প্রতি সপ্তাহে, আরও বেশি উদ্ভাবনী উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য তাকগুলিতে আঘাত করে৷ এখানে দ্য বিট-এ, উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভোজনকারীদের জন্য স্ন্যাকস, ট্রিটস এবং প্রধান খাবারের ক্রমবর্ধমান নির্বাচন দেখে আমরা সর্বদা খুশি, তবে কোন আইটেমগুলি কেনার যোগ্য তা জানা অপ্রতিরোধ্য হতে পারে। এই কারণেই আমাদের সম্পাদকরা সেরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং নিরামিষ পণ্যগুলির একটি সাপ্তাহিক রাউন্ডআপ করেন, যাতে আপনি চেষ্টা করার আগে কিনতে পারেন এবং জেনে নিতে পারেন যে আপনি বাজারে সেরা বিকল্পটি পাচ্ছেন৷
আপনার মুদিখানার তালিকা বা কার্টে যোগ করার জন্য এখানে সাম্প্রতিকতম উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য রয়েছে, যা আজকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক আপনার সিদ্ধান্তকে সহজ করে তুলতে পারে। একটি সুস্বাদু প্রোবায়োটিক-প্যাকড কম্বুচা-এর মতো সাধারণ স্বাস্থ্য বুস্টার থেকে শুরু করে তৈরি খাবারের মতো সময় সাশ্রয়ী সমাধান পর্যন্ত, দ্য বীটের সম্পাদকরা এখানে আপনাকে দেখান যে এই সপ্তাহে আপনার কোন উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যের নমুনা নেওয়া উচিত।
আপনার বর্তমান প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য কি? আমাদের ফেসবুক পেজে জানান।
লুসির প্রিয় সপ্তাহের উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য
প্রতিকার কম্বুচা, লাইভ কালচারড, অর্গানিক, নো সুগার
"সাধারণত আমি সেই কম্বুচা প্রেমীদের মধ্যে একজন নই যারা তাদের প্রিয় পানীয়ের গুণাবলীর প্রশংসা করে। যাইহোক এই সপ্তাহে আমি স্বাস্থ্য এবং ওজন কমানোর জন্য প্রোবায়োটিকের উপকারিতা সম্পর্কে একটি গবেষণা-সমর্থিত গল্প সম্পাদনা করেছি এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য প্রোবায়োটিকের সেরা উত্সগুলির মধ্যে একটি হল কম্বুচা এর মতো গাঁজানো খাবার এবং পানীয়। তাই আমি এগিয়ে গিয়ে একটি নতুন চোলাই চেষ্টা করেছি: প্রতিকার কম্বুচা, যা চিনি ছাড়াই তৈরি করা হয়, লাইভ সংস্কৃতি থেকে, ছোট ব্যাচে, এবং 30 দিনের জন্য প্রতিটি ব্যাচ তৈরির পুরানো স্কুল পদ্ধতি।আমি যা বলতে পারি তা হল: আমি এই জিনিসটি পছন্দ করি। এটি তাজা, আদার স্বাদের সাথে যা একটি বাড়িতে তৈরি পানীয়ের মতো মনে হয়, এবং চমৎকারভাবে মিষ্টি, তাই যখন আপনি তৃষ্ণার্ত হন কিন্তু আপনার পানীয়ের সাথে চিনি চান না তখন এটি স্পট করে।"
রিমেডির গল্প হল প্রতিষ্ঠাতাদের একজন, এক দম্পতি, 2012 সালে কম্বুচা একটি গৃহস্থালীর প্রধান খাবার হওয়ার আগে, তাদের রান্নাঘরের টেবিলে এটি ব্যাচ করেছিলেন, এবং তারা সমস্ত প্রাকৃতিক জৈব আদা এবং অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করার জন্য জোর দিয়েছিলেন যা আপনি করতে পারেন একটি স্থানীয় খামার স্ট্যান্ড এ খুঁজুন. এখন কোম্পানিটি কম্বুচা চারটি স্বাদ তৈরি করে এবং আমি এগুলি হাতে রাখার এবং নিজের এবং অতিথিদের জন্য মজুদ করার পরিকল্পনা করছি। অ্যামাজন বা কোম্পানির ওয়েবসাইটে রাসবেরি লেমনেড এবং চেরি প্লাম সহ তাদের সমস্ত প্রতিকার পণ্য সহ তাদের স্বাদগুলি দেখুন৷
স্টেফানির প্রিয় সপ্তাহের উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য
প্রিজম্যাটিক উদ্ভিদ গুড নাইট CBD CBN মিশ্রণ
প্রিজম্যাটিক প্ল্যান্টস হল সেই ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি যা আপনাকে এর চটকদার, শৈল্পিক নান্দনিকতার সাথে আকর্ষণ করে এবং আপনাকে এটির উচ্চ-মানের পণ্যগুলির সাথে একজন নিবেদিত গ্রাহক করে তোলে।আমি কোম্পানির গুড নাইট টিংচার, CBD, CBN, ঔষধি মাশরুম এবং ঘুমের জন্য অ্যাডাপটোজেনিক ভেষজগুলির মিশ্রণ পরীক্ষা করতে সক্ষম হয়েছি।
আমি প্রায়ই কয়েক সপ্তাহের প্রসারিত সময় অনুভব করি যেখানে আমি আরামদায়ক ঘুম পেতে পারি না এবং কুয়াশাচ্ছন্ন, ক্লান্ত এবং কুয়াশাচ্ছন্ন হয়ে জেগে উঠতে পারি না, তাই আমি একটি সর্ব-প্রাকৃতিক সমাধান খুঁজছি যা আমাকে সাহায্য করতে পারে আমি যখন অনিদ্রা অনুভব করছি সেই সময়ে একটি গুণমানের রাতের ঘুম পান। আমি মেলাটোনিনযুক্ত পণ্যগুলি এড়াতে চেষ্টা করি কারণ এটি আমার সার্কাডিয়ান ছন্দকে খুব বেশি ফেলে দেয় বলে মনে হয়, তাই আমি উদ্ভিদ-ভিত্তিক যৌগগুলির সাথে এই গুড নাইট টিংচারে একটি পরিষ্কার উপাদানের তালিকা দেখে খুশি হয়েছি যা আমি পরিচিত।
আমি ভেবেছিলাম যে আমাকে দ্রুত ঘুমাতে খুব বেশি মাত্রার ডোজ নিতে পারে, কিন্তু জিহ্বার নিচে কয়েক ফোঁটা দিয়ে, আমি নিজেকে দ্রুত ঘুমিয়ে পড়ি এবং বেশিক্ষণ ঘুমিয়ে থাকি, কোনো কুয়াশা ছাড়াই আমি জেগে উঠি। আপনি যদি সত্যিকারের কাজ করে এমন প্রাকৃতিক উপাদানগুলির সাথে একটি ঘুমের সাহায্যের সন্ধান করছেন, আমি প্রিজম্যাটিক উদ্ভিদের উচ্চতর সুপারিশ করতে পারি না।
আপনি ব্র্যান্ডের ওয়েবসাইটে প্রিজম্যাটিক প্ল্যান্টস টিংচার কিনতে পারেন।
লুইসার প্রিয় সপ্তাহের উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য
Strong Roots Kale and Quinoa Burger
কোন স্ট্রং রুট প্রোডাক্টটি আমার পছন্দের হিসাবে বেছে নেওয়ার জন্য এটি একটি কঠিন সিদ্ধান্ত ছিল, কারণ সেগুলি সত্যিই ভাল। ফুলকপির হ্যাশ ব্রাউন, মিশ্র মূল উদ্ভিজ্জ ভাজা, এবং ব্রোকলি এবং বেগুনি গাজরের কামড় সবই সুস্বাদু এবং সুবিধাজনক পণ্য যখন আপনার সময় কম থাকে কিন্তু আপনি এমন কিছু খেতে চান যাতে এখনও আসল সবজি এবং পুরো শস্য রয়েছে।
তবে কেল এবং কুইনো বার্গারে ফিরে যান। এটি শুধুমাত্র 160 ক্যালোরি সহ একটি কম চিনির বার্গার কিন্তু এটি স্বাদের সাথে আপস করে না। উপাদান তালিকা, যদিও বেশ দীর্ঘ, সবজি, শস্য, ভেষজ, এবং মশলা হিসাবে স্বীকৃত খাবার নিয়ে গঠিত। একটি দ্রুত এবং সহজ মধ্যাহ্নভোজন বা মধ্য সপ্তাহের সন্ধ্যার খাবারের জন্য এটি একটি খাস্তা সালাদ এর সাথে যুক্ত করুন।
শুধুমাত্র 2020 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশ করার পরে, স্ট্রং রুটস সম্প্রতি ওয়ালমার্ট, টার্গেট এবং হোল ফুডস-এ উপলব্ধ ছাড়াও 1000 টিরও বেশি ক্রোগার স্টোরে তাদের সম্প্রসারণের ঘোষণা দিয়েছে।
আপনি ব্র্যান্ডের ওয়েবসাইটে আপনার নিকটতম স্ট্রং রুট খুচরা বিক্রেতা খুঁজে পেতে পারেন।
সপ্তাহের হেইলির প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য
লেবু পারফেক্ট পানীয়
লেমন পারফেক্ট পানীয় হল ড্রাগন ফ্রুট আম, লেবু, পীচ এবং রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি প্যাশন ফ্রুট এবং আরও অনেক কিছুর মতো বিভিন্ন ধরণের ফলের স্বাদযুক্ত বোতল প্রতি পাঁচ ক্যালোরি। এই রিফ্রেশিং পানীয়গুলি অত্যন্ত হাইড্রেটিং এবং এক গ্লাস জলকে উজাড় করে দেয়।
ওয়ার্কআউট করার পরে, আমি পানির পরিবর্তে একটি লেবু পারফেক্ট পাই কারণ ঘামের পরে স্বাদটি আরও তৃপ্তিদায়ক হয়। আমি লেবুর স্বাদ পছন্দ করি কারণ এটি আমার প্রত্যাশার মতোই, হাতে ঠান্ডা লেবুর জল প্রস্তুত, কোন কাটা বা চেপে নেই।
একটি সাহসী স্বাদের জন্য, আমি এর মিষ্টি স্বাদের জন্য রাস্পবেরি পীচ পছন্দ করি। এটি সত্যিই অবিশ্বাস্য যে এই পানীয়গুলিতে মাত্র 5 ক্যালোরি রয়েছে কারণ আপনি মনে করবেন আরও অনেক কিছু আছে৷
আমি সারা বছর এই পণ্যগুলি পান করার পরামর্শ দিই এবং যে কেউ এটি ব্যবহার করে দেখতে চান, লেমন পারফেক্টের ওয়েবসাইট দেখুন।
ক্যাটলিনের সপ্তাহের প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য
এলমহার্স্ট আনসুইটেড আলমন্ড মিল্ক
যেদিন আমার কাছে বাদাম দুধ তৈরি করার সময় নেই, আমি আমার ফ্রিজে এলমহার্স্ট আনসুইটেড আলমন্ড মিল্ক স্টক করে রাখি। প্রথমবার যখন আমি এলমহার্স্ট চেষ্টা করেছিলাম, আমি এটির স্বাদ কতটা সুস্বাদু এবং প্রাকৃতিক দেখে বিস্মিত হয়েছিলাম। এলমহার্স্ট হল সবচেয়ে পরিষ্কার দোকান থেকে কেনা দুধ যা আমি কখনও চেষ্টা করেছি এবং এটি শুধুমাত্র দুটি উপাদান দিয়ে তৈরি: ফিল্টার করা জল এবং বাদাম৷
এলমহার্স্ট বাদাম দুধের একটি সিল্কি এবং মসৃণ সামঞ্জস্য রয়েছে এবং এটির মতোই স্বাস্থ্যকর। একটি পরিবেশনে 130 ক্যালোরি, 11 গ্রাম চর্বি, 5 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 জি কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম প্রোটিন এবং কোন যোগ করা চিনি নেই। এলমহার্স্ট একটি বহুমুখী দুগ্ধজাত বিকল্প যা আপনি গ্লাসে পান করতে পারেন বা স্মুদি, প্রোটিন শেক বা এমনকি ওয়াফেল এবং প্যানকেকের মিশ্রণে যোগ করতে পারেন।এলমহার্স্ট কিছুটা ব্যয়বহুল, প্রতি 32-আউন্স কন্টেইনারের দাম প্রায় $7, তবে আপনি যদি ক্লিনার খাওয়ার চেষ্টা করেন তবে এটি মূল্যবান। আপনি যদি বাদাম দুধের ফ্যান না হন তবে এলমহার্স্টের কাজু, আখরোট, হ্যাজেলনাট এবং ওট সহ অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ রয়েছে৷
এলমহার্স্ট আলমন্ড মিল্ক কিনতে এখানে ক্লিক করুন।
ম্যাক্সের সপ্তাহের প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য
বাদাম বাদাম + নারকেল দুগ্ধ-মুক্ত ক্রিমার
সাধারণত, আমি আমার কফিতে ক্রিম পুরোপুরি এড়িয়ে চলি, কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে, আমি একটি চমৎকার ভ্যানিলা স্বাদের ট্রিটটির প্রশংসা করি। যাইহোক, আমি একটি দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্প খুঁজে পেতে কঠোরভাবে চাপ দিয়েছি যা সঠিক ভারসাম্যের মধ্যে সঠিক পরিমাণে স্বাদ এবং ক্রিমিনেস প্যাক করে। নাটপডস আলমন্ড + কোকোনাট ফ্রেঞ্চ ভ্যানিলা ক্রিমার হল প্রথম দুগ্ধ-মুক্ত ক্রিমার যা বিতরণ করা হয়৷
নাটপডস ডেইরি-ফ্রি ক্রিমারে অতিরিক্ত চিনি থাকে না, যার ফলে তাজা ভ্যানিলা বিনের প্রাকৃতিক, সূক্ষ্ম মিষ্টতা আসে। ক্রীমার সত্যিই কফির কাপে এটিকে আচ্ছন্ন করার পরিবর্তে যোগ করে৷
ভোক্তাদের জন্য যারা প্রতিবার তাদের কফিতে ক্রিম চান না, নাটপড হল প্রধান পণ্য। ছোট 11.2 ফ্লু আউন্স কন্টেইনারগুলির দাম হয় প্রতি কন্টেইনার $3.50 বা 4-প্যাক প্রতি 14.95। সাশ্রয়ী মূল্যের উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ বাজারে একটি অগ্রগামী, সামান্য কিছু অতিরিক্ত প্রদান করে। ফ্রেঞ্চ ভ্যানিলার বাইরেও, কোম্পানির ওট ক্রিমার লাইনের মতো বিভিন্ন ধরণের হ্যাজেলনাট, ক্যারামেল এবং অরিজিনাল সহ আরও কয়েকটি স্বাদ রয়েছে। এই ব্র্যান্ডটি প্রত্যেকের কাপ কফির জন্য কিছু না কিছু নিয়ে আসে৷
আপনি যদি কোনো পণ্যের বাল্ক প্যাক কিনতে চান, তাহলে এখানে কোম্পানির ওয়েবসাইট দেখুন।