ওটলি বিশ্বকে আরও একটি সমৃদ্ধ ওট মিল্ক-ভিত্তিক পণ্য আনার প্রস্তুতি নিচ্ছে, তবে এই নিরামিষ খাবারটি পিন্টে পরিবেশন করা হবে না। সুইডিশ ওট মিল্ক জায়ান্ট ঘোষণা করেছে যে এটি চারটি স্বাদ সমন্বিত তার প্রথম ভেগান আইসক্রিম বার লাইন চালু করবে: স্ট্রবেরি স্যুইরল, ভ্যানিলা, চকোলেট ফাজ এবং সল্টেড ক্যারামেল যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 3,000 টিরও বেশি খুচরা বিক্রেতার কাছে পৌঁছে যাবে৷
ওট মিল্ক-ভিত্তিক মিষ্টি, যাকে বলা হয় ওটলি অন এ স্টিক, কোম্পানির প্রথম স্বাক্ষর আইসক্রিম বার। কোম্পানির গবেষণা ও উন্নয়ন দল একটি ক্লাসিক আইসক্রিম বার তৈরি করতে কাজ করেছে যা ঐতিহ্যবাহী হিমায়িত খাবারের আকৃতি এবং স্বাদ ধারণ করে।নতুন আইসক্রিম বার লাইনটি দেশব্যাপী নির্বাচিত টার্গেট, ওয়েগম্যানস, হ্যারিস টিটার, জায়ান্ট, স্টপ অ্যান্ড শপ, ফ্রেশ ডাইরেক্ট এবং স্নাক্স লোকেশনে লঞ্চ করার জন্য সেট করা হয়েছে। ব্র্যান্ডটি তার প্রাথমিক লঞ্চের জন্য $5.99-এ তিনটি প্যাক অফার করবে।
"আমাদের নতুন নন-ডেইরি হিমায়িত ডেজার্ট বারগুলি দুর্দান্ত, এবং লোকেরা সেগুলি চেষ্টা করার জন্য আমি অপেক্ষা করতে পারি না," ওটলি উত্তর আমেরিকার প্রেসিডেন্ট মাইক মেসারস্মিথ একটি বিবৃতিতে বলেছেন। "আমরা প্রমাণ করছি যে ওট মিল্ক শুধুমাত্র কফি, সিরিয়াল বা রান্নার জন্য নয়, এটি উদযাপনের মুহুর্তগুলিতে বা পিক-মি-আপ পুরষ্কারের প্রয়োজন হলে উপভোগ করার জন্য দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত খাবারের ভিত্তিও হতে পারে৷ আমরা এই পণ্যটির জন্য অত্যন্ত গর্বিত এবং শীঘ্রই এটিকে সারা দেশে অনেক হিমায়িত আইলে নিয়ে আসতে পেরে খুবই উত্তেজিত।"
ওটলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুগ্ধ শিল্পের জন্য পথ প্রশস্ত করে চলেছে, বিভিন্ন দুগ্ধ-প্রধান খাদ্য বিভাগ জুড়ে তার পণ্যগুলিকে প্রসারিত করছে৷ কোম্পানিটি এই বছরের শুরুতে তাদের একেবারে নতুন সফট সার্ভ চালু করেছে। বেশ কয়েকটি কোম্পানির সাথে কাজ করে, ওট মিল্ক জায়ান্টের লক্ষ্য তার দুগ্ধ-মুক্ত নরম পরিবেশন যতটা সম্ভব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলা।বর্তমানে, Oatly উত্তর-পূর্ব-ভিত্তিক হিমায়িত দই চেইন 16 হ্যান্ডলস এবং সান ফ্রান্সিসকো-ভিত্তিক গটস রোডসাইড রেস্তোরাঁর সাথে অংশীদার।
কোম্পানির উদ্ভাবনী সফট সার্ভ দুটি মেজর লীগ বেসবল (MLB) স্টেডিয়ামেও পাওয়া যাবে: শিকাগোর রিগলি ফিল্ড (হোম অফ দ্য কাবস) এবং আর্লিংটন, টেক্সাসের গ্লোব লাইফ ফিল্ড (হোম অফ দ্য রেঞ্জার্স)৷ দুটি স্টেডিয়ামে চকলেট, ভ্যানিলা এবং একটি মিশ্রিত চকোলেট-ভ্যানিলা ঘূর্ণায়মান সহ তিনটি স্বাদে ওটলি সফট পরিবেশন রয়েছে।
“অনুরাগীদের খেলার দিনে উপভোগ করার জন্য নতুন ওটলি সফট সার্ভ আনা থেকে শুরু করে গ্লোব লাইফ ফিল্ডে তাদের টেকসই উদ্যোগে আমাদের সাথে সহযোগিতা করা থেকে শুরু করে আউটফিল্ড স্কাইলাইনে একটি বিশাল ওট মিল্ক কার্টন স্থাপন করা পর্যন্ত, রেঞ্জার্সরা নেতৃত্ব দিচ্ছে গেমডে অভিজ্ঞতার মধ্যে টেকসই আন্দোলন, ”ওটলি উত্তর আমেরিকার প্রেসিডেন্ট মাইক মেসারস্মিথ সেই সময়ে বলেছিলেন। “আরও বেশি সংখ্যক লোক আরও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়া বেছে নিচ্ছে, এমনকি বলপার্কেও৷ গ্লোব লাইফ ফিল্ড সেই পছন্দটি করার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা এবং আমরা রেঞ্জার্স অনুরাগীদের জন্য আমাদের সফট সার্ভের সাথে সম্পূর্ণ নতুন উপায়ে Oatly ব্যবহার করার জন্য উত্তেজিত।”
যখন প্রায় 25 বছর আগে ওট মিল্ক পাইওনিয়ার ইউরোপে চালু হয়েছিল, ওট মিল্ক ব্র্যান্ডটি শুধুমাত্র 2017 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কুখ্যাতি অর্জন করেছিল। নিউ ইয়র্ক সিটির বেশ কয়েকটি কফি শপ ক্লাসিক ওট মিল্ক প্রোডাক্টের বৈশিষ্ট্য দেখাতে শুরু করেছিল, যা দ্রুত আকর্ষণ অর্জন করেছিল দেশের বাকি অংশের সাথে। কোম্পানির ওট মিল্ক সাম্রাজ্য দ্রুত জাতীয় বাজারে ছড়িয়ে পড়ে, বিশেষ করে Starbucks এর সাথে অংশীদারিত্ব অনুসরণ করে।
2019 সালে যখন ব্র্যান্ডটি তার ওটলি ফ্রোজেন নির্বাচনের আত্মপ্রকাশ করে তখন কোম্পানিটি হিমায়িত ডেজার্ট বিভাগে তার প্রথম অভিযান শুরু করে। আইসক্রিম লাইনে ওট, ভ্যানিলা, চকোলেট, চকোলেট চিও, স্ট্রবেরি, মিন্ট চিপ এবং কফি সহ সাতটি উদ্ভাবনী স্বাদ রয়েছে৷
ওটলির আইসক্রিম বার এই আইকনিক হিমায়িত খাবারের জন্য ভেগান বিকল্পগুলির একটি ক্রমবর্ধমান তালিকায় যোগ দিয়েছে। এই বছরের শুরুর দিকে, ইউনিলিভার তার ভেগান সি সল্ট ক্যারামেল ম্যাগনাম বার প্রকাশ করেছে – 2021 সালের জন্য PETA-এর সেরা ভেগান আইসক্রিম পুরস্কার জিতেছে।ইউনিলিভারের বিজয় এবং দুগ্ধ-মুক্ত আইসক্রিম বাজারে ওটলি অন্তর্ভুক্তি শিল্পের সামগ্রিক বৃদ্ধিকে নির্দেশ করে। ডেটা ব্রিজের একটি প্রতিবেদনে উপসংহারে বলা হয়েছে যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক আইসক্রিম বাজার আগামী ছয় বছরে $805 মিলিয়নে পৌঁছবে, যা 2027 সাল পর্যন্ত প্রতি বছর 10.3 শতাংশ হারে বৃদ্ধি পাবে।
দুগ্ধ-মুক্ত দুধ শিল্পে ওটলির আধিপত্য অন্যান্য খাদ্য বিভাগে এর সম্প্রসারণকে অনুপ্রাণিত করছে। কোম্পানিটি এই মে মাসে স্টক মার্কেটে $10 বিলিয়ন হিট করেছে, প্রায় $17 ডলার শেয়ারে প্রায় 84.4 মিলিয়ন শেয়ার অফার করেছে। উত্তর আমেরিকার বাজারে ওটলির উপস্থিতি কোম্পানির সম্প্রসারণের চাবিকাঠি। GQ রিসার্চের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে উত্তর আমেরিকার বাজারে দুগ্ধ-মুক্ত আইসক্রিম বিক্রির আধিপত্য রয়েছে, যা মোট বিশ্ব বাজারের প্রায় 39 শতাংশ অবদান রাখে। Oatly-এর বর্ধিত উপস্থিতি আগামী বছরগুলিতে কোম্পানিগুলির সম্ভাব্য বৃদ্ধির ইঙ্গিত দেয়৷
মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট ফুড চেইন
ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁগুলি অবশেষে মেমো পেয়েছে যে তাদের গ্রাহক বেস কেবল একটি বার্গার, ফ্রাইড চিকেন বা গরুর মাংসের ট্যাকোর জন্য আসছে না। অনেকের এখন উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার রয়েছে এবং মেনুতে আরও সবুজ শাক পেতে সৃজনশীল, সুস্বাদু উপায় নিয়ে আসছে। এখানে মেনুতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প সহ 6টি সেরা ফাস্ট-ফুড চেইন রয়েছে।
বার্গার কিং
1. বার্গার কিং
দেখা যাচ্ছে যে আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাচ্ছেন তবে সালাদ ছাড়া নির্ভর করার জন্য আরও অনেক কিছু রয়েছে। বার্গার কিং-এর ইম্পসিবল হুপার রয়েছে যেখানে একটি মাংসবিহীন প্যাটি এবং সেইসাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট স্টিকস এবং হ্যাশব্রাউনের মতো কিছু গোপনে ভেগান বিকল্প রয়েছে।
সাদা দুর্গ
2. সাদা দুর্গ
মিনি স্কোয়ার-আকৃতির স্লাইডারগুলির জন্য পরিচিত, এই হ্যামবার্গার চেইনটি কিছু অংশগ্রহণকারী স্থানে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ব্যান্ডওয়াগনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে। আপনি কিছু হোয়াইট ক্যাসল মেনুতে একটি অসম্ভব স্লাইডার খুঁজে পেতে পারেন।
ডেল টাকো
3. ডেল টাকো
এটি ছিল প্রথম জাতীয় মেক্সিকান ফাস্ট-ফুড চেইন যা সারা দেশে কোম্পানির 580টি রেস্তোরাঁয় বিয়ন্ড মিট অফার করে। ডেল টাকোর মেনুতে এপিক বিয়ন্ড অরিজিনাল মেক্স বুরিটো এবং অ্যাভোকাডো ভেজি বোল সহ রয়েছে বিয়ন্ড অ্যাভোকাডো টাকো।
কার্লস জুনিয়র
4. কার্লস জুনিয়র
গরুর মাংসের বার্গারের সমার্থক আরেকটি ব্র্যান্ড, কার্ল'স জুনিয়র ভেজি এবং উদ্ভিদ প্রেমীদের জন্য বেশ কিছু উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প যেমন বিয়ন্ড ফেমাস স্টার বার্গার এবং গুয়াকামোল থিকবার্গার অফার করে।
টাকো বেল
