আপনি কতবার শুনেছেন যে ভেগান বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়া ব্যয়বহুল? যখন লোকেরা ভেগান-বান্ধব মুদি দোকানের কথা ভাবে, তখন তারা প্রায়শই পুরো খাবার, ট্রেডার জো'স বা উচ্চ দামের ছোট জৈব বিশেষ দোকানের কথা ভাবে।
যখন এটি একটি বাজেটের উপর উদ্ভিদ-ভিত্তিক হওয়ার কথা আসে, তখন এটি যতটা সস্তা বা আপনি এটি তৈরি করেন ততটাই অসাধারন হতে পারে৷ একটি সাম্প্রতিক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা নিরামিষভোজী বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খায় তারা মুদিখানায় মাংস খাওয়ার তুলনায় গড়ে 40 শতাংশ কম ব্যয় করে।একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের বেশিরভাগই হল তাজা শাকসবজি, ফল, লেবু এবং শস্য, এবং আপনি যখন একচেটিয়াভাবে জৈব কেনাকাটা করেন বা আপনার বাড়িতে পণ্য পাঠানো হয়, তখন এটি একটি প্রিমিয়ামে রিং হতে পারে।
আমরা জানতে চেয়েছিলাম, পণ্য কেনার জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের মুদি দোকান কোথায়? তাই আমি কস্টকো, ওয়ালমার্ট এবং টার্গেটের সাথে দামের তুলনা করতে এবং ভেগান স্টেপল কেনার সময় কোন খুচরা বিক্রেতা আপনাকে আপনার অর্থের জন্য সবচেয়ে বেশি ধাক্কা দেয় তা দেখুন৷
এখানে 15টি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রয়োজনীয় জিনিস রয়েছে এবং কীভাবে তারা কস্টকো, টার্গেট এবং ওয়ালমার্ট স্টোরে দামের তুলনা করে।
1. স্প্রিং মিক্স লেটুস
আমার হাতে সবসময় বসন্তের মিশ্রণ থাকে। প্রি-ওয়াশ করা লেটুস দ্রুত সালাদ বা স্যান্ডউইচের জন্য দুর্দান্ত, তবে বসন্তের মিশ্রণ ব্যবহার করার আমার পরম প্রিয় উপায় হল এটিকে স্মুদি এবং ঠাণ্ডা স্যুপে মিশ্রিত করা। আপনি স্যুপ বা স্মুদির স্বাদ পরিবর্তন না করে লেটুস প্যাক করতে পারেন, যা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অতিরিক্ত ডোজ পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়।
Costco: $4.99 (1 পাউন্ড প্যাকেজ / $0.31 প্রতি আউন্স)ওয়ালমার্ট: $3.86 (1 পাউন্ড প্যাকেজ / $0.24 প্রতি আউন্স)লক্ষ্য : $4.58 (2 5-আউন্স প্যাকেজ / $0.46 প্রতি আউন্স)
2. জৈব কলা
আমি মাসে একবার কস্টকোতে যাই শুধুমাত্র তাদের অর্গানিক কলা পেতে। $1.99-এর জন্য, আপনি 3 পাউন্ড আদিম, জৈব কলা পেতে পারেন যা খুব সুন্দরভাবে পাকে। আমি তাদের খোসা থেকে তাদের অপসারণ এবং তাদের জমা করার আগে আমার সত্যিই দাগ এবং মিষ্টি পেতে. এগুলি স্মুদিতে আশ্চর্যজনক তবে কলা "চমৎকার ক্রিমে" আরও ভাল। আপনি অবশ্যই খেতে পারেন।
Costco: $1.99 (3 পাউন্ড / $0.66 প্রতি পাউন্ড)ওয়ালমার্ট: $1.51 ($2.43 পাউন্ড / $2.43) লক্ষ্য: $1.19 (2 পাউন্ড / $0.60 প্রতি পাউন্ড)
