আপনি যদি আপনার সেন্ট প্যাট্রিক দিবস উদযাপনকে উত্সবময় করতে একটি মজার উপায় চান, তবে একটি ক্লাসিক শ্যামরক শেক তৈরি করুন, তবে নিরামিষ উপাদান দিয়ে৷ একটি নিরামিষাশী শ্যামরক শেক একটি সুস্বাদু সবুজ মিল্কশেকের মতো তবে পালং শাক এবং আপনার জন্য আরও ভাল কিছু উপাদান সহ। সুতরাং, বিশ্বের এই সমস্ত উন্মাদনার মাঝে, এই রেসিপিটি দিয়ে আপনার দিনটিকে মধুর করুন।
এই রেসিপিটি দুগ্ধ-মুক্ত এবং সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদান থেকে এর রঙ পায়। আপনি যখন শাক খাবেন তখন বিষাক্ত সবুজ খাবারের রঙের প্রয়োজন নেই! হ্যাঁ, এটা ঠিক পড়ুন। পালং শাক। তবে চিন্তা করবেন না কারণ আপনি এটির স্বাদ পান না। যাইহোক, যদি আপনি এখনও আপনার মিল্কশেকে এই পাওয়ারহাউস ভেজি ব্যবহার করে কিছুটা অদ্ভুত বোধ করেন তবে আপনি সর্বদা এটিকে এক চিমটি স্পিরুলিনা বা ম্যাচা পাউডার দিয়ে সাব করতে পারেন।
এই রেসিপিটিতে এক পিন্ট ভেগান ভ্যানিলা আইসক্রিমও প্রয়োজন, তবে আপনি যদি ভ্যানিলা আইসক্রিম ব্যবহার করতে পছন্দ না করেন তবে নির্দ্বিধায় আরও বাড়িতে তৈরি রুটে যান এবং একটি ক্যান নারকেল দুধ ব্যবহার করুন৷ এটি একটি পুনরুদ্ধারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে ঢেলে দিন, এটি রাতারাতি হিমায়িত করুন, ফ্রিজার থেকে সরান, এটিকে টুকরো টুকরো করুন এবং বাকি উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করুন! আপনি যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন তবে আপনার মিল্কশেক তেমন সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি হবে না, তবে যারা এটি চান তাদের জন্য এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প!
Vegan Shamrock Shake
উপাদান
- 1 পিন্ট ভেগান ভ্যানিলা আইসক্রিম, বা 2 ক্যান কোকোনাট মিল্ক
- ½ - 1 কাপ দুগ্ধ-মুক্ত দুধ, মিষ্টি ছাড়া
- ¼ কাপ - 1 কাপ পালং শাক, বিকল্পভাবে আপনি এক চিমটি ম্যাচা পাউডার বা স্পিরুলিনা ব্যবহার করতে পারেন
- ¼ চা চামচ পেপারমিন্ট নির্যাস
- গার্নিশ করার জন্য ভেগান হুইপ ক্রিম
নির্দেশ
আইসক্রিম ব্যবহার করা
একটি ব্লেন্ডারে আপনার আইসক্রিম স্কুপ করুন, সাথে ¼ কাপ দুগ্ধ-মুক্ত দুধ, ½ কাপ পালং শাক, এবং ¼ চা চামচ পেপারমিন্ট এক্সট্র্যাক্ট। মসৃণ এবং সম্পূর্ণরূপে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, প্রয়োজন অনুসারে পার্শ্বগুলি স্ক্র্যাপ করুন। আপনি যদি আপনার শেক খুব ঘন এবং আরও বেশি পালং শাক পছন্দসই রঙে পৌঁছাতে না চান তবে আরও নন-ডেইরি দুধ যোগ করুন। পালং শাকের আর কোন বিট দৃশ্যমান হওয়া উচিত নয়। একটি কাপে ঢালুন, উপরে কিছু ভেগান হুইপড ক্রিম এবং আপনার পছন্দের অন্য যেকোনো টপিংস দিয়ে দিন। উপভোগ করুন!
নারকেল দুধের ক্যান ব্যবহার
- আপনার নারকেল দুধের ক্যান ঝাঁকান যাতে এটি মিশ্রিত হয় এবং সাবধানে এটি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে ঢেলে দেয়। সারারাত হিমায়িত করুন।
- ফ্রিজার থেকে সরান এবং আপনার কাউন্টারে আঘাত করে বা রোলিং পিন দিয়ে আঘাত করে টুকরো টুকরো করে ফেলুন।
- আপনার হিমায়িত নারকেল দুধের টুকরো ব্লেন্ডারে বাকি উপাদানের সাথে যোগ করুন। শুরু করতে শুধুমাত্র একটি স্প্ল্যাশ নন-ডেইরি মিল্ক ব্যবহার করুন এবং ধীরে ধীরে আরও যোগ করুন যতক্ষণ না আপনি আপনার পছন্দসই ধারাবাহিকতা পান।
- এটি কাপে ঢেলে আপনার পছন্দের টপিংস দিয়ে সাজান!
