আপনার স্পোর্টস ড্রিঙ্কের রঙ কি আপনার দৌড়কে দ্রুততর করতে পারে

ব্যায়াম করা একটি শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মতোই একটি মানসিক খেলা হতে পারে- আপনার মস্তিষ্ক আপনাকে থামতে বলছে যখন আপনার শরীর এখনও শারীরিকভাবে আরও এগিয়ে যেতে সক্ষম। অনেক বেশি সময় ধরে যদি আপনার স্পোর্টস ড্রিঙ্কের রঙের মতো তুচ্ছ কিছু সেই বর্ণনাটিকে পরিবর্তন করতে পারে এবং আপনার মস্তিষ্ককে আরও মাইল, দ্রুত এবং চালিয়ে যেতে চালনা করতে পারে?

নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে অনুপ্রেরণা এবং আমাদের ক্রীড়া পানীয়ের রঙের মধ্যে একটি সংযোগ রয়েছে বলে মনে হচ্ছে৷ অ্যাথলেটদের জন্য যারা তাদের দৌড়ের দূরত্ব এবং সময় উন্নত করার জন্য কিছু করতে পারে, বা প্রতিটি সেশনে দীর্ঘ প্রশিক্ষণ (ম্যারাথন বা অন্যান্য ইভেন্টের জন্য র‌্যাম্প আপ করার জন্য), এটি পারফরম্যান্স বাড়ানোর একটি সহজ উপায় হতে পারে।এছাড়াও অধ্যয়নটি অন্যান্য সম্ভাব্য উপায় প্রকাশ করে যা আমরা ব্যায়াম-পরবর্তী রিহাইড্রেট করতে পারি।

এটি সমস্ত আপনার পানীয়ের রঙে নেমে আসে

ফ্রন্টিয়ার্স অফ নিউট্রিশন-এ প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে একটি গোলাপী স্পোর্টস পানীয় অংশগ্রহণকারীদের ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা বাড়ায় – অন্য যেকোনো রঙের চেয়ে বেশি। গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের 30 মিনিট ধরে চলতে পারে এমন গতিতে একটি ট্রেডমিলে দৌড়াতে বলে। যখন তারা দৌড়েছিল, তাদের হয় একটি গোলাপী কৃত্রিম মিষ্টি পানীয় দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলতে বলা হয়েছিল যেটিতে ক্যালোরি কম ছিল, অথবা একটি পরিষ্কার কৃত্রিম মিষ্টি পানীয় যাতে ক্যালোরি কম ছিল৷

দুটি পানীয়ের মধ্যে একমাত্র পার্থক্য ছিল রঙের কারণ গবেষকরা "গোলাপী পানীয়"-এ গোলাপী আভা তৈরি করতে ফুড ডাই ব্যবহার করেছেন। গবেষকদের মতে, তারা গোলাপী রঙের সাথে গিয়েছিল কারণ এটি প্রায়শই মিষ্টি হওয়ার সাথে জড়িত এবং ব্যক্তিদের বিশ্বাস করে যে তারা এমন একটি পানীয় পাচ্ছেন যা চিনিযুক্ত এবং কার্ব-পূর্ণ।

গবেষণার শেষ ফলাফলে দেখা গেছে যে যারা "গোলাপী পানীয়" পেয়েছেন তারা 212 মিটার (বা প্রায় 0.13 মাইল) দৌড়েছেন এবং তাদের গড় গতি 4.4% বাড়িয়েছেন। একই গ্রুপের আনন্দের অনুভূতিও বেড়েছে, যা নির্দেশ করে যে তারা ওয়ার্কআউট উপভোগ করেছে এবং এটি পরিষ্কার পানীয় গ্রুপের চেয়ে সহজ বলে মনে হচ্ছে।

"অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সের উপর রঙের প্রভাব আগে আগ্রহ পেয়েছিল, একজন খেলোয়াড়ের কিটের উপর এর প্রভাব থেকে টেস্টোস্টেরন এবং পেশীশক্তির উপর এর প্রভাব পর্যন্ত," সংশ্লিষ্ট লেখক, ডঃ সঞ্জয় দেব, একটি সাক্ষাত্কারে বলেছেন। "একইভাবে, গ্যাস্ট্রোনমিতে রঙের ভূমিকা ব্যাপক আগ্রহ পেয়েছে, কীভাবে চাক্ষুষ সংকেত বা রঙ খাওয়া এবং পান করার সময় পরবর্তী স্বাদ উপলব্ধিকে প্রভাবিত করতে পারে তা নিয়ে গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে।" ডেব যোগ করেছেন, “আমাদের গবেষণার ফলাফলগুলি পারফরম্যান্স পুষ্টির সাথে গ্যাস্ট্রোনমির শিল্পকে একত্রিত করেছে, কারণ কৃত্রিমভাবে মিষ্টি দ্রবণে একটি গোলাপী রঙ যোগ করা শুধুমাত্র মিষ্টির উপলব্ধিই বাড়ায় না বরং আনন্দের অনুভূতি, স্ব-নির্বাচিত দৌড়ের গতিকেও উন্নত করে। এবং দৌড়ের সময় কভার করা দূরত্ব।”

আপনার গ্যাস্ট্রোনমি কীভাবে খেলাধুলার পারফরম্যান্সকে প্রভাবিত করে?

গ্যাস্ট্রোনমি হল খাদ্য এবং সংস্কৃতির অধ্যয়ন, এবং এটি আমাদের বুঝতে সাহায্য করে যে কীভাবে স্বাদ গ্রহণ, খাদ্যের অভিজ্ঞতা পুষ্টির প্রতি আমাদের সংবেদনশীল প্রতিক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে, বা আমাদের মস্তিষ্ক নির্দিষ্ট কিছু খাবার এবং পানীয়ের প্রতি কীভাবে প্রতিক্রিয়া করে। আপনার সামনে যদি দুটি প্লেট খাবার থাকে- একটিতে সমস্ত নিরপেক্ষ রঙের খাবার (ম্যাশ করা আলু, বাদামী চাল এবং মাশরুম) এবং অন্যটিতে সবুজ মটরশুটি, লাল মরিচ এবং ব্লুবেরিগুলির মতো উজ্জ্বল প্রাণবন্ত রঙ রয়েছে - সম্ভাবনা রয়েছে আপনি রঙিন প্লেট জন্য পৌঁছেছেন. এটি মস্তিষ্ককে ভাবতে চালিত করে যে নির্দিষ্ট রঙের স্বাদ বেশি।

এই ক্ষেত্রে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে স্পোর্টস ড্রিঙ্কের গোলাপী রঙ মস্তিষ্ককে বিশ্বাস করে যে এটি কার্বোহাইড্রেট থেকে শক্তি পাচ্ছে, যা অংশগ্রহণকারীদের দ্রুত এবং দীর্ঘক্ষণ দৌড়ানোর অনুমতি দেয়। অনুরূপ ফলাফল সহ অন্যান্য গবেষণা পরিচালিত হয়েছে৷

নিউট্রিয়েন্টস-এ প্রকাশিত 2014 সালের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে অংশগ্রহণকারীদের কার্বোহাইড্রেটযুক্ত মুখ ধুয়ে মাঝারি থেকে উচ্চ-তীব্র ব্যায়ামের সময় কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছে।এটি করার সময়, গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে মৌখিক রিসেপ্টরগুলির সক্রিয়করণ এবং মস্তিষ্কের "পুরস্কার" অঞ্চলগুলি অংশগ্রহণকারীদের অতিরিক্ত উত্সাহ দেয়। অংশগ্রহণকারীদের কম পরিমাণে গ্লাইকোজেন স্টোর থাকার সময় এই ফলাফলটি উচ্চারিত বলে মনে হয়েছিল, যা ইঙ্গিত দেয় যে শরীর কার্বোহাইড্রেট-সমৃদ্ধ খাবার থেকে আরও জ্বালানী খুঁজছে।

আপনার ব্যায়াম-পরবর্তী পানীয় উপেক্ষা করবেন না

হাইড্রেশন গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন আপনি ব্যায়াম করছেন এবং আপনার ঘাম থেকে তরল হারাচ্ছেন। আমেরিকান কাউন্সিল অন এক্সারসাইজ আপনাকে ব্যায়ামের সময় প্রতি 10 থেকে 20 মিনিটে 7 থেকে 10 আউন্স তরল গ্রহণ করার পরামর্শ দেয় এবং ব্যায়াম-পরবর্তী শরীরের ওজন হারানোর প্রতি পাউন্ডের জন্য 16 থেকে 24 আউন্স পান করে রিহাইড্রেট করে। তারা আরও নির্দেশ করে যে আপনি সোডিয়ামযুক্ত পানীয়তে চুমুক দিলে দ্রুত রিহাইড্রেশন ঘটে।

আমাদের শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট রয়েছে যা আমাদের তরলগুলিকে ভারসাম্য বজায় রাখে, পেশী সংকোচন বজায় রাখে এবং আমাদের স্নায়ুর ক্রিয়াকলাপ চালিয়ে যায়। এগুলির মধ্যে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ রয়েছে।আমাদের কিডনির লক্ষ্য আমাদের ইলেক্ট্রোলাইটগুলিকে সংরক্ষণ বা নিঃসরণ করে ভারসাম্য বজায় রাখা। আমাদের শরীরের জল সেই স্থানগুলিকে অনুসরণ করে যেখানে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘনত্ব বেশি থাকে, যে কারণে আমরা ব্যায়ামের মাধ্যমে অতিরিক্ত ঘামলে সেগুলি হারিয়ে যেতে পারে৷

ঘাম সেশনের সময় উচ্চ ঘনত্বে যে দুটি মূল ইলেক্ট্রোলাইট হারিয়ে যায় তার মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম এবং ক্লোরাইড। অন্যান্য ইলেক্ট্রোলাইট-পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম-ও হারিয়ে যায় কিন্তু কম ঘনত্বে। গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে পেশীর ক্র্যাম্প কমাতে এবং ডিহাইড্রেশন এড়াতে আগ্রহী ব্যায়ামকারীদের জন্য একটি ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ পানীয় বিবেচনা করা উচিত। ইলেক্ট্রোলাইটের গুরুতর ভারসাম্যহীনতা কিছু গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণ হতে পারে উল্লেখ না করা।

ইলেক্ট্রোলাইট ক্ষয়ের লক্ষণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

• দ্রুত বা অনিয়মিত হৃদস্পন্দন
• বমি বমি ভাব এবং বমি
• ক্লান্তি এবং পেশী দুর্বলতা
• পেশী ক্র্যাম্পিং
• মাথাব্যথা
• বিরক্ততা

এই খনিজ-সমৃদ্ধ তরলগুলি মজুদ করার আগে, আপনি যে খাবার খান তার মাধ্যমে আপনি কতটা পান তা বিবেচনা করতে ভুলবেন না। আমাদের মধ্যে অনেকেই ইতিমধ্যে প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণের প্রস্তাবিত পরিমাণের বেশি সোডিয়াম গ্রহণ করি এবং একটি স্বাস্থ্যকর সুষম খাদ্যের মধ্যে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে।

"নীচের লাইন: যখন আপনি মনে করেন যে আপনি আরও এবং দ্রুত যেতে পারবেন না, তখন নিজেকে বলার জন্য যে কোনও উপায় ব্যবহার করুন আপনি পারেন, কারণ আপনার মস্তিষ্ক আপনার ওয়ার্কআউটের দায়িত্বে রয়েছে। আপনার গোলাপী পানীয়টি খুঁজুন যা আপনাকে বলে যে আমি আরও ধাক্কা দিতে পারি, আমি দ্রুত যেতে পারি। আমি এটা বুজেছি! হাইড্রেটেড থাকুন, কিন্তু জেনে রাখুন যে আপনি সবসময় নিজেকে আরও বেশি কিছু করতে এবং আপনার ফিটনেস ফোলস অর্জনের জন্য আরও কঠোর পরিশ্রম করতে পারেন।"