেসিল
- ¼ কাপ কাটা তাজা রোজমেরি
- 1 কাপ ভেগান টুকরো করা পনির
- সামুদ্রিক লবণ + মরিচ স্বাদমতো
নির্দেশ
- ওভেনটি 350F-এ প্রিহিট করুন এবং রান্নার তেল দিয়ে একটি মাঝারি বা 2-কোয়ার্ট ক্যাসেরোল ডিশ গ্রিস করুন।
- ক্যাসেরোল ডিশে কিউব করা রুটি, চেরি টমেটো, পালং শাক, কাটা বেসিল এবং রোজমেরি একসাথে যোগ করুন। এক চিমটি সামুদ্রিক লবণ এবং তাজা কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একসাথে টস করুন।
- ভেগান জাসটেগ মিশ্রণে ঢেলে দিন এবং উপরে ভেগান চিজ দিয়ে দিন।
- ক্যাসেরোল ডিশ ঢেকে 25 মিনিট বেক করুন। তারপর কভারটি সরিয়ে ফেলুন এবং অতিরিক্ত 10 মিনিট বেক করুন।
- ওভেন থেকে স্ট্রাটা সরিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
নোট:
আপনি যদি শুধু ডিম খুঁজে না পান: 1 কাপ ছোলার ময়দা 2 কাপ জল, প্লাস 1 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ এবং 1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিন। আপনি JUSTEgg হিসাবে ঢালাও
পুষ্টি
ক্যালোরি 384 | মোট চর্বি 21 গ্রাম | স্যাচুরেটেড ফ্যাট 2.7 গ্রাম | কোলেস্টেরল 0mg | সোডিয়াম 1, 087mg | মোট কার্বোহাইড্রেট 31.6 গ্রাম | ডায়েটারি ফাইবার 5.8g | মোট চিনি 2.1 গ্রাম | প্রোটিন 22.1g | ক্যালসিয়াম 132mg | আয়রন 4mg | পটাসিয়াম 102mg |
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।
মাকে অবাক করে দিন পুরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক সুস্বাদু এবং মিষ্টি খাবারের স্প্রেডের সাথে একটি ট্রেতে একটি ট্রেতে তাজা ফুলের ফুলদানি, তার প্রিয় কাপ কফি বা চা, এবং ছিটকে পড়ার ক্ষেত্রে ন্যাপকিন।সত্যিই সেট সম্পূর্ণ করতে চান? ট্রে থেকে ন্যাপকিনস পর্যন্ত আপনি যা কিছু দেখেন তা কেনার জন্য নীচের কেনাকাটার লিঙ্কগুলি ব্যবহার করুন, এইভাবে মা তার কেক খেতে পারেন এবং এটিও খেতে পারেন৷
- মোচা স্মুদি
- ভেগান রাস্পবেরি ক্রাম্বল মাফিন
- ভেগান শর্টব্রেড কুকিজ
- Vegan Truffles
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।
অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েটস হিসাবে, আমরা যোগ্য কেনাকাটার উপর উপার্জন করি।