BMW এইমাত্র ঘোষণা করেছে যে বিলাসবহুল গাড়ি কোম্পানি অটো শিল্পের ভবিষ্যতের জন্য ভেগান চামড়াকে সমর্থন করছে। BMW গ্রুপের উদ্যোগের মূলধন, BWM i Ventures, সম্প্রতি টেকসই উপাদান কোম্পানি ন্যাচারাল ফাইবার ওয়েল্ডিং-এ বিনিয়োগ করেছে। পরিবেশ-বান্ধব ব্র্যান্ডটি ফেনা এবং টেক্সটাইলের জন্য প্লাস্টিক-মুক্ত উপকরণ তৈরি করে, যার মধ্যে সম্পূর্ণ বায়োডিগ্রেডেবল ভেগান লেদার রয়েছে। কোম্পানির উদ্ভিদ-ভিত্তিক চামড়া, MIRIUM, অন্যান্য শিল্পের উপজাতগুলি নিয়ে গঠিত, যা একাধিক বাজারে বর্জ্য কমায়।
"প্রাকৃতিক ফাইবার ওয়েল্ডিং উদ্ভিদকে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, 100 শতাংশ পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপাদানে রূপান্তরিত করার একটি উদ্ভাবনী প্রক্রিয়া তৈরি করেছে যা ঐতিহ্যবাহী চামড়া, সুতা এবং ফোমের সমস্ত বৈশিষ্ট্যকে অনুকরণ করে," BMW i ভেনচারের ব্যবস্থাপনা অংশীদার ক্যাসপার সেজ বলেছেন . "প্রিমিয়াম গুণাবলী সহ চামড়ার একটি মাপযোগ্য, খরচ-প্রতিযোগীতামূলক বিকল্প থাকা স্বয়ংচালিত শিল্পের ডিকার্বনাইজেশনকে আরও অগ্রসর করার মূল চাবিকাঠি।"
BMW i Ventures দাবি করে যে ভেগান সামগ্রীগুলি আরও প্রচলিত প্রাণী-ভিত্তিক চামড়ার সাথে প্রতিদ্বন্দ্বী। কোম্পানী অনলাইনে লিখেছে যে "ঐতিহ্যগত চামড়া উত্পাদন বেশ সমস্যাযুক্ত এবং পরিবেশের জন্য খুব ক্ষতিকারক হতে পারে," পরিবেশগত ঝুঁকি ছাড়াই ভেগান চামড়া টেবিলে কী নিয়ে আসে তা দেখানোর জন্য। পুনর্ব্যবহৃত উপাদান নারকেলের তুষের ফাইবার থেকে সবকিছু ব্যবহার করে - নারকেল জল এবং তেল উত্পাদন থেকে একটি উপ-পণ্য - এবং ওয়াইন স্টপার উত্পাদন থেকে কর্ক পাউডার৷
আগামী বছরগুলিতে তার কার্বন নিঃসরণ কমাতে BMW-কে চাপ দেওয়ার জন্যও অংশীদারিত্বের উদ্দেশ্য।নিরামিষাশী চামড়ার প্রচারের ধাক্কা কোম্পানির স্থায়িত্বের লক্ষ্যে সাহায্য করে, অটোমোবাইল শিল্পে তার স্থানকে নতুনভাবে ডিজাইন করার প্রচেষ্টাকে এগিয়ে নিয়ে যায়। যদিও এখনও তার মডেলগুলিতে সমস্ত চামড়া প্রতিস্থাপন করার প্রতিশ্রুতি দেয়নি, গাড়ি কোম্পানিটি তার উত্পাদন অনুশীলনগুলি মূল্যায়ন করার জন্য সমগ্র শিল্পকে চাপ দিচ্ছে৷
বিনিয়োগ প্রাকৃতিক ফাইবার ওয়েল্ডিংকে তার পণ্যের লাইন এবং এর বিতরণ পরিসীমা প্রসারিত করার অনুমতি দেয়। কোম্পানিটি তার ভেগান চামড়ার বিজ্ঞাপন দেওয়ার জন্য অন্যান্য গাড়ি কোম্পানির সাথে যোগাযোগ করে তার উন্নয়নের মাত্রা বাড়াতে লক্ষ্য করছে।
"উৎপাদন এবং পরিবহন সেক্টর জুড়ে উচ্চ-কার্যক্ষমতা সম্পন্ন কোম্পানিগুলির প্রতি BMW i Ventures-এর প্রতিশ্রুতি তাদের বাজারের জন্য একটি চমৎকার বিনিয়োগকারী এবং অংশীদার, " ন্যাচারাল ফাইবার ওয়েল্ডিং-এর প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও লুক হ্যাভারহালস বলেছেন৷ “আমরা তাদের সমর্থন পেয়ে সম্মানিত বোধ করছি কারণ আমরা স্বয়ংচালিত গাড়ির মতো নতুন বাজারে বিস্তৃত হতে থাকি, যেখানে সমস্ত-প্রাকৃতিক, পারফরম্যান্স উপকরণগুলি ডিকার্বনাইজিং এবং সত্যিকারের টেকসই ভবিষ্যত তৈরিতে বিশাল প্রভাব ফেলতে পারে৷”
প্রাকৃতিক ফাইবার ওয়েল্ডিং গত বছর কুখ্যাতি অর্জন করেছিল যখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্যাশন জায়ান্ট রাল্ফ লরেন কোম্পানিতে প্রথম বিনিয়োগ করেছিল৷ যেহেতু ফ্যাশন ইন্ডাস্ট্রিও চামড়া ছাড়তে শুরু করেছে, বিলাসবহুল জায়ান্টটি পরিবেশ-সচেতন পোশাক তৈরি করতে টেকসই চামড়া কোম্পানির সাথে অংশীদারিত্ব করেছে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 55 শতাংশ আমেরিকান পশু-মুক্ত চামড়া ক্রয় করবে, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক চামড়াজাত পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা দেখায়।
এই বছরের শুরুর দিকে, সুইডিশ অটোমোবাইল কোম্পানি ভলভো ঘোষণা করেছে যে 2030 সালের মধ্যে তার সমস্ত গাড়ি নিরামিষাশী এবং বৈদ্যুতিক হবে। কোম্পানি জোর দিয়েছিল যে চামড়ায় রূপান্তর তার যানবাহনের শৈলী বা আরামকে বিপন্ন করবে না। অডিও পরিবর্তন আনার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে এবং তার গাড়িতে ব্যবহৃত চামড়া সীমিত করবে। বিএমডব্লিউ-এর বিনিয়োগ সমগ্র অটোমোবাইল শিল্পের জন্য একটি টার্নিং পয়েন্টে আসে, কারণ পশু-ভিত্তিক চামড়া দ্রুত ফ্যাশনের বাইরে চলে যায়।
মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট ফুড চেইন
ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলি অবশেষে মেমো পেয়েছে যে তাদের গ্রাহক বেস কেবল একটি বার্গার, ফ্রাইড চিকেন বা গরুর মাংসের ট্যাকোর জন্য আসছে না। অনেকের এখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার রয়েছে এবং মেনুতে আরও সবুজ শাক পেতে সৃজনশীল, সুস্বাদু উপায় নিয়ে আসছে। এখানে মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট-ফুড চেইন রয়েছে।
বার্গার কিং
1. বার্গার কিং
দেখা যাচ্ছে যে আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাচ্ছেন তবে সালাদ ছাড়া নির্ভর করার জন্য আরও অনেক কিছু রয়েছে। বার্গার কিং-এর ইম্পসিবল হুপার রয়েছে যেখানে একটি মাংসবিহীন প্যাটি এবং সেইসাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট স্টিকস এবং হ্যাশব্রাউনের মতো কিছু গোপনে ভেগান বিকল্প রয়েছে।
সাদা দুর্গ
2. সাদা দুর্গ
মিনি স্কোয়ার-আকৃতির স্লাইডারগুলির জন্য পরিচিত, এই হ্যামবার্গার চেইনটি কিছু অংশগ্রহণকারী স্থানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ব্যান্ডওয়াগনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে। আপনি কিছু হোয়াইট ক্যাসল মেনুতে একটি অসম্ভব স্লাইডার খুঁজে পেতে পারেন।
ডেল টাকো
3. ডেল টাকো
এটি ছিল প্রথম জাতীয় মেক্সিকান ফাস্ট-ফুড চেইন যা সারা দেশে কোম্পানির 580টি রেস্তোরাঁয় বিয়ন্ড মিট অফার করে। ডেল টাকোর মেনুতে এপিক বিয়ন্ড অরিজিনাল মেক্স বুরিটো এবং অ্যাভোকাডো ভেজি বোল সহ রয়েছে বিয়ন্ড অ্যাভোকাডো টাকো।
কার্লস জুনিয়র
4. কার্লস জুনিয়র
গরুর মাংসের বার্গারের সমার্থক আরেকটি ব্র্যান্ড, কার্ল'স জুনিয়র ভেজি এবং উদ্ভিদ প্রেমীদের জন্য বেশ কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প যেমন বিয়ন্ড ফেমাস স্টার বার্গার এবং গুয়াকামোল থিকবার্গার অফার করে।
টাকো বেল
