Skip to main content

স্বাস্থ্যকর ওটমিল চকোলেট চিপ কুকিজ

Anonim

এই স্বাস্থ্যকর ওটমিল চকোলেট চিপ কুকিজ উপস্থাপন করা হচ্ছে। এবং একমাত্র ওটমিল চকোলেট চিপ কুকি রেসিপি যা আপনার প্রয়োজন হবে। তারা নরম এবং চিবানো, ওটি, সোনালি এবং মিষ্টি, বড় চকোলেট খণ্ড সহ! এই স্বাস্থ্যকর চকোলেট চিপ কুকিজ তৈরি করতে মাত্র 10টি উপাদান লাগে। এবং তারা নিরামিষাশী এবং গ্লুটেন-মুক্ত।

আমি এই ওটমিল চকোলেট চিপ কুকি রেসিপিটি পছন্দ করি কারণ এটি জনসাধারণকে খুশি করে: বাচ্চাদের থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের, এবং ভেগান সন্দেহবাদীদেরও।সবাই এই চক চিপ কুকিজ নিয়ে বোর্ডে উঠতে পারে। এবং দেখা যাচ্ছে, স্বাদের সাথে আপস না করে ওটমিল চকোলেট চিপ কুকিজ ভেগান এবং স্বাস্থ্যকর করা সত্যিই সহজ।

কয়েকটি সহজ প্রতিস্থাপনের সাথে, আপনি একটি সুস্বাদু ভেগান চকোলেট চিপ কুকি পেয়েছেন, এবং কেউ পার্থক্য বলতে পারবে না। তো, আমি আপনাকে বলি এই ওটমিল চকলেট চিপ কুকিগুলি কীভাবে তৈরি করবেন। তাই আপনি দ্রুত নোশিং পেতে পারেন!

স্বাস্থ্যকর ওটমিল চকোলেট চিপ কুকিজ

প্রস্তুতির সময়: ৩০ মিনিটরান্নার সময়: ১০ মিনিটমোট সময়:0 মিনিট

16টি কুকি তৈরি করে

উপকরণ

  • 2 টেবিল চামচ গ্রাউন্ড চিয়া (বা গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্স)
  • 1/2 কাপ জল
  • 2 কাপ গ্লুটেন-মুক্ত ওটস
  • 1 কাপ বাদামের আটা
  • 1 কাপ গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা
  • 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • 1/2 চা চামচ সমুদ্রের লবণ
  • 1/2 চা চামচ দারুচিনি
  • 1/2 কাপ নারকেল তেল গলে গেছে
  • 3/4 কাপ ম্যাপেল সিরাপ
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা
  • 1 কাপ চকোলেট খণ্ড

নির্দেশ

  1. "চিয়া এবং পানি একসাথে ফেটিয়ে চিয়া ডিম তৈরি করুন। অন্তত ৫ মিনিট বসতে দিন।"
  2. একটি বড় মিক্সিং বাটিতে ওটস, বাদাম ময়দা, গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা, বেকিং পাউডার, সামুদ্রিক লবণ এবং দারুচিনি একত্রিত করুন। একত্রিত করতে মিশ্রিত করুন।
  3. একটি আলাদা ছোট বাটিতে, আপনার ভেজা উপাদানগুলিকে একত্রিত করুন: চিয়া ডিম, গলানো নারকেল তেল, ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলা৷ একত্রিত করতে ফেটানো।
  4. শুকনোতে ভেজা উপাদান ঢেলে একটি আঠালো ময়দা তৈরি করতে নাড়ুন। চকোলেট খণ্ড যোগ করুন এবং আবার মেশান। একটি পরিষ্কার থালা তোয়ালে দিয়ে বাটি ঢেকে রাখুন এবং কুকির ময়দার মিশ্রণটি 20-30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন (এটি সহজে, নন-স্টিকি রোলিং করতে দেয়)।
  5. ওভেন 350F/175C এ প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি বেকিং ট্রে লাইন করুন এবং আলতো করে একটি গলফ বলের আকারের বলগুলিতে ময়দা তৈরি করুন।একটি বেকিং ট্রেতে কুকি ময়দার বল রাখুন, প্রায়। একে অপরের থেকে 2 ইঞ্চি দূরে, এবং সমতল করার জন্য নিচে চাপুন। 10-12 মিনিটের জন্য কুকিজ বেক করুন। অথবা সোনালি এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত।

পুষ্টি নোট: পুষ্টি তথ্য একটি মোটামুটি অনুমান। ক্যালোরি: 272kcal | কার্বোহাইড্রেট: 30 গ্রাম | প্রোটিন: 4g | চর্বি: 16 গ্রাম | স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 9 গ্রাম | কোলেস্টেরল: 1 মিগ্রা | সোডিয়াম: 77mg | পটাসিয়াম: 162mg | ফাইবার: 4g | চিনি: 14 গ্রাম | ভিটামিন A: 5IU | ক্যালসিয়াম: 69mg | আয়রন: 2mg