টাম্পা বরাবরই কাছাকাছি সৈকত এবং রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ার জন্য পরিচিত এবং প্রিয়। এটি নিরামিষভোজী হওয়ার জন্য সেরা শহরগুলির মধ্যে একটি কারণ স্থানীয় খাবারের অনেকগুলিই কেবল উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিভিন্ন ধরণের ভাড়া বহন করে না, তবে খাবারের জন্য অনেক সব-ভেগান জায়গা রয়েছে। নীচে, আমরা আমাদের 12টি প্রিয় স্থানগুলিকে রাউন্ড আপ করেছি যা আপনার সবজি-ভর্তি আকাঙ্ক্ষা পূরণ করবে৷
1. ধর্ম ফাইন ভিটলস: 1910 N Ola Ave
নিয়মিত গাছ লাগান: আর্মেচার ওয়ার্কস হাইটস পাবলিক মার্কেটে অবস্থিত, ধর্ম ফাইন ভিটলস দ্রুত কামড় বা বন্ধুদের সাথে উদযাপনের জন্য উপযুক্ত।বাজারে এটিই একমাত্র উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেস্তোরাঁ, যা সুস্বাদু দক্ষিণী আরামদায়ক খাবারে ভরা যা নিশ্চিত আনন্দদায়ক।
শেয়ার করার জন্য অর্ডার করুন: তাদের কাছে ভাজা টমেটো থেকে শুরু করে একটি ভাল ভাজা চিক’ন স্যান্ডউইচ সবই আছে! হাইটস পাবলিক মার্কেট 24/7 খাদ্যপ্রেমীদের দ্বারা পরিপূর্ণ, তাই আপনার সুস্বাদু কামড়ের অপেক্ষা এড়াতে আগেই অর্ডার করতে ভুলবেন না।
মিস করবেন না: ক্যারোলিনা BBQ টানা কাঁঠাল স্যান্ডউইচ নিন! এই ক্যারোলিনা স্টাইলের স্যান্ডউইচটি টেঞ্জি BBQ কাঁঠাল, রসুনের আচার, খাস্তা ভাজা পেঁয়াজ এবং আরগুলা দিয়ে ভরা - খাস্তা টেক্সাস টোস্টে একটি সংরক্ষিত কোলা এবং লেবুর হ্রাসের সাথে শীর্ষে রয়েছে। পক্ষের জন্য, আপনি তাদের চিজি হোমিজের সাথে একেবারেই ভুল করতে পারবেন না - চিজি ভাজা আলু একটি ক্রিমি গরম সস দিয়ে ঢেকে এবং স্কেলিয়ান দিয়ে শীর্ষে৷
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: মজাদার চিজকেক ব্রাউনিজ। এই ক্রিমি, কামড়ের আকারের টুকরাগুলি $5 এর ন্যায্য মূল্যের জন্য ভালতা দিয়ে পূর্ণ।50. আরেকটি বিশেষ ট্রিট হবে তাদের আরামদায়ক ধর্ম মসলাযুক্ত চা, একটি ঠান্ডা শীতের রাতের জন্য উপযুক্ত। কখনও কখনও, তাদের এককালীন বিশেষ (যেমন তাদের IG: @DharmaFineVittles-এ বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়েছে) থাকে যা আপনি নিশ্চয়ই মিস করতে চান না!
2. ফার্মেসি ভেগান কিচেন + বেকারি: 803 এন টাম্পা সেন্ট এবং 117 এন 12ম স্ট
নিয়মিত গাছ লাগান: এই দ্রুত-পরিষেবা ক্যাফেটি মেজাজে থাকা যেকোন ব্যক্তির জন্য সেরা গন্তব্য, কারণ তাদের কাছে বিভিন্ন ধরনের আরামদায়ক নিরামিষভোজী রয়েছে৷ Philly cheesesteaks থেকে ঐতিহ্যবাহী আমেরিকান বার্গার, এই জায়গা হতাশ করা নিশ্চিত নয়। আপনার খাবার উপভোগ করার জন্য একটি মিষ্টি জায়গা সুরক্ষিত করতে শহরের কেন্দ্রস্থলে তাদের দুটি অবস্থানের মধ্যে একটিতে তাড়াতাড়ি পৌঁছাতে ভুলবেন না।
মিস করবেন না: দ্য মিন ব্ল্যাক বিন হট স্যান্ডউইচ! স্বর্গের এই গরম টুকরোটি হল ঘরে তৈরি মসুর ডাল এবং কালো শিমের প্যাটি যাতে চিপটল আমের স্ল, ফার্মেসি আচার, টমেটো এবং তিলের খোঁপায় রসুনের আইওলি। কিছু অতিরিক্ত ক্রিমিনেসের জন্য, $1-এ একটি অ্যাভোকাডো যোগ করুন।50 - এটি অবশ্যই মূল্যবান! আমি তাদের জার্ক বার্গার এবং জার্ক পাস্তারও একজন বড় ভক্ত, মশলাদার জার্ক সিজনিং দিয়ে প্রস্তুত যা সর্বদা স্পট হিট করে। তাদের বিশেষ ডিল এবং এককালীন এক্সক্লুসিভের জন্য সাথে থাকুন (তাদের Instagram @FarmacyVeganKitchen এ পাওয়া যায়) আপনি অবশ্যই চেষ্টা করতে চান!
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: ওটমিল ক্রিম পাই এবং চকোলেট অ্যাভোকাডো ব্রাউনিজ! তাদের ডেজার্ট, 100% ভেগান উপাদান দিয়ে তৈরি, মুগ্ধ করতে থামে না। উদাহরণস্বরূপ, তাদের ক্ষয়প্রাপ্ত চকোলেট অ্যাভোকাডো ব্রাউনিগুলি একটি সুস্বাদু কোকো গ্লেজ এবং সাদা আইসিং সহ শীর্ষে রয়েছে, এটি একটি চকোলেট প্রেমীর স্বপ্ন। আপনি যদি একটি নস্টালজিক মিষ্টি পেতে চান তবে আমি ওটমিল ক্রিম পাই - পরিপূর্ণতা বেক করা এবং বাটারক্রিমে ভরা - আপনার হৃদয় এবং আত্মাকে উষ্ণ করার গ্যারান্টি দেওয়ার পরামর্শ দিই৷
3. গ্রাউন্ড ফুডস ক্যাফে: 6428 N Florida Ave
সকলকে আহ্বান: ইতালিয়ান খাবার প্রেমীরা! সেমিনোল হাইটস আশেপাশে অবস্থিত, এই নিরামিষভোজী খাবার ডেট নাইট বা এমনকি খুশির সময়গুলির জন্য উপযুক্ত গন্তব্য।গ্রাউন্ড ফুডস ক্যাফে ভেগান এবং নন-ভেগানদের জন্য একইভাবে পুরো শহরের সেরা পাস্তা পরিবেশনের জন্য কুখ্যাত। তারা সব কিছু তৈরি করে – তাদের সস থেকে শুরু করে তাদের বাদাম-ভিত্তিক পনির – ঘরে, প্রচুর ভালবাসা এবং পুষ্টিকর উপাদানে পূর্ণ। তাদের খাঁটি ইতালীয় খাবারগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার স্বাদ আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।
অর্ডার টু শেয়ার করুন: একটি জমায়েতের জন্য নিখুঁত অনেক মজাদার অ্যাপেটাইজার আছে, সেটা রেস্তোরাঁয় উদযাপনের মধ্যাহ্নভোজ হোক বা বাড়িতে সিনেমার ম্যারাথন হোক। তাদের ব্রুশেটা টোস্ট ধরুন - বালসামিক দিয়ে ঢেকে হেয়ারলুম চেরি টমেটো সহ টোস্ট করা টক যা আক্ষরিক অর্থে আপনার মুখে গলে যাবে। আমি সালসিকিয়া স্কয়ার পাই শেয়ার করতেও ভালোবাসি - একটি মসলাযুক্ত সান মারজানো সস, বাদাম রিকোটা এবং ঘরে তৈরি সিটান সসেজ সহ একটি খাস্তা টক ফ্ল্যাটব্রেড। আপনার অর্ডার তাড়াতাড়ি পেতে ভুলবেন না - কখনও কখনও সেগুলি রাত 9 টার আগে বিক্রি হয়ে যায়।
আনন্দে নিশ্চিত হোন: ইতালীয় পাস্তার যেকোনো একটি! তাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার (যার আমি খুব ভক্ত) হল পেনে অ্যালে ভদকা, এবং ক্যাসিও ই পেপে, তাজা কালো মরিচের সাথে একটি সমৃদ্ধ কাজু সসে ফেলে দেওয়া ফেটুসিন।শেফরা অত্যন্ত সৃজনশীল এবং প্রতি সপ্তাহে একটি এক্সক্লুসিভ মেনু আইটেম যোগ করার ঐতিহ্য রয়েছে, যা প্রতি মঙ্গলবার ঘোরে (যেমন তাদের Instagram @GroundFoodscafé এ দেখা যায়)। প্রতিটি প্রবেশ একটি বিশাল অংশে পরিবেশন করা হয়, যার মানে আপনার পরের দিন প্রচুর অবশিষ্ট থাকবে!
4. আইস স্পাইস ইন্ডিয়ান স্ট্রিট ফুড ক্যাফে: 20304 ট্রাউট ক্রিক ডঃ 101
নিয়মিত গাছ লাগান: আইস স্পাইস ইন্ডিয়ান স্ট্রিট ফুড ক্যাফে নিউ টাম্পার রাস্তায় অবস্থিত একটি লুকানো রত্ন। এটি একটি হিমায়িত দই বার এবং ইনডোর ডাইনিং সহ একটি চতুর, ট্রেন্ডি ক্যাফে। কিছু চিত্তাকর্ষক খাবারে লিপ্ত হওয়ার জন্য একটি জায়গা দখল করতে আপনি তাড়াতাড়ি সেখানে পৌঁছেছেন তা নিশ্চিত করুন। প্রাকৃতিক আলো সহ একটি অদ্ভুত জায়গা – এই কাউন্টারটি কিছুক্ষণের মধ্যেই তাজা স্মুদি, শেক এবং স্যান্ডউইচ পরিবেশন করবে!
মিস করবেন না: তাদের যেকোনো আড্ডা বিশেষ! চাট হল একটি জনপ্রিয় স্ন্যাক – বা স্ন্যাকসের একটি গ্রুপ – যা ভারতে রাস্তার পাশের স্টল বা খাবারের গাড়িতে পরিবেশন করা হয়। এই বিখ্যাত সুস্বাদু খাবারটি 100% ভেগান এবং এতে বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু স্বাদ এবং মশলা রয়েছে।আমি তাদের মরিচ পাকোড়া - গভীর-ভাজা মরিচ - এবং তাদের পানি পুরি - তেঁতুলের চাটনি, চাট মসলা, আলু, পেঁয়াজ এবং ছোলা দিয়ে ভরা একটি ক্রিস্পি পুরির একটি বিশাল ভক্ত। আপনি যদি অতিরিক্ত মশলা খুঁজছেন, তবে তারা অবশ্যই আপনার স্বাদের বাডগুলিকে একটু উজ্জ্বল করতে যে কোনও খাবারে তাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: আইল্যান্ড ব্লু বা নকআউট স্মুদি! একটি মিষ্টি, ঠান্ডা স্মুদির চেয়ে গরম, মশলাদার খাবারের পরে আর কিছুই ভাল লাগে না। গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিবেশের জন্য, আনারস, আম, কলা, পালং শাক এবং কেল দিয়ে তৈরি তাদের আইল্যান্ড ব্লু স্মুদি ব্যবহার করে দেখুন। আপনি যদি পিনা কোলাডার দিকে বেশি ঝুঁকে থাকেন, তাহলে তাদের নকআউট স্মুদি সাথে অ্যাভোকাডো, পালংশাক, কেল, আনারস এবং নারকেল অবশ্যই ছুটে আসবে। তাদের স্মুদিগুলি সুপার ক্রিমযুক্ত এবং গাছপালা সমৃদ্ধ, যা আপনাকে আরও কিছু পেতে চাইবে!
5. লাভিং হাট: 1905 ই ফ্লেচার এভ
সকলকে কল করা: লোকেরা দ্রুত কামড় খুঁজছে! এই টাম্পা নিরামিষাশী প্রিয় ভেগান প্যান-এশীয় এবং আমেরিকান স্টেপলগুলির একটি বৈচিত্র্যময় মেনু অফার করে সেই রাতগুলিকে সন্তুষ্ট করতে যখন আপনি কেবল একটি বার্গার বা কমলা মুরগি আপনার দোরগোড়ায় পৌঁছে দিতে চান।এই রেস্তোরাঁটিতে 70 টিরও বেশি ভেগান বিকল্প রয়েছে - কাঁচা সুশি থেকে কুং পাও চিকন পর্যন্ত, আপনি এটির নাম দেন। Loving Hut, বিশ্বের বৃহত্তম ভেগান রেস্তোরাঁ চেইন, ভেগানদের হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান ধারণ করে৷
শেয়ার করার অর্ডার: তাদের বাফেলো ফুলকপির ডানা এবং নাচো পনির! তাদের ক্ষুধার্তগুলি পরিবারের খেলার রাত বা বাড়ির উঠোনে পিকনিকের নিখুঁত অনুষঙ্গী। ফুলকপি নরম এবং মহিষের সসে আবৃত থাকে (BBQ-প্রেমীরা পরিবর্তে বারবিকিউ সস বেছে নিতে পারেন) এবং নাচোগুলি তাদের ঘরে তৈরি নাচো পনির সস, পিকো ডি গ্যালো এবং তাজা জালাপেনোসে লেপা থাকে। এছাড়াও রয়েছে চিলি চিজ ফ্রাই এবং চিজ স্টিকস, ভেগান এবং নন-ভেগানদের ফ্যান-প্রিয়।
রুম ছেড়ে দিন জন্য: তাদের মুখের জলের কেক! চিজকেক প্রেমীদের জন্য, দুটি সুস্বাদু চিজকেকের জাত রয়েছে যা যে কোনও মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করবে। জৈব কাঁচা পনির কেক জৈব কাজু, খেজুর, ভ্যানিলা, অ্যাগাভে, লেবু এবং সামুদ্রিক লবণ দিয়ে তৈরি করা হয় (এটি জিএফও), এবং ভেগান চিজ কেক ভেগান ক্রিম পনির, ভ্যানিলা, লেবুর রস দিয়ে তৈরি করা হয় টুকরো টুকরো গাজরের কেক। ভূত্বক
6. নিউ লিফ ক্যাফে: 11813 N আর্মেনিয়া Ave
নিজেকে রোপণ করুন: আপনি ওয়েফেলস, প্যানকেক বা বিস্কুট এবং গ্রেভি খেতে চান না কেন, নিউ লিফ ক্যাফেতে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্টের জন্য সমস্ত ফিক্সিং রয়েছে৷ এই ক্যাফেটি ফরেস্ট হিলস পাড়ার কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, যা শহরের অনেক নিরামিষাশীদের জন্য একটি ব্রাঞ্চ স্পট। আপনি এখান থেকে শুধুমাত্র সুস্বাদু নিরামিষ খাবারই কিনতে পারবেন না, তবে ভিগান মুদির জিনিসপত্র, রত্ন পাথরের গয়না এবং ঘরের বাজার থেকে আলগা পাতার চাও নিতে পারবেন। এমনকি প্রতি মাসের প্রথম রবিবার সকাল 9:00 টা থেকে 11:00 টা পর্যন্ত একটি বিশেষ ব্রেকফাস্ট বুফে অনুষ্ঠিত হয়।
মিস করবেন না: সকালের নাস্তার অমলেট! এটি আপনার ক্লাসিক ব্রেকফাস্ট প্লেট কিন্তু আপনি মাংস বা দুগ্ধ মিস করবেন না। ফলো ইওর হার্ট ভেগান ডিম, কিছু টেম্পেহ ফ্যাকিন বেকন এবং হ্যাশ ব্রাউন প্যাটিস দিয়ে তৈরি একটি অমলেট সহ একটি প্লেট ব্যবহার করে দেখুন। আমি তাদের টোফু স্ক্র্যাম্বল, প্রাতঃরাশের আলু এবং প্যানকেকগুলির একটি বিশাল ভক্ত, যেগুলি আপনার ব্রেকফাস্ট প্লেটেও দুর্দান্ত সংযোজন।আপনি যদি যেতে যেতে কিছু খুঁজছেন, তাহলে গুয়াকামোল, লাল মটরশুটি, ভুট্টা, সালসা, টোফু স্ক্র্যাম্বল, প্রাতঃরাশের আলু এবং ভেগান পনিরে ভরা সকালের নাস্তার বুরিটো নিন।
শেয়ার করার অর্ডার: ঘরে তৈরি কাপকেক এবং পিনাট বাটার বার! মাত্র কয়েক ডলারের জন্য, আপনি ক্ষয়িষ্ণু চিনাবাদাম মাখনের বারগুলি ব্যবহার করে দেখতে পারেন যা আপনার মুখে গলে যাবে। আপনি যদি চকলেট বা ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত কিছু পেতে চান তবে তাদের ডেজার্ট কেসে যান এবং তাজা-বেকড চকোলেট বা ভ্যানিলা কাপকেকের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। আমি বেকড পণ্যগুলিকে লাটে বা হট চকলেটের সাথে সেরা বিকেলের ট্রিট হিসাবে যুক্ত করতে পছন্দ করি। তাদের কাছে ডার্ক চকলেট, দারুচিনি এবং বাটারস্কচের মতো বিভিন্ন ধরণের ল্যাটে স্বাদ রয়েছে যা অবশ্যই আপনার সমস্ত কফির আকাঙ্ক্ষা পূরণ করবে।
7. Nojak's : 305 E Polk St
সকলকে আহ্বান: বার্গার প্রেমিক! আপনি যদি একটি স্বাদ-প্যাকড, নিষ্পাপ বার্গার পছন্দ করেন, তাহলে আর তাকাবেন না। ব্যস্ত শহর টাম্পায় অবস্থিত, এই নতুন বার্গার জয়েন্টটি মুগ্ধ করতে থামবে না।তারা অবশ্যই ভিড়-আনন্দজনক, তাই ভিড় এড়াতে তাড়াতাড়ি আপনার বার্গারের অর্ডার পান। এই খাবারের শেফ অত্যন্ত সৃজনশীল এবং স্থানীয় খামারগুলির সাথে অংশীদারিত্বে মৌসুমী সাইড-আইটেমগুলি উপস্থাপন করে (সাধারণত তাদের Instagram @NojaksTastyFoods-এ ঘোষণা করা হয়) যেগুলি মিস করা খুব ভাল!
অবশ্যই চেষ্টা করুন: Nojak's-এ দুটি ভেগান বার্গার রয়েছে যা ঘরে তৈরি তাজা প্যাটি দিয়ে তৈরি। ক্লাসিক নোজাকের একটি গ্রাউন্ড নিরামিষ প্যাটি, আচার, টমেটো, লেটুস, পেঁয়াজ এবং ফ্রাই সস রয়েছে। এছাড়াও তারা এনএফটিওএফইউ সুপ্রিম পরিবেশন করে, একটি ক্রিস্পি ব্রাইড টফু প্যাটি, আচার এবং ভেগান খামারে ভরা। এবং আপনি যদি গ্লুটেন-মুক্ত হন তবে তারা আপনার বার্গারটি একটি কুঁচকানো লেটুস মোড়কে প্রস্তুত করতে পারে। আপনি যদি সেই ooey-gooey বার্গারের অভিজ্ঞতা খুঁজছেন, তাহলে এক টুকরো ভেগান পনির বা অতিরিক্ত সসের জন্য জিজ্ঞাসা করুন – কোনো প্রশ্ন করা হয়নি।
মিস করবেন না: লোভনীয় সাইড আইটেম! Nojak'স অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর এবং হৃদয়গ্রাহী সাইড আইটেম অফার করে যা আপনার বার্গারের সাথে একটি নিখুঁত অনুষঙ্গী করে তোলে। আমার প্রিয় হল ক্রাঞ্চি সিজনাল স্লা, চিলি র্যাঞ্চো গোর্ডো, দুবার রোস্টেড আলু এবং হাউস চপড সালাদ।আপনি যদি আপনার সুস্বাদু খাবারটি সম্পূর্ণ করার জন্য একটি মিষ্টি ডেজার্ট খুঁজছেন, তাদের ঘরে তৈরি ব্রাউনি ব্যাটার পুডিং অর্ডার করুন, যার স্বাদ স্বর্গের টুকরার মতো।
৮। বিশুদ্ধ রান্নাঘর: 3214 W কেনেডি Blvd
সকলকে কল করা: খাবার-প্রেপার! আপনি যদি সপ্তাহের জন্য খাবার প্রস্তুত করতে পছন্দ করেন তবে এই জায়গাটি আপনার জন্য। সাউথ টাম্পায় অবস্থিত, এই নৈমিত্তিক ভেগান ক্যাফেতে বিভিন্ন ধরনের প্রি-মেড, গ্র্যাব এন'গো ডিশ এবং পানীয় পাওয়া যায়। সপ্তাহের দিন সন্ধ্যা 6 টার আগে এবং শনিবার বিকাল 5 টার আগে আপনার অর্ডার পেতে ভুলবেন না - তারা খুব দ্রুত বিক্রি হয়ে যায়। সপ্তাহের জন্য তারা কী রান্না করছে তার এক আভাস পেতে তাদের সামাজিক মিডিয়া (@pure_kitchen_tampa Instagram-এ) অনুসরণ করুন!
নিশ্চিত হন: সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চের জন্য তাদের ভেগান বেনেডিক্ট নিন। এই সুস্বাদু খাবারটিতে পালং শাক, অ্যাভোকাডো, ডিহাইড্রেটেড পোর্টোবেলো বেকন, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, টোফু এবং ভেগান ইংলিশ মাফিনের উপরে হল্যান্ডাইজ সস রয়েছে। আমি সাধারণত এটি একটি সাইড ডিশের সাথে যুক্ত করি, বেশিরভাগই তাদের সূক্ষ্ম সালাদগুলির মধ্যে একটি। তাদের কাছে গ্রীক সালাদ, আলু সালাদ, টাকো সালাদ, ক্রিমি সিলান্ট্রো ইউকা সালাদ এবং কাঁচা তরকারি "চিকেন" সালাদ সহ অনেক মুখরোচক বিকল্প রয়েছে।
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: একটি চমত্কার ডেজার্ট! কুকিজ, কাপকেক, ব্রাউনিজ, আপনি এটির নাম বলুন, তাদের কাছে এটি আছে এবং এটি 100% ভেগান। এর কৃতিত্ব গ্যাবিকে যায়, একজন স্ব-শিক্ষিত ভেগান বেকার এবং গ্যাবি বেকস এলএলসি-এর প্রতিষ্ঠাতা, যিনি কেবল বিশুদ্ধ রান্নাঘরের জন্য বেকড পণ্য তৈরি করেন। তার সবচেয়ে জনপ্রিয় - এবং মুখে জল আনা - কাপকেকের স্বাদ হল চকলেট চিপ কুকি ময়দা৷ এটি একটি ক্ষয়িষ্ণু চকলেট স্পঞ্জ কেক যা বাটারক্রিমের নীচে আসল কুকি ময়দায় ভরা! অন্য কথায়, এটি একটি নিখুঁত ট্রিট যা আপনাকে কেবলই প্রশ্রয় দিতে হবে।
9. Revelations Café: 17808 N Dale Mabry Hwy, Lutz, FL 33548
নিয়মিত গাছ লাগান: এই ট্রেন্ডি ক্যাফেটি বন্ধুর সাথে স্বতঃস্ফূর্ত কফি ডেট বা অধ্যয়নের জন্য সেরা জায়গা। এটি শান্ত, আরামদায়ক এবং তৃপ্তিদায়ক ভেগান খাবারে ভরা - আপনি আরও কী চাইতে পারেন? তাদের কাছে বইয়ের কীটের জন্য একটি শান্ত অঞ্চল রয়েছে এবং কিছু টেবিলে তাদের ফোন রাখার জায়গা রয়েছে যাতে আপনি প্রযুক্তির বিভ্রান্তি ছাড়াই অন্যদের সাথে মুখোমুখি খাবার উপভোগ করতে পারেন।আপনি যদি একটি টেবিল সুরক্ষিত করতে চান, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে সেখানে তাড়াতাড়ি একটি আসন নেওয়ার চেষ্টা করুন।
শেয়ার করার অর্ডার: পেস্টো আর্টিকোক ফ্ল্যাটব্রেড-এই খাবারটি টেবিলের চারপাশে ক্ষুধার্ত হিসাবে পারফেক্ট - যা সমস্ত ডিনার অবশ্যই উপভোগ করবে। এটি একটি ক্রিস্পি ফ্ল্যাটব্রেড যার উপরে পেস্টো স্তরযুক্ত আর্টিচোক, চেরি টমেটো, লাল পেঁয়াজ এবং শীর্ষে রয়েছে তাদের বিখ্যাত বাড়িতে তৈরি ভেগান মোজারেলা। এই প্রখর হর্স ডি'ওউভরে বালসামিক গ্লাস এবং তাজা বেসিল দিয়ে সাজানো হয়েছে, যা আপনার মুখে একটি পার্টির মতো মনে হবে৷
আনন্দে নিশ্চিত হোন: শক্তি মুখে পূর্ণ! এগুলি প্রাকৃতিক, উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদানে ভরা সামান্য শক্তি বৃদ্ধিকারী কামড়। প্রতিটি মিনি বল তৈরি করা হয় পুরনো ফ্যাশনের ওটস, ভেগান চকোলেট চিপস, দারুচিনি, ভেগান প্রোটিন পাউডার, পেকান বাটার, নারকেল দুধ এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে। প্রতিটি কামড় আপনাকে সতেজ এবং পুনরুজ্জীবিত বোধ করবে।
১০। ভূমধ্যসাগরীয় ছোলা: 3217 S MacDill Ave Suite C
সকলকে আহ্বান: ভূমধ্যসাগরীয় খাবার প্রেমীরা! এই নিরামিষ রেস্তোরাঁটিতে বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ-ভিত্তিক মধ্যপ্রাচ্যের খাবার রয়েছে, ফালাফেল থেকে হুমাস থেকে মুসাকা পর্যন্ত, আপনি এটির নাম বলুন। বেশোর প্লাজায় অবস্থিত, এই ক্যাফেটি সাউথ টাম্পার কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, ভেগান এবং নন-ভেগানরা একইভাবে উপভোগ করে। আসন সীমিত তাই এই মনোমুগ্ধকর ছোট্ট খাবারের দোকান থেকে আপনার খাবার নিতে প্রস্তুত থাকুন।
শেয়ার করার অর্ডার: যেকোন হুমাস এবং তাদের পিটা ব্যাগ। আপনি ক্রিমযুক্ত হুমাস এবং তাজা-বেকড পিটা দিয়ে ভুল করতে পারবেন না। তাদের কাছে অরিজিনাল হুমাস থেকে ব্ল্যাক অলিভস হুমাস পর্যন্ত প্রচুর হামাস বিকল্প রয়েছে। আমি তাদের Cilantro Jalapeno Hummus এর বিশাল ভক্ত, তাজা ছোলা, তাজা জালাপেনোস, তাহিনি সস, লেবুর রস, রসুন এবং জলপাই তেল দিয়ে প্রস্তুত। আমাকে বিশ্বাস করুন যখন আমি বলি এই হুমাস আপনার মুখে গলে যায়। নিশ্চিত করুন যে আপনি এবং আপনার অতিথিরা নিশ্চিতভাবে আরও বেশি চাইবেন কারণ প্রচুর পরিমাণে অর্ডার করুন!
মিস করবেন না: ফালাফেল বোল! তাদের ফ্যালাফেল ঘরের তৈরি – বাইরের দিকে খাস্তা এবং মাঝখানে নরম।আমি সাধারণত তাদের ফাভা বিনস সালাদ পাই, যা ফাভা বিনস, টমেটো, পার্সলে এবং রসুন লেবুর রস এবং জলপাই তেলের মিশ্রণে ফেলে দেওয়া হয়। আপনি যদি গরম কিছু খুঁজছেন, আমি তাদের চাল এবং মসুর ডাল সুপারিশ করব - বাসমতি চাল, কালো মসুর ডাল, পেঁয়াজ, অলিভ অয়েল এবং ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি একটি খাবার।
১১. ভেগান ইন্টারন্যাশনাল কোং: 13751 N নেব্রাস্কা Ave
নিয়মিত গাছ লাগান: ভেগান ইন্টারন্যাশনাল কোং সারা বিশ্ব থেকে সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করে। তাদের দুটি অবস্থান রয়েছে - একটি বিশ্ববিদ্যালয় এলাকায় ক্যাফে এবং অন্যটি দক্ষিণ টাম্পায় ভেগান হালাল কার্ট। তাদের ক্যাফেতে, আসন সীমিত তাই আপনার স্থান সুরক্ষিত করতে তাড়াতাড়ি সেখানে যান। উভয় স্থানেই আপনার অর্ডার আগে থেকে পাওয়ার চেষ্টা করুন কারণ এটি নিরামিষাশীদের এবং নন-ভেগানদের জন্য উইকএন্ডে থাকার জন্য বেশ জনপ্রিয় জায়গা।
আনন্দে নিশ্চিত হোন: গাইরো বক্স! এই ভেগান গাইরোটি স্বাদে পরিপূর্ণ এবং পরিপূর্ণতায় রান্না করা হয় - আপনি মাংসটি মিস করবেন না। প্রতিটি বাক্সে জাফরান-মিশ্রিত বাসমতি চালের উপরে গাইরো পাকা সিটান, একটি সাইড সালাদ, এবং তাদের স্বাক্ষরিত নারকেল দুধ Tzatziki সস - সবই $13 এর ন্যায্য মূল্যে।চারটি আঙ্গুরের পাতার একটি পাশ যোগ করুন, যা কল্যাণে ভরা। আমাকে বিশ্বাস করুন, আপনি মিস করতে চান না।
এর জন্য রুম ছেড়ে দিন: মহিষের ভেগান ড্রামস্টিকস-মনে করুন মশলাদার মহিষের সসে আচ্ছাদিত হৃদয়ময় ডানা কিন্তু 100% উদ্ভিদ-ভিত্তিক। এটা ঠিক - তাদের ড্রামস্টিকগুলি নিম্নলিখিত সসগুলির মধ্যে একটিতে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে: মহিষ, BBQ, Sweet N' Spicy, এবং Jerk BBQ। আপনি যদি ড্রামস্টিকের বিশাল অনুরাগী না হন তবে আমি তার পরিবর্তে টোস্টোনের দিকে যেতে চাই। এই খাস্তা ভাজা সবুজ কলাগুলি একটি সুস্বাদু গার্লিকি কেচাপ এবং মেয়ো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়৷
12। 3 ডট ড্যাশ ভেগান রান্নাঘর: 6203 এন ফ্লোরিডা এভেন
সকলকে আহ্বান: স্যান্ডউইচ প্রেমীরা! জগ এবং বোতল বিভাগের ভিতরে অবস্থিত, 3 ডট ড্যাশ প্রতিটি স্যান্ডউইচ প্রেমীর স্বপ্ন। এই জায়গাটি আরামদায়ক খাবারে ভরা - চিকন স্যান্ডউইচ থেকে হোগিস - যার সবই তালুকে খুশি করবে। শীঘ্রই আপনার অর্ডার পান - সেগুলি খুব দ্রুত বিক্রি হয়ে যায়। তাদের কাছে একচেটিয়া মেনু আইটেম রয়েছে যা শুধুমাত্র অল্প সময়ের জন্য থাকে (যেমন তাদের Instagram @3DotDash-এ দেখানো হয়েছে) তাই আপনি নিশ্চিতভাবে এটিতে যেতে চান বলে সতর্ক থাকুন!
শেয়ার করার অর্ডার: "কোন প্রাণী নেই" স্টাইলের ফ্রাই! একটি চিজি সস মধ্যে smothered crispy ফ্রেঞ্চ ফ্রাই চিন্তা করুন. এই মুখের জলের ভাজাগুলি কাজু হুইজ, গ্রিল করা পেঁয়াজ এবং তাদের ঘরে তৈরি বার্গার সসে আবৃত থাকে। আরও অর্ডার করার জন্য প্রস্তুত থাকুন, কারণ একটি কামড় এবং আপনি অবশ্যই আসক্ত হয়ে পড়বেন। আপনি যদি ফ্রাইয়ের অনুরাগী না হন তবে আমি তাদের ক্রিমি ম্যাক বেকড দক্ষিণী স্টাইলে কাজু "পনির" সসে স্বাদ নেওয়ার পরামর্শ দেব। এটির একটি অর্ডার অবশ্যই একটি বড় জয়। এই স্যান্ডউইচটি আক্ষরিক অর্থেই আগুনে জ্বলছে তাদের ঘরে তৈরি ভাজা মুরগির সিটান রুটি ফুয়েগো টাকিসে, মরিচের তেলে ছুঁড়ে দেওয়া হয় এবং উপরে একটি র্যাঞ্চ স্ল এবং আচার। আপনি যদি মশলাদার খাবারের অনুরাগী না হন তবে তাদের সরিষা বাঘ ব্যবহার করে দেখুন - সরিষার ভাজা 1/4 পাউন্ড ইম্পসিবল প্যাটি, ফলো ইয়োর হার্ট আমেরিকান পনির, হাউস বার্গার সস, গ্রিল করা পেঁয়াজ, লেটুস, টমেটো এবং একটি আচার। শুধু অপেক্ষা করুন এবং দেখুন, এই বার্গারের স্বাদ যেমন স্বর্গীয় শোনাচ্ছে।
