চাপে আছেন? শান্ত এবং আরও ইতিবাচক হওয়ার জন্য এই একটি সহজ কৌশলটি ব্যবহার করে দেখুন

আপনি যদি আপনার মানসিক চাপ কমাতে চান, নেতিবাচক চিন্তাভাবনাকে তাড়াতে চান এবং আপনার মেজাজকে রিসেট করতে চান, তবে প্রকৃতির মধ্যে বেরিয়ে আসা এবং সক্রিয় হওয়ার চেয়ে এটি করার জন্য আর কোনও ভাল প্রাকৃতিক উপায় নেই। প্রকৃতি এবং মেজাজ সম্পর্কিত যে মাউন্টিং প্রমাণ এতটাই শক্তিশালী যে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের উপর প্রকৃতির প্রভাব অধ্যয়ন করার জন্য ইকোসাইকোলজি নামে একটি নতুন গবেষণা বিদ্যালয় রয়েছে৷

অতিরিক্ত সুস্থতা বৃদ্ধির জন্য দীর্ঘ প্রকৃতিতে হাঁটুন এবং ম্যাচা চা পান করুন।

যদিও এটা পরিষ্কার না যে কেন বাইরে সময় কাটানো কাজ করে, গবেষকরা দেখেছেন যে যারা বাইরে সময় কাটিয়েছেন (এমনকি এটি একটি শহুরে পরিবেশে হলেও) তাদের প্রিফ্রন্টাল কর্টেক্সে কম কার্যকলাপ অনুভব করেছেন, মস্তিষ্কের অংশ যা গুজবের সময় সবচেয়ে বেশি সক্রিয় থাকে, যাকে নেতিবাচক চিন্তা বা আবেগের উপর ফোকাস করা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়।

"প্রাকৃতিক স্থান অন্যান্য থেরাপিউটিক সুবিধা প্রদান করে, হার্ভার্ডের গবেষকরা লিখেছেন। উদাহরণস্বরূপ, শান্ত প্রকৃতির শব্দ এবং এমনকি বাইরের নীরবতা রক্তচাপ এবং স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা কমাতে পারে।"

"গাছ এবং সবুজের মতো মনোনিবেশ করার জন্য মনোরম কিছু থাকা আপনার মনকে নেতিবাচক চিন্তাভাবনা থেকে বিক্ষিপ্ত করতে সাহায্য করে, তাই আপনার চিন্তাভাবনা কম দুশ্চিন্তায় ভরে যায়, উল্লেখ করেছেন ডঃ জেসন স্ট্রস, হার্ভার্ড-অধিভুক্ত কেমব্রিজ হেলথ অ্যালায়েন্সের মনোরোগবিদ্যার প্রশিক্ষক। মস্তিষ্কের রসায়ন বাড়াতে কতটা প্রকৃতি যথেষ্ট? স্ট্রস পরামর্শ দিয়েছেন: 20 থেকে 30 মিনিটের যেকোনো কিছু, সপ্তাহে তিন দিন বা তার বেশি যদি আপনি সপ্তাহান্তে হাইকিং বা বাইক চালানোর জন্য জঙ্গলে যেতে পারেন, তিনি যোগ করেছেন।মূল বিষয় হল আপনার মিথস্ক্রিয়াকে আপনার স্বাভাবিক জীবনধারার একটি অংশ করা।"

এক্সেটার ইউনিভার্সিটি দ্বারা করা এবং নেচার জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে সপ্তাহে 120 মিনিট প্রকৃতিতে কাটানো সুস্থতার অনুভূতির সাথে জড়িত। লেখকরা উল্লেখ করেছেন যে "মহামারী সংক্রান্ত প্রমাণের একটি ক্রমবর্ধমান সংস্থা ইঙ্গিত করে যে প্রাকৃতিক পরিবেশের (যেমন পার্ক, বনভূমি এবং সমুদ্র সৈকত) বৃহত্তর এক্সপোজার, বা এর সাথে 'যোগাযোগ' অন্তত জনসংখ্যার মধ্যে উন্নত স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সাথে সম্পর্কিত। উচ্চ আয়, বহুলাংশে নগরায়ন, সমাজ।"

গবেষণাটি 20,000 জনের মানসিক স্বাস্থ্য এবং বাইরের অভ্যাসের দিকে নজর দিয়েছে এবং দেখেছে যে যারা সপ্তাহে কমপক্ষে দুই ঘন্টা সবুজ জায়গায় (যেমন পার্ক এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক পরিবেশে, একযোগে বা তার বেশি সময় কাটায়) বেশ কিছু পরিদর্শন) যারা বাইরে সময় কাটায় না তাদের তুলনায় ভাল স্বাস্থ্য এবং মনস্তাত্ত্বিক সুস্থতার রিপোর্ট করার সম্ভাবনা বেশি ছিল।

সুতরাং বিশ্রাম এবং মানসিক সুস্থতার জন্য, এই মাসে আপনার নতুন আচারটি গ্রহণ করুন: প্রতিদিন প্রকৃতির বাইরে সময় কাটানোর পরিকল্পনা করা শুরু করুন, তা পার্কে হোক বা স্থানীয় হাইকিং ট্রেইল, বা নিরাপদ বাইক চালানো। পথআপনি যদি পাহাড়ে থাকেন তবে নিজেকে বলুন যে দেরীতে বসন্তের পাউডার তুষারপাতের জন্য একটি দুর্দান্ত অজুহাত, বা আপনি যদি তীরের কাছাকাছি থাকেন তবে বন্ধু, কুকুর বা পরিবারের কোনও সদস্যকে নিয়ে যান এবং দীর্ঘ পরিকল্পনা করুন আলো সবচেয়ে সুন্দর যখন সৈকত হাঁটা. দিনে 20 থেকে 30 মিনিট বা একটি দীর্ঘ সপ্তাহান্তে প্রকৃতিতে হাঁটুন এবং বাইরে যান।

অতিরিক্ত শিথিলতা এবং মনোযোগের জন্য আপনার প্রকৃতির হাঁটার আচারে ম্যাচা চা বা ম্যাচা ল্যাটে যোগ করুন।

মেজাজ বাড়ানোর পরবর্তী উপায় হল আপনি বাড়ি ফিরে মাচা চা পান করুন। মস্তিষ্কের উপর সবুজ চায়ের প্রভাব সম্পর্কে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ চায়ের যৌগগুলি মানসিক সতর্কতা, ফোকাস, শিথিলতা এবং শান্তকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে। ম্যাচা চাকে প্রায়শই মেজাজ এবং মস্তিষ্কের খাদ্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়। "ম্যাচা চা খাওয়ার ফলে নিয়মিত গ্রিন টি-এর তুলনায় গ্রিন টি ফাইটোকেমিক্যালের পরিমাণ অনেক বেশি হয়," গবেষণার লেখকদের মতে। এই উচ্চ পরিমাণে ফাইটোকেমিক্যালের মানে হল যে ম্যাচা চা আপনার মস্তিষ্ককে শান্তভাবে এবং স্থিরভাবে কাজ করতে সাহায্য করার জন্য নিয়মিত চায়ের চেয়ে সম্ভাব্যভাবে ভাল।"

লেয়ারড সুপারফুডের ম্যাচা ইন্সটাফুয়েল আমাদের পছন্দের একটি কারণ এটি ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। এই মিশ্রণটি তাদের সুপারফুড ক্রিমারের সাথে মিলিত হয় যাতে নারকেল তেল থেকে প্রাকৃতিকভাবে MCT পাওয়া যায় যা আপনার ম্যাচা ল্যাটে কার্যকারিতা প্রদান করে। শুধু গরম জল যোগ করুন, নাড়ুন (বা আপনার যাওয়ার বোতলে ঝাঁকান) এবং আপনার বাইরের অ্যাডভেঞ্চার শুরু করুন। মেজাজ-বর্ধক সকালের আচার-অনুষ্ঠানের দ্বিগুণ উন্নতির জন্য প্রকৃতিতে সময় কাটানোর আপনার রুটিনে Laird Superfood Matcha Instafuel যোগ করার চেষ্টা করুন। সারাদিন আপনার ভালো লাগবে।

Laird Superfood এইমাত্র The Daily Ritual নামে একটি একেবারে নতুন প্রোগ্রাম চালু করেছে! আপনাকে যা করতে হবে তা হল তাদের সাইটে যান, কুইজ নিন এবং আপনার নিজস্ব ব্যক্তিগতকৃত সুপারফুড রুটিন তৈরি করুন। সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত মাসিক ডেলিভারির সহজে, 15 শতাংশ ছাড়, ভিআইপি সুবিধা এবং আরও অনেক কিছু সহ জ্বালানীতে থাকুন!

Laird সুপারফুড Laird সুপারফুড

একজন পুষ্টিবিদ অনুসারে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের শীর্ষ 10টি উত্স

Getty Images/iStockphoto

1. সিটান

প্রোটিন: 21 গ্রাম ⅓ কাপে (1 আউন্স)সিটান অন্যান্য প্রোটিনের মতো জনপ্রিয় নয়, তবে এটি হওয়া উচিত! গমের আঠা থেকে তৈরি, এর গঠন মাটির মাংসের মতো। এটি প্রায়শই আগে থেকে তৈরি ভেজি বার্গার বা মাংসবিহীন নাগেটে ব্যবহৃত হয়। মাশরুম বা মুরগির মতো সিতানের একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে, তাই এটি এমন খাবারগুলিতে ভাল কাজ করে যা একটি উমামি স্বাদের জন্য আহ্বান করে। একটি হৃদয়গ্রাহী টেক্সচারের সাথে, সিটান কার্যত যে কোনও নিরামিষ প্রধান খাবারের তারকা হতে পারে। স্টির-ফ্রাই, স্যান্ডউইচ, বুরিটো, বার্গার বা স্টুতে যোগ করুন। টোফুর মতো, সিটান যে কোনও মেরিনেড বা সসের স্বাদ গ্রহণ করবে।

আনপ্ল্যাশ

2. টেম্পেহ

প্রোটিন: 3 আউন্সে 16 গ্রামআপনি যদি কিছুটা কামড় সহ প্রোটিন পছন্দ করেন তবে আপনার তালিকায় টেম্পেহ যোগ করুন।গাঁজন করা সয়াবিন থেকে তৈরি, টেম্পেহের সামান্য বাদামের স্বাদ রয়েছে এবং এটি একটি ব্লকে চাপা হয়। বেশিরভাগ জাতের মধ্যে কিছু ধরণের শস্য রয়েছে, যেমন বার্লি বা বাজরা। টেম্পেহ শুধুমাত্র উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের উৎস নয়, গাঁজন প্রক্রিয়াটি আপনার অন্ত্রের জন্য ভালো প্রোবায়োটিক তৈরি করে। আপনি ব্লক থেকে টেম্পেহ কেটে নিতে পারেন এবং এটিকে স্যান্ডউইচের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা কিছু সস দিয়ে প্যান-ফ্রাই করতে পারেন। অথবা, চূর্ণবিচূর্ণ, তাপ, এবং এটিকে আপনার পরবর্তী ট্যাকো রাতের তারকা করে তুলুন।

আনস্প্ল্যাশে মনিকা গ্রাবকোস্কা

3. মসুর ডাল

প্রোটিন: 13 গ্রাম ½ কাপে রান্না করামসুর ডাল একাধিক প্রকারে আসে--লাল, হলুদ, সবুজ, বাদামী, কালো। মসুর ডাল যে ধরনেরই হোক না কেন ছোট কিন্তু শক্তিশালী পুষ্টির শক্তিশালি। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনের পাশাপাশি আয়রন, ফোলেট এবং ফাইবার থাকে। রান্না করা হলে, বাদামী মসুর ডাল তাদের গঠন ধরে রাখে এবং একটি শস্যের বাটির ভিত্তি হতে পারে বা মিটবল, লাসাগনা, টাকোস বা বোলোগনিজে মাটির মাংসের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী বিকল্প তৈরি করতে পারে।লাল মসুর ডাল কিছুটা নরম হয় এবং একটি হৃদয়গ্রাহী স্যুপ, মরিচ বা স্টুর জন্য একটি চমৎকার অ্যাড-ইন তৈরি করে।

গেটি ইমেজ

4. শণের বীজ

প্রোটিন: 3 টেবিল চামচে 10 গ্রামশণ বীজ হল একটি কোমল এবং বাদামের বীজ, যা শণ গাছ থেকে প্রাপ্ত। এগুলিতে ভাল পরিমাণে ওমেগা -3, আয়রন, ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। এছাড়াও এগুলি দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ফাইবারের একটি শক্ত উৎস, যা আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ এবং গুঞ্জন রাখতে সাহায্য করে৷ কারণ এগুলিতে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির দ্বিগুণ ঝাঁকুনি রয়েছে, শণের বীজগুলি ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করতে পারে, আপনার মতো বিব্রতকর পেটের গর্জন প্রতিরোধ করে৷ আপনার মধ্যাহ্নভোজন বিরতিতে আপনার পথ স্লগ. এগুলিকে আপনার সকালের স্মুদিতে যুক্ত করুন বা দই, ওটমিল বা এমনকি সালাদের উপরে ছিটিয়ে দিন।