সপ্তাহের আমাদের প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য

আমরা এখনই পছন্দ করি এমন উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং নিরামিষ পণ্যগুলির সুপারিশ করতে চাই। এটি একটি জলখাবার, একটি ড্রেসিং, খাবার বা অন্য ধরণের পণ্য হতে পারে তবে কাটটি তৈরি করতে এটি দুর্দান্ত হতে হবে। এমন কিছু যা আমরা আমাদের বন্ধুদেরকে কিনতে বলি, এবং আমরা শপথ করি এবং আবার কিনব।

The Beet-এর চাকরির একটি সুবিধা হল সব ধরনের নতুন উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য ব্যবহার করে দেখুন: দুগ্ধ-মুক্ত হুইপড ক্রিম, ক্রুডিট বা ক্র্যাকারের জন্য একটি নতুন ধরনের ডিপ, শুধুমাত্র সঙ্গে একটি পপকর্ন স্ন্যাক ডার্ক চকলেটের একটি ইঙ্গিত, বা একটি নতুন কফি যা ন্যায্য বাণিজ্য এবং অনেকের চেয়ে সমৃদ্ধ৷

এই সপ্তাহের সম্পাদকদের পছন্দেরগুলি এখানে রয়েছে: সেরা, স্বাস্থ্যকর ভেগান বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্ন্যাকস, পানীয়, হিমায়িত, ট্রিট এবং আরও অনেক কিছুর জন্য আমাদের পছন্দ। আপনি যদি লাইভ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার চেষ্টা করেন এবং এটি পছন্দ করেন, আমরা সপ্তাহের পর সপ্তাহ সাহায্য করতে এখানে আছি।

এই সপ্তাহে আপনার গ্রোসারি কার্টে যোগ করার জন্য সর্বশেষ উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা ভেগান পণ্যগুলির জন্য আমাদের সুপারিশগুলি দেখুন, লুসি ড্যানজিগার, স্টেফানি ম্যাকক্লেইন, হেইলি ওয়েলচ, ক্যাটলিন মুসেরিনো, এবং ম্যাক্স র্যাবের থেকে – The Beet-এর সম্পাদক – - যেহেতু আমরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবন যাপন করছি এবং আপনার জন্য এটি করা আরও সহজ করতে চাই! আমাদের রান্নাঘর থেকে আপনার পর্যন্ত একটি চমৎকার, স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক সপ্তাহ কাটুক! আমরা অতীতে লিখেছি এমন আরও দুর্দান্ত পছন্দগুলির জন্য প্রতি সপ্তাহে আমাদের প্রিয় পণ্যগুলি পরীক্ষা করে দেখুন৷

আপনার বর্তমান প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য কি? আমাদের ফেসবুক পেজে জানান।

লুসির প্রিয় সপ্তাহের উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য

LesserEvil প্রিমিয়াম কোয়ালিটি, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত পপকর্ন

কিছু লোকের এমন পপকর্নের অভ্যাস রয়েছে যে তারা যে কোনও পপকর্ন, মুভির ধরণের, মাইক্রোওয়েভ ধরণের, পোড়া কার্নেল এবং স্বাস্থ্যকর ধরণের, এমনকি তা মেঝেতে পড়ে গেলেও খাবে। আমি সেই মানুষদের একজন। আমি জানি যে পপকর্ন নিজেই ফাইবারে পূর্ণ এবং আমার মেশিনে এয়ার-পপ করা একটি তুলনামূলকভাবে স্বাস্থ্যকর উপায় যা আমার পথে আসল খাবার না আসা পর্যন্ত পূরণ করার জন্য, তবে এটি মাখন এবং লবণ এবং অন্যান্য খারাপ ব্যবহার করার একটি অজুহাতও হতে পারে। আপনার জন্য তেল, এবং এটি তার পৃষ্ঠে এবং তার ছোট ফাটলে চকোলেট এবং ক্যারামেল বহন করতে পারে।আমি যাকে আপনি পপকর্ন শ্রোতা বলতে পারেন। নাকি আসক্ত। এটা নির্ভর করে আপনি পপকর্ন সম্পর্কে কেমন অনুভব করেন।

ক্যাকার জ্যাকগুলিতে বেড়ে ওঠার জন্য এটি ভাঙা একটি কঠিন অভ্যাস, এবং এমনকি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষাশী পপকর্ন খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন যা একটি বড় হতাশা নয়, হয় খুব নকল বা এটির ক্যালোরির মূল্যের জন্য খুব অসন্তুষ্ট। ওজন কিন্তু LesserEvil হল এমন একটি সন্তোষজনক ট্রিট যে এমনকি যখন আমি জানি যে আমার পুরো ব্যাগটি এক বসে খাওয়া উচিত নয় তখন আমি নিজেকে এই জিনিসটি তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার, তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি এবং তুলনামূলকভাবে সুস্বাদু বলে এটিকে যুক্তিযুক্ত করতে পরিচালনা করি৷

"আমার সর্বশেষ প্রিয় স্বাদ হল তাদের ডার্ক চকলেট এবং হিমালয়ান পিঙ্ক সল্ট অর্গানিক নারকেল তেল। (নো-চিজ চিজনেস থেকে অ্যাভোকাডো-লিসিয়াস পর্যন্ত তাদের স্বাদের একটি আশ্চর্যজনক অ্যারে রয়েছে)। যদিও নারকেল তেল সেই চর্বিগুলির মধ্যে একটি হলেও আমি সাধারণত এটি থেকে দূরে থাকি কারণ এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে (যা আমার ধমনীকে আটকে রাখে এবং আমার জন্য মাখনের মতো খারাপ) আমি এটিকে একটি ট্রিট হিসাবে উপভোগ করি। এটি জৈব, নন-জিএমও, এবং একটি পরিবেশনে 2 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।এটিতে 3.5 গ্রাম চর্বি এবং 6 গ্রাম চিনি রয়েছে, যার মধ্যে 5টি যোগ করা হয়েছে শর্করা। তবুও, যদি আপনি একটি ট্রিট করতে যান এবং পপকর্ন উপভোগ করেন যা সামান্য মিষ্টি এবং সামান্য নোনতা, আমি যেকোনো দিন LesserEvil বেছে নেব। যেমন তারা বলে: এটা একটা কম খারাপ।"

স্টেফানির প্রিয় সপ্তাহের উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য

মাদার কাঁচা কুয়েসো পনির-স্টাইল সস

একটি কঠোর উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষ খাবার গ্রহণ করা সাধারণত আপনার জীবনে পনির-আকৃতির শূন্যতা তৈরি করে, তবে মাদার কাঁচা এটিকে একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর উপায়ে পূরণ করতে এখানে রয়েছে। Mother Raw's Queso তৈরি করা হয়েছে দুগ্ধজাত খাবার যেমন শণের বীজ, চিয়া বীজ, অলিভ অয়েল এবং পুষ্টিকর খামিরের জন্য আরও ভালো বিকল্প দিয়ে।

আপনি যদি একটি ভিড়-আনন্দজনক ডিপ খুঁজছেন যেটি অ্যালার্জেন-বান্ধবও, তাহলে এই queso একটি মিলনমেলায় পরিবেশনের জন্য নিখুঁত জিনিস। এর ট্যাঞ্জি উমামি স্বাদের সাথে যা আসল জিনিস এবং এর পরিষ্কার উপাদানের তালিকার খুব স্মরণ করিয়ে দেয়, পনিরের বিকল্পগুলি এর চেয়ে ভাল হয় না।

গ্লুটেন-মুক্ত, সয়া-মুক্ত, দুগ্ধ-মুক্ত, এবং কোনও কৃত্রিম স্বাদ, রঙ বা সংরক্ষণকারী ছাড়াই, মাদার র-এর কিউসো আপনার গো-টু চিজ ডিপকে প্রতিস্থাপন করতে দিন এবং আপনি অবাক হবেন যে আপনি কোনও স্বাদ ত্যাগ করেননি যখন আপনি একটি ক্লিনার পণ্যের জন্য ব্যবসা করেন। অরিজিনাল, নাচো এবং স্পাইসিতে পাওয়া যায়, আমি তাপ কমানোর জন্য পরেরটি বেছে নিতে চাই, তবে সব ধরনেরই সুস্বাদু।

আপনি ব্র্যান্ডের ওয়েবসাইট বা ভেগান এসেনশিয়ালসের মার্কেটপ্লেসে মাদার র পণ্য কিনতে পারেন।

সপ্তাহের হেইলির প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য

আনন্দের সাথে আরও ভাল দুগ্ধ-মুক্ত পুদিনা পাতলা

যখনই আমি মিষ্টি কিছু পেতে চাই, আমি সর্বদা আমার ফ্রিজে Blissfully Better's Mint Thins-এর জন্য পৌঁছাই, যা কম ক্যালোরি, সম্পূর্ণ নিরামিষ এবং প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি। প্রতিটি প্যাকেজে চারটি ছোট চকোলেট থিন রয়েছে যা কামড়ের আকারের চেয়ে বড় এবং যেতে যেতে খেতে পারফেক্ট স্ন্যাক বা মিষ্টি ফিক্স।আমি ফ্রিজে পাতলা করে রাখি যাতে সেগুলি একটি খাস্তা, ঠাণ্ডা ট্রিট হয়ে ওঠে: তারা পুদিনা পাতলা গার্ল স্কাউট কুকির মতোই স্বাদযুক্ত কিন্তু স্বাস্থ্যকর। আপনি যদি আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর ট্রিট খুঁজছেন যা আপনাকে আপনার লক্ষ্যগুলি সম্পর্কে ভাল বোধ করে, তবে নিজের জন্য এটি ব্যবহার করে দেখুন বা এই ছুটিতে আপনার প্রিয়জনকে মিষ্টি খাবার উপহার দিন।

Blissfully Better-এর দুগ্ধ-মুক্ত মিন্ট থিন কিনতে, তাদের ওয়েবসাইটে যান।

ক্যাটলিনের সপ্তাহের প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য

সিল্ক ডেইরি-মুক্ত হেভি হুইপিং ক্রিম বিকল্প

আমার ছুটির দিনের বেশিরভাগ রান্না এবং বেকিংয়ের জন্য একটি উপাদানের প্রয়োজন হয় এবং তা হল ভারী হুইপিং ক্রিম। উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপিগুলি সাধারণত পূর্ণ চর্বিযুক্ত নারকেল দুধের জন্য ভারী হুইপিং ক্রিম অদলবদল করবে, তবে নারকেল পছন্দ করেন না এমন একজন হিসাবে, এই বিকল্পটি আমার পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত ছিল না। পরিবর্তে, আমি একটি দুগ্ধ-মুক্ত ভারী হুইপিং ক্রিম খুঁজে বের করার চেষ্টা করেছি যা আসল জিনিসটির অনুকরণ করে এবং সিল্কের ডেইরি-ফ্রি হেভি হুইপিং ক্রিম বিকল্পটি আমার চেষ্টা করা সেরা।

সিল্ক হল একটি দুগ্ধ-মুক্ত, নিরামিষাশী, নন-জিএমও হেভি হুইপিং ক্রিম বিকল্প যা আপনি যে কোনও রেসিপিতে ব্যবহার করতে পারেন যা নিয়মিত ভারী হুইপিং ক্রিমের জন্য আহ্বান করে৷ এটির আসল জিনিসের মতো একই টেক্সচার এবং সামঞ্জস্য রয়েছে তবে এটি সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত নয়। হেভি হুইপিং ক্রিম যেকোন সস বা ডেজার্টের নিখুঁত সংযোজন: এটি একটি মসৃণ, বিলাসবহুল সসের পাশাপাশি একটি নরম, সিল্কি কেক তৈরি করে। আমার কিছু প্রিয় রেসিপি যা আমি আসলে এই পণ্যটি পরীক্ষা করেছি তার মধ্যে রয়েছে ভেগান ক্রিমযুক্ত পালং শাক, ভদকা সস এবং চকোলেট পেকান পাই (ক্রিমের জন্য নারকেল দুধ অদলবদল)। প্রতিটি রেসিপি আমার প্রত্যাশার চেয়েও ভালো এসেছে এবং ঠিক ততটাই সুস্বাদু ছিল যেন আমি সত্যিকারের দুগ্ধ দিয়ে তৈরি করেছি৷

সিল্কের ভারী হুইপিং ক্রিম বিকল্প দোকানে খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে, কিন্তু আপনি এখানে ইন্সটাকার্টে অনলাইনে অর্ডার করতে পারেন।

ম্যাক্সের সপ্তাহের প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য

আজকাল উদ্ভিদ-ভিত্তিক নাগেটস

গত কয়েক বছর ধরে, ক্রেতারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক মুরগির পণ্যের আগমনে অভিভূত হয়েছেন।বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি বিকল্প সহ বাজারে কোন পণ্যটি সেরা তা নির্ধারণ করা প্রায় অসম্ভব। সম্প্রতি, আজকাল আমার মনে প্রথম স্থান দখল করেছে, পরিষ্কার উপাদান, দুর্দান্ত পুষ্টিগুণ এবং প্রয়োজনীয় সমস্ত স্বাদ সহ একটি ভেগান চিকেন নাগেট সরবরাহ করছে। আজকাল গর্ব করে যে এর নাগেট যেকোন ভোক্তার যা যা প্রয়োজন তা সরবরাহ করে, বাজারের প্রতিযোগীদের বিরুদ্ধে তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যের সাথে মিল রাখে। সব ক্ষেত্রে, এটি বাজারে সেরা ভেগান নাগেট৷

উদ্ভিদ-ভিত্তিক নাগেটে মাশরুমের নির্যাস, জল, পুরো গমের আটা, সূর্যমুখী তেল, খামিরের নির্যাস, ম্যাপেল ফাইবার এবং এর মালিকানাধীন জৈব হলুদ মটর প্রোটিন মিশ্রণ সহ সাতটি সহজ, পরিষ্কার উপাদান রয়েছে৷ উদ্ভিদ-ভিত্তিক চিকেন নাগেট তার পশু-ভিত্তিক প্রতিরূপের জন্য একটি খাস্তা এবং সরস বিকল্প। এর সুস্বাদু স্বাদের বাইরে, এটি প্রোটিন দ্বারা পরিপূর্ণ এবং কম চর্বি এবং কম ক্যালোরি গণনা দ্বারা প্রশংসা করা হয়। পরের বার আপনি একটি নতুন উদ্ভিদ-ভিত্তিক নাগেট খুঁজছেন এবং বিকল্পগুলি দ্বারা অভিভূত বোধ করছেন, আজকাল বেছে নিন।

আপনি এখানে কোম্পানির ওয়েবসাইটে আজকাল নাগেট কিনতে পারেন।