মাংস ত্যাগ করার অর্থ এই নয় যে আপনাকে আপনার প্রিয় আরামদায়ক খাবার ত্যাগ করতে হবে। এখানে, আমরা একটি বেকন চিজবার্গার নিয়েছি, যার মধ্যে প্রায় প্রতিটি উপাদানই নন-ভেগান, এবং এটিকে দুগ্ধ-মুক্ত পনির সহ একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাস্টারপিসে পরিণত করেছি, এবং বিফোর দ্য বুচারের মূলধারার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যাটিস এবং শূকরবিহীন বেকন ব্যবহার করে। ভেজান অনলাইন খুচরা বিক্রেতা Vejii-এর সাহায্যে অনলাইনে অর্ডার করা এবং আপনার দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়ার জন্য উপলব্ধ।
এই রেসিপিটি তৈরি করা কতটা সহজ তা আপনি পছন্দ করবেন এবং এই ভেগান সংস্করণটি আসল জিনিসটির সাথে কতটা মিল তা দেখে আপনি বিস্মিত হবেন। আপনার বার্গারে সেই দুর্দান্ত চিজি গলানোর জন্য আপনার বার্গারে আপনার কাটা ভেগান পনির রাখুন এবং দুগ্ধ পনিরের চেয়ে কিছুটা আগে একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন কারণ বেশিরভাগ বাদাম-ভিত্তিক পনির গলতে ধীরে হয়। আটকে থাকা তাপ ভেগান পনিরকে পুরোপুরি গলে দেবে, আপনাকে সেরা ভেগান বেকন চিজ বার্গার দেবে। আপনি যদি সত্যিই এই রেসিপিটির সাথে অতিরিক্ত মাইল যেতে চান তবে আপনি এটিকে একটি ডাবল চিজবার্গারে পরিণত করতে দুটি নিরামিষ প্যাটি রান্না করতে পারেন৷
এই রেসিপিটির জন্য, আমরা বিফোর দ্য কসাইয়ের উদ্ভিদ-ভিত্তিক মূলধারার প্যাটিগুলি ব্যবহার করেছি, যা একচেটিয়াভাবে ভেজিতে পাওয়া যায় এবং একটি অবিশ্বাস্য মাংসের মতো স্বাদের সাথে একটি সাশ্রয়ী মূল্য-বিন্দুর সাথে একত্রিত করেছি, আটটি প্যাটির জন্য $10.99 এর জন্য উপযুক্ত আপনার বড় পরিবারকে খাওয়ানো। এই প্যাটিতে একটি উমামি স্বাদ রয়েছে যা আপনাকে গরুর মাংসের স্বাদ এবং গঠন এবং প্রতি বার্গারে 20 গ্রাম উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন দেয়।আপনি আজ থেকে ভেজিতে একচেটিয়াভাবে মূলধারার প্যাটি কিনতে পারবেন।
এক বক্সে আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছু পেতে Vejii, নতুন ভেগান অনলাইন মার্কেটপ্লেসে কেনাকাটা করুন
আপনি যদি ভেগান বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক রান্নায় নতুন হয়ে থাকেন, অথবা শুধুমাত্র আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা উন্নত করতে চান, Vejii আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছু এক জায়গায় অফার করে এটিকে আগের চেয়ে সহজ করতে চায়। এই অনলাইন খুচরা বিক্রেতার উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস, নন-ডেইরি চিজ, ভেগান মশলা এবং কুকিজের মতো আপনার জন্য আরও ভাল স্ন্যাকস রয়েছে। অথবা ভেগান ব্রেকফাস্ট burritos স্টক আপ যাতে আপনি জিজ্ঞাসা করতে হবে না: প্রাতঃরাশের জন্য কি? Vejii এটা সহজ করে তোলে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাওয়ার দিকে ঝুঁকে পড়া এবং প্রতিদিন স্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশন করা। ShopVejii.com দেখুন এবং শুরু করুন!
ভেগান বেকন চিজ বার্গার
প্রস্তুতির সময়: ৫ মিনিট
রান্নার সময়: ১০ মিনিট
মোট সময়: ১৫ মিনিট
পরিবেশন: ১টি বার্গার
উপকরণ
- 2 টেবিল চামচ তেল
- 2 স্ট্রিপস ভেগান বেকন
- 1 ভেগান বার্গার প্যাটি
- 1 ভেগান চেডার চিজ স্লাইস
- বার্গার বানস
অতিরিক্ত টপিংস
- কেচাপ
- ভেগান মেয়ো
- লেটুস
- টমেটো
নির্দেশ
- মাঝারি আঁচে একটি প্যানে প্রায় 2 টেবিল চামচ তেল গরম করুন। আপনার ভেগান বেকন স্ট্রিপগুলি প্রতিটি পাশে 2-3 মিনিটের জন্য বা প্যাকেজে নির্দেশিত হিসাবে প্যানে রান্না করুন। রান্না হয়ে গেলে, প্যান থেকে ভেগান বেকন সরিয়ে আলাদা করে রাখুন।
- প্যানে আপনার ভেগান বার্গার প্যাটি যোগ করুন এবং 4-5 মিনিট রান্না করুন। এটি উল্টান, এবং প্যাটির উপরে আপনার ভেগান পনির স্লাইস যোগ করুন। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে আরও ৪-৫ মিনিট রান্না করুন।
- পনির গলে গেলে প্যাটিটি প্যান থেকে সরিয়ে ফেলুন। আপনার বার্গার বানগুলি প্যানে 1-2 মিনিটের জন্য টোস্ট করুন। একবার টোস্ট করা, এটি একত্রিত করার সময়।
- মেয়ো, কেচাপ, লেটুস, টমেটো, বা অন্য যে কোনও টপিংস আপনার বানে যোগ করুন। আপনার রান্না করা ভেগান প্যাটি বানটিতে যোগ করুন, তারপরে উপরে ভেগান বেকন। শীর্ষ বান দিয়ে আপনার বার্গার বন্ধ করুন এবং উপভোগ করুন!
