একবার, খুব বেশি দিন আগে নয়, দই আইলে দুগ্ধ-ভিত্তিক প্রধান খাবারের জন্য কোনও নিরামিষ বিকল্প ছিল না। এখন? নন-ডেইরি দই বিভাগে বিকল্পের কোনও অভাব নেই জানিয়ে আমরা খুশি। (শেষ পতনে, আমরা এমনকি আপনার জন্য ওহ-অত-কঠিন গ্রান্ট কাজ করেছি এবং এর মধ্যে 12টি স্বাদ-পরীক্ষিত করেছি যাতে আপনি জানতে পারেন কোনটি এটির মূল্যবান।
কিন্তু প্রিমিয়াম প্ল্যান্ট-ভিত্তিক দই বিভাগে আমাদের নতুন প্রিয় দ্য কোলাবোরেটিভ-এর মতো ক্রিমি বা ক্ষয়িষ্ণু কেউই হয়তো নয়।করোনাভাইরাস মহামারীর মধ্যে, ইউকে-ভিত্তিক কোম্পানি বে এরিয়াতে স্বাস্থ্যসেবা কর্মীদের $15,000 মূল্যের পণ্য দান করে আমাদের নজর কেড়েছে।
এখন, নারকেল-ভিত্তিক দই ব্র্যান্ডটি তার ক্ষুধার্ত ভক্তদের সাথে কিছু ভাল খবর ভাগ করে নিচ্ছে: এই মাসের শুরুতে, কোম্পানিটি পাওয়ারপ্ল্যান্ট ভেঞ্চারস থেকে $7 মিলিয়ন সিরিজ এ বিনিয়োগের ঘোষণা করেছে (তাদের আগের বিনিয়োগের মধ্যে রয়েছে Beyond Meat, Thrive Market, এবং Rebbl, কয়েকটির নাম বলতে চাই) এবং তারা তাদের বর্তমান অফারগুলোর সংখ্যা তিনগুণ বাড়িয়ে দিচ্ছে।
"পাওয়ারপ্ল্যান্ট-এ আমরা ক্রমাগত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য ব্র্যান্ডগুলির সন্ধানে আছি যেগুলি ভোক্তাদের চাহিদার উত্তর প্রদান করছে এবং স্থিতাবস্থাকে চ্যালেঞ্জ করছে- দ্য কোলাবোরেটিভ এটি একটি উল্লেখযোগ্য ব্র্যান্ড হিসাবে প্রিমিয়াম পণ্যগুলির বিস্তৃতির সাথে একত্রিত করছে স্বাস্থ্যকর ভালো, দুর্দান্ত স্বাদ যা দুগ্ধজাত বিকল্পের সমতুল্য বা তার চেয়ে ভালো, কম চিনি এবং আপনার জন্য আরও ভালো উপাদান, মার্ক রামপোলা, পাওয়ারপ্ল্যান্ট ভেঞ্চারস-এর সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং অংশীদার নতুন বিনিয়োগের ঘোষণায় এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলেছেন।"
The Collaborative-এর বাকি পণ্যগুলির মতোই, এই বছরের জুন এবং জুলাই মাসে মুদিখানার তাকগুলিতে হিট করার জন্য প্রকাশিত রিলিজগুলিতে চিনি, নন-GMO, গ্লুটেন-মুক্ত, এবং অবশ্যই, উদ্ভিদের পরিমাণ কম হবে -ভিত্তিক। মনোরম পণ্য তৈরির পাশাপাশি, আমরা এটাও পছন্দ করি যে দ্য কোলাবোরেটিভ টেকসই-মনোভাবাপন্ন, এশিয়ায় হাজার হাজার নারকেল গাছ ফিরিয়ে দিতে এবং রোপণ করার জন্য পুর প্রকল্পের সাথে অংশীদারিত্ব করছি।
প্রথম, তারা নতুন আকার-4.2oz, 7oz, এবং 12.3oz মাল্টি-সার্ভ-প্লেন, ভ্যানিলা, আলফোনসো ম্যাঙ্গো এবং প্যাশনফ্রুট এবং ব্লুবেরি-তে উপলব্ধ উদ্ভিদ-ভিত্তিক দই-এর বিদ্যমান লাইন আপডেট করবে। এবং রোজমেরি জাত। তারপর, তারা ভ্যানিলা রাইস পুডিং, ডাবল চকোলেট মাউস এবং চকলেট পুডিং সহ বেশ কয়েকটি ডেজার্টও লঞ্চ করবে৷
বোনাস: আপনার নন-ডেইরি দই দ্রুত ঠিক করতে সাহায্য করার জন্য, ব্র্যান্ডটি এই মে মাসে Amazon-এর গ্রোসারি ডেলিভারি পরিষেবা, Amazon Fresh-এ চালু হবে৷ যদি এটি (কোকো) বাদাম হওয়ার মতো খবর না হয় তবে আমরা জানি না কী।