ভেগান অ্যাপল পাই পারফেইট রেসিপি

পারফাইট আকারে আপেল পাইয়ের সমস্ত মিষ্টি এবং মশলাদার স্বাদ উপভোগ করুন - ভ্যানিলা-ইনফিউজড কাজু ক্রিমটি ক্যারামেলাইজড আপেলের স্তর এবং চিবানো কুকি ক্রাম্বলের মধ্যে স্যান্ডউইচ করা হয়। এই ছুটির মরসুমে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের পরিবেশন করার জন্য এটি নিখুঁত ডিকনস্ট্রাকটেড ডেজার্ট!

একটি অতিরিক্ত বোনাস হিসাবে, আপনি কাজু-এর সুবিধার জন্য দুগ্ধ-ভিত্তিক আইসক্রিমের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলিকে অদলবদল করবেন৷ এই বাদামে স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে, যা আপনার হৃদপিন্ডকে সর্বোচ্চ কার্যক্ষম অবস্থায় রাখতে সাহায্য করে।

আপনি ইতিমধ্যেই নিরামিষাশী হন বা কেবল আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খাওয়ার চেষ্টা করেন না কেন, এই ডেজার্টটি স্পট আঘাত করবে। একটি সুস্বাদু খাবারের পরে বা একটি বিকেলের ট্রিট হিসাবে আপনার parfaits পরিবেশন করুন. শুধু উপরে কিছু টোস্টি পেকান ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না!

প্রস্তুতির সময়: 10রান্নার সময়: 25মোট সময়:3

খরচ: $5.80 রেসিপি | $0.72 পরিবেশন

Vegan Apple Pi Parfait

সার্ভিং সাইজ: 8

উপকরণ

কুকি ক্রাস্টের জন্য

• 1 কাপ বাদামের আটা ($1.00)
• ½ চা চামচ দারুচিনি ($0.02)
• ⅛ চা চামচ লবণ ($0.01)
• 2 টেবিল চামচ নারকেল তেল, গলানো ($0.28)
• 3 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ ($0.45)
• 1/3 কাপ কাটা পেকান, এবং গার্নিশের জন্য আরও অনেক কিছু ($0.48)

ক্রিমের জন্য

• 1 কাপ কাঁচা কাজু, 6-8 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা ($1.72)
• ¾ কাপ গাছের দুধ ($0.32)
• ½ চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস বা ভ্যানিলা বিনের ১ ইঞ্চি টুকরো ($0.10)
• 3 টেবিল চামচ বেত চিনি ($0.01)

আপেলের জন্য

• 1 টেবিল চামচ লেবুর রস ($0.09)
• ¼ কাপ বেতের চিনি ($0.02)
• ¼ কাপ জল ($0.01)
• 1 টেবিল চামচ কর্ন স্টার্চ ($0.03)
• 1 চা চামচ দারুচিনি ($0.04)
• এক চিমটি লবঙ্গ ($0.01)
• 3টি মাঝারি আপেল, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা ($1.21)

নির্দেশ

ভুত্বকের জন্য

1. আপনার ওভেনকে ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন এবং পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন।
2. একটি মিক্সিং বাটিতে বাদাম ময়দা, নারকেল তেল, ম্যাপেল সিরাপ, দারুচিনি এবং লবণ একত্রিত করুন। শেষে কাটা পেকানে ভাঁজ করুন।
3. ছোট ছোট ময়দার বল তৈরি করুন (প্রায় ½ টেবিল চামচ) এবং বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন।
4. কুকিজ চেপে চেপে চেপ্টা করে 10 মিনিট বেক করুন, বা প্রান্ত সোনালি না হওয়া পর্যন্ত।

ক্রিমের জন্য

1. কাজু ছেঁকে নিন এবং গাছের দুধ, ভ্যানিলা এবং চিনি দিয়ে ব্লেন্ডারে যোগ করুন।
2. পুরোপুরি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উঁচুতে ব্লেন্ড করুন, পাশগুলো কয়েকবার স্ক্র্যাপ করুন। ঠান্ডা করতে আপনার ফ্রিজে স্থানান্তর করুন।

আপেলের জন্য

1. একটি মাঝারি সসপ্যানে লেবুর রস, বেতের চিনি, জল, কর্ন স্টার্চ, দারুচিনি এবং লবঙ্গ যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য বা ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
2. কুচি করা আপেলের মধ্যে যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত এবং আপেলগুলি কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, আরও 10 মিনিট। ঠান্ডা করার জন্য একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।

সমাবেশ

ছোট (~4-আউন্স) মেসন জার বা পাত্রে, ক্রিমের স্তর, চূর্ণ কুকি, আপেল পাই ফিলিং। আপনার কোন অবশিষ্ট থাকলে টোস্টেড পেকান দিয়ে সাজান। উপভোগ করুন!

নোট: আপনার অ্যাক্সেস থাকলে, ভ্যানিলা বিন আইসক্রিমের মতো কাজু ক্রিমের স্তরের জন্য ভ্যানিলা নির্যাসের জায়গায় ভ্যানিলা বিন ব্যবহার করুন।

পুষ্টি: 8 সার্ভিংয়ের মধ্যে 1 ক্যালোরি 332 | মোট ফ্যাট 21.3 গ্রাম | স্যাচুরেটেড ফ্যাট 5.0 গ্রাম | কোলেস্টেরল 0mg | সোডিয়াম 13 মিগ্রা | মোট কার্বোহাইড্রেট 33.3 গ্রাম | ডায়েটারি ফাইবার 4.6 গ্রাম | মোট চিনি 22.5 গ্রাম | প্রোটিন 7.2 গ্রাম | ক্যালসিয়াম 85.9 মিলিগ্রাম | আয়রন 1.9 মিলিগ্রাম | পটাসিয়াম 344 মিগ্রা |