গন্ধের জন্য হলেও, কফি পছন্দ করার অনেক কারণ আছে। সাম্প্রতিক? এটি আপনার প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কম করে বলে মনে হচ্ছে। একটি নতুন সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে কফিতে চুমুক দেওয়া - এবং যত বেশি, তত ভাল - আপনার প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে, তবে ক্যান্সারের সাথে লড়াই করার সুবিধাগুলি সেখানে থামবে না৷
এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে আমেরিকানদের কফির সাথে প্রেমের সম্পর্ক আছে। ন্যাশনাল কফি অ্যাসোসিয়েশনের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, গড় ব্যক্তি দিনে তিন কাপের সামান্য বেশি পান করে, যেখানে প্রতি দশজনের মধ্যে সাতজন আমেরিকান এটি পান করে।
যদিও কফির স্বাস্থ্য সুবিধার বিস্তৃত তালিকা রয়েছে, যার মধ্যে দীর্ঘায়ু বৃদ্ধি এবং ডায়াবেটিস, মহিলাদের স্ট্রোক এবং বিষণ্নতার ঝুঁকি কমানো সহ, ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা আরেকটি হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি লিভার ক্যান্সার, পোস্টমেনোপজাল স্তন ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
"যদিও প্রমাণগুলি সুনির্দিষ্ট নয়, কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে কফি পানে লিভার এবং এন্ডোমেট্রিয়াল ক্যান্সার সহ নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে," বলেছেন মারজি ম্যাককুলো, Sc.D., R.D., মহামারীবিদ্যার সিনিয়র বৈজ্ঞানিক পরিচালক আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি (ACS) এর জন্য গবেষণা।
এখন প্রস্টেট ক্যান্সারে প্রবেশ করুন। ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নাল থেকে একটি নতুন গবেষণায়, গবেষকরা 16টি গবেষণা পর্যালোচনা করেছেন এবং উপসংহারে এসেছেন যে "উচ্চ কফি সেবন উল্লেখযোগ্যভাবে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কম করার সাথে সম্পর্কিত।" সর্বোচ্চ কফি গ্রুপের লোকেরা দিনে দুই থেকে নয় কাপ পান করত যখন সর্বনিম্ন স্তরের লোকেরা শূন্য থেকে দুই কাপেরও কম কোথাও পান করত।পুরুষরা প্রতি কাপ কফি পান করার সাথে সাথে ঝুঁকি প্রায় এক শতাংশ কমে যায়।
এটি অবশ্যই আশাব্যঞ্জক খবর। তবে ম্যাককলাফ বলেছেন সতর্কতা অবলম্বন করা হচ্ছে। "পক্ষপাতের সম্ভাব্য উত্সগুলিকে বাতিল করা গুরুত্বপূর্ণ হবে," সে বলে৷ উদাহরণস্বরূপ, প্রোস্টেটের লক্ষণযুক্ত পুরুষরা কফি পান করা এড়াতে পারেন।
ক্যান্সারের ঝুঁকি কম রাখার জন্য অন্যান্য প্রতিরোধমূলক কৌশল
তাহলে এর মানে কি আপনার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে কফি পান করা উচিত? অগত্যা. "আমি মনে করি না যে প্রমাণগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী যে সুপারিশ করে যে লোকেরা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে কফি খাওয়া শুরু করে," ম্যাককলাফ বলেছেন। "তবে, আপনি যদি একজন কফি পান করেন তবে আপনি এই সত্যটি উপভোগ করতে পারেন যে এটি আপনার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।"
এবং একটি অনুস্মারক হিসাবে, আপনার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানোর জন্য অনেক অন্যান্য প্রতিরোধমূলক কৌশল রয়েছে, যেগুলির বেশিরভাগই সেগুলিকে সমর্থন করার জন্য কফি পানের চেয়েও শক্তিশালী প্রমাণ রয়েছে৷ এসিএস-এর মতে, আপনি যদি ধূমপান না করেন তবে তিনটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভেরিয়েবল হল শরীরের ওজন, ডায়েট এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, যে কারণে এটি একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখার, সারা জীবন সক্রিয় থাকার এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেয়, যার মধ্যে যোগ করা অন্তর্ভুক্ত। বেশি ফল ও শাকসবজি এবং কম লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস, চিনিযুক্ত পানীয়, উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পরিশোধিত শস্যজাত পণ্য খাওয়া।
