"গত গ্রীষ্মে যখন বার্গার কিং তার ইম্পসিবল হুপার চালু করেছিল, তখন প্রেস ভাল ছিল, যারা গরুর মাংসের চর্বি এবং কোলেস্টেরল এড়াতে চেয়েছিলেন তাদের ডিনারদের জন্য একটি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর বিকল্পের প্রস্তাব হিসাবে উদ্ভাবনী পদক্ষেপের প্রশংসা করে।প্রতিক্রিয়া শুরু হওয়ার পর থেকে কয়েক মাস ধরে - সমালোচনা রয়েছে যে ইম্পসিবল হুপারের সোডিয়াম স্তর নিয়মিত হুপারের চেয়ে বেশি এবং প্রক্রিয়াজাত প্যাটি সবেমাত্র স্বাস্থ্যকর নয়, এবং অবশ্যই স্বাস্থ্যকর খেতে চান এমন কারও পক্ষে স্বাস্থ্যকর পছন্দ নয় খাদ্য তারপরে গতকাল শৃঙ্খলটির বিরুদ্ধে একজন নিরামিষভোজী ডিনারের বিরুদ্ধে মামলা করেছিলেন যিনি বলেছিলেন যে যেহেতু প্যাটিগুলি গরুর মাংসের বার্গারের মতো একই গ্রিলে রান্না করা হয়, তাই দাবি করা হিসাবে এটি আসলে মাংস-মুক্ত নয়৷"
এটা কি সঠিক কল নাকি অনেক দূরে ঠেলে দিচ্ছে? দ্য বিটের ফেসবুক পেজে আপনি কী ভাবছেন তা আমাদের জানান।
এই লেখকের মতামত: গত গ্রীষ্মে যখন আমি এটি চেষ্টা করতে গিয়েছিলাম তখন আমি প্যাচোগ লং আইল্যান্ডের বিকেতে গিয়েছিলাম এবং একটি অসম্ভব হুপার অর্ডার দিয়েছিলাম, পনির এবং সস ধরে রাখুন। বুদ্ধিমান সার্ভার বলেছেন: আপনি যদি নিরামিষাশী হন তবে আপনার জানা দরকার যে এটি মাংসের মতো একই গ্রিলে রান্না করা হয়, তবে আমরা সেগুলি আলাদা করে পাশে রাখার চেষ্টা করি। আমি তাকে ধন্যবাদ জানিয়ে বললাম ঠিক আছে আমি এটার স্বাদ নিতে চাই। সে মাইক্রোওয়েভে রান্না করার প্রস্তাব দিল এবং আমি তাকে বললাম না, ধন্যবাদ, গ্রিল করা ঠিক আছে।আমার উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য অন্যান্য অনুপ্রেরণার মতো সুস্থ থাকার আকাঙ্ক্ষা দ্বারা চালিত হয় -- পরিবেশের উপর প্রভাব কমাতে এবং প্রাণী এবং সহকর্মী প্রাণীদের সাথে নৈতিকভাবে আচরণ করার জন্য, যা সবই আমার কাছে গুরুত্বপূর্ণ। আমি সম্পূর্ণরূপে আপনার খাদ্য স্পর্শ পশু পণ্য, এমনকি একটি ট্রেস না প্রয়োজন বুঝতে. আমি বার্গার কিং এর আইজি পোস্টগুলিতে মন্তব্যগুলিকেও সাধুবাদ জানাই যেগুলি চেইনটিকে আরও এগিয়ে যেতে এবং ভেগান পনির দিয়ে একটি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে বলে, ভেগান মেয়ো এবং একটি সম্পূর্ণ গমের ভেগান বান দিয়ে, যখন আপনি এটিতে আছেন। তবে এটি সঠিক দিকের একটি পদক্ষেপ এবং যে কেউ মাংসের বিকল্প অর্ডার দেওয়ার জন্য আরও ভাল করার চেষ্টা করছে তারা সচেতনতা এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের দিকে একটি ছোট পদক্ষেপ নিচ্ছে।
"কেনেডি বিমানবন্দরের ডেল্টা টার্মিনালে ডানকিন ডোনাটসে যেখানে আমি কফি কিনছিলাম, আমার সামনে থাকা লোকটি সকালের নাস্তার জন্য বিয়ন্ড মিট সসেজ স্যান্ডউইচের অর্ডার দিয়েছিল। ডোনাট বা নিয়মিত মাংসের পরিবর্তে এটি অর্ডার করা হচ্ছে দেখে আমি খুশি হয়েছিলাম।এটা আমাকে বলেছে -- সে চেষ্টা করছে। তিনি এটির স্বাদ নিতে ইচ্ছুক, বা সম্ভবত এটি পছন্দ করেন। আমি সার্ভারকে জিজ্ঞাসা করলাম এটা কেমন বিক্রি হচ্ছে। ঠিক আছে!>"
এখানেই উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটার এবং ভেগানরা ভিন্ন হয়ে যায়। স্যান্ডউইচটি নিজেই নিরামিষ নয় কারণ এটি পনিরের সাথে পরিবেশন করা হয় এবং সসটিতে মায়ো থাকে। সুতরাং আপনি যদি এটি একটি ভেগান বার্গার হতে চান তবে আপনাকে সস বা পনির ছাড়াই এটির জন্য জিজ্ঞাসা করতে হবে, একটি তিলের বানে (যেটি ভেগান হতে পারে, যেমনটি দেখা যাচ্ছে।)
