দিনের স্মুদি: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় সুপারফুড সহ চকলেট অ্যাভোকাডো

হান্না সুন্দরানীর এই চকোলেট অ্যাভোকাডো স্মুদি ক্রিমি এবং পুষ্টিকর। হান্না একজন উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপি ডেভেলপার যিনি মুখে জল আনা খাবার এবং প্রচুর স্বাস্থ্যকর লাঞ্চ তৈরি করেন, যিনি তার সুস্বাদু স্মুদি রেসিপিটি দ্য বিটের সাথে শেয়ার করেছেন। এটি পালং শাক, কলা, অ্যাভোকাডো, কোকো পাউডার এবং হেম্প হার্ট দিয়ে তৈরি করা হয় যার ফলে পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি স্বাস্থ্যকর স্মুদি হয়।

কলা এবং অ্যাভোকাডোর সংমিশ্রণ আপনাকে পূর্ণ অনুভব করবে কারণ তারা উভয়ই স্বাস্থ্যকর চর্বি।আমি এই স্মুদিটিকে স্নিকি বলতে চাই কারণ এটির স্বাদ মিল্কশেক ডেজার্টের মতো তবে এতে পালং শাক এবং অ্যাভোকাডো রয়েছে - দুটি স্বাস্থ্যকর সবুজ শাক। কলা এবং অ্যাভোকাডো আপনাকে এই স্মুদিতে কেল, সুইস চার্ড বা সেলারির মতো আরও বেশি সবুজ শাক ছদ্মবেশ দিতে দেয় এবং আপনি সেগুলিও স্বাদ পাবেন না!

"যখন সুস্থ থাকার কথা আসে, এই রেসিপিটিতে শণের হার্ট রয়েছে। এই বীজের ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ইমিউনোসপ্রেসিভ প্রভাব তৈরি করে ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করার ক্ষমতা রাখে। এবং, শণের বীজ আসলে নিজেরাই সুস্বাদু এবং একটি স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর খাবার তৈরি করে।"

এটি কেন স্বাস্থ্যকর: একটি কলার চেয়ে অ্যাভোকাডোতে বেশি পটাসিয়াম থাকে: একটি অ্যাভোকাডোতে দৈনিক প্রস্তাবিত পটাসিয়াম 4.7g এর 15% থাকে, যা দেড় থেকে বেশি বড় কলা। .

স্বাস্থ্যকর উপাদান: ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৩, ভিটামিন বি৫, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি.

"

এখানে হান্নার একটি নোট: আপনি যদি হেম্প হার্টের উপর প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, আমি একটি পরিষ্কার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।এটি সহজ এবং ন্যূনতম তা নিশ্চিত করতে উপাদান তালিকার পিছনে পরীক্ষা করুন। (এগুলি প্রায়শই অ্যাসপার্টেম এবং ফিলার দিয়ে ভরা হয়)। প্রোটিন পাউডার ব্যবহার না করার ফলে আপনি এই রেসিপিটি একটু কম মিষ্টি দেখতে পারেন। কিন্তু এটি কুঁড়ি মধ্যে যারা চিনি cravings নিপ করতে সাহায্য করে! কলা স্মুদিকে সুন্দরভাবে মিষ্টি করতে সাহায্য করে। যাইহোক, যদি আপনি সত্যিই খুঁজে পান তবে আরও 1/2 কলা বা 1/4 কাপ আম যোগ করার চেষ্টা করার জন্য আপনার একটি মিষ্টি স্মুদি দরকার।"

চকলেট অ্যাভোকাডো স্মুদি

1 পরিবেশন করে

উপকরণ

• 2 টেবিল চামচ হেম্প হার্টস
• 1 মুঠো পালংশাক, তাজা বা হিমায়িত
• 1 কলা
• 1/2 অ্যাভোকাডো
• 2 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
• 1 কাপ জল
• 3 বরফের টুকরো

নির্দেশ

একটি ব্লেন্ডারে আপনার সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং মসৃণ এবং ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত উচ্চতায় মিশ্রিত করুন।

পুষ্টি তথ্য একটি মোটামুটি অনুমান।

ক্যালোরি 476 মোট ফ্যাট 32.4 গ্রাম শনি। চর্বি 6.1 গ্রাম সোডিয়াম 25 মিলিগ্রাম মোট কার্বোহাইড্রেট 44.8 গ্রাম ফাইবার চিনি 16.1 গ্রাম প্রোটিন 13.4 গ্রাম