ইম্পসিবল ফুডস প্ল্যান্ট-ভিত্তিক ইতিহাসের সবচেয়ে বড় আইপিওর জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে যদি এটি প্রকৃতপক্ষে $10 বিলিয়ন মূল্যের একটি প্রাথমিক স্টক অফার করার পরিকল্পনা বন্ধ করতে পারে। কোম্পানির উদ্দেশ্যের সাথে পরিচিত সূত্র অনুসারে উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস কোম্পানিটি আগামী বছরের মধ্যে একটি পাবলিক তালিকার দিকে নজর রাখছে। সূত্র রয়টার্সকে জানিয়েছে যে ইম্পসিবল একটি বিশেষ উদ্দেশ্য অধিগ্রহণ কোম্পানি বা SPAC-এর সাথে সম্ভাব্য একীকরণের কথাও ভাবছে।
প্ল্যান্ট-ভিত্তিক বার্গার কোম্পানির সম্ভাব্য দাম কোম্পানির বর্তমান মূল্য $4 বিলিয়ন থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হবে।গত বছরের মধ্যে, ইম্পসিবল বার্গার জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে, আরও বেশি বিনিয়োগ তহবিল এনেছে এবং জে জি, নাটালি পোর্টম্যান এবং সেরেনা উইলিয়ামস সহ বেশ কিছু সেলিব্রিটি অনুমোদন উপভোগ করেছে।
সর্বশেষ রাউন্ড, একটি সিরিজ G, কোম্পানির মোট বিনিয়োগকে প্রায় $1.5 বিলিয়নে প্ররোচিত করেছে। ক্যালিফোর্নিয়া-ভিত্তিক কোম্পানির জন্য অব্যাহত, দ্রুত সম্প্রসারণকারী সমর্থন ইম্পসিবলকে ভোক্তা ডলারের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস প্রতিযোগিতায় একটি নেতৃস্থানীয় খেলোয়াড় হওয়ার অনুমতি দিয়েছে। এখন ভেঞ্চার ক্যাপিটাল বিনিয়োগকারী খোসলা ভেঞ্চারস এবং হরাইজনস ভেঞ্চারস দ্বারা সমর্থিত, ইম্পসিবল ফুডস 2011 সালে মাংসের বিকল্প মার্কেটপ্লেসে প্রাথমিক প্রবেশ হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং শুধুমাত্র 2019 সালে রেস্তোরাঁ থেকে ভোক্তা খুচরা বিক্রেতার দিকে মনোনিবেশ করেছিল।
মিটলেস বার্গার থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধে অসম্ভব প্রসারিত হয়
খাদ্য প্রযুক্তি কোম্পানী, তার বার্গারে হেম প্রোটিন ব্যবহার করে গরুর মাংসের মতো আসল স্বাদ তৈরি করার জন্য বিখ্যাত, গত বছর ঘোষণা করেছে যে এটি দুগ্ধের দুধের বিকল্প ভেগান তৈরি করার লক্ষ্য রাখে।এই স্থানান্তরটি হবে প্রথমবারের মতো কোম্পানিটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের বাইরে উদ্যোগী হয়েছে। কোম্পানী দাবি করে যে পণ্যটি ইতিমধ্যে বিকাশের মধ্যে রয়েছে এবং আসল গরুর দুধের স্বাদ এবং চেহারা থাকবে। নতুন দুগ্ধ-মুক্ত দুধ উদ্ভিদের প্রোটিন থেকে উৎসারিত হবে এবং শস্য, রেসিপি এবং কফি পানীয়তে ঠিক দুগ্ধের দুধের মতোই ব্যবহার করা হবে কারণ এটি গরুর দুধের মতোই ফেনা তৈরি করবে।
ইম্পসিবল ফুডস গত বছরের মধ্যে 150টি দোকান থেকে 20,000 টিরও বেশি বড় সুপারমার্কেটে তার খুচরা বিতরণ বৃদ্ধি করেছে৷ গুড ফুডস ইনস্টিটিউট এবং প্ল্যান্ট-বেসড ফুডস অ্যাসোসিয়েশনের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, এই সূচকীয় বৃদ্ধি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যের বিক্রয়ের সাধারণ বৃদ্ধির সাথে মিলে যায় গত বছর 27 শতাংশ বেড়ে $7 বিলিয়ন ছুঁয়েছে৷
2019 সালের মে মাসে Beyond Meat প্রকাশ্যে আসার পর থেকে এই IPO হবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক সেক্টরে সবচেয়ে বড় যার শেয়ার মূল্য $25 যা কোম্পানির মূল্য ছিল টাকা।9 এপ্রিল, 2021 পর্যন্ত, Beyond-এর শেয়ার লেনদেন করছে $130, বা এর প্রারম্ভিক মূল্যের 500 শতাংশের বেশি। সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুগ্ধ কোম্পানি ওটলি একটি গুজব $10 বিলিয়ন আইপিওর দিকে নজর রাখছে। উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার মূলধারার সাথে, এই অগ্রগামী সংস্থাগুলি স্টক মার্কেটে তালিকাভুক্ত করার পরিকল্পনা করে, তাই ইম্পসিবলের ক্ষেত্রে, প্রশ্নটি যদি না হয় তবে কখন৷
