"আমি ট্রেডার জো এর নতুন ভেগান পালংশাক এবং কাজু রাভিওলি চেষ্টা করেছি"

পাস্তা প্রেমীরা, আনন্দ করুন! রাভিওলি এখন আর পনিরের সমার্থক নয় যে ট্রেডার জো'স উদ্ভিদ-ভিত্তিক পাস্তাকে আগের চেয়ে আরও বেশি অ্যাক্সেসযোগ্য করে তুলছে। কাল্ট-প্রিয় মুদি এইমাত্র একটি নতুন ভেগান পালং শাক এবং কাজু রাভিওলি ফেলেছে, যারা দুগ্ধজাত খাবার খান না তাদের জন্য উপযুক্ত৷

ভেগান পালংশাক এবং কাজু রাভিওলিতে প্রতি পাত্রে তিনটি পরিবেশন রয়েছে এবং এটি রেফ্রিজারেটর বিভাগে পাওয়া যাবে $3.99 প্রতি পপ। ইনস্টাগ্রাম ওয়াচডগ @BigBoxVegan ফ্লোরিডায় এই রাভিওলিগুলি খুঁজে পেয়েছিল এবং আমি ব্রুকলিনে আমার স্থানীয় TJ-এ কিছু ছিনতাই করতে সক্ষম হয়েছি, তাই সম্ভবত তারা ইতিমধ্যেই দেশব্যাপী উপলব্ধ।কিন্তু আপনি আপনার স্থানীয় ট্রেডার জো-এর কল দিয়ে ট্রিপ করার আগে দুবার চেক করতে চাইতে পারেন। আপনি এটিতে থাকাকালীন, TJ-এর অন্যান্য সাম্প্রতিক ভেগান ড্রপগুলি দেখুন: ভেগান নাচো ডিপ এবং ভেগান বাফেলো ডিপ, উভয়ই পিকনিকের জন্য উপযুক্ত৷

র্যাভিওলির প্যাকেট নেওয়ার পর, আমি বাড়ি ফিরেছি, ফুটন্ত জলে কয়েকটি ফোলা স্কোয়ার ফেলে দিলাম এবং স্বাদ পরীক্ষার জন্য প্রস্তুত হলাম। এখানে আমার টিজে-এর নতুন ভেগান রাভিওলির পর্যালোচনা

স্বাদ

হৃদয় এবং মাটির মতো, কাজু পারমেসান বা রিকোটার অনুকরণে দুর্দান্ত কাজ করে। আমার মতে, স্বাদযুক্ত ভরাট সসের প্রয়োজন নেই, এবং উপরে পেঁয়াজ লবণ এবং পুষ্টিকর খামিরের মাত্র কয়েকটি ঝাঁকুনি দিয়ে, এই পাস্তা পকেটগুলি ইতিমধ্যেই একটি নিখুঁত, সহজ খাবার ছিল। আরও চিত্তাকর্ষক, গুরমেট সংস্করণের জন্য, আমি একটি সুস্বাদু অনুষঙ্গের জন্য ভাজা মাশরুম বা টপিং হিসাবে ঘরে তৈরি দুগ্ধ-মুক্ত পেস্টো সস যোগ করতে দেখতে পাচ্ছি।

উপাদানগুলিতে ব্রেড ক্রাম্বস রয়েছে, তবে ফিলিংটি অত্যধিক দানাদার বা কুঁচকানো ছিল না।অতিরিক্ত সস বা অ্যাড-ইনগুলির জন্য সামান্য প্রয়োজনের সাথে, আমি স্বাদটিকে 10-এর মধ্যে প্রায় 10টি নিখুঁত রেট দেব। আমি মনে করি এই রাভিওলিগুলি পিতামাতাদের জন্য তাদের বাচ্চাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প যখন তাদের দ্রুত খাবারের প্রয়োজন হয়। আপনি যদি পনির-ভর্তি রেভিওলিতে অভ্যস্ত হয়ে থাকেন তবে এগুলি খুব কম ক্রিমি হতে পারে, তবে আমার জন্য (কয়েক বছরের ভেগান অভিজ্ঞ) এগুলি দুর্দান্ত ছিল৷

উপকরণ

প্যাকেজের বেশিরভাগ উপাদানই স্বীকৃত, সম্পূর্ণ খাবার, যা দারুণ। মনে রাখবেন যে বাদামের অ্যালার্জি আছে এমন যে কেউ এই পণ্যটি এড়িয়ে চলতে হতে পারে কারণ ভরাট কাজু দিয়ে তৈরি। প্রতিটি পরিবেশনায় 250 ক্যালোরি, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 420 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম চর্বি এবং 6 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। আমি সম্পূর্ণ পাত্রটি খেয়ে শেষ করেছি, এবং আমি এটি সম্পর্কে খুব একটা খারাপ অনুভব করিনি, যদিও আমি সম্ভবত যারা স্বাস্থ্যকর খাবার চাইছেন তাদের কাছে এটি সুপারিশ করব না৷

সামগ্রিক

এই পণ্যটির সম্পর্কে আমার একটি অভিযোগ হল ভারী প্লাস্টিকের প্যাকেজিং, যা খোলা কঠিন, পুনরায় ব্যবহারযোগ্য নয় এবং অবশ্যই পরিবেশ বান্ধব নয়।TJ-এর বেশিরভাগ প্রিমেড পণ্যের মতো, প্যাকেজিংটি প্লাস্টিকের উপর ভারী, এবং আমি ভবিষ্যতে আরও টেকসই সংস্করণ দেখতে চাই। আমি কোণ থেকে সামনের সীলটি তোলার জন্য একটি ট্যাব খুঁজে পাইনি, তাই আমাকে একটি ছুরি দিয়ে প্যাকেজটি ছুরিকাঘাত করতে হয়েছিল৷

তাছাড়া, এই ভেগান রেভিওলি সুস্বাদু এবং বাজারে একটি স্বতন্ত্র শূন্যতা দূর করতে সাহায্য করে যেখানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং ভেগান তৈরি খাবারের অভাব রয়েছে।

প্রস্তুতি সহজ হতে পারে না: এই রেভিওলির জন্য যা প্রয়োজন তা হল সেগুলিকে ফুটন্ত জলে কয়েক মিনিটের জন্য পপ করা এবং কার্যত কোন সময় ছাড়াই, আপনার একটি সুস্বাদু ডিনার আছে!

আরো নিরামিষ পর্যালোচনার জন্য, দ্য বীটের নতুন পণ্য নিবন্ধ দেখুন।