যখন সে স্পটলাইটে থাকে না, তখন বিলি আইলিশ ভালো কাজ করে তার অবসর সময় পূরণ করে: সুপারস্টার তার মা ম্যাগি বেয়ার্ডের দাতব্য সংস্থা সাপোর্ট + ফিডের সাথে সাহায্য করার পাশাপাশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার পক্ষে পরামর্শ দিচ্ছেন। 29শে মার্চ, মা-মেয়ে জুটি সহ নিরামিষাশী জোয়াকিন ফিনিক্স এবং রুনি মারার সাথে মাই ফ্রেন্ডস প্লেসে ভেগান খাবার আনার জন্য দল বেঁধেছেন, এটি একটি অলাভজনক LGBTQ+ যুবকদের গৃহহীনতার সম্মুখীন হতে সাহায্য করার জন্য নিবেদিত। দান এবং অংশীদারিত্ব প্রাথমিকভাবে একটি COVID-19 প্রতিক্রিয়া প্রচেষ্টা হিসাবে চালু করার পরে সমর্থন + ফিডের এক বছরের বার্ষিকী চিহ্নিত করেছে।
চ্যারিটি খাবার ভেগান বার্গার রেস্তোরাঁ মন্টি’স গুড বার্গার থেকে এসেছে। লস অ্যাঞ্জেলেস এবং রিভারসাইড এলাকার চারপাশে ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁটির চারটি অবস্থান রয়েছে। বেয়ার্ডের স্বামী এবং ইলিশের বাবা প্যাট্রিক ও'কনেল খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা সম্পর্কে সচেতনতা বাড়াতে তিন তারকার সাথে জুটি বেঁধেছেন, যা বেয়ার্ডের উদ্যোগের প্রাথমিক মিশন।
"অপ্রয়োজনীয়দের দান করা মন্টি'-এর ভিত্তি তৈরি করেছে। S+F এর সাথে অংশীদারিত্ব আমাদেরকে সবচেয়ে অনুন্নত সম্প্রদায়ের ব্যক্তি এবং পরিবারগুলিতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার সরবরাহ করার অনুমতি দিয়েছে," মন্টি'স-এর সহ-প্রতিষ্ঠাতা গুড বার্গার নিক অ্যাডলার বলেছেন৷
COVID-19-এর প্রত্যক্ষ পরিণতি হিসাবে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা মোকাবেলার ক্রমবর্ধমান প্রয়োজন থেকে উদ্ভূত সহায়তা + ফিড। বেয়ার্ড এমন একটি সংস্থা তৈরি করার আশা করেছিলেন যা নিরামিষাশী ছোট ব্যবসা এবং রেস্তোরাঁকে সমর্থন করবে এবং সারা দেশে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার ক্রমবর্ধমান সমস্যাকে সরাসরি সমাধান করবে৷
"এটা বিশ্বাস করা অবিশ্বাস্য যে আমরা একটি কোভিড সংকট প্রতিক্রিয়া হিসাবে যা শুরু করেছি ছোট উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেস্তোরাঁ থেকে খাবার কিনে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সম্মুখীন হওয়া লোকেদের সাহায্য করার জন্য, এটি একটি বাস্তব আন্দোলনে পরিণত হয়েছে," বেয়ার্ড বলেছেন৷
এই উদ্যোগটি নিউ ইয়র্ক সিটি, ফিলাডেলফিয়া, ওয়াশিংটন ডিসি এবং লস অ্যাঞ্জেলসের বাইরে কাজ করার জন্য বেড়েছে। সমর্থন + ফিড তার সেলিব্রিটি সমর্থকদের কাছ থেকে জাতীয় মনোযোগ আকর্ষণ করে চলেছে এবং সেইসাথে এটি যে সম্প্রদায়গুলিকে সহায়তা করে তার উপর এর প্রভাব রয়েছে৷
"এমন এক সময়ে যখন বেশিরভাগ মানুষ তাদের নিজের স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা নিয়ে চিন্তিত ছিল, ম্যাগি স্বপ্ন দেখেছিল এবং এমন লোকেদের জন্য পুষ্টিকর খাবার পেতে একটি পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করেছিল যাদের এটি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন," মারা এবং ফিনিক্স একটি যৌথ বিবৃতিতে প্রকাশ করেছে৷
খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার বিরুদ্ধে ইলিশ এবং বেয়ার্ডের অবিরত লড়াই গাছ-ভিত্তিক খাদ্যের সুবিধার সাথে সাথে গুরুতর সংকটের মুখোমুখি লোকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে সাহায্য করে। দুজন আশা করে যে সংস্থার বৃদ্ধি ক্রিয়াকে উদ্দীপিত করবে, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের আকর্ষণ অর্জনে সাহায্য করবে৷
"কয়েক মাসের প্রচেষ্টার মূল্য হিসাবে আমরা যা কল্পনা করেছিলাম তা অনেকের জন্য পূর্ণ-সময়ের স্বেচ্ছাসেবকের একটি বছর হয়ে উঠেছে এবং এখন, যেহেতু আমরা এই চুক্তিটি দেখেছি যে এই পুষ্টিকর, সুস্বাদু খাবারটি গ্রহণ করা মানুষের জন্য ছিল এবং জানারও যে প্রতিটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার আমরা পরিবেশন করি জলবায়ু পরিবর্তনের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, আমরা আগের চেয়ে আরও বেশি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ!”
স্যান্ড্রা ওহ এবং অন্যান্য 20 জন এটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক শিখে আপনাকে অবাক করে দিতে পারে
গেটি ইমেজ
1. পল ম্যাককার্টনি
স্যার জেমস পল ম্যাককার্টনি মাংস-মুক্ত জীবনের জন্য অপরিচিত নন কারণ তিনি 45 বছর ধরে নিরামিষভোজী ছিলেন। তিনি প্রথমে 1975 সালে তার প্রথম স্ত্রী লিন্ডা ম্যাককার্টনির সাথে নিরামিষাশী হয়েছিলেন এবং পশু অধিকারের জন্য তার ওকালতি শুরু করেছিলেন।
জেসন বাহর
2. সিয়া
"আপনি যদি নিজেকে ক্রমাগত দ্য গ্রেটেস্ট গানটি গাইতে দেখেন, তাহলে আপনি ইতিমধ্যেই একজন সিয়ার ভক্ত। সিয়া টুইট করেছেন যে তিনি এখন সম্পূর্ণ নিরামিষ >"গেটি ইমেজ
3. স্যান্ড্রা ওহ
গ্রে'স অ্যানাটমির শুরুতে ফিরে আসার পথে, স্যান্ড্রা ওহ হলিউডের ট্রুলি ভেগানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক মধ্যাহ্নভোজের জন্য কাস্টকে নিয়ে গিয়েছিলেন। সমসাময়িকদের ভেগান খেতে অনুপ্রাণিত করার তার প্রচেষ্টায়, টিভি তারকা তার বন্ধুদের নিরামিষ খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানাতে পরিচিত যা সুস্বাদু।তিনি কয়েক বছর আগে নিরামিষাশী জীবনধারা গ্রহণ করেছিলেন এবং নিঃশব্দে একটি নিষ্ঠুরতা-মুক্ত জীবনযাপন চালিয়ে যাচ্ছেন।
4. জিসেল বুন্ডচেন
"জিসেল প্রকাশ করেছেন যে তিনি যখন তার মডেলিং ক্যারিয়ারের শীর্ষে ছিলেন, তখন তার ডায়েটে সিগারেট, ওয়াইন এবং মোচা ফ্র্যাপুচিনোস, > ছিল"রবার্ট এফ কেনের গেটি ইমেজ
