অপরাধ বোধ না করে মিষ্টি উপভোগ করতে চান? এই ম্যাচা কুকিগুলি নিরামিষাশী এবং গ্লুটেন-মুক্ত, প্রতি বড় আকারের কুকিতে মাত্র 165 ক্যালোরি, বা তিনটি ছোট আকারের কুকি। তারা 7 গ্রাম উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করে এবং শুধুমাত্র 3 গ্রাম চিনি থাকে এবং আশ্চর্যজনকভাবে, চিনি ম্যাপেল সিরাপ এবং সন্ন্যাসী ফল থেকে আসে যা প্রাকৃতিক শর্করা ধারণ করে এবং সাদা চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প।আমি উল্লেখ করেছি কোন বেকিং জড়িত নেই? আপনার যা দরকার তা হল একটি ছোট মিক্সিং বাটি এবং দ্রুত পরিষ্কার করা।
স্বাস্থ্যকর চিনির অদলবদল ছাড়াও, এই কুকিগুলি সুপারফুড এবং অ্যাডাপ্টোজেন দিয়ে তৈরি করা হয়। ম্যাচা, একটি স্বাস্থ্যকর সুপারফুড যা বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং ওজন হ্রাস করতে পারে। এখানে ম্যাচার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানুন। অশ্বগন্ধা একটি প্রাচীন চিকিৎসা ভেষজ যা অ্যাডাপটোজেন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ কারণ এটি শরীরকে চাপ এবং উদ্বেগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। অ্যাডাপটোজেন সম্পর্কে আরও জানুন এখানে৷
রেসিপি ডেভেলপার: @mysweetbelly
প্রস্তুতির সময়: ৩ মিনিট
ফ্রিজ টাইম: ৩০ মিনিট
আমরা কেন এটি পছন্দ করি: আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা ছাড়াও, এই কুকিগুলি সুন্দর এবং আপনার দিনটিকে আনন্দ দেবে৷ সেগুলিকে বন্ধুর জন্য বেক করুন এবং একটি মিষ্টি নোট দিয়ে তাদের সামনের দরজায় রেখে দিন। আমরা ছোট চকলেট চিপ ব্যবহার করার পরামর্শ দিই কারণ এগুলো দেখতে সুন্দর!
এর জন্য এটি তৈরি করুন: অস্বস্তিকর এবং পূর্ণ বোধ ছাড়াই একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট৷ আপনি যদি পর্যাপ্ত মিষ্টি কিন্তু স্বাস্থ্যকর স্বাদ না পান তবে আপনি আরও ম্যাচা যোগ করতে পারেন!
1টি বড় বা 3টি ছোট কুকি তৈরি করে।
ভিগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত ম্যাচা কুকিজ অ্যাডাপটোজেন দিয়ে তৈরি
উপকরণ
- 2 টেবিল চামচ নারকেল আটা
- 1 টেবিল চামচ বাদাম আটা
- 1/2 চা চামচ অশ্বগন্ধা পাউডার (ঐচ্ছিক)
- 1 টেবিল চামচ আপনার পছন্দের দুধ
- 1 টেবিল চামচ কেটো ম্যাপেল সিরাপ বা অ্যাগেভ
- 1 1/2 টেবিল চামচ সন্ন্যাসী ফলের চিনি (বা আপনার পছন্দের দানাদার মিষ্টি)
- 1 1/2 চা চামচ ম্যাচা পাউডার
- 2 চা চামচ কাজু মাখন (বাদাম-মুক্ত: সূর্যমুখী বীজ মাখনের সাথে বিকল্প)
- 1-2 চা চামচ ভেগান চকোলেট চিপস
নির্দেশনা:
- একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে উপাদান যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- ময়দাকে গোলাকার কুকি আকারে ঢালাই এবং ৩০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।