Skip to main content

স্বাস্থ্য লক্ষ্য: কিভাবে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য আপনাকে ট্র্যাকে রাখতে পারে

Anonim

অধ্যয়নগুলি এক ডজনের মতো, এবং অবশ্যই, যে কেউ একটি অধ্যয়নকে ঘুরিয়ে দিতে পারে যা তারা খুঁজছে ফলাফল নিয়ে আসতে। কিন্তু আমরা যে ডাক্তারদের সাথে একমত হয়েছি যে ডায়েটের মাধ্যমে স্বাস্থ্যের উন্নতির ক্ষেত্রে একটি জিনিস স্পষ্ট: খাদ্য এবং পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের উপর সাম্প্রতিক প্রতিটি গবেষণার দিকনির্দেশ হল যে গবেষণাটি আরও সম্পূর্ণ খাবার যেমন সবজি, গোটা শস্য, ফল, বাদাম খাওয়ার পক্ষে। , আপনার সুস্থ জীবনযাপনের লক্ষ্যের জন্য বীজ এবং লেগুম।

তবুও, আরও প্রমাণের প্রয়োজন যে বেশিরভাগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে স্থানান্তর করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সেরা? নীচে, বিশেষজ্ঞরা সাতটি স্বাস্থ্য সমস্যার অগ্রগতি প্রতিরোধ, বিপরীত বা ধীর করার জন্য সবচেয়ে বিশ্বাসযোগ্য কিছু গবেষণার উপর গুরুত্ব দেন৷

1. আপনার লক্ষ্য: স্লিম ডাউন

অধ্যয়ন: উরুর চর্বি বন্টনের উপর নিরামিষ বনাম প্রচলিত কম-ক্যালরি ডায়াবেটিক খাদ্যের তুলনা, টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত বিষয়গুলির একটি এলোমেলো গবেষণা অনুসারে, প্রকাশিত হয়েছে আমেরিকান কলেজ অফ নিউট্রিশনের জার্নাল (2017 সালে)।

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, অর্ধেক প্রায় নিরামিষ খাবার গ্রহণ করেছে (তাদের দিনে একটি কম চর্বিযুক্ত দই খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল, যদিও সবাই তা নয় এটি খেয়েছিলেন) যখন অধ্যয়নের বাকি অর্ধেক অংশগ্রহণকারীরা একটি প্রচলিত ডায়াবেটিস ডায়েট অনুসরণ করেছিল, যা অংশের আকারকে সীমাবদ্ধ করে এবং কার্বোহাইড্রেট সীমিত করে, এইভাবে লোকেদের আরও প্রাণীজ দ্রব্য খাওয়ার প্রয়োজন হয়। গবেষকরা বেসলাইনে পরিবর্তনগুলি পরিমাপ করেছেন, তিন মাস এবং ছয় মাসে, এবং শেষ পর্যন্ত, যদিও প্রতিটি গ্রুপ একই পরিমাণ ক্যালোরি খেয়েছিল, প্রায়-ভেগান গোষ্ঠী প্রায় দ্বিগুণ ওজন কমিয়েছে - 13।67 পাউন্ড সঠিক - বনাম অন্য গ্রুপ, যারা গড়ে 7.05 পাউন্ড হারিয়েছে। উদ্ভিদ-ভিত্তিক ভক্ষণকারীরাও পেশীতে সঞ্চিত আরও চর্বি হারিয়ে ফেলে।

বাড়িতে নেওয়া: আপনি যখন বেশিরভাগ গাছপালা খান, তখন আপনি আপনার ফাইবার গ্রহণের পরিমাণ বাড়াবেন, বিশেষ করে যদি আপনি আদর্শ আমেরিকান ডায়েট অনুসরণ করেন (যা অত্যন্ত ফাইবার কম)। সহজ কথায়, উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার ওজন কমাতে সাহায্য করে। ফাইবার আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকেও পরিবর্তন করে, এবং ফাইবার খাওয়ানো অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির অনেক বিপাকীয় সুবিধা রয়েছে, ওজন হ্রাস অন্তর্ভুক্ত, বলেছেন হানা কাহলিওভা, এমডি, পিএইচডি, অধ্যয়নের সহ-লেখক এবং দায়িত্বশীল চিকিত্সক কমিটির ক্লিনিকাল গবেষণার পরিচালক মেডিসিন (PCRM)।

2. আপনার লক্ষ্য: আপনার হৃদরোগ এবং তাড়াতাড়ি মৃত্যুর ঝুঁকি কম করুন

অধ্যয়ন: 40 বা তার বেশি বয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় এমন একটি খাদ্যের প্রভাব পর্যালোচনা করা হয়েছে যা শাকসবজি, ফল, বাদাম, গোটা শস্যের উপর জোর দেয় এবং ট্রান্স ফ্যাট গ্রহণকে কম করে , লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত লাল মাংস, পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, এবং মিষ্টি পানীয় সবচেয়ে ভাল।2019 কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের প্রাথমিক প্রতিরোধে ACC/AHA নির্দেশিকা (প্রচলন, 2019)

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: হৃদরোগ পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য শীর্ষ ঘাতক হিসাবে রয়ে গেছে, কিন্তু চার দশকের অবনমনের পরে, 2015 সালে হৃদরোগের মৃত্যু আবার বেড়েছে, একটি প্রবণতা দায়ী স্থূলতা মহামারী ডায়েট অবশ্যই কার্ডিওভাসকুলার রোগ বৃদ্ধির একটি চালক, কারণ অস্বাস্থ্যকর খাওয়া অস্বাস্থ্যকর হৃদয়ের সাথে যুক্ত।

ড. শিকাগোর রাশ ইউনিভার্সিটি মেডিক্যাল সেন্টারের কার্ডিওলজি বিভাগের প্রধান কিম অ্যালান উইলিয়ামস এটিকে এভাবে রেখেছেন: "একাধিক গবেষণায় হৃদরোগ এবং মৃত্যুহারের সাথে খাদ্যতালিকাগত নিদর্শনগুলির সংযোগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে -- বিশেষ করে চিনি, কম-ক্যালোরি মিষ্টি, উচ্চ- কার্বোহাইড্রেট ডায়েট, কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট, পরিশোধিত শস্য, ট্রান্স ফ্যাট, স্যাচুরেটেড ফ্যাট, সোডিয়াম, লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস, ”এবং দেখেছেন যে আপনি যত বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবেন, তত ভাল।

বাড়িতে নিয়ে যাওয়া: উদ্ভিদের সাথে প্রাণীর প্রোটিন প্রতিস্থাপন করা আপনার শুধুমাত্র হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে না, সমস্ত কারণের প্রাথমিক মৃত্যুও কমাতে সাহায্য করতে পারে।এই পর্যালোচনায় উল্লিখিত একটি গবেষণায়, মাংস খাওয়া মৃত্যুর হারের 61 শতাংশ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল, বনাম আপনি যদি বাদাম এবং বীজ দিয়ে মাংস প্রতিস্থাপন করেন তবে আপনি আপনার মৃত্যুর হার 40 শতাংশ কমিয়েছেন৷

অন্য একটি গবেষণায়, উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের খাদ্যের সাথে প্রাণীর উৎসের প্রোটিনের তুলনা করে দেখা গেছে: যারা হাঁস-মুরগি এবং মাছ খেয়েছে তাদের মৃত্যুর হার যারা উদ্ভিদ-প্রোটিন খেয়েছে তাদের তুলনায় ছয় শতাংশ বেশি, এবং এটি বেড়েছে যদি তারা দুগ্ধজাত খাবার অন্তর্ভুক্ত করে তবে মৃত্যুর ঝুঁকি 8 শতাংশ বেশি, এবং যদি তারা প্রক্রিয়াবিহীন মাংস খেলে 12 শতাংশ বেশি মৃত্যু ঝুঁকি এবং ডিম খেলে 19 শতাংশ বেশি মৃত্যু ঝুঁকি। কিন্তু যারা প্রক্রিয়াজাত এবং লাল মাংস খেয়েছিলেন তাদের মধ্যে মৃত্যুর ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি পাওয়া গেছে, 34 শতাংশ উচ্চতর ঝুঁকি।

উল্টানো দিকে, যারা বেশি উদ্ভিদ প্রোটিন খেয়েছে তাদের ফল ভালো হয়েছে: প্রাণীজ প্রোটিনের প্রতি তিন শতাংশ শক্তি উদ্ভিদ প্রোটিনের সাথে প্রতিস্থাপনের জন্য, মৃত্যুর হার 10 শতাংশ হ্রাস পেয়েছে।

নীচের লাইন: আপনি যত বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের দিকে ঝুঁকবেন ততই ভালো।

3. আপনার লক্ষ্য: হার্টের স্বাস্থ্য অপ্টিমাইজ করুন

অধ্যয়ন: স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট এবং মার্কিন প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে করোনারি হার্ট ডিজিজের ঝুঁকি (আমেরিকান কলেজ অফ কার্ডিওলজি, 2017)

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: এই অধ্যয়নটি কেবল যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যগুলি স্বাস্থ্যকর এবং করোনারি ধমনীর ইভেন্টের হার কমায় তা সমর্থন করে না, এটি এটিও প্রকাশ করে যে উদ্ভিদের একটি পরিসর রয়েছে -ভিত্তিক খাদ্য, কিছু অন্যদের তুলনায় স্বাস্থ্যকর। প্রাণীজ পণ্য ছাড়া জাঙ্ক ফুড খাওয়া সহজ এবং নিজেকে নিরামিষাশী বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক বলুন। সর্বোত্তম পছন্দ হল সম্পূর্ণ-খাদ্য যা ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত করা হয়, কম তেল দিয়ে রান্না করা হয় এবং যোগ করা শর্করা এবং চর্বি এড়িয়ে যায়।

"উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য যেগুলি 'স্বাস্থ্যকর', ঘটনা হার কমায়, কিন্তু অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের কোনও উপকার হয় না এবং এমনকি ঝুঁকি বাড়াতে পারে," বলেছেন ডাঃ মনিকা আগারওয়াল, এমডি, এফএসিসি, ডিরেক্টর অফ ইন্টিগ্রেটিভ কার্ডিওলজি ইউনিভার্সিটি অফ ফ্লোরিডা, গেইনসভিল।

বাড়িতে নেওয়া: স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের মধ্যে পার্থক্য বুঝুন এবং সম্পূর্ণ খাবার বেছে নিন। অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের মধ্যে রয়েছে পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট এবং সাধারণ চিনি যেমন কুকিজ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলু চিপস, নন-ডেইরি আইসক্রিম এবং চিনিযুক্ত সোডা। ইতিমধ্যে, একটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য ফল এবং শাকসবজি, গোটা শস্য, মটরশুটি এবং মসুর, বাদাম এবং বীজ এবং মশলাগুলিতে ফোকাস করে৷

4. আপনার লক্ষ্য: স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করুন

অধ্যয়ন: কম চর্বিযুক্ত খাদ্যতালিকাগত প্যাটার্ন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্তন ক্যান্সারের ঘটনা এবং মৃত্যুহার: দ্য উইমেনস হেলথ ইনিশিয়েটিভ এলোমেলো ক্লিনিকাল ট্রায়াল (আমেরিকান সোসাইটি অফ ক্লিনিক্যাল অনকোলজি বার্ষিক সভা, 201 )

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: গবেষণাটি খাদ্য এবং স্তন ক্যান্সারের মধ্যে একটি শক্তিশালী সংযোগ সমর্থন করে। যাইহোক, এই গবেষণাটি প্রায় 50,000 পোস্টমেনোপজাল মহিলাদের মধ্যে ডায়েট এবং ক্যান্সারের ঘটনাকে সংযুক্ত করেছে, যারা দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে অনুসরণ করা হয়েছিল। যারা কম চর্বিযুক্ত খাবার খেয়েছেন এবং তাদের ডায়েটে বেশি ফল, শাকসবজি এবং শস্যে মনোনিবেশ করেছেন তাদের কয়েক দশক ধরে স্তন ক্যান্সারের সম্ভাবনা 21 শতাংশ কম ছিল।তিনটি জিনিস এটিকে বিশেষভাবে তাৎপর্যপূর্ণ করে তোলে, ডাক্তার, বিজ্ঞানী এবং ইট টু বিট ডিজিজের সর্বাধিক বিক্রিত লেখক ড. উইলিয়াম লি বলেছেন: গবেষণার দৈর্ঘ্য, এই সত্য যে রোগীরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে 40টি বিভিন্ন চিকিৎসা কেন্দ্র থেকে নথিভুক্ত হয়েছিল, এবং সংখ্যালঘুদের দলে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

"

বাড়িতে নিয়ে যান: আপনার ডায়েটে আরও ফল, শাকসবজি এবং শস্য যোগ করুন (পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে পুরো শস্য বেছে নিন)। "উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে প্রাকৃতিক রাসায়নিক রয়েছে যা বায়োঅ্যাকটিভ যা ক্যান্সারের টিউমারকে ক্ষুধার্ত করতে সাহায্য করতে পারে, ক্যান্সার স্টেম সেলকে মেরে ফেলতে পারে এবং আপনার ডিএনএকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে," লি বলেছেন। ফাইবার, যা শুধুমাত্র উদ্ভিদে পাওয়া যায়, আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকেও উন্নত করবে, ক্যান্সার কোষগুলি খুঁজে বের করতে এবং ধ্বংস করার জন্য আপনার ইমিউন সিস্টেমের ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তুলবে। একই সময়ে, আপনার খাদ্যের সামগ্রিক চর্বি কমিয়ে দিন।"

অলিভ অয়েলের মতো স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ তেলে পাওয়া পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের জন্য স্যাচুরেটেড ফ্যাট অদলবদল করার পাশাপাশি, আপনি যে পরিমাণ লাল মাংস খান, তা অস্বাস্থ্যকর চর্বির আরেকটি উৎস।লাল মাংস আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে এমনভাবে পরিবর্তন করতে দেখা গেছে যা প্রদাহকে উত্সাহিত করে, যা ক্যান্সারের বিকাশের সাথে যুক্ত, তিনি যোগ করেন।

5. আপনার লক্ষ্য: রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের লক্ষণগুলি হ্রাস করুন

অধ্যয়ন: রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসে পুষ্টির হস্তক্ষেপ: উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের সম্ভাব্য ব্যবহার। একটি পর্যালোচনা (পুষ্টিতে সীমান্ত, 2019)

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: বিশ্বের জনসংখ্যার আশ্চর্যজনক এক শতাংশ এই দুর্বল অটোইমিউন ডিসঅর্ডারে ভুগছে। যদিও ওষুধগুলি RA-এর বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষার প্রাথমিক লাইন হয়েছে, এই গবেষণাটি, এটির প্রথম ধরনের একটি, পরামর্শ দেয় যে সম্পূর্ণ খাদ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের একটি সাধারণ অদলবদল শুধুমাত্র ব্যথা এবং ফোলাভাব উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে না কিন্তু দেখা গেছে কিছু ক্ষেত্রে লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়। অধ্যয়নের সহ-লেখক এবং গবেষক হানা কাহলিওভা বলেছেন, "প্রাণীর খাবার প্রদাহকে উন্নীত করে, তাই আপনি যখন প্রাণীজ খাবারগুলি সরিয়ে দেন, তখন আপনি দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যে প্রদাহ কমিয়ে দেন।"

বাড়িতে নিয়ে যাওয়া: বেশিরভাগ গাছপালা খাওয়াই পথ। এক সতর্কবাণী? "উদ্ভিদ রাজ্যে কিছু খাবার রয়েছে যা এখনও কিছু ব্যক্তির মধ্যে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে," কাহলিওভা বলেছেন। আপনি যদি শুধুমাত্র উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করার পরে লড়াই করে থাকেন, তাহলে আপনাকে অন্যান্য সম্ভাব্য ট্রিগার যেমন মটরশুটি, সাইট্রাস ফল, পেঁয়াজ, সয়া এবং বাদাম বাদ দিয়ে একটি নির্মূল খাদ্যের মধ্য দিয়ে যেতে হতে পারে।

6. আপনার লক্ষ্য: পরীক্ষায় উন্নত কোলেস্টেরল পান

অধ্যয়ন: উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য এবং প্লাজমা লিপিডের উচ্চ স্তরের মধ্যে সম্পর্ক পরীক্ষা করুন (পুষ্টি পর্যালোচনা, 2017)

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: ফিজিশিয়ানস কমিটির ফর রেসপন্সিবল মেডিসিনের গবেষকরা নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবারকে সর্বভুক খাবারের সাথে তুলনা করেছেন যা নির্ধারণ করতে পারে যে কোলেস্টেরলের মাত্রা আরও ভাল (কম) হতে পারে। তাহলে কোনটি জিতেছে? যদিও নিরামিষ ডায়েট মোট কোলেস্টেরল কম করেছিল, এমনকি এলডিএল (ওরফে খারাপ) কোলেস্টেরল, একটি সম্পূর্ণ-খাদ্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক নিরামিষ খাবারের এলডিএল এবং রক্তে লিপিড মাত্রার পরিমাপ সবচেয়ে বেশি উপকারী ছিল।

বাড়িতে নিয়ে যাওয়া: যদি আপনার এলডিএল বেড়ে যায়, যা হৃদরোগের পূর্বসূরী হতে পারে এবং ধমনী আটকে থাকতে পারে (যা স্ট্রোক এবং প্রাথমিক মৃত্যুর অন্যান্য কারণও হতে পারে ) আরো উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য চয়ন করুন। গবেষকরা বলছেন যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং আপনি যখন আপনার স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ কমিয়ে ফেলবেন তখন সম্ভবত আপনি দেখতে পাবেন কোলেস্টেরল কমে যাবে।

7. আপনার লক্ষ্য: ডায়াবেটিস প্রতিরোধ বা প্রতিরোধ করুন

অধ্যয়ন: নিরামিষ খাবার এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকির মধ্যে সংযোগ (বর্তমান ডায়াবেটিস রিপোর্ট, 2018)

গবেষণায় যা পাওয়া গেছে: অধ্যয়নের এই পর্যালোচনা থেকে এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে "সম্পূর্ণ উদ্ভিদের খাবার দ্বারা চিহ্নিত একটি নিরামিষ খাদ্য ডায়াবেটিস প্রতিরোধ এবং ব্যবস্থাপনার জন্য সবচেয়ে বেশি উপকারী।"

উল্লেখ্য? একটি গবেষণায় হাইলাইট করা হয়েছে, ল্যাকটো-ওভো নিরামিষাশীদের, পেস্কেটেরিয়ান, আধা-নিরামিষাশী এবং আমিষভোজীদের তুলনায় নিরামিষাশীদের ডায়াবেটিসের হার সবচেয়ে কম। ভেগান ডায়েটগুলিও রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সবচেয়ে বেশি সুবিধা দেখায় -- যাকে ফাস্টিং প্লাজমা গ্লুকোজের মাত্রা বলা হয় -- ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো অন্যান্য জটিলতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে।

বাড়িতে নিয়ে যাওয়া: বেশির ভাগ মানুষ মনে করে ডায়াবেটিস হল শর্করা এবং চিনি, কিন্তু এটি সম্পূর্ণ চিত্র নয়। এই নতুন গবেষণা অনুসারে ডায়াবেটিস কমানোর চেষ্টা করার সময় আসল অপরাধী মোটা বলে মনে হয়। "যখন আপনি একটি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খান, তখন আপনি শরীরে চর্বি সঞ্চয় করার প্রবণতা রাখেন, যা কোষে প্রবেশ করে," বলেছেন প্যাম পপার, পিএইচডি, এনডি, কলম্বাস, ওহাইওতে ওয়েলনেস ফোরাম হেলথের সভাপতি৷ ফলস্বরূপ, সেই চর্বি আপনার শরীরের ইনসুলিন সংকেত প্রতিক্রিয়া ব্লক করে। ইনসুলিনকে একটি চাবিকাঠি হিসেবে ভাবুন যা রক্তে শর্করা বা গ্লুকোজ আপনার কোষে প্রবেশ করতে দেয়। যখন রক্তে খুব বেশি চর্বি থাকে, তখন ইনসুলিন তার কাজ করতে পারে না, যাতে আপনার রক্তে গ্লুকোজ তৈরি হয়, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায় এবং আপনাকে ইনসুলিন-প্রতিরোধী করে তোলে।

তবুও যখন আপনি একটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে (মনে করুন পুরো শস্য, ফল, শাকসবজি, বাদাম, এবং প্রচুর তেল নয়) যাতে স্বাভাবিকভাবেই চর্বি কম থাকে, "ওজন আপনার শরীর থেকে কমে যায়, এবং অল্প সময়ের মধ্যে আপনার কোষ থেকে চর্বি ঢেলে দেয়, যা আপনাকে ইনসুলিন সংবেদনশীল হতে দেয়, ”তাই আপনি ওজন হ্রাস করেন, পপার যোগ করেন।

"আপনার স্বাস্থ্য সমস্যা বা লক্ষ্য যাই হোক না কেন, এই গবেষণাগুলি সবই পরামর্শ দেয় যে দীর্ঘমেয়াদে প্রদাহ কমানোর এবং ওজন কমানোর সর্বোত্তম উপায় হল একটি সম্পূর্ণ খাদ্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য, কম তেল এবং ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত খাবার। বিট আপনার টিপস, মন্তব্য এবং সহায়ক হ্যাকগুলিকে স্বাগত জানায় কিভাবে আপনার প্লেটে গাছপালা যোগ করে আপনার স্বাস্থ্যকর হতে হয় এবং সুস্বাদু খাবারও খেতে হয়।"