কিছু সুস্বাদু, ওল্ড বে-ডাস্টেড ক্র্যাব কেকের জন্য ক্ষুধার্ত? কিছু মাছ কেক সম্পর্কে কিভাবে? কিছু মাছ বার্গার জন্য যত্ন? আমাদের মুখে জল আসছে; আমাদের নিরামিষ প্রবণতা, এত বেশি নয়। ভেগানরা এখন গুড ক্যাচ থেকে তিনটি নতুন হিমায়িত উদ্ভিদ-ভিত্তিক সীফুড এন্ট্রির জন্য ধন্যবাদ আশেপাশের কিছু সেরা অনুকরণীয় সীফুড পণ্যগুলিতে লিপ্ত হতে পারে৷
এখন পর্যন্ত, হিমায়িত এন্ট্রি এবং অ্যাপেটাইজারের সংগ্রহের মধ্যে রয়েছে নিউ ইংল্যান্ড স্টাইল প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ক্র্যাব কেক, থাই স্টাইল প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ফিশ কেক, এবং ক্লাসিক স্টাইলের প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ফিশ বার্গার।(গত বছর, গ্যাদারড ফুড, গুড ক্যাচ পণ্যের নির্মাতারা একটি জনপ্রিয় ভেগান টুনা চালু করেছে, যা সারাদেশের ভেগানদের মাছ-মুক্ত টুনা গলে চিরতরে বিপ্লব ঘটিয়েছে।)
নতুন হিমায়িত বিকল্পগুলির একটি MSRP $5.99 রয়েছে এবং এখন বিগ Y, Giant, Shaw's, Raley's এবং আরও অনেক কিছু সহ ইস্ট কোস্ট জুড়ে খুচরা বিক্রেতাদের কাছে উপলব্ধ রয়েছে, এই বছরের শেষের দিকে প্রসারিত বিতরণের সাথে। আপনার কাছাকাছি একটি দোকানে পণ্য খুঁজে পেতে, এখানে পণ্য লোকেটার ব্যবহার করুন. এছাড়াও আপনি তাদের উদ্ভিদ-ভিত্তিক টুনা কিনতে পারেন, যা Naked in Water, Mediterranean, and Oil & Herbs, Amazon, Thrive Market, এবং Target-এ পাওয়া যায়।
নতুন পণ্য গুড ক্যাচ-এর মালিকানাধীন ছয়-লেগুম মিশ্রণ (মটর, ছোলা, মসুর, সয়া, ফাভা বিন এবং নেভি বিন) দিয়ে তৈরি করা হয়েছে, যাতে আসল সামুদ্রিক খাবারের মতো একটি ফ্ল্যাকি টেক্সচার তৈরি করা হয় এবং প্রাকৃতিকভাবে শেষ করা হয়। vegan flavorings স্বাদ বাড়ানোর জন্য. প্রকৃত সামুদ্রিক খাবারের পুষ্টিগুণ প্রতিফলিত করতে সাহায্য করার জন্য ডিএইচএ, একটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি শট দিয়ে পণ্যগুলিকেও উন্নত করা হয়।বোনাস: পশুদের বাঁচানোর পাশাপাশি, গুড ক্যাচের এই লাইনটি 100% পুনর্ব্যবহৃত পেপারবোর্ড এবং পোস্ট-কনজিউমার কন্টেন্ট এবং 40% ভোক্তা-পরবর্তী পুনর্ব্যবহৃত প্লাস্টিক থেকে তৈরি অভ্যন্তরীণ প্লাস্টিকের মোড়ক থেকে তৈরি শক্ত কাগজের প্যাকেজিংয়ে পরিবেশকে সহায়তা করে।
স্বাদ অনুযায়ী, এখানে আপনি যা আশা করতে পারেন:
নিউ ইংল্যান্ড স্টাইল প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ক্র্যাব কেক: এই জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন প্রধান খাবারটি মিষ্টি লাল এবং হলুদ বেল মরিচ, পার্সলে এবং সুস্বাদু মশলা দ্বারা উন্নত করা হয়। এগুলিকে প্যান-সিয়ার করুন (শুধু সমুদ্রের সামনের দৃশ্যগুলি যোগ করুন) বা ককটেল সস বা ভেগান টারটার সস এবং লেবুর ওয়েজ দিয়ে উপরে৷
থাই স্টাইল প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ফিশ কেক: একটি "টেন্ডার" হোয়াইট ফিশ-স্টাইলের কেক হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে, এগুলি সুগন্ধি এবং মশলার একটি বহিরাগত মিশ্রণ দ্বারা প্রসারিত হয়। আমাদের ভোট খাওয়ার সময়? একটি মিষ্টি মরিচ ডিপিং সস বা লেটুস মোড়ানোর ভিতরে পরিবেশন করুন।
ক্লাসিক প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ফিশ বার্গার: একটি স্যান্ডউইচ গো-টু-এর ভেজানাইজড সংস্করণ, এই প্যাটিগুলি সবুজ পেঁয়াজ, সেলারি, সমুদ্র দ্বারা উত্থিত একটি হালকা সাদা মাছের টেক্সচার এবং স্বাদ অফার করে লবণ এবং মরিচ.কিছু গরম করার জন্য, গ্রেটেড হর্সরাডিশ বা গরম সস দিয়ে পরিবেশন করুন। বান এবং আচার ভুলবেন না।
"গুড ক্যাচ রন্ধনসম্পর্কীয় যাত্রার জন্য গুণমান এবং উদ্ভাবন অপরিহার্য," গুড ক্যাচের সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং প্রধান রান্নার কর্মকর্তা চাদ সারনো একটি কোম্পানির প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলেছেন। "হোয়াইটফিশ এবং কাঁকড়া কেক থেকে ভোক্তারা যে স্বাদ এবং টেক্সচার আশা করেন তা পুনরায় তৈরি করা আমাদের দলকে আমাদের সীমানা ঠেলে দেওয়ার জন্য চ্যালেঞ্জ করেছে। চূড়ান্ত ফলাফলে আমরা সত্যিই গর্বিত।"
এবং আমরা সত্যিই, সত্যিই ক্ষুধার্ত।
