যখন একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষাশী জীবনধারা বজায় রাখা-অথবা কেবল আপনার জীবনে আরও গাছপালা অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করা-স্বাস্থ্যকর স্যাটিয়েটিং স্ন্যাকস থাকা গুরুত্বপূর্ণ। তাহলে সারাদিন আপনাকে পরিপূর্ণ রাখার জন্য আপনার হাতে থাকা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসগুলি কী, বিশেষ করে যদি আপনার নববর্ষের রেজোলিউশনটি কয়েক পাউন্ড থেকে শুরু হয়?
নিচে আমরা সেই গুরুত্বপূর্ণ স্ন্যাক আইটেমগুলিকে ভেঙে দিচ্ছি যাতে আপনার স্ন্যাকিং পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য হাতে থাকে! সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আগে পরিকল্পনা করুন।যদি আপনার স্ন্যাক আইটেমগুলি প্রস্তুত করা হয় এবং যাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকে, তাহলে আপনার কাছে চিপস বা প্রক্রিয়াজাত প্যাকেজড খাবারের মতো কিছু পাওয়ার সম্ভাবনা কম থাকবে যেখানে ক্যালোরি দ্রুত যোগ হতে পারে। অসচেতন স্ন্যাকিং সহজেই শত শত ক্যালোরি যোগ করতে পারে, এবং দিনের শেষে, ক্যালোরি এবং ক্যালোরি আউট এখনও গুরুত্বপূর্ণ। সর্বনিম্ন ক্যালোরির জন্য সর্বোচ্চ পুষ্টির সন্ধান করুন, পূর্ণ বোধ করতে এবং সামগ্রিকভাবে কম খেতে পারেন। এখানে আমরা আপনাকে আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্য অর্জন করতে এবং সারাদিন ভালো বোধ করার জন্য পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন খাবার খেতে সাহায্য করার জন্য কিছু সেরা খাবারের পরামর্শ দিচ্ছি।
1. লুপিনি বিনস
এটি হতে পারে সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ মটরশুটি। এটা খুবই মর্মান্তিক যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অনেক লোক এখনও তাদের সম্পর্কে জানে না এবং তারা এই দেশে ব্যাপকভাবে উপলব্ধ নয়। যেকোনো শিমের জন্য সর্বোচ্চ প্রোটিন সামগ্রীর মধ্যে একটি (3.5 আউন্সে 7.5 গ্রাম), এবং ফাইবারও বেশি, যখন আপনার প্রোটিন এবং দ্রুত কিছু পূরণ করার প্রয়োজন হয় তখন লুপিনি মটরশুটি একটি জাদুকরী খাবার তৈরি করে।তাদের একটি ইতিহাস রয়েছে যা বাইবেলের সময়কালের, কিন্তু যেহেতু তাদের তিক্ত স্বাদ থেকে মুক্তি পেতে কয়েক দিন ভিজিয়ে এবং ফুটানোর প্রয়োজন হয়, এটি বোধগম্য যে তারা একটি সাধারণ নোশ নয়। তবুও, সেগুলি হওয়া উচিত কারণ এগুলি খাওয়ার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে ওজন হ্রাস করা সহ।
আপনি এগুলিকে অনলাইনে বা স্থানীয় বাজারে খুঁজে পেতে পারেন, বিশেষ করে যেগুলি ইতালীয় বা স্প্যানিশ আইটেমগুলিতে বিশেষজ্ঞ, তবে আপনাকে সেগুলি নিজে রান্না করে প্রস্তুত করতে হবে৷ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কয়েকটি কোম্পানি প্যাকেজ করা, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত লুপিনি মটরশুটি বিক্রি করে: ব্রামি প্যাক করা মটরশুটি বিক্রি করে, খাবারের জন্য প্রস্তুত, অনলাইনে এবং হোল ফুডস এবং অন্যান্য খুচরা বিক্রেতাদের কাছে পাওয়া যায়।
এগুলি হালকা স্বাদে সুস্বাদু হয় এবং প্রতি 3.5 আউন্স পরিবেশনে মাত্র 115 ক্যালোরি থাকে৷ সেই ক্যালোরিগুলির জন্য, আপনি 5 গ্রাম ফাইবার এবং 7.5 গ্রাম প্রোটিন পাচ্ছেন, যা আপনাকে অল্প পরিবেশনের পরে বেশ পূর্ণ বোধ করবে। আপনি একটি ভাল প্রোটিন-প্যাকযুক্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্ন্যাক খুঁজে পেতে কঠোরভাবে চাপ দেবেন।
রান্না করার সময়, এগুলি খুব তেতো শুরু হয় এবং সেগুলি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হওয়ার আগে 4 দিন পর্যন্ত ফুটিয়ে ও ভিজিয়ে রাখতে হয়। তাই আপনি হয়ত প্রথমে সেগুলিকে আগে থেকে রান্না করে কিনে খুশি হতে পারেন।
