Shaquille O'Neal, যিনি সবেমাত্র 50 বছর বয়সী, সবেমাত্র উদ্ভিদ-ভিত্তিক ক্রীড়াবিদদের দলে যোগ দিয়েছেন৷ সুপারস্টার বাস্কেটবল হল অফ ফেমার চ্যাম্পিয়নদের একটি তালিকায় যোগ দেয় যারা নিরামিষভোজী খাওয়ার জন্য বেছে নেয়, যার মধ্যে রয়েছে ভেনাস উইলিয়ানস, টম ব্র্যাডি, নোভাক জোকোভিচ, অ্যালেক্স মরগান এবং আরও কয়েক ডজন অভিজাত ক্রীড়াবিদ যারা ভাল স্বাস্থ্যের জন্য মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার ত্যাগ করেছেন। সর্বোত্তম শারীরিক কর্মক্ষমতা।
"7-ফুট-11, 320-পাউন্ড প্রাক্তন এনবিএ লেকার্স-তে পরিণত-সেল্টিক তারকাকে সম্প্রতি আটলান্টার স্লুটি ভেগানে দেখা গিয়েছিল, যেখানে তিনি তার নতুন শো, আরবান ইটস অ্যান্ড ট্রিটস-এর জন্য কমেডিয়ান রিপ মাইকেলসের সাথে মধ্যাহ্নভোজ উপভোগ করেছিলেন প্লুটো তারের নেটওয়ার্কে একটি খাদ্য-এবং-ভ্রমণ সিরিজ, যেখানে ভেগান চা ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল।"
সাক্ষাত্কারে, শাক শুধুমাত্র স্লুটি ভেগানকে ভালোবাসতেই নয়, নিজেও ভেগান হতে চাওয়ার কথা স্বীকার করেছেন। এইভাবে খাওয়া তাকে এখনও তার সমস্ত প্রিয় খাবার খেতে দেয় এবং একই সাথে তার শরীর এবং স্বাস্থ্যের দিকে নজর দিতে পারে একই সাথে সে মাইকেলসকে বলেছিল, এবং তারপর শাক যোগ করেছেন যে তিনি নিরামিষভোজী হওয়ার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করছেন৷
"Shaq যখনই বিশ্বের সেই অংশে থাকে আটলান্টার স্লুটি ভেগানে পোস্ট করে এবং তার 19 বছরের ক্যারিয়ারে খেলার পর রিফিউল করার জন্য স্কার্ফ নামিয়ে খাবারের একটি অপরাধমুক্ত সংস্করণের জন্য মেজাজে থাকে এবং 28, 596 পয়েন্ট এবং 13, 099 রিবাউন্ড স্কোর করার জন্য বিখ্যাত যা তার ছয়টি দলকে চারটি চ্যাম্পিয়নশিপ জিততে সাহায্য করেছিল। যখনই আমি প্রতারণা করতে চাই, আমি এখানে এসে প্রতারণা করি, তিনি বললেন।"
"আমার বন্ধু আমাকে এই জায়গার সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছে এবং এটি স্বাস্থ্যকর, সাক্ষাত্কারের একটি অংশে শাকিল ও&39;নিল বলেছেন। উদাহরণস্বরূপ, আমি চিজবার্গার পছন্দ করি, তাই না? কিন্তু সে যেভাবে রান্না করে তাতে আমি স্বাস্থ্যকরভাবে খেতে পারি, তবুও মনে হচ্ছে আমি খারাপ খাচ্ছি।"
উদ্ভিদ-ভিত্তিক পেইন্টে পা দেওয়ার আগে, শাক মনে করতেন একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে চিকেন সালাদ, স্টেক এবং মাছ রয়েছে, কিন্তু এখন যেহেতু তিনি একটি নিরামিষ খাবারের দিকে চলে যাচ্ছেন, তিনি স্লুটি ভেগানের আরও বেশি প্রশংসা করেন কারণ রেস্তোরাঁটি তাকে এমন মনে করে যে সে জাঙ্ক ফুড খাচ্ছে এবং এখনও সে নিরামিষ খাওয়ার আগে যা অনুভব করত তার চেয়ে হালকা, আরও বেশি শক্তি এবং স্বাস্থ্যকর বোধ করছে৷
"Slutty Vegan হল উদ্ভাবনী, ফাস্ট ফুড জয়েন্ট যা উদ্যোক্তা এবং স্থানীয় অ্যাক্টিভিস্ট পিঙ্কি কোল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এবং পরিচালিত, ওয়ান নাইট স্ট্যান্ড, সুপার স্লাট এবং ফিউসি হাসির মতো কথোপকথন নামের স্তূপযুক্ত উচ্চ বার্গারের জন্য বিখ্যাত। চেইনটি দ্রুত প্রসারিত হচ্ছে এবং ব্রুকলিন, নিউ ইয়র্ক-এ একটি নতুন অবস্থান চালু করতে সেট করা হয়েছে, যা এই গ্রীষ্মের আগে খোলা উচিত।"
আপনি যদি শাকের মতো হন এবং প্রথমবারের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক যাওয়ার সহজ উপায় চান, তাহলে দ্য বিটের বিনামূল্যে 7-দিনের বিগিনারস গাইড প্ল্যান ব্যবহার করে দেখুন।
আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক ঘটনার জন্য, দ্য বিটের সংবাদ বিভাগে যান।
20 ক্রীড়াবিদ যারা শক্তিশালী হওয়ার জন্য ভেগানে গিয়েছিলেন
গেটি ইমেজ
1. নোভাক জোকোভিচ: বিশ্বের এক নম্বর টেনিস চ্যাম্পিয়ন
বিশ্বের এক নম্বর টেনিস খেলোয়াড়, নোভাক জোকোভিচ, তার অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সকে উন্নত করতে এবং আরও ম্যাচ জিততে বারো বছরেরও বেশি আগে উদ্ভিদ-ভিত্তিক গিয়েছিলেন। সাম্প্রতিক সাক্ষাত্কারে, তিনি নিরামিষাশী হওয়ার কৃতিত্ব দিয়েছেন যা তাকে বিশ্বের তৃতীয় স্থান থেকে বিশ্বের প্রথম স্থানে উঠতে সাহায্য করেছে কারণ এটি তার অ্যালার্জি পরিষ্কার করতে সহায়তা করেছে। তার খাদ্যাভাস পরিবর্তন করার আগে, জোকোভিচ শ্বাসকষ্টের সমস্যাগুলির প্রতিকারের জন্য অনুসন্ধান করেছিলেন যার জন্য তার ম্যাচ এবং ফোকাস খরচ হয় যার কারণে তাকে তার সবচেয়ে তীব্র ম্যাচের সময় সংগ্রাম করতে হয়েছিল। অ্যালার্জি তাকে মনে করত যে তিনি শ্বাস নিতে পারছেন না এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো প্রতিযোগিতামূলক ম্যাচ থেকে অবসর নিতে বাধ্য হবেন। "মাংস খাওয়া আমার হজমের জন্য কঠিন ছিল এবং এটি প্রচুর প্রয়োজনীয় শক্তি নিয়েছিল যা আমার ফোকাস, পুনরুদ্ধারের জন্য, পরবর্তী প্রশিক্ষণের জন্য এবং পরবর্তী ম্যাচের জন্য প্রয়োজন, >"2. টিয়া ব্লাঙ্কো: পেশাদার সার্ফার এবং বিয়ন্ড মিট অ্যাম্বাসেডর: 20 যারা ক্রীড়াবিদ পারফরম্যান্স বাড়াতে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের শপথ করেন
Tia Blanco 2015 সালে ইন্টারন্যাশনাল সার্ফিং অ্যাসোসিয়েশন ওপেনে স্বর্ণ জিতেছে এবং তার সাফল্যের কৃতিত্ব তার নিরামিষ খাবারকে দেয়। ব্ল্যাঙ্কো রিপোর্ট করেছেন যে একটি নিরামিষ খাবার তাকে শক্তিশালী থাকতে সাহায্য করে এবং তিনি বাদাম, বীজ, মটরশুটি এবং লেগুমের মতো বিভিন্ন ধরণের ভেগান প্রোটিন খেতে উপভোগ করেন। পেশাদার সার্ফার তার মায়ের দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল, যিনি একজন নিরামিষাশী এবং একটি নিরামিষ-ফরওয়ার্ড পরিবারে বেড়ে উঠেছেন, ব্লাঙ্কো তার জীবনে কখনও মাংস খাননি, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক সুইচটিকে অনেক সহজ করে তুলেছে। এবং জিনিসগুলিকে আরও সহজ করার কথা বলতে গিয়ে, ব্লাঙ্কোর একটি ইনস্টাগ্রাম রান্নার পৃষ্ঠা রয়েছে যার নাম @tiasvegankitchen যেখানে তিনি তার প্রিয় সাধারণ নিরামিষ রেসিপিগুলি শেয়ার করেন যাতে তার সমস্ত ভক্তরা তাদের প্রিয় পেশাদার নিরামিষাশী ক্রীড়াবিদদের মতো খেতে পারেন৷ তার বাড়িতে রান্না করা খাবারের পাশাপাশি, ব্ল্যাঙ্কো সম্প্রতি ভেগান কোম্পানি বিয়ন্ড মিটের একজন দূত হয়েছেন এবং এখন তিনি ইনস্টাগ্রামের গল্প এবং তার প্রিয় মাংসহীন মাংসের রেসিপিগুলির হাইলাইট পোস্ট করেন।
3. স্টেফ ডেভিস: বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় পেশাদার রক ক্লাইম্বার
"স্টিফ ডেভিস এখন 18 বছর ধরে নিরামিষাশী এবং বলেছেন, আমার জীবনে এমন কিছুই নেই যা ফলস্বরূপ আরও ভাল হয়নি, আরোহণ এবং অ্যাথলেটিকস থেকে মানসিক এবং আধ্যাত্মিক সুস্থতা পর্যন্ত৷>"গেটি ইমেজ
4. ভেনাস উইলিয়ামস: টেনিস গ্রেট
টেনিস চ্যাম্পিয়ন ভেনাস উইলিয়ামস শপথ করেছেন যে ভেগানিজমে স্যুইচ করা এমন একটি কারণ যা তার কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং একটি অটো-ইমিউন রোগ কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করেছিল। টেনিস তারকা 2011 সালে আবার নিরামিষাশী হয়েছিলেন যখন তিনি Sjögren's syndrome-এ ধরা পড়েছিলেন, একটি দুর্বল অটোইমিউন রোগ যা জয়েন্টে ব্যথা থেকে ফুলে যাওয়া, অসাড়তা, চোখ জ্বলা, হজমের সমস্যা এবং ক্লান্তি পর্যন্ত বিভিন্ন উপসর্গ সহ। তিনি তার পূর্বের সুস্থ নিজেকে পুনরুদ্ধার করার জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়া বেছে নিয়েছিলেন এবং এটি কাজ করেছিল তাই তিনি এটিতে আটকেছিলেন। সাতবারের গ্র্যান্ড স্ল্যাম একক চ্যাম্পিয়ন এখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে দ্রুত পুনরুদ্ধার করে, যখন সে পশু প্রোটিন খেয়েছিল তখন সে কেমন অনুভব করেছিল তার তুলনায়।যখন আপনার একটি অটো-ইমিউন রোগ থাকে তখন আপনি প্রায়ই চরম ক্লান্তি এবং এলোমেলো শরীরে ব্যথা অনুভব করেন এবং শুক্রের জন্য, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য শক্তি সরবরাহ করে এবং তাকে প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে। দ্য বিট উইলাইমের ডায়েট এবং সুস্থ, ফিট থাকতে এবং আরও ম্যাচ জেতার জন্য তিনি সাধারণত দিনে কী খান সে সম্পর্কে রিপোর্ট করেছে। তার প্রিয় রাতের খাবার সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, উইলিয়ামস যোগ করেছেন, "কখনও কখনও একটি মেয়ের শুধু একটি ডোনাট প্রয়োজন!"
