আপনি যদি মনে করেন উদ্ভিদ-ভিত্তিক বা নিরামিষাশী হয়ে যাওয়া এবং আপনার স্বাস্থ্য এবং গ্রহের জন্য মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার ত্যাগ করার অর্থ হল দুগ্ধ বা মাংসের বিভাগে আপনার প্রিয় খাবারের স্বাদ আর কখনও না নেওয়া, আপনি ভুল হবেন। বাজারে অনেক উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প রয়েছে, নন-ডেইরি আইসক্রিম থেকে শুরু করে পনিরের বিকল্পগুলি-এমনকি ভেগান বেকন-যা আপনার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সিদ্ধান্তের সাথে আপস না করেই আপনার স্বাদকে সন্তুষ্ট করবে। এদিকে, আপনার প্রতিটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের জন্য, আপনি জলবায়ু পরিবর্তনের উপর আপনার খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলির প্রভাব কমাতে সাহায্য করেন।
আপনার মুদিখানার তালিকা বা কার্টে যোগ করার জন্য এখানে সাম্প্রতিকতম উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য রয়েছে, যা এই মুহূর্তে উদ্ভিদ-ভিত্তিক হওয়ার সিদ্ধান্তকে আরও সহজ এবং আরও সন্তোষজনক করে তুলতে পারে। দ্য বিট-এর সম্পাদকদের কাছ থেকে সপ্তাহের প্রিয় উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলি দেখুন এবং দ্য বিটের ফেসবুক পৃষ্ঠায় আপনার শেয়ার করুন৷ আমরা সবাই একসাথে সুস্থ এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক হতে চাই। আপনার সপ্তাহের বাছাই কি? এখানে আমাদের।
লুসির প্রিয়
10 ক্যালোরি সহ রুনা ক্লিন এনার্জি ড্রিংক
আমি হাইড্রেটেড থাকার জন্য প্রতিদিন আমার প্রয়োজনীয় 12 থেকে 16 কাপ পেতে এবং প্রতিদিন একটি কলসি ভরতে এবং পুদিনা, চুন এবং বেরি যোগ করার জন্য আরও জল পান করার জন্য দৃঢ়সংকল্পবদ্ধ। তবুও, মাঝে মাঝে আমি আমার পুরানো বন্ধু, ডায়েট কোককে মিস করি, এবং মজাদার স্বাদযুক্ত কার্বনেটেড (টিনজাত) গো-জুসের হিট প্রয়োজন। সেখানেই RUNA আসে। এটি সেই ডায়েট কোমল পানীয়ের তুলনায় অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর (অ্যাসপার্টামে পূর্ণ, যা আপনার শরীরে ফর্মালডিহাইডে রূপান্তরিত করে) এবং RUNA-তে মাত্র 2 গ্রাম চিনি রয়েছে, তবুও যথেষ্ট শক্তি-বর্ধক Guayusa পাতা, যা আমাজন থেকে সংগ্রহ করা হয়েছে। রেইনফরেস্ট, আপনি আশ্চর্য যে এটা কিভাবে কাজ করে.
"Gayusa-এ পলিফেনল এবং L-Theanine রয়েছে, এবং ব্র্যান্ডের গল্প অনুসারে, গায়ুসা পাতা তৈরি করলে টেকসই শক্তি, মানসিক স্বচ্ছতা এবং ফোকাস পাওয়া যায়। Guayusa একটি সুপার পাতা যা প্রায় একচেটিয়াভাবে ইকুয়েডরের আমাজনীয় বনে পাওয়া যায়। পাতাটি অনেকটা চায়ের মতো তৈরি করা হয়, তবে এটি আসলে সবুজ বা কালো চায়ের সাথে সম্পর্কিত নয় এবং RUNA-এর সাইট অনুসারে, এক কাপ কফির চেয়ে বেশি ক্যাফেইন রয়েছে। ব্রাউন গ্র্যাড দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, ইকুয়েডরে ভ্রমণের পরে, কোম্পানিটি টেকসই, জীববৈচিত্র্যপূর্ণ বন উদ্যানে guayusa জন্মানো পরিবারগুলি থেকে একচেটিয়াভাবে উদ্ভিদটি ফেরত দেয় এবং উত্স করে। আমি চুন মোচড় ভালোবাসি কিন্তু সব স্বাদ চেষ্টা. আপনি এটি Amazon এ অর্ডার করতে পারেন।"
স্টেফানির প্রিয়
ফরাজার প্রজেক্ট কাজু আইসক্রিম
আপনি যদি NYC তে থাকেন তবে সম্ভবত এই মুহূর্তে আপনার একটি উদ্বেগ আছে: আমি কীভাবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ঠান্ডা হতে পারি? এই 90-প্লাস ডিগ্রী দিনগুলি এই সত্যের সাথে মিলে যাচ্ছে যে জাতীয় আইসক্রিম দিবস দ্রুত এগিয়ে আসছে।গরমের দিনে বিশ্রাম নেওয়ার সর্বোত্তম উপায় নিঃসন্দেহে আইসক্রিম।
এবং সেরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক আইসক্রিম? আমাকে ফোরজার প্রজেক্টের ক্রিমি কাজু-ভিত্তিক আইসক্রিমের নমুনা দেওয়ার পরে তাদের পক্ষে যুক্তি দিতে হবে। দুগ্ধ-মুক্ত এবং জৈব, এই ট্রিটগুলি আপনার সমস্ত প্রিয় ক্লাসিক স্বাদে আসে: বিটারসুইট চকোলেট, মিন্ট চিপ, ভ্যানিলা বিন, লবণযুক্ত ক্যারামেল, কুকিজ এবং ক্রিম। আমি যে কাউকে কুকিজ এবং ক্রিম বা বিটারসুইট চকোলেটের দিকে নিয়ে যেতে চাই, আমার ব্যক্তিগত পছন্দ।
তবে আরও ভাল, আপনার নন-ভেগান বন্ধুদের কাছে সেগুলি পরিবেশন করুন কারণ তাদের সত্যিই কোনও ধারণা নেই যে এই আইসক্রিমগুলি কাজু দুধ, নারকেল তেল এবং ওট ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে একটি অবিশ্বাস্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প যা সমস্ত কিছুকে স্তুপ করে রাখে। দুগ্ধ ক্লাসিক পর্যন্ত উপায়. ফোরজারের অফার সম্পর্কে আরেকটি দুর্দান্ত জিনিস হল যে সেগুলি ব্যাপকভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য৷
আপনার কাছাকাছি একজন খুচরা বিক্রেতা খুঁজতে, Forager Project এর স্টোর লোকেটার ব্যবহার করুন।
হেইলির প্রিয়
MUD\WTR
প্রথম দুই মাসে আমি কফি ছেড়ে দিয়েছিলাম, আমি একটি ক্যাফেইন বিকল্পের সন্ধানে ছিলাম এবং চা পান করা পরিপূর্ণ হচ্ছিল না–টেক্সচার এবং স্বাদে আমি কফিতে পছন্দ করি এমন সমৃদ্ধি এবং ক্রিমিনেস নেই৷ সৌভাগ্যক্রমে, আমি একটি নিখুঁত পণ্য খুঁজে পেয়েছি যা আমার স্বাদের কুঁড়িকে সন্তুষ্ট করে এবং স্বাস্থ্যের সুবিধা প্রদান করে - একটি টু-ইন-ওয়ান৷
আমি অতীতে কফির বিকল্প, MUD\WTR সম্পর্কে শুনেছি কারণ দ্য বিটের পুরানো অফিসে (প্রি-রিমোট ওয়ার্ক-লাইফ) কর্মীদের জন্য কে-কাপের পাশে পণ্য ছিল এবং আমি সবসময় জানতাম যখন কেউ আমি একটি MUD\WTR পানীয় তৈরি করছিলাম যখন আমি ইলেকট্রিক ফ্রেদারের গুঞ্জন শুনেছিলাম যা গুঁড়ো মিশ্রণকে একসাথে মিশ্রিত করে। আমি তখন আর কখনো চেষ্টা করিনি কারণ আমি কফিতে আসক্ত ছিলাম, একটা কারণ আমি এটা ছেড়ে দিয়েছিলাম।
নিখুঁত সময়ে, যখন আমি একটি বিকল্প খুঁজছিলাম, MUD\WTR ইনস্টাগ্রাম বিজ্ঞাপনগুলি আমাকে সর্বত্র অনুসরণ করেছিল, সম্ভবত আমি কফির বিকল্প গুগলিং করছিলাম বলে। কোম্পানীর সুন্দর ইনস্টাগ্রাম আমার আগ্রহ জাগিয়েছে তাই আমাকে MUD\WTR একটি অতি-নির্দিষ্ট চেষ্টা করতে হয়েছিল এবং আমি সেই মুহুর্তে এটি পছন্দ করেছি এবং আমি এখনও করি।
আমার কফি-মুক্ত যাত্রার বেশ কয়েক মাস, MUD\WTR আমার পছন্দের পানীয় শুধুমাত্র ক্যাফেইন কিক নয় বরং সুস্বাদু, আরামদায়ক স্বাদ, ঘন এবং ক্রিমি গঠন এবং উপাদানগুলির স্বাস্থ্যগত সুবিধার জন্য যেমন সিংহের মানে, ছাগা, রেশি, হলুদ এবং দারুচিনি।
MUD\WTR সম্পর্কে সবচেয়ে ভালো দিক হল ক্যাফিন প্রধান উপাদান নয়, যেখানে কফি বিন (একটি উপাদান) ক্যাফেইনযুক্ত, তাই আপনি আপনার প্রয়োজনীয় শক্তির ঝটকা এবং অন্যান্য সুবিধাও পান, যেমন সাহায্য করা সুপারফুড থেকে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান। কিছু গবেষণা এবং কফির উপকারিতা এবং ক্ষতির বিষয়ে বিশেষজ্ঞদের সাথে কথা বলার পরে, আমি শিখেছি যে গড় ব্যক্তি প্রতিদিন কফি থেকে 200 মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফিন পান যেখানে এক কাপ MUD\WTR-এর 30 মিলিগ্রাম থাকে এবং আমাকে আরও অনুভব করে। সতর্কতা, কফির ঝাঁকুনি এবং উদ্বেগ ছাড়াই।
উল্লেখ করার মতো নয়, MUD\WTR এর স্বাদ মিষ্টি, দারুচিনি সহ এক কাপ গরম কোকোর মতো। এটিতে ঔষধি মাশরুম এবং হলুদ থেকে একটি মাটির এবং সূক্ষ্ম আফটারটেস্ট রয়েছে।এই পানীয়টিতে কোন চিনি যোগ করার দরকার নেই তবে আমি যখন খুব বেশি পাউডার যোগ করি (অবশ্যই উত্তেজনার কারণে) স্বাদ কমানোর জন্য আমি বেসে আরও গরম জল যোগ করতে চাই। আপনি যদি কফি ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করেন, আপনার সকালের রুটিন পরিবর্তন করতে চান বা কেবল একটি ভাল স্বাদযুক্ত আরামদায়ক পানীয় চান, আমি আপনাকে যা যা খুঁজছেন তা অনুভব করার জন্য MUD\WTR ব্যবহার করার সুপারিশ করছি।
MUD\WTR কিনতে, তাদের ওয়েবসাইটে যান।
ক্যাটলিনের প্রিয়
লাল মাটির মশলাদার সব লবণ
সবকিছু ব্যাগেল সিজনিং জনপ্রিয়তায় আকাশচুম্বী হয়েছে এবং রেড ক্লে'স স্পাইসি এভরিথিং সল্ট চেষ্টা করার পরে আমি বুঝতে পারি কেন। রেড ক্লে'স স্পাইসি এভরিথিং সল্ট হল কালো তিল, সাদা তিল, পোস্ত বীজ, ডিহাইড্রেটেড রসুন, ডিহাইড্রেটেড পেঁয়াজ, লাল মরিচ এবং লবণের মিশ্রণ। আমি যখন প্রথম এটি পেয়েছি তখন আমাকে স্বীকার করতে হবে, অ্যাভোকাডো টোস্ট ব্যতীত এটিকে কী লাগাতে হবে তা আমি জানতাম না কিন্তু তারপরে আমি প্রায় সবকিছুতে এটি ব্যবহার করে নিজেকে ধরে ফেললাম।আপনি যদি একটি মশলাদার কিক পছন্দ করেন, তাহলে রেড ক্লে'স এভরিথিং সল্ট তাপের ইঙ্গিত দেয় তবে যে কোনও কিছুতে এক টন গন্ধ যোগ করে, আপনি এটিকে ঘরে তৈরি ক্র্যাকারে যোগ করুন, ভেগান রিকোটা টোস্টে এটি ছিটিয়ে দিন বা এমনকি এটি একটি ট্রেইল মিক্সে মিশ্রিত করুন!
সাউথ ক্যারোলিনায় রেড ক্লে হস্তনির্মিত এবং এর হট সসের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। গরম সসের পাশাপাশি, তাদের অনন্য লবণ এবং মশলা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে এভরিথিং সল্ট, স্পাইসি মার্গারিটা সল্ট এবং স্পাইসি ব্লাডি মেরি সল্ট। এই ব্র্যান্ডটি সম্পর্কে আমি যা সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি তা হ'ল তারা কেবলমাত্র ন্যূনতম উপাদানগুলি ব্যবহার করে যা আমেরিকায় উত্স এবং তৈরি করা হয়। আপনি এখানে তাদের ওয়েবসাইটে রেড ক্লে'স স্পাইসি এভরিথিং সল্ট কিনতে পারেন এবং তাদের হট সস এবং অন্যান্য পণ্য কিনতে এখানে ক্লিক করুন৷
ম্যাক্সের প্রিয়
ভিভ ইমিউনিটি বুস্ট অরিজিনাল
দিন শুরু করার এর চেয়ে ভালো উপায় আর নেই। ভিভ ইমিউনিটি বুস্ট শট হল একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ পানীয় যা কারণ যাই হোক না কেন আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে। ব্র্যান্ডটি এই পানীয়টি বাজারজাত করে এমন কাউকে সাহায্য করার জন্য যার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আবহাওয়া, স্ট্রেস, ভ্রমণ বা ঠান্ডার কারণে ঝুঁকিপূর্ণ।পানীয়টি ফল, ফুল এবং শিকড় দিয়ে পরিপূর্ণ ভিটামিনের একটি তীব্র বিস্ফোরণ। আমি এই পানীয়টি যথেষ্ট সুপারিশ করতে পারি না।
ইমিউনিটি বুস্ট শটটিতে আদা, হলুদ, কালো মরিচ এবং আপেলের রসের ডোজ রয়েছে যা কাউকে সত্যিই দিনের শুরু করার জন্য যথেষ্ট পুষ্টি দেয়। এটি কোম্পানির অনেক স্বাস্থ্যকর জুস শটগুলির মধ্যে একটি মাত্র। ইমিউনিটি বুস্টারের যেকোনো স্বাদ এবং স্টাইল অর্ডার করতে ওয়েবসাইটটি দেখুন। ইমিউনিটি বুস্ট সকালে প্রাতঃরাশের সাথে সবচেয়ে ভাল কাজ করে, দিনটিকে সঠিক পথে শুরু করার জন্য আপনাকে শক্তির বিস্ফোরণ দেয়। এটি একটি তীব্র স্বাদ, কিন্তু ভিভ এটিকে এত সুস্বাদু করে তোলে যে আপনি ঠিক পরে আরেকটি চাইবেন।
