ফরাসি ডেইরি জায়ান্ট ড্যানোন গত সপ্তাহে ফলো ইওর হার্ট অধিগ্রহণের মাধ্যমে আরেকটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক অগ্রগামী সংগ্রহ করেছে৷ Danone একটি শেয়ার ক্রয় চুক্তির মাধ্যমে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ব্র্যান্ডটি পেয়েছে যেখানে কোম্পানি ফলো ইওর হার্টের মূল কোম্পানি আর্থ আইল্যান্ডের 100% শেয়ার কিনেছে। এই লেনদেনটি দুগ্ধ কোম্পানির জন্য একটি বৃহত্তর প্রবণতা অনুসরণ করে, যেটি গত দুই দশক ধরে সিল্ক এবং সো ডেলিশিয়াস-এর মতো কোম্পানিগুলির সাথে তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোফাইল উন্নত করতে ব্যয় করেছে৷
ডেইরি কোম্পানি ভেগান ব্র্যান্ড অর্জন করেছে আপনার হৃদয়কে অনুসরণ করুন
ফলো ইওর হার্ট লস অ্যাঞ্জেলেসে ভেগান লাঞ্চ কাউন্টার হিসাবে 1970 সালে শুরু হওয়া উদ্ভিদ-ভিত্তিক আন্দোলনের সময় এটির প্রাথমিক চাপের জন্য পরিচিত। তারপর থেকে, কোম্পানিটি ভেজেনেইস (ভেগান মেয়োনিজ) এবং বেশ কয়েকটি দুগ্ধ-মুক্ত পনিরের মতো গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলির একটি কয়েকটি চালু করেছে। ফলো ইওর হার্ট এছাড়াও উদ্ভিদ-ভিত্তিক সালাদ ড্রেসিং এবং একটি ভেগানএগের একটি নির্বাচন চালু করেছে। গত এক দশকে ব্র্যান্ডের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে এবং 2019 সালে চিফ অপারেটিং অফিসার মার্টিন ক্রুগার দাবি করেছেন যে 2010 সাল থেকে ফলো ইওর হার্টের আয় পাঁচগুণ বেড়েছে।
Danone-এর ফলো ইওর হার্ট অধিগ্রহণ হল তার তালিকায় যোগদান করার জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বেশ কয়েকটি কোম্পানির মধ্যে সর্বশেষ। কোম্পানিটি সিল্ক, অ্যালপ্রো এবং সো ডেলিশিয়াস তত্ত্বাবধান করে, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক আন্দোলনের সমস্ত অগ্রগামী। ড্যানোনের ক্রিয়াকলাপগুলি তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক সেক্টরকে ব্যাপকভাবে প্রসারিত করার প্রতিশ্রুতি থেকে উদ্ভূত হয়েছে, প্রতিশ্রুতি দিয়ে যে এটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক অঙ্গনে তার বিক্রয় তিনগুণ করে $5 করবে।2025 সাল নাগাদ 7 বিলিয়ন। এর সংগ্রহশালায় ফলো ইওর হার্ট যোগ করার মাধ্যমে, কোম্পানিটি তার নিরামিষাশী নির্বাচন এবং ব্র্যান্ডের স্বীকৃতি উভয়কেই শক্তিশালী করছে, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে।
Danone উদ্ভিদ-ভিত্তিক পোর্টফোলিও বাড়াতে চায়
2017 থেকে শুরু করে, Danone হোয়াইটওয়েভ ফুডস-এর $12.5 বিলিয়ন কেনার সাথে একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য নেতা হয়ে উঠেছে। কোম্পানির প্ল্যান্ট-ভিত্তিক খাত সম্প্রসারণের প্রতিশ্রুতি পূরণ করা অব্যাহত রয়েছে। ফলো ইওর হার্ট অধিগ্রহণের পরের দিন প্রকাশিত সবচেয়ে সাম্প্রতিক আয়ের প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে কোম্পানির বিক্রয়ের 10% তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য থেকে আসে। প্রতিবেদন অনুসারে, কোম্পানির প্ল্যান্ট-ভিত্তিক বিক্রয় গত বছরে 15% বৃদ্ধি পেয়েছে।
কোম্পানীর উত্তর আমেরিকার সিইও শেন গ্রান্ট ঘোষণা করেছেন যে ড্যানোন তার ভোক্তাদের সাথে অনুরণিত তার দ্রুত বর্ধনশীল বিভাগগুলিকে ত্বরান্বিত করার পরিকল্পনা করছে৷ গত বছর, ড্যানোন বেশ কয়েকটি টেকসই প্রকল্প এবং লেয়ার্ড সুপারফুড, ফোরজার প্রজেক্ট এবং প্রকৃতির তহবিল সহ বিকল্প প্রোটিনে সংস্থান তৈরি করেছে।কোম্পানির গতি একটি বৃহত্তর শিল্প ধাক্কা প্রদর্শন করে, যেখানে একটি কোম্পানি পূর্বে শুধুমাত্র পশু পণ্যের উপর প্রতিষ্ঠিত টেকসই অনুশীলনের দিকে এগিয়ে যায়। বাজারের দ্রুত পরিবর্তনের সাথে সাথে, ডেইরি জায়ান্ট এবং অন্যান্য সংস্থাগুলিকে 50 বছর আগে ফলো ইওর হার্টের মতো সংস্থাগুলির নেতৃত্বে একটি আন্দোলনের সাথে পরিবর্তন করতে হবে৷
