একটি কারণে গার্ডেন স্টেটকে ডাব করা হয়েছে, নিউ জার্সি জমকালো দৃশ্যের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত এবং পছন্দ করা হয় এবং একইভাবে তাজা এবং রসালো সবজি তৈরি করে। টমেটো, ভুট্টা এবং বেরি সব সময়ই যেকোন এনজে ফার্মার্স মার্কেটের হাইলাইট, কিন্তু আপনি যখন খাবার খেতে চান তখন সবসময় নিরামিষ বিকল্প থাকে। আমাদের কিছু প্রিয় স্পট প্রায়ই দীর্ঘ ড্রাইভ দূরে থাকে, তবে এটি প্রাকৃতিক দৃশ্যের সাথে বিশেষভাবে উপভোগ্য, এখানে আমাদের সেরা 10টি চেষ্টা করার জন্য রয়েছে, শোর থেকে হাডসন পর্যন্ত এবং এর মধ্যে সর্বত্র।
1. বীজ অঙ্কুরিত হয়
বীজ থেকে স্প্রাউটে থামা ছাড়া জার্সির তীরে কোন পরিদর্শন সম্পূর্ণ হয় না। অ্যাভন এবং ফেয়ার হ্যাভেনে দুটি রেস্তোরাঁর অবস্থান, এবং সবকিছু, এমনকি ঘরে তৈরি টোস্ট করা রুটি এবং নারকেল মাখনের সাথে, আপনি সর্বদা আপনার কাছে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর অনুভূতি অনুভব করেন।
সবাইকে ডাকা: ক্লিন-ইটিং হিপ্পি এবং তাদের সমান শান্ত বন্ধু।
মিস করবেন না: বীজ সালাদ এবং কিমচি বাটিগুলি একটি কারণে প্রিয়, তবে আপনার যদি আরও কিছুটা হৃদয়গ্রাহী কিছুর প্রয়োজন হয় তবে বেকন চেডার মেল্ট করার চেষ্টা করুন৷
একজন ভিড়ের জন্য অর্ডার করুন: তাদের ম্যারিনেট করা সবুজ শাকগুলির একটি অতিরিক্ত পরিবেশন, তারা কেলকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মতো আসক্ত করে তোলে।
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: যদি সারাদিনের নাস্তা আপনার ধরণের হয় তবে ক্ষুধার্ত হয়ে আসুন। অমলেট, হ্যাশ ব্রাউন এবং ক্রিমি কাজু পনির সস আপনাকে রাতের খাবার পর্যন্ত পূর্ণ রাখবে।
2. ভূত্বক এবং চূর্ণবিচূর্ণ
আসবেরি পার্কের আলোড়নপূর্ণ এলাকায় দৃশ্যপটের পরিবর্তনের জন্য, একটি অদ্ভুত লুকানো রত্ন ক্রাস্ট এবং ক্রাম্বল রয়েছে, যার নিরামিষ মেনু এমনকি সর্বভুকদেরও কৌশল করে। ভেগান স্পেশালিটি পিজ্জার সবচেয়ে বড় নির্বাচনের সাথে, তাদের মুখের জলে গলে যাওয়া ঘরের তৈরি চিজ এবং পেপারনি আসল জিনিসের চেয়েও ভালো৷
সকলকে আহ্বান করা হচ্ছে: জাঙ্ক ফুড প্রেমীরা-ভেগান কি না!
নিজেকে রোপণ করুন: বাইরের সিটিং সহ লেকসাইড ভিউয়ের সুবিধা নিন, এছাড়াও ডেলিভারি তাজা গরম পিজ্জা যথেষ্ট ন্যায়বিচার করে না।
মিস করবেন না: জার্সির বিশেষত্ব, একটি মোটা বিড়াল, যা ভাজা ভাজা উঁচু এবং একটি স্যান্ডউইচের মধ্যে স্টাফ করা হয়।
ভিড়ের জন্য অর্ডার: এখানকার ক্ষুধাদাতাগুলি আমার প্রিয়- মোজারেলা লাঠি, সিটান মহিষের কামড় এবং জালাপেনো পপার আসক্ত৷
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: সমস্ত পিৎজা টপিংস- সসেজ, পেপারনসিনি, এমনকি স্টেক যোগ করা যেতে পারে।
3. ভেগানাইজড
নিউ ব্রান্সউইকের রাটগার্স ইউনিভার্সিটি ক্যাম্পাসের ঠিক কেন্দ্রে ভেগানাইজড হল নিখুঁত শীতল জায়গা। প্রতিদিন খুলুন, সব ধরনের ভোজনকারীদের জন্য প্রচুর বিকল্প সহ, আপনি মেনুতে কোনো ভুল করতে পারবেন না।
সবাইকে আহ্বান করা হচ্ছে: অল্পবয়সী ভিড়ের জন্য সারগ্রাহী খাবার, এখানে সবার জন্য কিছু আছে।
নিজেকে রোপণ করুন: বাইরের আসন সীমিত কিন্তু আপনি যদি এটি দখল করতে পারেন, তাহলে আরাম করে ব্লকের প্রতিদিনের বিশৃঙ্খলা দেখতে ভালো লাগে।
মিস করবেন না: শুধুমাত্র উইকএন্ডের ব্রাঞ্চ এমন কিছু যা মিস করবেন না। ফ্লাফি প্যানকেক এবং ফ্লেকি বিস্কুট আমার পছন্দের কয়েকটি।
একজন ভিড়ের জন্য অর্ডার করুন: শেয়ার করার জন্য বেশ কয়েকটি ফ্ল্যাটব্রেড চেষ্টা করুন, আমি বিশেষ করে স্কোয়াশ ইট পছন্দ করি, ডেলিকাটা স্কোয়াশ এবং পোড়া ভুট্টা।
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: চকোলেট পিনাট বাটার টর্টে এত সমৃদ্ধ আপনার শুধুমাত্র একটি কামড় দরকার।
4. লুনা ভার্দে
ব্র্যাডলি বিচের প্রধান রাস্তায় অবস্থিত, লুনা ভার্দে অবশ্যই মেক্সিকান ক্লাসিকের এই অল-ভেগান খেলায় উত্তাপ নিয়ে আসে। মেনুটি পড়ে, আপনি কতগুলি বিকল্প দেখে অবাক হবেন, এবং 14টি প্রোটিন পছন্দের সাথে, আপনাকে কেবল সেগুলি চেষ্টা করার জন্য ফিরে যেতে হবে৷
সবাইকে আহ্বান করা হচ্ছে: তাপপ্রেমীরা, যেমন 10টি আছে, হ্যাঁ 10!, ঘরে তৈরি মশলাদার সস চেষ্টা করার জন্য।
নিজেকে রোপণ করুন: এই টেক-আউট স্পটটি একটি ছোট কাউন্টার স্পেস ছাড়া আর কিছুই নয়, তাই পিক আপ করার আগে নিজেকে কিছু সময় দিন, এবং ব্লকের নিচে নেমে সৈকতে যান খাও।
মিস করবেন না: হার্টস অফ পাম সেভিচে একটি মেক্সিকান কাটা সালাদে টক এবং সুস্বাদু গ্রহণ।
একজন ভিড়ের জন্য অর্ডার করুন: লোড করা নাচোসের বর্ণনাটি পড়লেই আপনার লাফালাফি হবে, এবং এটি নিশ্চিতভাবে একটি টেবিলের ক্ষুধার্ত চোখকে খুশি করবে।
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: পোস্টার (মিষ্টান্ন) এবং বেবিদাস (পানীয়) মৌসুমী- তাই যখন আপনি সেগুলি দেখবেন, তাদের ধরুন!
5. শুভ কর্ম
গুড কারমা ক্যাফে একটি ওয়াক-ইন পায়খানার আকারের, কিন্তু সুস্বাদু খাবার লোকেদের প্রতিবার ফিরে আসে। ছোট শহর রেড ব্যাঙ্কের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে চলতে চলতে স্যান্ডউইচগুলি ব্যবহার করে দেখুন৷
সবাইকে আহ্বান করা হচ্ছে: ভোজনরসিক যারা সবকিছুর একটু স্বাদ চান!
নিজেকে রোপণ করুন: বাড়িতে, সামান্য জায়গা বাইরের খাবারের অফার করে না তবে একটি দক্ষ ডেলিভারি সিস্টেম রয়েছে।
মিস করবেন না: আমার প্রিয় স্যান্ডউইচ, বাহন মি এবং ফিলি চিজস্টেক, যে দুটিই চমৎকার, তার মধ্যে বেছে নিতে আমার সবসময় কঠিন সময় হয়।
অর্ডার ফর এ ক্রাউড: সব মিউঞ্চি সুস্বাদু- বিশেষ করে চিমিচুরি স্টাইলের সিটান স্টিকস।
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: লোড করা নাচোস একটি প্রিয় হলেও, ডিহাইড্রেটেড ক্রিস্পি "চিপস" এবং সূর্যমুখী বীজ "মাংস" দিয়ে তৈরি লাইভ নাচো একটি অস্বাভাবিক খাবার।
6. শুভ ভেগান
NJ-তে সবচেয়ে খাঁটি ভেগান তুর্কি খাবারের জন্য, ক্লিফটনের হ্যাপি ভেগান এবং হোবোকেনের আসল চুক্তি। প্রতিটি খাবারই সুস্বাদু, কিন্তু তাদের অসাধারণ আইটেম হল মসুর ডালের বল, হুমাস এবং তাদের সুস্বাদু কোফতেহ।
সকলকে আহ্বান করা হচ্ছে: ভূমধ্যসাগর প্রেমী, অথবা নতুন কিছু চেষ্টা করতে ইচ্ছুক মানুষ।
নিজেকে রোপণ করুন: বর্তমানে টেকআউট এবং ডেলিভারি দেওয়া হচ্ছে, বের হওয়ার সময় কিছু অতিরিক্ত ন্যাপকিন এবং বাসনপত্র নিন।
মিস করবেন না: পনিরের সাথে ক্রিস্পি রোলড বোরেকগুলি মধ্যপ্রাচ্যের একটি বিশেষত্ব যা ভেগানাইজ করা কঠিন, এবং এখানে সত্যিই ভাল করা হয়েছে।
অর্ডার ফর এ ক্রাউড: কোফতেহ হল রেস্তোরাঁটি যা স্থানীয়দের কাছে পরিচিত এবং পছন্দ করে এবং বিশেষ করে এটি একটি ভিড়-আনন্দনীয় খাবার।
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: কুড়কুড়ে এবং মিষ্টি বাকলাভা এতই সুস্বাদু, এটি নিজেই দেখার মতো।
7. পাতার খাবারের জায়গা
তিন বোনের মালিকানা, যারা সকলেই নিরামিষাশী, লিফ, হ্যাডনফিল্ড, এনজে-তে অন্য কিছুর মত নয়। ব্যতিক্রমী ঘরে তৈরি পনির, স্বাদযুক্ত কামড় এবং প্রতিটি মৌসুমী সবজির উপর ফোকাস সম্পূর্ণ ওয়াইন মেনুর প্রশংসা করে এবং একটি বিশেষ খাবারের অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
সকলকে আহ্বান করা হচ্ছে: পরিশীলিত এবং ক্ষুধার্ত ভোজনকারী এবং অন্য যেকেউ প্রমাণ করতে হবে যে ভেগান খাবার বিরক্তিকর নয়!
নিজেকে রোপণ করুন: আসন সীমিত হওয়ায় সংরক্ষণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
মিস করবেন না: বাদাম রিকোটা সহ ঘরে তৈরি রেভিওলি ক্লাসিক ডেইরি সংস্করণের চেয়েও ভাল।
টেবিলের জন্য অর্ডার করুন: মহিষের কামড়, মহিষের সসে ফেলে দেওয়া ফুলকপি, ভিড়ের প্রিয়৷
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: স্ট্রবেরি পিউরি সহ ক্ষয়িষ্ণু চকোলেট কেক একটি চমৎকার খাবারের নিখুঁত সমাপ্তি।
৮। হার্টবিট রান্নাঘর
ওশেন সিটি, ওয়েস্টমন্ট এবং চেরি হিলে তিনটি অবস্থানের সাথে, এই গ্রাম্য ভোজনশালায় প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য একটি সম্পূর্ণ মেনু রয়েছে এবং এখানে প্রতিটি দর্শন শেষ করে দেয়।
সবাইকে আহ্বান করা হচ্ছে: ইনস্টাগ্রামযোগ্য আরামদায়ক খাবার প্রেমীদের
নিজেকে রোপণ করুন: ছোট জায়গা এটিকে ভিতরে খুব ঘরোয়া করে তোলে।
মিস করবেন না: বাড়িতে তৈরি বার্গারগুলি আপনার সাধারণ ভেজি বার্গার ছাড়া অন্য কিছু এবং এমনকি আপনার নিজের ফ্রিজার স্টক করার জন্য কিনতে পাওয়া যায়।
অর্ডার ফর এ ক্রাউড: মশলাদার আলু ওয়েজগুলি টপিং সহ লোড হয় এবং ঋতু অনুসারে পরিবর্তন হয়।
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: সপ্তাহান্তে ফ্রেঞ্চ টোস্টের স্পেশাল একটি আসল ট্রিট।
9. সবুজ এবং শস্য
NJ-এ 5টি অবস্থানের সাথে (এবং কাছাকাছি PA-তে একটি), গ্রিনস অ্যান্ড গ্রেইনস তাজা সবজি, মিশ্রিত করার জন্য প্রচুর পছন্দ, যা একটি দুর্দান্ত, স্বাস্থ্যকর লাঞ্চ বিকল্প তৈরি করে।
সকলকে কল করা হচ্ছে: যে কেউ যেতে যেতে দ্রুত এবং সহজ খাবারের প্রয়োজন।
নিজেকে রোপণ করুন: টেকআউট এবং ডেলিভারি অফার করে, খুব সহজ পিকআপ খাবার তৈরি করে।
মিস করবেন না: আপনার শস্যের গোড়া বাছাই করুন এবং একটি সুস্বাদু খাবার যোগ করুন- আমার প্রিয় বেগুন এবং ছোলা রাগআউট, কাজু ক্রিম সহ।
একজন ভিড়ের জন্য অর্ডার করুন: স্মুদি বোল, যা একটি সুস্বাদু মিষ্টি খাবার তৈরি করে এবং প্রায় যেকোনো কিছুর সাথে শীর্ষস্থানীয় হতে পারে।
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: কিউবান পানিনি আপনার গড় ভেগান গ্রিলড পনির নয়
১০। সবুজ ফিউশন
রাজ্যের অন্যতম সেরা নিরামিষ রেস্তোরাঁর নাম, গ্রীন ফিউশন, রিজউড, এনজে, একটি বিশেষ দর্শনের যোগ্য৷ নিরামিষ হলেও, GF এবং ভেগান খাবারগুলি চিহ্নিত করা হয়েছে, এবং প্রতিটি খাবারের স্বাদে বিস্ফোরিত হয় এবং আপনাকে আরও চেষ্টা করার জন্য ফিরে আসতে দেয়।
সকলকে আহ্বান: সর্বভুক যারা একটি দুঃসাহসিক অভিযানের জন্য প্রস্তুত।
নিজে চারা লাগান: সব খাবার ডেলিভারি অ্যাপে অর্ডার করার জন্য উপলব্ধ
মিস করবেন না: ফুলকপি আউ গ্র্যাটিন একটি সাধারণ নিরামিষ খাবার নয়, তবে ক্রিমযুক্ত কাজু সস থেকে এটি অবশ্যই সুস্বাদু।
একজন ভিড়ের জন্য অর্ডার করুন: ঘরে তৈরি প্রতিটি পাস্তা ব্যতিক্রমী, তাই টেবিলে ভাগ করার জন্য কয়েকটি অর্ডার করুন।
এর জন্য জায়গা ছেড়ে দিন: বন্য মাশরুম এবং বুরাটা সহ ফিউশন ফ্ল্যাটব্রেড দুগ্ধ সংস্করণের চেয়েও ভাল স্বাদযুক্ত।
