আপনি কি কম শক্তি এবং মানসিক অবসাদ সহ মনোনিবেশ করতে অসুবিধা অনুভব করেছেন, 'তীক্ষ্ণ' অনুভব করছেন না? সম্ভবত আপনি একটি চিকিৎসা পেশাদার দ্বারা বলা হয়েছে যে আপনি আপনার সাথে কিছু ভুল আছে? ঠিক আছে, আপনি যদি 'হ্যাঁ' উত্তর দেন তাহলে মনে হচ্ছে আপনি মস্তিষ্কের কুয়াশা অনুভব করছেন।
মস্তিষ্কের কুয়াশা ঠিক কী, কারণগুলি এবং কীভাবে আমরা মস্তিষ্কের কুয়াশাকে হারাতে আমাদের খাদ্য পরিবর্তন করতে পারি তা নিয়ে আলোচনা করা যাক।
মস্তিষ্কের কুয়াশা কি?
মস্তিষ্কের কুয়াশা, অন্যথায় কার্যকরী জ্ঞানীয় ব্যাধি (FCD) নামে পরিচিত, অন্তর্নিহিত মস্তিষ্কের প্যাথলজির অনুপস্থিতিতে জ্ঞানীয় কর্মহীনতা হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে। অন্য কথায়, এটি লক্ষণগুলির একটি বিষয়গত সেট দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা প্রচলিত চিকিৎসা পরীক্ষার মাধ্যমে নির্ণয় করা যায় না। আপনি এটা জানেন যখন আপনি এটি আছে. লক্ষণগুলি নিম্নলিখিত যেকোনও হতে পারে:
- স্মৃতির সমস্যা
- ফোকাস বা মনোনিবেশ করার দুর্বল ক্ষমতা
- সমস্যা-সমস্যা সমাধান
- বিভ্রান্তি/বিভ্রান্তি
- অসংগঠিত চিন্তা
- শব্দ খুঁজে পেতে অসুবিধা
মস্তিষ্কের কুয়াশার কারণ কি?
মস্তিষ্কের কুয়াশার লক্ষণগুলি মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস (এমএস) বা অবস্ট্রাকটিভ স্লিপ অ্যাপনিয়ার মতো অনেক মেডিক্যাল অবস্থার সাথে ওভারল্যাপ করতে পারে বা কিছু ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে। আপনার চিকিত্সককে এই বিষয়গুলি সম্বোধন করতে হবে এবং বাদ দিতে হবে৷
মস্তিষ্কের কুয়াশা খুব কমই একটি স্বতন্ত্র উপসর্গ হিসাবে দেখা যায় এবং প্রায়ই একটি অন্তর্নিহিত কারণ থাকে।
লাইফস্টাইল এবং ডায়েট ফ্যাক্টরগুলি মস্তিষ্কের কুয়াশায় অবদান রাখতে পারে
পুষ্টির ঘাটতি
- B-ভিটামিন: সুস্থ স্নায়ু এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য আমাদের বি ভিটামিন প্রয়োজন। তিনটি বি ভিটামিন প্রায়শই মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত থাকে - B6, B9 (ফোলেট), এবং B12। এই বি ভিটামিনগুলো হোমোসিস্টাইন ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। হোমোসিস্টাইন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, তবে এটি খারাপ স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে দেখা গেছে। উচ্চ হোমোসিস্টাইনের মাত্রা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বাড়িয়ে ভাস্কুলার রোগ এবং মস্তিষ্কের কুয়াশা সৃষ্টি করে। আপনি খাদ্যের মাধ্যমে সহজেই পর্যাপ্ত বি-ভিটামিন পেতে পারেন, তাই আপনাকে পরিপূরক করার প্রয়োজন নেই!
- আয়রন: রক্তশূন্যতার সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল আয়রনের অভাব। আয়রনের ঘাটতির লক্ষণগুলির মধ্যে মস্তিষ্কের কুয়াশা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কারণ শরীর ও মস্তিষ্কে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য আয়রনের প্রয়োজন হয়। যারা আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকিতে সবচেয়ে বেশি তাদের মধ্যে রয়েছে ঋতুস্রাব হওয়া নারী বা যারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অবস্থার কারণে ম্যালাবসর্পশন সৃষ্টি করে।
পাচন সংক্রান্ত উদ্বেগ, খাদ্যের এলার্জি এবং সংবেদনশীলতা
একটি নির্দিষ্ট ধরণের খাবার খাওয়ার পর হজমের সমস্যা ছাড়াও ক্লান্তি, মাথাব্যথা এবং মস্তিষ্কের কুয়াশাও খাদ্য সংবেদনশীলতা বা খাবারের অ্যালার্জির লক্ষণ হিসাবে আবির্ভূত হতে পারে।
নথিভুক্ত খাবার যেগুলির প্রতি লোকেরা সংবেদনশীলতা বা অ্যালার্জি তৈরি করেছে, ফলে মস্তিষ্কের কুয়াশার মতো লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে গম, হিস্টামিন, FODMAPS, অ্যালকোহল, দুগ্ধজাত খাবার এবং কৃত্রিম মিষ্টি।
দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস এবং ঘুমের অভাব
আমরা জানতাম যে এটি আসছে! খারাপ ঘুমের গুণমান মস্তিষ্কের প্রক্রিয়াকরণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। যখন আপনার মস্তিষ্ক ক্লান্ত হয়ে যায়, তখন চিন্তা করা এবং ফোকাস করা কঠিন হয়ে যায়।
ডিহাইড্রেশন এবং ফোকাস সমস্যা
আপনার মস্তিষ্কের প্রায় ¾ অংশ পানি দ্বারা গঠিত এবং যখন ডিহাইড্রেট হয়, আপনার মস্তিষ্ক আসলে আয়তনে সঙ্কুচিত হয়। এমনকি দুধ বা অস্থায়ী ডিহাইড্রেশন আপনার মস্তিষ্কের কার্যকারিতা পরিবর্তন করতে পারে।গবেষণায় দেখা গেছে যে শরীরের পানির 2% একটি ফোঁটাও আপনার স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিতে প্রভাব ফেলতে পারে এবং ফোকাস করতে সমস্যা অনুভব করতে পারে।
উচ্চ বা নিম্ন রক্তে শর্করা এবং ঘনত্ব
যদি আমাদের রক্তে শর্করা প্রায়শই খুব বেশি বা খুব কম হয়, তবে মস্তিষ্কের কুয়াশা একটি উপসর্গ হতে পারে। উচ্চ রক্তে শর্করা রক্তনালীগুলির ক্ষতি করতে পারে, যার ফলে রক্ত সঞ্চালন খারাপ হয় এবং যখন মস্তিষ্কে অপর্যাপ্ত রক্ত সঞ্চালন হয়, আপনি নাও করতে পারেন। পরিষ্কারভাবে চিন্তা করুন।
অতিরিক্ত, কম রক্তে শর্করা বা হাইপোগ্লাইসেমিয়া একই রকম প্রভাব ফেলতে পারে, ফলে মস্তিষ্কের কুয়াশা দেখা দেয়। শরীর যখন শক্তির জন্য পর্যাপ্ত গ্লুকোজ পায় না, তখন মস্তিষ্কের কোষগুলি সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না।
মস্তিষ্কের কুয়াশা কাটাতে কি খাবেন
আবারও, আমি জোর দিতে চাই যে আপনার পারিবারিক চিকিত্সকের সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ, অন্তর্নিহিত চিকিৎসা সংক্রান্ত উদ্বেগগুলি বাতিল করতে যা মস্তিষ্কের কুয়াশায় অবদান রাখতে পারে। অন্যান্য জীবনধারা পরিবর্তন অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:
1. একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ করুন
আপনার খাদ্য জটিল, উচ্চ-ফাইবার কার্বোহাইড্রেট (রক্তে শর্করার ভারসাম্যের জন্য) এবং বি ভিটামিন এবং আয়রন সমৃদ্ধ তা নিশ্চিত করার জন্য অতিরিক্ত যত্ন নিন। বি ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে চিনাবাদাম, ওটস, সয়াবিন, গমের জীবাণু, কলা, ব্রকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, শাক, ছোলা এবং পুষ্টিকর খামির। আয়রন সমৃদ্ধ খাবার যা আপনি প্রতিদিন আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন সাদা মটরশুটি, মসুর ডাল, শুকনো ফল, রান্না করা পালং শাক এবং কুমড়ার বীজ। এই উত্সগুলি থেকে আয়রন আরও ভালভাবে শোষণ করতে, এগুলিকে ভিটামিন সি উত্সের সাথে যুক্ত করুন (যেমন লাল মরিচ বা সাইট্রাস ফল) এবং এগুলি থাকা খাবারগুলিতে কফি/চা পান করা এড়িয়ে চলুন। কফি এবং চায়ে এমন যৌগ রয়েছে যা আয়রন শোষণকে বাধা দিতে পারে!
2. খাদ্য সংবেদনশীলতা বাতিল করুন
আপনার যদি খাদ্যের সংবেদনশীলতা সন্দেহ হয়, তাহলে অনুগ্রহ করে একজন চিকিৎসা পেশাদারের সাথে কথা বলুন, যেমন একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এই বিষয়ে। একটি নির্মূল খাদ্য সম্ভাব্য সংবেদনশীলতা বাতিল করতে খুব সহায়ক হতে পারে - আমি এটির চারপাশে আমার ক্লায়েন্টদের সাথে সাফল্য দেখেছি! খাদ্য সংবেদনশীলতা পরীক্ষা সম্পর্কে একটি সতর্কতা - এগুলি সর্বদা সঠিক হয় না এবং আপনাকে একটি অপ্রয়োজনীয়ভাবে সীমাবদ্ধ খাদ্যের দিকে নিয়ে যেতে পারে।একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানের সাথে একযোগে কাজ করুন এবং একটি নির্মূল খাদ্য আপনার জন্য সঠিক কিনা তা নিয়ে আলোচনা করুন।
3. চাপ কম করুন, আরও ঘুমান এবং সরান!
আরো নড়াচড়া করলে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধির পাশাপাশি ভালো ঘুম হয়। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে বিশেষ করে অ্যারোবিক ব্যায়াম চিন্তার দক্ষতা উন্নত করে। সেইসাথে, একটি রাতের রুটিন তৈরি করার এবং সেই নীল আলো নামানোর জন্য এখন থেকে ভাল সময় আর নেই যাতে আপনার মস্তিষ্ক কিছুটা উপযুক্ত বিশ্রাম পেতে পারে। এছাড়াও, বাজির আগে সেই নাইটক্যাপ সম্ভবত আপনাকে কোনো সাহায্য করছে না, কারণ এটি মস্তিষ্কের কুয়াশাকে স্থায়ী করতে পারে।
